殘留氣味為何難消
2019-10-23 01:27:18
發(fā)明與創(chuàng)新 2019年38期
當吃完火鍋后，你的全身都殘留著火鍋的氣味，長時間無法消除。
氣味是否會持續(xù)存在取決于幾個因素，其中一個是發(fā)出氣味的物質(zhì)的揮發(fā)性。揮發(fā)性越強，該物質(zhì)在空氣中的含量就越多，更有可能侵入你的鼻子。
還有一個因素被稱為“親和力”。許多產(chǎn)生氣味的有機分子不喜歡水，一些織物和地毯也防水，有機分子能緊緊依附它們，因為它們彼此之間有“親和力”?！坝H和力”降低了分子的揮發(fā)性，導致氣味難以消除。
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