秋意漸濃,正是外出賞秋好時節(jié),如果您已疲憊于路途奔波,希望擁有品質(zhì)出游的同時有所收獲,那么,太太樂“鮮味之旅”科普教育基地您一定不容錯過。
太太樂“鮮味之旅”科普教育基地坐落于上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)金寶工業(yè)園區(qū),占地千坪,集現(xiàn)代化花園廠區(qū)、鮮味博物館、鮮味科學(xué)館、太太樂陳列室與雞精生產(chǎn)車間于一體。在這里,您不用前往大洋彼岸的美利堅,便可以體驗最佳的科技感受;在這里,您也不用去到遙遠的法國巴黎,便可以享受太太樂五星級大廚為您獨家準(zhǔn)備的“鮮味盛宴”;在這里,您更不用在人山人海的西湖等位拍照,便可以盡情地欣賞小橋流水的花園廠區(qū)。當(dāng)然,作為品質(zhì)出游,基地的兩大亮點也是您出游選擇的理由!
秉承“鮮滿天下仍為已”的企業(yè)理念,同時作為鮮味科學(xué)知識傳播業(yè)界翹楚, 2018年,太太樂對基地進行了全面的升級與改造。改造后的基地在原有的基礎(chǔ)上融合最新高端科技,如霧幕電影、3D展示柜、觸屏互動等,從鮮味的起源、發(fā)展、演變,鮮味與人類、與人生,到現(xiàn)今鮮味工業(yè),全方面、多層次為來訪者講述鮮味的“前世今生”,使“鮮味之旅”的參觀更具豐富性與科技體驗感。此外,基地中的多樣性體驗活動,如在box多媒體影院觀看由太太樂集團聯(lián)合中經(jīng)全媒體、中國農(nóng)業(yè)電影電視中心CCTV-7農(nóng)業(yè)頻道制作的人文科學(xué)紀(jì)錄片——《鮮味的秘密》、現(xiàn)場品嘗并分享星級廚師的美食及烹飪心得,更有外國人燒中國菜、親子互動等體驗課程,均為整個參觀游覽環(huán)節(jié)添香增色。同時,持證上崗的中、英講解員風(fēng)趣幽默的講解也一定會讓您覺得此次參觀體驗不虛此行!
基地中除了高端科技展示以及趣味性的互動體驗,作為鮮味科學(xué)科普教育的重要基地,在太太樂“鮮味之旅”,您能更為切身的體會到鮮味科學(xué)這門學(xué)科的神奇與奧秘。
在鮮味博物館、鮮味科學(xué)館中,很多知識點都來自于2017年出版的《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》一書,該書是太太樂三十年來鮮味事業(yè)的集大成,也是彌補了鮮味業(yè)界一大空白的指導(dǎo)性書籍,旨在為全世界各地的鮮味科學(xué)愛好者及社會來訪者提供系統(tǒng)、詳細、專業(yè)的鮮味科學(xué)展示。同時,圍繞著專業(yè)性的科普基地設(shè)備,太太樂還每年定期面向全國科研機構(gòu)從業(yè)人員、行業(yè)專業(yè)人士、高等學(xué)府學(xué)生群體以及對鮮味充滿熱情的社會大眾人士舉辦全國鮮味科學(xué)知識大賽,將鮮味科學(xué)書本知識融合科普基地文化,以競賽形式向大眾傳播鮮味科學(xué),弘揚鮮味文化。因而,如果您追求品質(zhì)出游同時勇于挑戰(zhàn)自身的,那么太太樂“鮮味之旅”科普教育基地將是您出行的不二選擇!
眾所周知,食“鮮”而知“鮮”,知“鮮”而樂“鮮”?!磅r”作為五味之一,如今已發(fā)展成為一門獨立的學(xué)科與科學(xué)。而太太樂“鮮味之旅”科普教育基地十年來一直堅守在鮮味科學(xué)傳播的道路上,茁壯成長,日益成熟,并一直秉承初心,期待著更多鮮味愛好者的來臨!