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      垂珠花種子特性與休眠機制破除方法

      2019-11-02 13:16:49許曉崗郭曉旭吳秀萍劉政
      江蘇農(nóng)業(yè)科學 2019年16期
      關鍵詞:種子休眠

      許曉崗 郭曉旭 吳秀萍 劉政

      摘要:為探尋垂珠花種子的休眠機理及其破眠方法,以采自江蘇南京棲霞山的垂珠花種子為材料,通過對其吸水率、不同層積時期種子生理生化指標的測定及萌發(fā)抑制物分析,并用不同藥劑處理進行發(fā)芽試驗。結果表明,垂珠花種子為綜合休眠型,休眠原因包括種皮障礙、內源抑制物的存在以及生理后熟現(xiàn)象。經(jīng)1 200 mg/L GA3預處理24 h并結合低溫沙藏層積30 d即可逐步解除垂珠花種子休眠,發(fā)芽率最高達43.47%。

      關鍵詞:垂珠花;安息香科;種子休眠;休眠解除;GA3

      中圖分類號: S685.990.1 ?文獻標志碼: A

      文章編號:1002-1302(2019)16-0163-04

      收稿日期:2018-04-19

      基金項目:江蘇高校優(yōu)勢學科建設工程資助項目(編號:PAPD);江蘇省常熟市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)關鍵技術創(chuàng)新項目(編號:CN201710);江蘇省南京市綠化園林局科技項目(編號:YLKJ201812ZD)。

      作者簡介:許曉崗(1968—),男,江蘇南京人,博士,副教授,高級工程師,從事植物資源利用研究。

      垂珠花(Styrax dasyanthus Perkins)為安息香科(Styracaceae)落葉小喬木,生于向陽山坡次生林中,皖、閩、桂、貴、冀、湘、蘇、贛、魯、川等省份均有分布[1];其花盛開時繁花似雪,清香優(yōu)雅,朵朵下垂,葉可藥用,種子可榨油,是一種集觀花、觀果、藥用、芳香及油料多用資源植物,具有很大的綜合開發(fā)利用價值及廣闊的園林應用前景[2-3]。垂珠花這一類種皮堅硬的種子,種殼機械阻礙可能是致其發(fā)芽困難的原因之一,但可能不是其休眠的主要原因。本試驗以江蘇南京棲霞山垂珠花為材料,旨在通過對垂珠花種子休眠特性進行研究,探明其種子休眠的原因,并探索打破休眠的有效方法,為提高垂珠花有性繁殖系數(shù),也可為該屬其他植物的開發(fā)利用提供理論基礎和技術借鑒。

      1 材料與方法

      1.1 供試材料及采集地狀況

      種子于2017年8月中旬在南京棲霞山(32°09′06″N、118°57′30″E),以直接采摘果實而獲得,同年于南京林業(yè)大學進行試驗。采集地屬北亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),受季風影響明顯,雨量充沛,光照充足,四季分明,6月中旬至7月初為梅雨季節(jié),年平均氣溫15.1 ℃,極端最高溫43 ℃,極端最低氣溫-14 ℃;年平均降水約1 000 mm,年日照時數(shù)1 722 h,無霜期229 d,年均相對濕度76%。

      1.2 測定指標及方法

      1.2.1 種子活力

      (1)用TTC法[4]測定新采收的垂珠花種子生活力,試驗重復3次,每個重復100粒種子。

      (2)發(fā)芽試驗。取飽滿的種子,發(fā)芽床為鋪有濾紙與濕沙的培養(yǎng)皿,每皿30粒,置于25 ℃恒溫光照培養(yǎng)箱進行發(fā)芽試驗。以連續(xù)3 d中每天的發(fā)芽率不超過參試種子總數(shù)的1%視為萌發(fā)結束[5],持續(xù)30 d,統(tǒng)計發(fā)芽數(shù)并計算發(fā)芽率。

      1.2.2 種皮障礙觀測

      (1)種子透水性分析。采用稱質量法測定種子吸水率[6]。

      (2)種子透氣性及機械處理分析。選取未沙藏種子,用 0.3% H2O2[7]于室溫浸種5 h,使種皮受到輕度腐蝕,清水沖洗后用800 mg/L GA3處理24 h,以蒸餾水浸種5 h為對照,同時取未沙藏種子進行刻傷處理,以空白為對照,每個重復30粒,重復3次。種子發(fā)芽方法同上。

      1.2.3 種子萌發(fā)抑制物質測定

      分別將低溫層積沙藏0、30、60、90、120 d的種子的種皮、胚乳及胚分離,種皮和胚乳從100粒種子中獲取,胚因量較少而從200粒種子中獲取,用10倍于組織質量的蒸餾水分別溶解種皮、胚乳和胚的萃取物,置于25 ℃恒溫箱浸泡48 h,浸提液分別浸泡白菜籽12 h,以空白對照,置于25 ℃培養(yǎng)箱中發(fā)芽試驗,36 h后測定白菜籽發(fā)芽率,重復3次。

      內源物抑制率:抑制率=(1-處理/對照)×100%。

      1.2.4 種子可溶性糖、可溶性蛋白含量的測定

      分別用蒽酮比色法[8]和考馬斯亮藍G-250染色法[9]測定經(jīng)不同沙藏時間的種子中可溶性糖及可溶性蛋白的含量。

      1.2.5 種子破眠組合試驗

      將新采收的垂珠花種子干燥,剝除果皮和雜質,陰干后采取室溫干藏、室溫沙藏、低溫層積處理(4 ℃)、自然低溫層積處理、變溫層積處理(25 ℃/4 ℃)和種子預處理后低溫層積處理(500、800、1 200 mg/L GA3預處理)6種方法。至0、30、60、90、120 d分別取出種子進行發(fā)芽試驗,方法同“1.2.1”節(jié)。

      1.3 數(shù)據(jù)處理

      數(shù)據(jù)用Microsoft Excel及SPSS 17.0進行統(tǒng)計分析。

      2 結果與分析

      2.1 種子的生活力及其萌發(fā)

      由表1可以看出,垂珠花種子平均生活力為43.63%,而發(fā)芽試驗所得其發(fā)芽勢、發(fā)芽率均為0,遠低于生活力,表明種子存在極顯著的休眠現(xiàn)象[10]。

      2.2 種皮透性及其對發(fā)芽的影響

      2.2.1 透水性及其對發(fā)芽的影響

      圖1顯示,3組處理(CK;T1,60 ℃熱水處理;T2,機械刻傷處理的種子60 ℃熱水處理)的吸水率變化趨勢基本一致:前24 h為種子快速吸水期,吸水率呈直線上升;24 h后吸水速率緩慢上升,并漸趨平衡;58 h后基本達到吸水飽和。在吸水后期,CK與T2處理的吸水率大致相等,表明種皮透水性并不是制約種子萌發(fā)的主要原因。

      2.2.2 透氣性及其對發(fā)芽的影響

      由圖2可見,處理1(0.3% H2O2 5 h+800 mg/L GA3處理24 h)、處理2(刻傷處理)增強了垂珠花種子的種皮透氣性,其發(fā)芽率、發(fā)芽勢較CK均顯著提高,說明垂珠花種子的種皮透氣性較差,影響種子萌發(fā)。但處理1、處理2的種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢均未超過 12.5%,未達到其種子平均生活力水平,表明垂珠花種皮透氣性雖影響種子萌發(fā),但并不是主要原因。綜合考慮垂珠花種皮的透水性和透氣性,表明種皮障礙是其休眠的原因之一,但并非主要原因。

      2.3 種子萌發(fā)抑制物質的化感活性

      從圖3可見,垂珠花種子各部分水提液對白菜種子發(fā)芽均有抑制作用,抑制活性從強到弱依次表現(xiàn)為種胚>胚乳>種皮,且隨著層積時間的延長,對白菜種子的抑制作用減弱。由圖4、圖5可見,垂珠花種子各部分浸提液對白菜幼苗和根的生長也存在抑制作用,隨著層積時間的增加,抑制作用減弱,對應的白菜幼苗高、根長逐漸上升。說明垂珠花種子各部分均存在不同濃度的水溶性萌發(fā)抑制物,影響了種子的萌發(fā);種子須經(jīng)過一段時間的層積處理,逐漸分解萌發(fā)抑制物,從而解除種子休眠。

      2.4 不同處理方法對種子萌發(fā)的影響

      2.4.1 不同貯藏方式處理

      由表2可知,6種儲藏方式中,室溫干藏處理(Ⅰ)所得結果最差,累積發(fā)芽率、發(fā)芽勢均為0,種子未萌發(fā);室溫沙藏處理(Ⅱ)、變溫沙藏處理(Ⅲ)、低溫(4 ℃)沙藏處理(Ⅳ)及自然低溫沙藏處理(Ⅴ)效果不佳,累積發(fā)芽率、發(fā)芽勢均低于20%;只有1 200 mg/L GA3預處理后低溫沙藏層積處理(Ⅵ)能顯著提高垂珠花種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢,有效打破其種子休眠。說明生理休眠可能是限制種子萌發(fā)的主要因素。

      2.4.2 綜合處理

      由圖6可看出,不同濃度赤霉素預處理的垂珠花種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢有明顯區(qū)別,1 200 mg/L GA3浸種處理能顯著提高垂珠花種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢,有利于種子打破休眠;隨著低溫層積時間的延長,垂珠花種子的發(fā)芽率與發(fā)芽勢亦均呈上升趨勢。CK組層積初始種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢均為0,說明種子存在休眠現(xiàn)象。隨著層積時間的延長,其發(fā)芽率、發(fā)芽勢有所提高,表明可通過低溫層積處理來加速種子生理后熟進程,從而促進種子萌發(fā)。而用 1 200 mg/L ?GA3處理24 h后4 ℃低溫層積120 d發(fā)芽率和發(fā)芽勢最高,分別達到44.4%和35.56%,該處理組合與CK組及其他組合之間均存在極顯著或顯著差異,故GA3預處理結合低溫層積的效果更佳。

      在層積過程中,無論是不同GA3濃度變化處理,還是低溫層積時間的變化,各處理組發(fā)芽勢、發(fā)芽率差異性明顯,說明一定濃度GA3處理結合4 ℃低溫沙藏30 d即可逐步打破垂珠花種子的休眠,120 d時效果更佳。

      2.5 層積處理對種子中可溶性糖、可溶性蛋白含量的影響

      由圖7可知,垂珠花種子在層積過程中可溶性糖含量出現(xiàn)了“上升→降低→上升”的波動變化。層積0~30 d,種子內貯藏的淀粉初步分解,可溶性糖含量小幅度上升;而在層積 30~60 d時,種子發(fā)育需要足夠的能量,可溶性糖被大量利用,其含量急劇下降,僅為18.34 mg/g;隨著層積時間的延續(xù),種內淀粉持續(xù)分解,可溶性糖含量又由下降轉為上升趨勢,60~120 d這段時間內,其含量不斷上升,恢復到了 34.83 mg/g。

      可溶性蛋白含量同可溶性糖含量變化一致,亦呈現(xiàn)出上升后降低再逐步升高的趨勢。層積30 d后,種子內部組織開始分化,蛋白質含量略有上升,達50.13 mg/g;層積60 d時,其含量驟然降低至27.84 mg/g,分化劇烈;90~120 d內可溶性蛋白含量呈現(xiàn)出逐步上升的趨勢,分化階段完成,此時也為部分種子開始發(fā)芽的階段,含量回升至43.47 mg/g(圖7)。

      3 結論與討論

      3.1 垂珠花種子休眠特性溯源

      野外垂珠花生境調查發(fā)現(xiàn),垂珠花生長于土層瘠薄、多礫石的山坡中,生長環(huán)境惡劣。其種子于8月中旬成熟,須經(jīng)歷夏、秋、冬至翌年春天(3月下旬),其間有長達7個月的干旱、冷熱等環(huán)境變化,直至氣候條件適宜時才能得以萌發(fā)。垂珠花種子生活力較高,卻難以萌發(fā),表明種子本身具有休眠特性,與種子生活力無關。其種皮致密,透水性、透氣性較差,種仁富含油脂,吸水性不強,極大程度地減少種子內部的代謝活動,以確保種子能在不良環(huán)境中較好地保存。王桂萍等在赤霉素處理同屬的野茉莉種子過程中發(fā)現(xiàn),野茉莉種子播種后,部分種子當年沒有發(fā)芽,至翌年3—4月才發(fā)芽,即野茉莉種子存在生理后熟現(xiàn)象,第2年種子成熟后一旦遇上適合的環(huán)境條件便可以萌發(fā),從而產(chǎn)生滯后性萌發(fā)現(xiàn)象[11]。從本試驗所得結果推測,垂珠花和野茉莉有著相似的休眠特性,也存在生理后熟現(xiàn)象。綜上所述,垂珠花種子屬于綜合休眠,種皮的高度不滲透性、內源抑制物質的存在以及生理后熟抑制種子的萌發(fā),這種特性是該物種長期適應其生存環(huán)境的結果。

      3.2 垂珠花種子休眠機理

      種子休眠和萌發(fā)過程中都進行著物質代謝和轉化。在層積過程中,前期(0~30 d)可溶性糖、可溶性蛋白含量增加,可能來源于淀粉或脂肪等不斷降解;層積30~60 d時,種子的呼吸作用加強,內部組織分化加劇,代謝或轉化加速,可溶性糖、可溶性蛋白被消耗,其含量大幅下降;層積后期(60~120 d),也是跨年度時期,隨著種子后熟作用的進行和內源抑制物質的變化,可溶性糖、可溶性蛋白含量迅速增加,為種子萌發(fā)提供物質和能量基礎,這段時期內種子萌發(fā)率顯著提高,與種子發(fā)芽測定結果相吻合。垂珠花種子在萌發(fā)過程中,內源抑制物和生理后熟可能是限制種子萌發(fā)的主要因素。有關垂珠花種子各部分內源抑制物的種類和含量,有待于進一步分析研究。

      3.3 垂珠花種子休眠破除方法

      垂珠花種子的休眠是種皮障礙、內源抑制物質與生理后熟共同作用的綜合休眠。因此,打破垂珠花種子休眠的關鍵是同時克服種皮障礙、分解轉化內源抑制物質以及加快后熟進程。本試驗中垂珠花種子貯藏的最佳方式為GA3預處理結合低溫沙藏層積處理,它能降低內源抑制物活性、促進種子內部物質的代謝轉化,有效解除垂珠花種子的休眠,使其發(fā)芽率得到較大幅度的提高。種子經(jīng)1 200 mg/L GA3預處理后低溫沙藏層積120 d后,可使其發(fā)芽率、發(fā)芽勢分別達到4347%、38.37%,約為CK的10、16倍,接近種子生活力。

      3.4 建議

      本試驗中所得出的處理方式能有效解除垂珠花種子休眠,且簡單易行便于推廣。處理所得的垂珠花種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢均未超過50%,仍處于較低的發(fā)芽水平,在生產(chǎn)實踐中會造成不必要的資源浪費。針對其種子休眠程度不同所產(chǎn)生的階段性萌發(fā)現(xiàn)象,提出種子動態(tài)貯藏的方法,當年未萌發(fā)的種子第2年同新種子繼續(xù)進行層積處理,使每一批種子在不同時段內均有萌發(fā)的機會,從而提高種子利用率,使其在生產(chǎn)上更具應用價值。

      參考文獻:

      [1]Huang Y L,F(xiàn)ritsch P W,Shi S H. Styracaceae[M]//Wu Z Y,Raven P H,Hong D Y. Flora of China. Beijing:Science Press; St. Louis:Missouri Botanical Garden Press,2003:491-553.

      [2]許曉崗,丁芳芳,李蘇蓉,等. 生長調節(jié)劑對垂珠花硬枝扦插生根及其氧化酶活性的影響[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)大學學報,2014(1):89-98.

      [3]許曉崗,吳秀萍,丁芳芳. 垂珠花自然居群表型性狀及遺傳多樣性分析[J]. 西北植物學報,2017(8):1517-1524.

      [4]閆 芳,毛著鴻,王勤禮,等. 黃瑞香種子生活力測定技術研究[J]. 草地學報,2014(1):145-149.

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      [10]黃 丹,許岳香,胡海波. 植物種子休眠原因與機理的研究進展[J]. 亞熱帶植物科學,2010(2):78-83.

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