99歲高齡的談家楨教授是我國著名的遺傳學(xué)家和教育家,至今仍耳聰目明,精神矍鑠。曾經(jīng)有人詢問談老長壽的秘訣,談老哈哈大笑:“沒有什么秘訣,如果說真有秘訣,這還得益于我患有‘妻管炎?!?/p>
談家楨教授是浙江省寧波市人。自結(jié)婚起,從事醫(yī)務(wù)工作的妻子邱溫芳就對他精心照顧,尤其重視他的飲食起居。
20世紀30年代,談老從美國留學(xué)回來后在浙江大學(xué)生物系任教。隨著抗日戰(zhàn)爭的爆發(fā),學(xué)校不得不往西部遷移。在西撤的路上,談老夫婦風(fēng)餐露宿,饑一頓、飽一頓,巧婦難為無米之炊,談夫人無力改變這些,只能盡量安排好食物,讓他飲食規(guī)律。
等西撤到貴州省湄潭縣時,一天早上,談老又像往常一樣,沒吃早餐就往學(xué)校跑。這時,談夫人及時攔住了談老,不讓他出門。談老看著手表焦急地說:“來不及了,來不及了,今天要忙著帶學(xué)生做實驗。”談夫人卻鎮(zhèn)定自若:“我不管,天大的事,也要吃好早餐才能出門。你不愛惜自己的身體,怎么會有好身板去教育學(xué)生呢?”拿妻子沒辦法,談老只好坐下,把飯桌上的早餐吃完。慢慢地,一日三餐在談夫人的嚴格“監(jiān)督”下,談老逐漸回到以前正常的規(guī)律就餐習(xí)慣中。
1976年的秋天,談老的肚子疼了兩天,但他并不覺得自己身體有什么大毛病,不想去醫(yī)院。談夫人看勢頭不對,便想送談老去醫(yī)院做全身檢查。談老開始是拒絕的,后面在夫人的堅持下,才同意去醫(yī)院。結(jié)果檢查發(fā)現(xiàn),談老己是早期腸癌不得不立刻做手術(shù)。手術(shù)后,談夫人對其飲食要求更為嚴格,每日都按時按量供餐,且營養(yǎng)搭配精細。在醫(yī)護人員以及夫人的精心照顧下,談老很快便恢復(fù)了健康。
可是一年后,談老的胃又痛了起來。談夫人敏銳地意識到情況的嚴重性。沒有同談老商量,就立刻把他送到了醫(yī)院救治。檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn),談老的胃病非常嚴重,需要切除三分之二的胃。談老及時做了手術(shù),才撿回了一條命。
從那兩次事件后,談老對夫人的“硬核”要求便甘之如飴。談夫人也在生活方面更加嚴格要求談老,煮的飯菜也更為軟爛。她還為談老的身體情況專門制定了一套食譜,給其加強營養(yǎng)。面對談夫人的“專制”,談老總是笑呵呵地接受并嚴格按照要求去實行。他深知,如果沒有“妻管炎”,可能也就沒有他今天的好身體。
如今,談老常說:“我平生最大的成就,就是發(fā)現(xiàn)人才;我平生最大的幸運,就是有一個好妻子,我很感謝她。感謝自己有“妻管炎”的毛病?!?/p>