新米，現(xiàn)碾拓市場

綠油油散發(fā)著稻花香的水稻，稻田里四處游動(dòng)的小龍蝦……這活靈活現(xiàn)的稻蝦模式場景被四川中倫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司搬到了四川農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場，目的是證明其大米的生態(tài)，進(jìn)而為該公司推出的新米現(xiàn)碾模式吸納更多的客戶。

“現(xiàn)在的消費(fèi)者都希望吃到真正生態(tài)的大米，我們推出新米現(xiàn)碾就是為打消他們的顧慮，讓他們把健康、品質(zhì)、新鮮帶回家?！? 月28 日，四川中倫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售經(jīng)理張志遠(yuǎn)向記者介紹，“我們通過到高端社區(qū)做活動(dòng)，于幾個(gè)月前推出了新米現(xiàn)碾的模式，每月5 日、25 日由公司用基地的生態(tài)稻谷在加工廠碾出新米寄送給客戶，目前已經(jīng)銷售了幾萬斤?！?/p>

據(jù)張志遠(yuǎn)介紹，這些新碾大米都有共同的特點(diǎn)，“品種好、產(chǎn)量低、稻蝦共育，不施化肥不打農(nóng)藥”，售價(jià)達(dá)到了13 ～ 18 元/斤。

竹子，盆景闖新路

在四川農(nóng)博會(huì)宜賓展位，一盆盆熊貓戲竹創(chuàng)意的竹盆景，吸引市民紛紛拍照留影。竹盆景是興文縣一個(gè)農(nóng)場主的點(diǎn)子，主要是為了提高其竹子的附加值。

這個(gè)農(nóng)場主聘請(qǐng)了專門從事園藝生產(chǎn)的余宏剛生產(chǎn)竹盆景。前來參展的余宏剛說：“農(nóng)場主為我提供盆景原料羅漢竹，我們聯(lián)手開展竹石盆景，已經(jīng)做了半年多了，銷售了兩三百盆，每盆從三四百元至800 多元不等?！?/p>

余宏剛介紹說，制作一盆竹盆景需要2 ～3 根1.1 ～1.2 米高的羅漢竹，竹子附加值可提高 10%以上。不僅僅是羅漢竹，琴絲竹、鳳尾竹、小佛肚竹、黑竹都可用來制作盆景?！暗?，竹盆景的市場比較小眾，主要是針對(duì)有一定生活情趣的中高端客戶。下一步，我們準(zhǔn)備生產(chǎn)一些適合大眾消費(fèi)的竹盆景?！庇嗪陝傉f。

成都市民王霞說：“這些竹盆景都很有特色。如果商家能開發(fā)一些適合書桌擺放的微型竹盆景就好了，這樣可以把價(jià)格降下來，消費(fèi)也更大眾一些?！?/p>

檸檬，以“白”為貴

“買檸檬了！買檸檬了！白檸檬，5 元1 個(gè)！”在四川檸香農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的展位，傳出一陣陣吆喝。萬萬沒想到的是，這個(gè)比尤利克檸檬、青檸檬都貴得多的白檸檬，竟也不乏買家。

其實(shí)，白檸檬不白，其表皮也是青色的，它只是檸檬的一個(gè)品種而已。

“白檸檬實(shí)際上是大英縣河邊鎮(zhèn)的一個(gè)傳統(tǒng)老品種，這個(gè)品種在省內(nèi)其他地方幾乎沒有。這幾年，為了發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，河邊鎮(zhèn)的檸檬業(yè)主都種有一定面積的白檸檬?！睓幭愎炯夹g(shù)員王自富介紹說，白檸檬個(gè)頭比較圓、油胞細(xì)膩、皮薄、無籽，其多種維生素含量比尤利克檸檬高。白檸檬平均畝產(chǎn)最多1000 斤，產(chǎn)量只有尤利克檸檬的1/4 至1/3，但是價(jià)格每斤高達(dá)8 至10 元，比尤利克檸檬高6至8 元。

酷似蘿卜的芫根

王自富說，由于白檸檬種的人不多，因而市場行情近年來基本穩(wěn)定。“白檸檬主要走高端路線，供應(yīng)大酒店、大餐廳，鮮榨成汁，做檸檬系列食品?！?/p>

芫根，銷路很不錯(cuò)

在甘孜州的展位，兩個(gè)帶著蘿卜秧、白里泛紫的大蘿卜讓不少參觀者感到驚喜：“這個(gè)蘿卜好巴適！有沒有種子賣呢？”

可是，這并非蘿卜，而是來自雪域高原德格縣的傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品——芫根，參展的燈真芫根農(nóng)民專業(yè)合作社將芫根開發(fā)成了具有保健功能的芫根茶，每斤售價(jià)80 多元。

“芫根是青藏高原獨(dú)有的一種藥食同源綠色食品，肉質(zhì)脆嫩、微甜。”燈真芫根農(nóng)民專業(yè)合作社理事長燈真介紹說，芫根就像當(dāng)?shù)氐那囡粯?，是農(nóng)牧民增收的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。合作社五六年前在德格縣汪布頂鄉(xiāng)龔加村建了1000 余畝芫根種植基地，合作社成員每年每畝投入1000 多元成本，到10 月的采收季，每畝就可收獲一兩千斤的新鮮芫根，合作社以1 ～3元每斤的價(jià)格進(jìn)行收購，這樣，農(nóng)戶比種青稞每畝多收入兩三百元，而合作社將芫根加工成芫根茶，在省內(nèi)外銷售，銷路也不錯(cuò)。