殘留氣味為何難消
2019-11-17 06:29:26
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生 2019年10期
當(dāng)吃完火鍋后，你的全身都?xì)埩糁疱伒臍馕?，長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法消除。
氣味是否會(huì)持續(xù)存在取決于幾個(gè)因素，其中一個(gè)是發(fā)出氣味的物質(zhì)的揮發(fā)性。揮發(fā)性越強(qiáng)，該物質(zhì)在空氣中的含量就越多，更有可能侵入你的鼻子。
還有一個(gè)因素被稱為“親和力”。許多產(chǎn)生氣味的有機(jī)分子不喜歡水，一些織物和地毯也防水，有機(jī)分子能緊緊依附它們，因?yàn)樗鼈儽舜酥g有“親和力”。“親和力”降低了分子的揮發(fā)性，導(dǎo)致氣味難以消除。
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