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      感恩節(jié),美國(guó)人用叉骨許愿

      2019-11-27 05:16:00王婉迪
      環(huán)球時(shí)報(bào) 2019-11-27
      關(guān)鍵詞:闔家火雞骨頭

      本報(bào)駐美國(guó)特約記者 王婉迪

      每年11月的第四個(gè)星期四就是美國(guó)的感恩節(jié),除了闔家團(tuán)聚享用火雞、南瓜派等傳統(tǒng)美食之外,還有一項(xiàng)有意思的活動(dòng),就是用火雞身上一塊形狀特殊的骨頭——叉骨來許愿(如圖)。在感恩節(jié)享用完烤火雞后,人們會(huì)把火雞的叉骨晾干,叉骨很細(xì),晾干后非常脆,由兩個(gè)人各執(zhí)骨頭的一頭,在心中默念自己的愿望,然后一起用力將骨頭掰斷,掰斷后誰的手中留下的那塊骨頭更大,誰的愿望就可以成真。

      如果叉骨晾干得不夠充分,就只會(huì)彎曲、不會(huì)折斷,因此為了達(dá)到完美的許愿效果,有的人會(huì)將叉骨放在烤箱中烤干,有的人會(huì)將其晾曬到圣誕節(jié)再許愿,還有的人會(huì)使用前一年保存下來的叉骨。這個(gè)許愿活動(dòng)成了美國(guó)人感恩節(jié)晚宴之后頗有特色的節(jié)目,在許多美國(guó)家庭,年幼的兄弟姐妹“爭(zhēng)奪”這塊珍貴的骨頭是不少人兒時(shí)的快樂回憶,小孩子們還會(huì)研究“技巧”,保證自己在許愿時(shí)得到更大的那一塊,而一家人在一起許下美好愿望的瞬間也十分溫馨,正因如此?;痣u的叉骨也因此有了一個(gè)好聽的名字——許愿骨。

      所謂的許愿骨,就是鳥類身上的“叉骨”,對(duì)鳥類飛行起著至關(guān)重要的作用。公元前700年至公元前900年,據(jù)說那時(shí)候意大利的伊特魯里亞人崇拜禽類并且相信鳥可以預(yù)見未來,人們會(huì)把宰殺吃掉的雞留下叉骨,并撫摸叉骨默念自己的愿望,祈求心愿達(dá)成,還會(huì)將叉骨作為護(hù)身符隨身攜帶。這一傳統(tǒng)后來被羅馬人繼承。在中世紀(jì)的歐洲,每年的圣馬丁節(jié)過后,最年長(zhǎng)和有智慧的人將會(huì)用鵝的叉骨來占卜當(dāng)年冬天的天氣是寒冷還是溫和、潮濕還是干旱。類似的習(xí)俗在歐洲廣為流傳,據(jù)說維多利亞時(shí)期的女性會(huì)根據(jù)許愿骨來占卜誰會(huì)進(jìn)入婚姻的殿堂,將許愿骨帶在身上也是祈求好運(yùn)的一種方式。17世紀(jì),歐洲人將這種習(xí)俗帶到了美國(guó),只不過所使用的骨頭變成了火雞的骨頭,因?yàn)榛痣u是美洲當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。

      在美國(guó),許多感恩節(jié)和圣誕節(jié)的裝飾品都是制作成“許愿骨”形狀的,只不過制作的材料從金屬到木頭五花八門。除此之外,許愿骨還在繪畫和明信片中經(jīng)常出現(xiàn),甚至很多項(xiàng)鏈和手鏈的吊墜,都是以許愿骨作為元素的,稱其能夠給佩戴者帶來更好的運(yùn)氣。許愿骨承載了人們對(duì)新一年的美好愿望,因此它成了美國(guó)文化的符號(hào)之一,許多人都將許愿骨與西方社會(huì)中十分流行的三葉草相提并論。▲

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