“脈有假脈，舌無假舌?！蔽覈嘣\專著《傷寒金鏡錄》《傷寒舌鑒》中，明確記載著人體五臟六腑與舌的關系。舌象就像一面健康的鏡子，每天早晨洗臉、刷牙、照鏡子的同時，伸出舌頭看一看，可以輕松地收到身體反饋的健康預警信號。

一．你的舌象正常嗎

正常的舌象應為“淡紅舌、薄白苔”。舌質淡紅，舌苔薄白；舌體柔軟，靈活自如，顏色淡紅；胖瘦老嫩大小適中，無異常形態(tài)；舌苔色白，顆粒均勻，薄薄鋪于舌面，揩之不去，其下有根，干濕適中，不黏不膩。擁有正常的舌象，說明你的臟腑功能正常，身體比較健康。

二．望舌的正確方法

1.想要學習望舌，首先要了解舌的基本結構。舌的組成包括舌質和舌苔。舌質是舌的肌肉脈絡組織，又稱舌體；舌苔為舌面上附著的苔狀物，由胃氣所生。望舌可分為望舌苔和望舌質兩部分。

①望舌苔

苔色：白苔、黃苔、灰苔、黑苔。

苔質：厚薄、潤燥、腐膩、剝脫。

②望舌質

舌色：淡白舌、紅舌、絳舌、紫舌。

舌形：胖大舌、瘦薄舌、裂紋舌、齒痕舌、芒刺舌。

舌態(tài)：強硬舌、痿軟舌、顫動舌、歪斜舌、吐弄舌。

2.觀察舌頭時要平心靜氣，最好選擇在充足而柔和的自然光線下進行，否則會影響對舌質和舌苔色彩的辨認。坐位時，需要正坐，如臥位時，則需平躺。盡量張開口，緩緩伸出，自然舒展，充分暴露。舌的觀察順序是先舌苔后舌質，由舌尖、舌中、舌根至舌邊。同時注意“染苔”，即指服用食物或藥物，使舌苔染色。

三.舌象異常與飲食建議

如果發(fā)現(xiàn)舌象稍有異常，不要過于驚慌，可參照舌象調整飲食起居，漸漸改善身體狀況。例如：便秘并見舌色紅絳，舌苔舌根部黃厚，大多數(shù)有內(nèi)熱，飲食應多選用具有清熱、化痰、生津作用的食品，如瘦豬肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、莧菜、萵筍等。

感冒發(fā)燒后期，舌苔少、舌色深紅，這是熱邪傷陰所致，此時可吃一些滋陰清熱的食物調理，如綠豆芽、青菜、百合、香蕉、西瓜、藕汁、雪梨等，而蔥、姜、蒜等辛辣之品，則應少吃。

四.三種舌象調理建議

通過望舌可以判斷正氣盛衰，分辨病位深淺，區(qū)別病邪性質，甚至還可以推斷病情變化。有些腫瘤、慢性病的發(fā)生，也許就在舌象上藏著信號。據(jù)中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結合腫瘤內(nèi)科主任醫(yī)師賈立群在北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》節(jié)目上分享：腫瘤高發(fā)區(qū)的上萬例數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，舌頭的某些特征與上消化道腫瘤，包括癌前疾病密切相關。有這些特征的人，上消化道癌癥風險比正常人高兩倍，隨著年齡增加，風險可能高出更多倍。下面是根據(jù)節(jié)目內(nèi)容整理的三種舌象調理建議，如果長時間出現(xiàn)以下三種舌象，就要引起注意了。

1.裂紋舌：可能與食管癌、胃癌相關

健康的舌頭顏色淡紅，如果舌頭偏紅，可能提示存在淺表性胃炎。舌頭中間是食管、胃的反映區(qū)，如果此區(qū)域存在裂紋，可能預示胃癌風險高，建議進行胃鏡檢查。裂紋舌可能是一條裂紋或川字裂紋，也可能是不明顯的小的交叉裂紋。但裂紋的多少和深淺，可以反映疾病的輕重。

中醫(yī)認為，舌頭出現(xiàn)裂紋，其實是脾胃不和、陰津虧乏的表現(xiàn)。中醫(yī)說“六腑以通為用”，如果脾胃不好，氣機升降失調，津液不能上升于口，舌苔就會出現(xiàn)干裂。

建議：

① 做做“護胃一頂功”

人體內(nèi)有兩條重要經(jīng)脈，一是督脈，主全身陽氣；二是任脈，主全身陰氣。兩者在口腔交匯?！白o胃一頂功”能連通任督二脈，讓陰陽更協(xié)調。

方法：閉上嘴，用舌尖輕輕頂住上牙膛硬腭和軟腭的交界處，等津液充滿口腔并咽下。每天早晚各做一次，有助于滋陰生津。

② 吃點蘿卜生姜湯

紅蘿卜（卞蘿卜）有降氣合胃、化痰止咳、健脾益氣的功效，生姜能溫化寒濕，“一通一化”有助于生津養(yǎng)胃，緩解裂紋舌。

方法：取1/4紅蘿卜和兩片生姜切成細絲。鍋中加入少許油，放入蘿卜絲炒香，再加入適量清水，放入姜絲熬煮。放入適量鹽、胡椒粉調味即可。

2.鏡面舌：癌癥風險大大增加

正常人的舌頭是粉紅色、薄白苔，但有些人的舌頭可能有裂紋、沒有舌苔。

沒有舌苔的舌象稱為鏡面舌，是胃氣、胃陰枯竭的表現(xiàn)。此時，人體免疫力嚴重低下，癌癥、糖尿病、帶狀皰疹等疾病風險大大增加。

中醫(yī)認為，正常情況下，脾胃的運化功能可將津液上升于口，形成舌苔；胃氣不足，脾胃功能差，就可能導致無舌苔；津液不足，也難以形成舌苔，還會有口渴的表現(xiàn)。

鏡面舌的人可能有疲乏、消化不良、抵抗力下降等癥狀。在治療疾病時，通常需要先用中藥調理，改善脾胃功能。

也有人的舌苔，一塊有，一塊沒有，這種稱為花駁舌。還有人前半部分有舌苔，后半部分沒有，說明腎陰虧損，腰部以下可能存在疾病。

建議：

平時適當多吃山藥

山藥可補益脾腎、養(yǎng)胃氣，一般細長的鐵棍山藥，尤其懷山藥，更適合食療；還有荸薺（也叫馬蹄），可生津養(yǎng)胃。兩者搭配食用，對改善無苔舌很有好處。

3.肝郁舌：與甲狀腺癌、乳腺癌、肝癌相關

舌頭的不同部位與五臟六腑相對應：舌尖代表心肺；舌中代表脾胃，可看出食管、脾胃、腸狀態(tài)；舌根代表腎，與婦科、泌尿系統(tǒng)相關；舌邊代表肝膽。

如果舌頭兩側的肝癭線淤紫，說明肝氣不舒。這種舌象與情志相關，長期抑郁、焦慮者可能出現(xiàn)。嚴重者，甚至整個舌體都會發(fā)暗，氣血處于瘀滯狀態(tài)，放化療后的腫瘤患者可能出現(xiàn)這種舌象。

患者患有乳腺癌，舌象也會出現(xiàn)明顯的肝癭線。有研究報道，近80%的乳腺癌發(fā)生時，患者存在抑郁焦慮等情緒。長期抑郁焦慮的人，患甲狀腺癌的風險也比正常人高5倍。

在中醫(yī)看來，肝癭線是肝經(jīng)上的病變，說明肝氣淤血、經(jīng)絡不通。而肝經(jīng)會經(jīng)過肝臟、乳腺、甲狀腺等部位，如果肝經(jīng)淤血，就可能引起這三種癌癥，還可能引起子宮肌瘤、宮頸癌等婦科疾病。

建議：

① 按乳根穴

乳房下面的乳根穴，位于鎖骨中線，乳房與胸壁的交界處，即第五肋間。用雙手大拇指按揉此穴，每次10分鐘，每天2次，可開胸解郁，緩解肝氣不舒。

② 喝梅花飲

玫瑰花具有疏肝理氣、活血的作用，老年人、血瘀人群比較適用；綠萼梅有開淤的作用。兩者泡茶或煮幾分鐘飲用，可調理肝經(jīng)、氣機，解淤、安神，男女都適用。