民俗再生產(chǎn)：跨文化傳播中被共享的集體記憶
——以加拿大A孔子學(xué)院的文化活動(dòng)為例

劉靜

（北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院，北京 100875）

西方學(xué)術(shù)界對(duì)于“跨文化傳播”一詞的使用有著殊異之處，主要有“Inter-cultural Communication”“Cross-cultural Communication”“Trans-cultural Communication”1三種不同的表述方式。根據(jù)英語(yǔ)詞根的釋義不難理解其中的區(qū)別，“inter-”的意思是“在……之間，相互的”，“Intercultural Communication”顧名思義是指文化共同體內(nèi)部不同群體文化的交流?！癱ross-”意為“超過(guò)、跨境、橫渡”，因而“Cross-cultural Communication”更加側(cè)重于不同文化共同體之間的互動(dòng)與交往。“trans-”有“通過(guò)、超越”之意，可見(jiàn)，“Trans-cultural Communication”是一個(gè)不僅包含動(dòng)態(tài)的不同文化共同體的互動(dòng)，還承載著文化整合的深刻內(nèi)涵。

中國(guó)學(xué)者對(duì)以上三種譯介方式往往不加區(qū)別，通通轉(zhuǎn)譯為“跨文化傳播”。而人類(lèi)學(xué)視角的跨文化傳播內(nèi)涵又有不同意義，具體可以其劃分為三大類(lèi)別：跨越種族（Race）的傳播、跨越族群（Ethnicity）的傳播、跨越國(guó)家（Nation）的傳播。顯然，這三種分類(lèi)方式有時(shí)仍會(huì)發(fā)生重疊，但本文重在強(qiáng)調(diào)A孔子學(xué)院的文化活動(dòng)——作為一代人集體記憶的民俗技術(shù)——源起于中國(guó)，傳播于太平洋彼岸的加拿大，因此，本文中將跨文化傳播理解為跨越國(guó)家邊界的傳播。

加拿大A孔子學(xué)院的文化活動(dòng)中，以民俗為載體的手工藝術(shù)是其跨文化傳播的主要內(nèi)容，“面塑”和“打繩結(jié)”是其中最重要的兩項(xiàng)內(nèi)容。但是，反觀作為傳播主體的中國(guó)， “面塑”和“繩結(jié)”已經(jīng)并非人們的日常生活的一部分，它們是“歷史中形成的民俗”，也是當(dāng)今社會(huì)所傳承的民俗。作為文化形式嵌入跨文化傳播的民間手工藝術(shù)，在跨越民族國(guó)家的加拿大，何以實(shí)現(xiàn)了民俗再生產(chǎn)并促成了社會(huì)記憶的共享？

一、個(gè)案概況

A孔子學(xué)院以中小學(xué)生的語(yǔ)言教育和文化教育為主，輔以少量的成人語(yǔ)言及文化教育，其中，中小學(xué)教育依托孔子課堂完成。因此，該孔子學(xué)院中的所有外派老師的身份也分為兩部分：國(guó)家漢辦外派孔子學(xué)院漢語(yǔ)教師和外派孔子課堂漢語(yǔ)教師（下文統(tǒng)稱(chēng)為外派漢語(yǔ)教師）。

在日常運(yùn)作中，A孔子學(xué)院的辦公場(chǎng)所和教學(xué)場(chǎng)所各處一處，其行政辦公點(diǎn)位于W語(yǔ)言中心，而教學(xué)點(diǎn)則分布在下設(shè)的20所設(shè)立孔子課堂的中小學(xué)（統(tǒng)計(jì)數(shù)字截止到2015年2月）。在田野中筆者了解到，A孔子學(xué)院雖建立于H市，但其覆蓋面不只局限于H市，它輻射至A省的各個(gè)地區(qū)，該孔子學(xué)院為整個(gè)A省提供全方位的中文課程和中國(guó)文化交流項(xiàng)目服務(wù)。

通過(guò)與該孔子學(xué)院首任外方院長(zhǎng)S先生的訪(fǎng)談得知，該孔子學(xué)院在面試外派漢語(yǔ)教師的時(shí)候通常會(huì)率先考慮有才藝的英文教師，究其緣由，他給出了這樣的解釋?zhuān)?/p>

我們A孔子學(xué)院不同于世界其他地方的孔子學(xué)院，我們有自己的本土教師，他們基本是第二、三代華人移民，他們能夠教授中文給我們的學(xué)生?？墒?，多數(shù)老師出生于加拿大，長(zhǎng)在加拿大，會(huì)講中文、寫(xiě)中文卻從來(lái)沒(méi)去過(guò)中國(guó)。他們了解的中國(guó)可能是片面的，他們對(duì)中國(guó)的了解來(lái)源于長(zhǎng)輩的知識(shí)傳遞或各類(lèi)電視節(jié)目。但你知道的，我們希望的教師不是教授語(yǔ)言的，而是能帶來(lái)中國(guó)的最新見(jiàn)聞或新奇文化的人。

中國(guó)的語(yǔ)文教師雖然更懂中文，能夠授課，但是我們卻更加需要熟練掌握英文，有一技之長(zhǎng)的教師。這樣的老師不僅更熟悉我們的語(yǔ)言文化，也能夠?qū)⑵渌L(zhǎng)展現(xiàn)給我們，拓寬學(xué)生的視野。3

我們孔院在選擇外派教師時(shí)，會(huì)注重在面試，面試的重點(diǎn)就是你要會(huì)才藝，屬于中國(guó)的才藝。3

通過(guò)與S院長(zhǎng)的訪(fǎng)談了解到，“才藝”是該孔子學(xué)院面試考慮的重要因素。而“面塑”“打繩結(jié)”“中國(guó)畫(huà)”“太極”已經(jīng)成了A孔子學(xué)院對(duì)外宣傳的經(jīng)典項(xiàng)目，每年根據(jù)外派漢語(yǔ)教師的特長(zhǎng)做出細(xì)微調(diào)整。

二、以民俗為載體的跨文化傳播

A孔子學(xué)院的主要活動(dòng)基本分為以下兩類(lèi)：課程與民俗文化推介活動(dòng)。

課程又由語(yǔ)言課程和文化課程共同組成。其中，文化課程主要是指剪紙、捏面人等傳統(tǒng)民俗技藝的傳授。而文化活動(dòng)則根據(jù)主辦方的不同分為：學(xué)校組織的節(jié)慶活動(dòng)，孔院主辦的大型活動(dòng)，如：漢語(yǔ)橋比賽、征文大賽及借助當(dāng)?shù)毓?jié)慶活動(dòng)組織的文化宣傳活動(dòng)等。

但文化課程與文化活動(dòng)的核心都與民俗文化息息相關(guān)，都是以民俗為載體對(duì)中國(guó)文化的推廣。

A孔子學(xué)院自成立以來(lái)陸續(xù)在開(kāi)設(shè)的文化類(lèi)課程主要有：剪紙、面塑、中國(guó)畫(huà)、中國(guó)結(jié)、武術(shù)、太極拳、太極扇等。由于外派漢語(yǔ)老師任職年限為兩年，每個(gè)人的特長(zhǎng)不同，每年開(kāi)設(shè)的課程也不同。但面塑課、中國(guó)結(jié)與太極拳是了A孔子學(xué)院文化課程的保留項(xiàng)目，每屆的新任老師來(lái)了以后都會(huì)學(xué)習(xí)其中的一或兩項(xiàng)。尤其是面塑課程，在加拿大的孔子學(xué)院中已經(jīng)小有名氣，甚至加拿大其他孔子學(xué)院的老師給A孔子學(xué)院的老師寫(xiě)E-mail，希望能將做授課后的“面塑”想辦法保留一些給他們郵寄過(guò)去，方便他們的孔院對(duì)外進(jìn)行宣傳。

此外，A孔子學(xué)院還積極參與當(dāng)?shù)氐男履陸c?；顒?dòng)和一些節(jié)日的慶祝活動(dòng)，在當(dāng)?shù)厣鐖F(tuán)、各個(gè)語(yǔ)言機(jī)構(gòu)在商場(chǎng)積極舉辦宣傳活動(dòng)的時(shí)候，A孔子學(xué)院的位置前總是擠滿(mǎn)了各個(gè)年齡段的人群。

在當(dāng)?shù)厝搜劾铮鬃訉W(xué)院和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、社會(huì)組織的合作更是互信互利、相得益彰。在H市大型節(jié)慶活動(dòng)中，總能看到孔子學(xué)院的身影。一方面，當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)需要多元文化的支持以顯示對(duì)各個(gè)族裔移民的包容與尊重。另一方面，孔子學(xué)院也會(huì)積極主動(dòng)參加這些活動(dòng)，以便與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、社會(huì)組織建立密切的聯(lián)系，并在此過(guò)程中處理好與他們的關(guān)系。在我所參與觀察的多次宣傳活動(dòng)中，德裔、西班牙裔、法裔、亞裔以及其他各個(gè)族裔社團(tuán)的管理者、參與者也曾多次來(lái)展臺(tái)咨詢(xún)、了解中國(guó)結(jié)、面塑等工藝品的制作工藝，甚至希望拿他們的工藝品與我們的工藝品做交換。他們還十分積極地品嘗餃子、春餅、麻花、糖糕、蔥油餅等中國(guó)傳統(tǒng)美食，并盛情邀請(qǐng)我們品嘗他們的美食、學(xué)習(xí)他們的舞蹈并參與最后的表演。在這些民俗為載體的文化活動(dòng)中，A孔子學(xué)院的外派老師們建立起了融洽的關(guān)系。

三、民俗的再生產(chǎn)：被共享的社會(huì)記憶

在A孔子學(xué)院，雖然每屆外派漢語(yǔ)教師各有所長(zhǎng)，但是無(wú)一例外都需要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技能：做面塑。在調(diào)查中了解到，這些外派教師在派出前就受過(guò)孔子學(xué)院總部組織的培訓(xùn)，隨后由于工作內(nèi)容的需要，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)視頻自學(xué)或向老教師學(xué)習(xí)。

面塑，俗稱(chēng)捏面人，是以面粉為原材料，以形態(tài)各異的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)等動(dòng)物或人物形象為表現(xiàn)的一種傳統(tǒng)民俗藝術(shù)形式，在河南、山東等地較為多見(jiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，面塑藝人只依靠這項(xiàng)手藝難以維持家庭收入，傳統(tǒng)的面塑藝術(shù)逐漸被慢慢丟棄。近年來(lái)，由于“申遺熱”，不少手藝人助力申遺，加入了申遺隊(duì)伍，如今“面塑藝術(shù)”已被成功申遺，而一些面塑藝人也成為面塑非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人。實(shí)際上，“面塑”代表了一代人的記憶，由于其形象的栩栩如生和神態(tài)的精致細(xì)膩而廣受喜愛(ài)。正如湯姆斯在創(chuàng)造“folklore”這個(gè)詞時(shí)所指代的，“面塑”就像是“曾經(jīng)流行的古老遺存”。一般而言，民俗的傳承與傳播主要致力于民族國(guó)家內(nèi)部，“民俗共享”這個(gè)理念最初由美國(guó)民俗學(xué)者們提出，并初次在史密森尼民俗節(jié)中進(jìn)行實(shí)踐。將“面塑”“打繩結(jié)”等中國(guó)傳統(tǒng)民俗藝術(shù)帶到加拿大，并將其技藝傳授給更多對(duì)中國(guó)文化感興趣的人，與此做法相類(lèi)似。但A孔子學(xué)院的文化宣傳與史密森尼民俗節(jié)目的不盡相同，都是呈現(xiàn)傳統(tǒng)的民俗給廣大受眾，但二者的最大差異在于，前者并非是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，也并非自幼學(xué)習(xí)的專(zhuān)家，而后者總是從民俗起源地邀請(qǐng)到技藝的傳承人。

由于“面塑”“打繩結(jié)”等活動(dòng)舉辦于加拿大，受客觀條件的限制，不得不改變部分元素，這種意義而言，“面塑”“打繩結(jié)”等民俗不僅發(fā)生了少許的改變，又呈現(xiàn)在異時(shí)間、異場(chǎng)域，是一種民俗的再生產(chǎn)和再創(chuàng)造。將“再生產(chǎn)”一詞用于民俗領(lǐng)域并不陌生，法蘭克福學(xué)派最早將該詞用于文化領(lǐng)域，其基本含義是通過(guò)自覺(jué)的活動(dòng)保存文化并繼續(xù)傳遞文化。

在A孔子學(xué)院，通過(guò)文化課程或?qū)ｉT(mén)組織的宣傳活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了民俗的再生產(chǎn)，也借助于“官方”的平臺(tái)保留了傳統(tǒng)中國(guó)的部分社會(huì)記憶。這部分社會(huì)記憶的保持首先有賴(lài)于“面塑”“打繩結(jié)”等民俗藝術(shù)形式的保留和技藝的傳承，換言之，技術(shù)問(wèn)題是維持這一記憶的核心要素。此外，“社會(huì)記憶”與“合法性”息息相關(guān)。能否形成一段社會(huì)記憶受諸多因素的影響，例如：在社會(huì)公共秩序中有無(wú)廣泛的參與者，代際交流是否通暢，個(gè)體之間能否共享經(jīng)驗(yàn)等。由于中國(guó)申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)熱潮的興起，民俗藝術(shù)等表現(xiàn)形式在部分遭遇明顯的代際阻隔后重現(xiàn)人們的視野?！爱?dāng)回憶被當(dāng)成文化活動(dòng)而非個(gè)人活動(dòng)的時(shí)候，它容易被看成是一個(gè)文化傳統(tǒng)的回憶。”民俗技藝在加拿大的再生產(chǎn)也是如此，盡管華人移民數(shù)量有限，但仍有移民前來(lái)溝通，尋求交流當(dāng)年的回憶，盡管人們的記憶雖有差異，但相互補(bǔ)充，互相暗示，在同時(shí)代內(nèi)相互際遇。4正如康納頓力圖論證的“有關(guān)過(guò)去的形象和回憶性知識(shí)，是在（或多或少是儀式的）操演中傳送和保持的”4

中國(guó)，作為孔子學(xué)院的傳播主體，也是“面塑”“繩結(jié)”等幾項(xiàng)傳統(tǒng)民俗技藝的“歷史主體”，跨越時(shí)空和國(guó)家邊界，通過(guò)共享社會(huì)記憶，共享經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)了民俗再生產(chǎn)，推動(dòng)了中國(guó)文化的影響力，也直接影響了華人移民對(duì)中國(guó)文化根源的情感。

四、小結(jié)

在A孔子學(xué)院的跨文化傳播實(shí)踐中，民俗再生產(chǎn)作為一種重要的傳播方式，通過(guò)共享文化要素，共享集體記憶，激發(fā)了受眾對(duì)中國(guó)文化的好奇心，獲得了較好的傳播效果，但是由于民俗學(xué)分支的發(fā)展規(guī)模較小，民俗學(xué)界對(duì)這一現(xiàn)狀的關(guān)注度仍然較低。

目前，廣義的中國(guó)民俗學(xué)研究仍然將學(xué)科界限局限于民族國(guó)家的范圍之內(nèi)，并以此區(qū)別于人類(lèi)學(xué)。實(shí)際上，這種學(xué)科劃分標(biāo)準(zhǔn)是不夠嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的。目前，全球孔子學(xué)院共計(jì)500家，如同A孔子學(xué)院一樣，文化活動(dòng)與語(yǔ)言教學(xué)形成互補(bǔ)，成為跨文化傳播中極其重要的一部分。“文化走出去”被直接轉(zhuǎn)義為“民俗走出去”，當(dāng)民俗不再成為一國(guó)民俗時(shí)，民俗學(xué)的定位就會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。文化具備公共性，民俗作為文化的重要組成部分，也具備這一公共性特征，這種公共性是指民俗不能被個(gè)人所獨(dú)有，而是被一定的人群所共享。

在全球化趨勢(shì)下，社會(huì)流動(dòng)頻率加快，文化互動(dòng)也日益頻繁，“民俗再生產(chǎn)”是將保護(hù)民俗放置于全球化視野下，利用文化的流動(dòng)性、建構(gòu)性對(duì)傳統(tǒng)文化形式的傳承與保護(hù)，應(yīng)當(dāng)受到學(xué)界的更多關(guān)注。

注釋?zhuān)?/p>

1.姜飛主編.中國(guó)跨文化傳播研究年刊[M].北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2015：3

2.作者注，在當(dāng)?shù)?，學(xué)校類(lèi)別主要為公立學(xué)校、私人學(xué)校和家庭學(xué)校。其中，公立學(xué)校又有四種不同的系統(tǒng)獨(dú)立管理，分別是公立教育局下轄的學(xué)校（占省內(nèi)學(xué)校總數(shù)的62%）、天主教或其他教會(huì)教育局下轄的學(xué)校（占省內(nèi)學(xué)?？倲?shù)的32%）、獨(dú)立學(xué)校（當(dāng)?shù)厝烁矚g這種說(shuō)法，實(shí)際為特殊學(xué)校，即身體或智力發(fā)育不健全的專(zhuān)門(mén)學(xué)校，占省內(nèi)學(xué)?？倲?shù)的1.3%）以及法語(yǔ)學(xué)校（占省內(nèi)學(xué)校總數(shù)的1%）

3.作者注，該段引文根據(jù)田野調(diào)查中與S院長(zhǎng)的訪(fǎng)談內(nèi)容整理翻譯而成

4.保羅·康納頓,納日碧力戈.社會(huì)如何記憶[M].上海人民出版社,2000