《外貿(mào)單證》項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐探索

浙江外國語學(xué)院，浙江杭州 310023

《外貿(mào)單證》研究在進(jìn)出口貿(mào)易中流轉(zhuǎn)使用的各種單據(jù)與證書的繕制方法與操作規(guī)范。其教學(xué)目標(biāo)與實(shí)際職業(yè)崗位要求緊緊相連，要求單證員崗位知識(shí)、技能與素質(zhì)融為一體，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性與操作性。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師逐一介紹各種單據(jù)的繕制方法與要求，再引入一些簡單的案例操作，以期強(qiáng)化學(xué)生對(duì)單據(jù)繕制技能的理解與深化。由于進(jìn)出口業(yè)務(wù)中的單據(jù)、證書種類繁多，繕制規(guī)范復(fù)雜多變，學(xué)生被動(dòng)接受容易造成學(xué)生排斥心理，給教學(xué)帶來障礙與阻力。因此，必須改革完善《外貿(mào)單證》的傳統(tǒng)教學(xué)模式，以學(xué)生能力為本位，整合多方教學(xué)資源，以項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)與崗位職責(zé)的對(duì)接。

課程項(xiàng)目化改革是以項(xiàng)目為載體、以工作任務(wù)為中心來選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式?！锻赓Q(mào)單證》的項(xiàng)目化課程主要體現(xiàn)在項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)的定位，項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，以及項(xiàng)目化考核方案的制定等三大方面。

1 項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)

項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)知識(shí)傳授，更突出要求學(xué)生在崗位技能與職業(yè)素養(yǎng)方面的鍛煉。《外貿(mào)單證》項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)包括知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)三個(gè)目標(biāo)。課程的項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)為項(xiàng)目化教學(xué)指明方向。

2 設(shè)計(jì)項(xiàng)目化教學(xué)流程

確定項(xiàng)目是項(xiàng)目化教學(xué)的基礎(chǔ)，選擇與設(shè)計(jì)項(xiàng)目是教學(xué)的關(guān)鍵。

（1）設(shè)計(jì)內(nèi)容。遵循“依據(jù)崗位、項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)化技能”的原則，設(shè)計(jì)《外貿(mào)單證》項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)外貿(mào)單證員崗位的工作任務(wù)和職業(yè)能力要求，融合各種外貿(mào)單證應(yīng)掌握的知識(shí)與技能素質(zhì)，完成各個(gè)項(xiàng)目任務(wù)。工作任務(wù)是審證業(yè)務(wù)操作、制作發(fā)票和裝箱單、制作訂艙委托書、制作貨物報(bào)檢單、制作產(chǎn)地證、制作報(bào)關(guān)單、制作投保單與保險(xiǎn)單、制作海運(yùn)提單、制作裝運(yùn)通知和受益人證明、制作匯票、審單等。因此，設(shè)計(jì)具體的項(xiàng)目任務(wù)，通過教學(xué)做一體化，引導(dǎo)學(xué)生在任務(wù)完成過程中實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)、實(shí)踐技能與職業(yè)素養(yǎng)。

（2）項(xiàng)目化教學(xué)安排?！锻赓Q(mào)單證》項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)為兩個(gè)情境，包括跟學(xué)項(xiàng)目和自主項(xiàng)目，通過八個(gè)項(xiàng)目的反復(fù)模擬訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生從事外貿(mào)單證員工作崗位的知識(shí)、技能與素質(zhì)。

（3）項(xiàng)目化教學(xué)流程。在《外貿(mào)單證》教學(xué)項(xiàng)目中，以進(jìn)出口貿(mào)易為主線，每個(gè)項(xiàng)目包括項(xiàng)目背景、任務(wù)剖析、項(xiàng)目實(shí)施及項(xiàng)目總結(jié)四個(gè)流程。教師主要負(fù)責(zé)選擇項(xiàng)目，設(shè)計(jì)具體任務(wù)，學(xué)生重點(diǎn)負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施，撰寫項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告。

3 制定項(xiàng)目化考核方案

遵循考核主體多元化，過程考核為主，結(jié)果考核為輔，技能考核與知識(shí)考核并重”的原則，制定項(xiàng)目化教學(xué)考核方案，全面提升教學(xué)考核的質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)考核的監(jiān)督力量。