楊倩
摘要:為避免具有旅游價(jià)值的古城鎮(zhèn)內(nèi)部過度商業(yè)化傾向,首先應(yīng)當(dāng)為古城鎮(zhèn)外圍制定明確的控制地帶,且應(yīng)將過度商業(yè)化的力量向控制地帶轉(zhuǎn)移;其次,應(yīng)在控制地帶的功能規(guī)劃、對(duì)文化內(nèi)涵的融入、格局的規(guī)劃、建筑風(fēng)格的協(xié)調(diào),以及綠化設(shè)計(jì)等方面,進(jìn)行深入的思考與實(shí)踐,才能夠不但讓過度商業(yè)化力量轉(zhuǎn)移到控制地帶,而且能將具有旅游消費(fèi)價(jià)值的空間范圍進(jìn)一步擴(kuò)大縱深。
Abstract: In order to avoid the tendency of over-commercialization in ancient towns with tourism value, a clear control zone should be established for the periphery of ancient towns, and the power of over-commercialization should be transferred to the control zone. Secondly, in-depth thinking and practice on the functional planning, integration of cultural connotations, planning of the pattern, coordination of architectural styles, and design of greening should be carried out in the control zone. So that the excessive commercialization power can be transferred to the control zone, and the spatial scope of the tourism consumption value can be further expanded.
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)移過度商業(yè)化;控制地帶;功能;文化內(nèi)涵;格局;建筑風(fēng)格;綠化
Key words: transfer over-commercialization;control zone;function;cultural connotation;pattern;architectural style;greening
中圖分類號(hào):[F292]? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào):1006-4311(2019)33-0030-03
1? 當(dāng)下歷史文化古城鎮(zhèn)的過度商業(yè)化問題
當(dāng)下,由于旅游業(yè)的發(fā)展驅(qū)動(dòng),中國大量的古城鎮(zhèn),都被開發(fā)得已經(jīng)或者即將過度商業(yè)化。比如,麗江古城、鳳凰古城等,其中麗江古城內(nèi)的商業(yè)化尤為嚴(yán)重。
擺在我們面前的問題是,怎樣才能避開旅游經(jīng)濟(jì)作為一把雙刃劍的存在,讓生活在這類歷史文化遺產(chǎn)中的人們,既能夠享受到旅游產(chǎn)業(yè)帶來的好處,又不至于讓遺產(chǎn)因過度商業(yè)化而失去應(yīng)有的本色?本文的研究目的,是希望探索如何在作為核心地帶的古城鎮(zhèn)外圍的建設(shè)控制地帶,進(jìn)行有效的規(guī)劃設(shè)計(jì),以起到分流核心保護(hù)區(qū)即古城鎮(zhèn)內(nèi)過度商業(yè)化力量的作用。
2? 探索以控制地帶規(guī)劃轉(zhuǎn)移古城鎮(zhèn)內(nèi)部商業(yè)化力量
首先,在中國文物保護(hù)單位保護(hù)規(guī)劃的一些具體規(guī)定中,并沒有足夠重視古城鎮(zhèn)的控制地帶規(guī)劃。
在中國文物保護(hù)單位的保護(hù)規(guī)劃中,規(guī)定了核心保護(hù)區(qū)、建設(shè)控制區(qū),建設(shè)協(xié)調(diào)區(qū)(控制區(qū)外圍地帶),建設(shè)緩沖區(qū)(協(xié)調(diào)區(qū)外圍地帶)等幾級(jí)地帶劃分,以滿足對(duì)歷史遺產(chǎn)風(fēng)貌的保護(hù)與尊重。其中,對(duì)于緊鄰核心保護(hù)區(qū)的建設(shè)控制地帶,是這樣規(guī)定的:“建設(shè)控制地帶,是指在文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍外,為保護(hù)文物保護(hù)單位的安全、環(huán)境、歷史風(fēng)貌對(duì)建設(shè)項(xiàng)目加以限制的區(qū)域?!辈⒁?guī)定了不同文物保護(hù)單位建設(shè)控制地帶的范圍。
但是,在文物保護(hù)單位“建設(shè)控制地帶”劃定標(biāo)準(zhǔn)中,缺少專門針對(duì)歷史文化古城鎮(zhèn)的保護(hù)范圍控制指標(biāo)。這就是說,對(duì)于歷史文化古城鎮(zhèn)的保護(hù)態(tài)度,是與通常意義上的文物保護(hù)單位有所區(qū)別的。所以,首先應(yīng)當(dāng)明確為古城鎮(zhèn)劃定合理的控制地帶范圍。
其次,在實(shí)踐中,雖然也有不少案例為古城鎮(zhèn)外圍地帶進(jìn)行了一定的控制,比如周莊外圍,在一定程度進(jìn)行了建筑風(fēng)格和尺度等的控制,但絕大多數(shù)比較粗糙,風(fēng)貌質(zhì)量欠佳。
再者,這些實(shí)踐案例都是被動(dòng)以適應(yīng)核心區(qū)的風(fēng)貌為著眼點(diǎn),沒有思考如何更為積極地轉(zhuǎn)移核心區(qū)過度的商業(yè)化力量。以麗江為例,古城內(nèi)部的住戶幾乎全部遷至城外;當(dāng)然,這是由于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)而非被強(qiáng)制,因?yàn)樗麄冊(cè)诠懦堑睦险苑浅8叩膬r(jià)格出租給外地來的從商人員,絕大部分被改造了用途,成為酒吧,民宿,餐飲業(yè)、零售業(yè)等。古城雖然非常漂亮,但看不到淳樸的民俗生活與生產(chǎn),就像是一個(gè)古香古色卻燈紅酒綠的商業(yè)街區(qū)——這不得不說是巨大的遺憾。而麗江古城古城外圍的控制地帶,雖然對(duì)建筑高度風(fēng)格等有一定限制,但也同樣質(zhì)量粗糙風(fēng)貌欠佳,魅力大打折扣。所以,游客們進(jìn)入美麗的古城內(nèi)部消費(fèi)娛樂住宿的動(dòng)力很強(qiáng)。
所以,歷史文化古城鎮(zhèn)外圍不僅要制定明確的控制區(qū)范圍,更要積極地將過度商業(yè)化的力量引導(dǎo)向核心區(qū)的外圍即控制區(qū),而且也讓控制區(qū)更加有吸引游客消費(fèi)住宿娛樂的魅力。與此同時(shí),應(yīng)從文物保護(hù)的價(jià)值觀上糾正以往的觀念,即認(rèn)為有形的建筑才是保護(hù)的對(duì)象,而其中的生活無關(guān)緊要;要將相對(duì)原生態(tài)的生活生產(chǎn)風(fēng)貌保護(hù)下來,而不能讓它成為輕易可被忽略的價(jià)值。
3? 以控制地帶地帶轉(zhuǎn)移古城鎮(zhèn)過度商業(yè)化力量的策略研究
現(xiàn)在有不少相對(duì)獨(dú)立的旅游小鎮(zhèn)的開發(fā)與規(guī)劃設(shè)計(jì)的思路,也可為古城鎮(zhèn)控制地帶借鑒。貴州萬達(dá)丹寨小鎮(zhèn),位于貴州丹寨縣中心地帶的東湖畔,這里并不是古城鎮(zhèn)控制地帶,而是一個(gè)獨(dú)立的旅游小鎮(zhèn),但對(duì)于來貴州旅游的游客,卻具有非常強(qiáng)大的吸引力。
丹寨小鎮(zhèn)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、苗族、侗族文化為內(nèi)核,融商業(yè)、文化、休閑、旅游為一體,涵蓋吉尼斯世界最大水車、3000米環(huán)湖慢跑道、千畝花田、四大苗侗文化主題廣場(chǎng)。丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)是萬達(dá)集團(tuán)在貴州的首秀,旨在打造一個(gè)集“吃、住、行、游、購、娛、教”為一體的精品旅游綜合體。
而將丹寨小鎮(zhèn)與麗江外圍的控制地帶做一個(gè)對(duì)比,可以看出麗江外圍的規(guī)劃建設(shè)不僅比較簡(jiǎn)陋粗糙,而且更加沒有將著重思考如何將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入其中。
3.1 以古城鎮(zhèn)控制地帶承擔(dān)旅游小鎮(zhèn)的功能
萬達(dá)丹寨小鎮(zhèn),在功能方面提供了豐富的體驗(yàn);比如鳥籠郵局、精品客棧、街坊、酒坊、米店、會(huì)館和酒吧、影院等眾多文化旅游功能。所以,對(duì)待古城鎮(zhèn)的控制地帶,也應(yīng)當(dāng)積極地規(guī)劃比如住宿、餐飲、娛樂、購物等,并形成有效的配套管理服務(wù)功能,以讓游客能夠在這個(gè)地帶能夠得到更高品質(zhì)的服務(wù),從而將古鎮(zhèn)內(nèi)部過度的商業(yè)疏導(dǎo)至控制地帶,并且盡可能地在古鎮(zhèn)保持居民以相對(duì)原生態(tài)的生活生產(chǎn)為主的風(fēng)貌風(fēng)情。
當(dāng)然,并不是要完全排斥古鎮(zhèn)內(nèi)部的適度商業(yè)化,而是要將標(biāo)準(zhǔn)制定在這樣的范圍內(nèi)——不會(huì)因?yàn)樯虡I(yè)利益,而導(dǎo)致原住民大量外遷,從而將古鎮(zhèn)變成一個(gè)完全的商業(yè)街區(qū),卻看不到具有地域特色的原住民的生產(chǎn)生活風(fēng)貌。當(dāng)然,所謂原生態(tài)的生產(chǎn)生活風(fēng)貌,也不是一個(gè)僵化的標(biāo)本,因?yàn)槿魏稳后w的生產(chǎn)生活都在隨著時(shí)代的發(fā)展產(chǎn)生變化。只是如何在體現(xiàn)新的生產(chǎn)生活方式的同時(shí),不會(huì)丟失地域傳統(tǒng)的特征。而這,也是作為游客,所希望看到的更有價(jià)值的所在,畢竟,只是空洞的建筑,街道,冰冷的展品,并不是我們?nèi)康膬r(jià)值訴求。
在古鎮(zhèn)里,可以滿足一些小型的商業(yè)餐飲等功能,但規(guī)模稍大的商業(yè)餐飲,以及針對(duì)在此地停留時(shí)間較長一點(diǎn)的游客的服務(wù)項(xiàng)目,比如KTV,住宿、電影等,則應(yīng)當(dāng)安排到控制地帶;因?yàn)檫@類游客時(shí)間相對(duì)充足,完全可以到控制地帶進(jìn)行深度體驗(yàn)這些項(xiàng)目。
3.2 控制地帶中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的融入
丹寨小鎮(zhèn)的成功之處,不僅在于它所提供的各種豐富的功能,更在于它將當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵有機(jī)的融入到其中,小鎮(zhèn)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、苗族、侗族文化為內(nèi)核,比如石橋古法造紙、苗族錦雞舞、苗族蠟染、芒筒蘆笙祭祀樂,還有萬人長桌宴等等,所以吸引了大量挑剔的游客;否則就是一個(gè)普通的商業(yè)街區(qū)罷了。
古城鎮(zhèn)的控制地帶也應(yīng)能夠?qū)⒌赜蛭幕瘍?nèi)涵與商業(yè)功能有機(jī)融合。而考量麗江,就會(huì)發(fā)現(xiàn),麗江的控制地帶基本沒有做到對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘。所以只能把對(duì)麗江的深度體驗(yàn)集中在古城內(nèi)部。當(dāng)然,真正的民俗早已因?yàn)樵∶竦耐膺w大打折扣。在麗江古城,與其說是體驗(yàn)民俗,不如說是體驗(yàn)一種與都市里不一樣的情調(diào)罷了,但是精神內(nèi)核并未有別于都市。
3.3 控制地帶的空間格局規(guī)劃
在控制地帶具體的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,應(yīng)當(dāng)首先著眼于整體的空間格局而非單體建筑。而格局的規(guī)劃應(yīng)當(dāng)由宏觀到微觀進(jìn)行考慮。
宏觀層面,應(yīng)當(dāng)注重建筑與街道、開放空間、河流水系的布局關(guān)系。麗江古城特別吸引人的諸多方面中,其貫穿的水系和縱橫的街巷,穿插的廣場(chǎng)等,構(gòu)成了鮮明的空間特征,以及不斷變化的空間序列,在格局肌理方面構(gòu)成了引人入勝的景觀。而在控制地帶,如果能夠把這種格局關(guān)系引入進(jìn)來,則會(huì)使控制地帶的空間趣味性提高許多。
在宏觀層面還應(yīng)當(dāng)注重建筑布局、高度、色彩關(guān)系等,保護(hù)天際輪廓和重要視線通道,對(duì)總體景觀風(fēng)貌提出控制。
在中觀層面,應(yīng)注重建筑的尺度與街道、開放空間、水系的尺度關(guān)系。這些尺度關(guān)系應(yīng)該繼承古城的和諧與親切,但又應(yīng)當(dāng)適度放大,符合現(xiàn)代的功能需求。
微觀層面:側(cè)重于對(duì)院落劃分和院落形式進(jìn)行控制和引導(dǎo),以達(dá)到對(duì)傳統(tǒng)肌理的保護(hù)。
并對(duì)各街巷的界面提出控制要求,控制街坊開放空間。而且,對(duì)于外部空間的橋梁、門洞、雕塑等較小空間景觀節(jié)點(diǎn),以及建筑與水體、橋梁的關(guān)系等加以控制。
3.4 控制地帶建筑與古城鎮(zhèn)風(fēng)格的協(xié)調(diào)
仍以麗江古城為例,控制地帶的建筑風(fēng)格,肯定要借鑒古城的建筑元素。借鑒應(yīng)當(dāng)包括對(duì)建筑風(fēng)格、格局、尺度、界面、材料等諸多方面的借鑒。
當(dāng)然,借鑒不等于照搬。比如,建筑的單體形式,當(dāng)然要體現(xiàn)麗江的特色,但也應(yīng)當(dāng)融入時(shí)代氣息。麗江古城入口附近的地鐵出入口,在這方面做得比較好,用了比較抽象的坡屋頂,具有構(gòu)成現(xiàn)代的立體意味,但其他建筑基本是呆板的建筑加個(gè)坡屋頂之類的,就算作風(fēng)格的協(xié)調(diào)了。建筑的尺度可以根據(jù)現(xiàn)代商業(yè)娛樂等需要適當(dāng)放大。建筑的材料可以在部分借鑒古城建筑的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代新材料來表現(xiàn)新的建筑結(jié)構(gòu)、技術(shù)、審美的需要。建筑的界面應(yīng)當(dāng)借鑒古城建筑界面的開放性:因?yàn)辂惤臍夂蚨疽脖容^溫暖,所以建筑的界面與環(huán)境是非常具有親和性的,比如連續(xù)的長窗,開敞的檐廊等。
3.5 控制地帶的綠化設(shè)計(jì)
控制地帶的環(huán)境品質(zhì),其中相當(dāng)重要的部分,就是綠化。而對(duì)于有些古鎮(zhèn)而言,外部直接就是農(nóng)田景觀。比如貴州的青巖古鎮(zhèn)等,其外部緊鄰農(nóng)田,而這些農(nóng)田理所當(dāng)然也是控制地帶的重要組成部分,這些農(nóng)田必須加以保護(hù)。
而麗江古城的外部地帶,直接是新城建筑群,其外部空間的綠化品質(zhì),相比較古城內(nèi)部,藝術(shù)性相當(dāng)薄弱。而在古城內(nèi)部,除了公共空間比如街道廣場(chǎng)等處的綠植,麗江每家店鋪戶外做的綠化也非常精致。而這也應(yīng)當(dāng)為控制地帶所借鑒,而不是僅僅強(qiáng)調(diào)綠地率。
控制地帶的綠地,除去原有應(yīng)保護(hù)的農(nóng)田林地景觀以外,在建筑群中的綠地,除了盡量提高綠化率之外,還應(yīng)當(dāng)以豐富的植物造景手法,塑造更人性化的外部空間,并承載豐富的文化內(nèi)涵。首先植物應(yīng)當(dāng)以體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐赜蛱卣鞯闹参餅橹?其次,可綜合運(yùn)用孤植、對(duì)植、列植、群植;喬木灌木草本地被藤類植物等要素與守法;形成豐富的植物造景視覺效果;并應(yīng)當(dāng)以植物造景協(xié)同建筑街道水系等,共同塑造空間,比如提供分隔空間,障景、抑景等作用。
4? 綜述
為避免具有旅游價(jià)值的古城鎮(zhèn)內(nèi)部過度商業(yè)化傾向,首先應(yīng)當(dāng)為古城鎮(zhèn)外圍制定明確的控制地帶,且應(yīng)將過度商業(yè)化的力量向控制地帶轉(zhuǎn)移;其次,應(yīng)在控制地帶的功能規(guī)劃、對(duì)文化內(nèi)涵的融入、格局的規(guī)劃、建筑風(fēng)格的協(xié)調(diào),以及綠化設(shè)計(jì)等方面,進(jìn)行深入的思考與實(shí)踐,才能夠不但讓過度商業(yè)化力量轉(zhuǎn)移到控制地帶,而且能將具有旅游消費(fèi)價(jià)值的空間范圍進(jìn)一步擴(kuò)大縱深。
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