黃思
隨著農(nóng)業(yè)科技的迅速發(fā)展,我國作為糧食生產(chǎn)大國,不斷培育出水稻的新品種,與此同時,水稻的栽培技術(shù)也不斷突破。在全球氣候變化的大背景下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也對環(huán)境保護和綠色可持續(xù)性發(fā)展提出了要求,水稻成產(chǎn)向著綠色輕簡栽培及減藥控害技術(shù)方向發(fā)展,綠色無公害農(nóng)業(yè)是以安全、優(yōu)質(zhì)為生產(chǎn)目標,在優(yōu)質(zhì)栽培基礎(chǔ)上,配合減藥控害技術(shù),達到綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效栽培的目的,并且獲得更好的生態(tài)效益,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。本文根據(jù)梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務中心近年來水稻栽培的經(jīng)驗,對水稻的綠色栽培技術(shù)進行分析。
1、水稻綠色輕簡栽培技術(shù)的趨勢
水稻是我國的主要糧食作物,為了應對人口不斷增長帶來的需求,我們要在追求糧食產(chǎn)量的同時,重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境帶來的影響,將生態(tài)環(huán)境的安全放在重要地位上。在物質(zhì)生活條件發(fā)展的前景下,人們對于食品安全也越來越重視,無公害的綠色農(nóng)作物產(chǎn)品,是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢,在水稻栽培技術(shù)上,我們也要摒棄原有的舊模式,采用綠色輕簡栽培技術(shù),在保證產(chǎn)量的前提下,提升水稻生產(chǎn)水平,保障水稻品質(zhì),最大程度上減少對自然環(huán)境的污染和破壞,以進一步提高水稻種植的經(jīng)濟效益和社會效益。
2、水稻綠色輕簡栽培技術(shù)
①種植環(huán)境的選擇
綠色輕簡栽培要選擇合適的種植地域,確保種植地周圍無污染源,例如大型工廠、排污管道等,要盡量選擇有機質(zhì)含量較高的土地。
②水稻選種
水稻綠色輕簡栽培的第一步是選擇合適的水稻品種,優(yōu)良品質(zhì)的水稻品種抵抗病蟲害的能力較強,具有抗倒伏、適應性強的特征,保證水稻產(chǎn)量和品質(zhì),同同時優(yōu)良品種可以減少后期農(nóng)藥等的用量,為實現(xiàn)綠色栽培提供基礎(chǔ)保證。
③水稻的種子和苗期管理
水稻種子要經(jīng)過日光曬種和風選,然后浸泡鹽水,并對種子進行消毒。苗期管理要結(jié)合當?shù)卦耘鄥^(qū)域的情況和種子的特性,在春季氣溫適當時播種,稀播培育水稻壯秧,在出苗之前充分密閉保溫,煉苗期間逐步擴大通風,到3葉期,苗床溫度控制在25-30攝氏度,3葉期后,控制到20-25攝氏度之間。
④合理施用肥料
水稻綠色輕簡栽培要對水稻施肥加強管理,要根據(jù)種植地的土壤情況和受肥能力來施用有機肥,有機肥能夠提高土壤的養(yǎng)分含量,提高土壤肥力,有利于土壤資源的保護和可持續(xù)利用。要利用人類和牲畜糞便及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的有機物經(jīng)過無害化處理后變成高質(zhì)量的有機肥。還可以根據(jù)水稻品種的特點施用不同元素的化肥有機肥,根據(jù)實際情況確定有機肥數(shù)量,其中氮肥可以控制在150-175 kg/hm2,磷肥在75-90kg/km2左右,鉀肥75-100 kg/hm2,基肥則為氮肥30%、磷肥70%、鉀肥80%混合。有機肥的合理施用,可以增進水稻的生長,保證產(chǎn)量和品質(zhì)。補肥需要將氮肥25%、磷肥20%、鉀肥30%混合施用。
3、水稻種植減藥控害技術(shù)
①水稻常見的控害工作
對于潛葉蠅、二化螟、蛾類、稻水象甲、負泥蟲等害蟲的防控,以及對于細菌性條斑病等,提升病蟲害的檢疫,對于已經(jīng)出現(xiàn)病害的區(qū)域,要嚴格防控,禁止調(diào)種,甚至稻草也禁止運用于包裝生產(chǎn),以防止病害傳播。在播種前進行農(nóng)業(yè)防治,早春時及時翻耕,去除過冬害蟲,還能起到減少雜草的作用。
②減藥控害技術(shù)的簡約化
在水稻種植減藥控害過程中,要不斷簡化防控手段,改進調(diào)整操作技術(shù),合理安排控害時間和階段,設定適當?shù)姆揽匾?guī)劃,有效改進防控工作流程,減少病蟲害防治的工作量,提高水稻種植生產(chǎn)效率,減少不必要的防控成本,節(jié)約人力物力,有效控制病蟲害防治的施藥量,減少對環(huán)境的污染等不良影響,有效減少稻米的農(nóng)藥殘留,同時減輕農(nóng)民農(nóng)藥支出,提高稻米的經(jīng)濟收益。
③減藥控害技術(shù)的現(xiàn)代化
為了降低水稻的病蟲害發(fā)生幾率,要做好病蟲害的防治工作,還要保證綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行,規(guī)避對生態(tài)環(huán)境的污染破壞,務必要減少化學殺蟲劑等毒副作用大的藥品用量。轉(zhuǎn)而可以選擇生物防治辦法,生物聯(lián)合化學防治辦法等,充分利用現(xiàn)代生物制劑,運用綠色防控技術(shù),有效降低病蟲防治工作對綠色水稻質(zhì)量的影響。加強與科研機構(gòu)的配合,形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)減藥防控技術(shù)的網(wǎng)絡,改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)病蟲害防治的現(xiàn)狀??梢栽诘咎镏苓叿N植顯花植物,按照一定時間間隔種植大豆、芝麻、向日葵等,吸引害蟲天敵進行防治,種植香根草等捕蟲植物。根據(jù)害蟲的趨光性,在稻田四周設置捕蟲燈,在每年3月下旬設置。還可以使用性誘劑,設置害蟲的信息素,實現(xiàn)誘殺。關(guān)于生物農(nóng)藥,生物農(nóng)藥一般是沒有毒性的,是利用生物活體的特征針對性的滅殺害蟲,例如植物調(diào)節(jié)劑、信息素、激素、細菌、真菌、昆蟲病毒等,能夠有效安全的進行減藥控害,提高稻米的品質(zhì)和安全性,減少對環(huán)境的污染和破壞。
④使用生物防治技術(shù)要注意保護生態(tài)平衡
使用生物防治技術(shù)要注意不能破壞該地區(qū)原有的生態(tài)平衡,例如對害蟲天敵的及相關(guān)防治用植物的種植,要慎重選擇品種,不能顧此失彼,必須避免出現(xiàn)外來物種入侵現(xiàn)象,相關(guān)技術(shù)的引進,務必要與有關(guān)部門的技術(shù)人員協(xié)同操作,進行前期生態(tài)環(huán)境的調(diào)研,選擇合適的品種和防治方式,保護種植地的生態(tài)平衡不被破壞,同時有效保護生物多樣性。農(nóng)業(yè)種植行為,必須建立在維持和保護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)之上,任何創(chuàng)新和種植技術(shù)的發(fā)展都要堅守這一原則。
綜上所述,水稻綠色輕簡栽培及減藥控害技術(shù)能夠在最大程度上減少對自然環(huán)境的污染和破壞,有利于保護生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展,能夠提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量,減少稻米的農(nóng)藥殘留,為國人的飲食健康提供保障。只要選擇綠色抗病能力強的水稻品種,在種植區(qū)域的選擇,及后期栽培環(huán)節(jié)上進行有效控制,水稻綠色輕簡栽培及減藥控害技術(shù)可以得到大范圍的推廣,為我國的水稻種植產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展起到推進作用。
(作者單位:514469廣東省梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務中心)