解玉琴

在蔬菜生長的過程當中，由于受到眾多因素的影響，極易發(fā)生病蟲害，降低蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，給種植戶帶來嚴重損失。為了防治病蟲害，種植戶往往需要使用大量的農(nóng)藥來進行防治，這不僅導致了藥物殘留，同時也給環(huán)境帶來了污染。

在這種情況下，加快推廣農(nóng)藥減量控害技術成為一項重要工作。

1、農(nóng)藥減量控害技術概述

近年來，青海省各級政府部門制定了一系列蔬菜安全生產(chǎn)標準以及病蟲害防治對策，旨在為了保障蔬菜產(chǎn)量及質(zhì)量，進而更好的滿足了廣大人民群眾對于蔬菜的需求。

在防治病蟲害的過程當中，為了達到最佳的防治效果，蔬菜種植戶往往會綜合運用生物防治技術、物理防治技術以及綠色防控技術等多種技術手段來展開病蟲害的防治工作，通過綜合應用多種病蟲害防治技術，在很大程度上降低了對于農(nóng)藥的使用頻率以及使用量，不僅達到了良好的病蟲害防治效果，而且不會造成蔬菜藥物殘留，提升了蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，保障了消費者身體健康。據(jù)相關調(diào)查資料表明，應用農(nóng)藥減量控害技術，至少降低了近20%的農(nóng)藥用量，但是其病蟲害防治效果依然非常理想，符合我國綠色、生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念。

2、農(nóng)藥減量控害技術的具體利用分析

蔬菜種植戶積極應用農(nóng)藥減量控害技術，不僅能夠有效降低蔬菜病蟲害的發(fā)生幾率，而且更好的保障了蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，進而生產(chǎn)出更多的綠色、有機、無公害蔬菜，更好的保障了消費者身體健康。具體來說，農(nóng)藥減量控害技術的應用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）物理技術的利用

物理技術作為農(nóng)藥減量控害技術的重要組成部分，將其應用于蔬菜病蟲害防治工作當中能夠起到良好的效果。在實際的應用過程當中，需要充分結合不同蔬菜的生長特點來展開防治。由于各個地區(qū)氣候、土壤等方面存在差異，因此所受到的病蟲害是不同的。以青海地區(qū)為例，蔬菜種植面積較大，黃瓜病蟲害主要以灰霉病、霜霉病為主;番茄主要以早疫病、灰霉病為主;辣椒主要以疫病為主等等。與此同時，不同的蔬菜自身的生長規(guī)律特點是不同的，對于環(huán)境也有著不同的要求，如果無法滿足其生長要求，極易導致病蟲害的發(fā)生。舉個例子來說，熱病作為蔬菜的常見病害，主要就是由于蔬菜種植密集，再加上生長環(huán)境密不透風，一旦面臨持續(xù)性高溫天氣，就會導致熱病的發(fā)生。再例如，蔬菜在生長的過程當中對于水分的需求量是非常大的，但是如果過量灌水的話，極易導致蔬菜出現(xiàn)根腐病。由此我們不難看出，不同蔬菜的生長特性以及生長條件是存在著巨大的差異的，因此在種植戶在種植的過程當中必須要結合不同的蔬菜的特性來為其提供相應的環(huán)境，在降低病蟲害發(fā)生幾率的同時，降低農(nóng)藥使用量，保障蔬菜綠色、健康。

（2）生物制劑技術的利用

生物制劑技術在蔬菜病蟲害防治工作當中也有著廣泛的應用?，F(xiàn)階段，隨著綠色、生態(tài)、環(huán)保理念的提出，為生物制劑技術在農(nóng)業(yè)領域中的應用起到了巨大的促進作用，進一步擴大了應用前景。通過借助先進的生物技術進而研發(fā)出生物制劑最終實現(xiàn)病蟲害的防治，在整個過程當中并不會對蔬菜產(chǎn)生較大影響。尤其是和傳統(tǒng)的農(nóng)藥防治技術相比較而言，具備了更加明顯的綠色、無污染、無殘留的巨大優(yōu)勢，能夠更好的保障蔬菜的品質(zhì)，保障消費者健康?，F(xiàn)階段，市面上所長效的綠色有機蔬菜，就是應用生物制劑技術來防治病蟲害的。站在某種角度上來說，生物制劑和農(nóng)藥的作用雖然是相同的，但是其獲得方法存在巨大差異，生物制劑是無毒或者低毒的，但是在這里需要我們指出的是，生物制劑見效慢。因此在防治病蟲害的過程當中，如果面臨大面積、大規(guī)模病蟲害的時候，應在使用生物制劑的基礎之上，使用少量農(nóng)藥，在盡可能降低農(nóng)藥使用量的同時，有效控制病蟲害，進而提升蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì)，更好的滿足消費者對于綠色蔬菜的需求。

3、農(nóng)藥減量控害技術的推廣實施對策探討

將農(nóng)藥減量控害技術應用于蔬菜病蟲害防治工作當中，是保障蔬菜種植業(yè)以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵，因此在接下來的發(fā)展過程當中，要充分重視起對農(nóng)藥減量控害技術的推廣。在這一過程當中，要重點做好兩個方面的工作。首先是廣大菜農(nóng)的思想問題。當前我們發(fā)現(xiàn)大部分蔬菜種植戶并不清楚農(nóng)藥對于蔬菜及人類的危害，為了防治病蟲害大量使用農(nóng)藥，嚴重降低了蔬菜品質(zhì)。因此在接下來的時間里要加大對廣大種植戶的宣傳力度，使其充分意識到農(nóng)藥的危害性，改變傳統(tǒng)的病蟲害防治觀念，加大對農(nóng)藥減量控害技術的應用，實現(xiàn)蔬菜病蟲害的綠色化防治。其次要各個地區(qū)農(nóng)業(yè)部門要加大技術扶持力度，當前部分蔬菜種植戶專業(yè)知識不足，因此有必要成立專業(yè)的技術指導小組，深入基層做好先進病蟲害防治技術的指導工作，使得人們充分意識到農(nóng)藥減量控害技術的優(yōu)勢，進而實現(xiàn)廣泛應用，保障蔬菜綠色、健康。

綜上所述，民以食為天，蔬菜作為人民生存發(fā)展的重要支撐力量，如何才能夠保障蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)是保障人類社會可持續(xù)發(fā)展的關鍵。在過去的一段時間里，為了提高蔬菜產(chǎn)量，種植戶往往會通過使用大量農(nóng)藥的方式來防治病蟲害的發(fā)生，雖然能夠起到一定的效果，但是卻嚴重降低了蔬菜品質(zhì)，并且造成了生態(tài)環(huán)境污染。基于此，在接下來的時間里，要加大對農(nóng)藥減量控害技術的推廣應用力度，進而在有效防治病蟲害的同時，降低環(huán)境污染，提高蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，提高種植戶經(jīng)濟效益，促進蔬菜種植業(yè)及人類社會健康、穩(wěn)定發(fā)展。

（作者單位：810509青海省互助縣東溝鄉(xiāng)農(nóng)村社會經(jīng)濟服務中心）