2019國際奶牛疾病大會暨美國乳房炎協(xié)會區(qū)域會召開，聚焦奶牛疾病防控

隨著現(xiàn)代化高標準牧場不斷增加，奶牛疾病防治工作在牧場中的重要性愈加凸顯。奶牛生病不僅增加牧場成本，也會影響產(chǎn)奶量，直接關(guān)系到奶牛場經(jīng)濟效益和未來的發(fā)展。

為進一步促進奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，2019國際奶牛疾病大會暨美國乳房炎協(xié)會區(qū)域會在北京國家會議中心召開。會議由中國農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、美國乳房炎協(xié)會共同主辦，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊、世信朗普國際展覽（北京）有限公司聯(lián)合承辦。

大會以“把握乳業(yè)發(fā)展新脈搏、推廣奶牛養(yǎng)殖新理念”為主題，以加強奶牛疾病防治為出發(fā)點，吸引了來自美國、瑞典、英國、智利、比利時、中國等國家的權(quán)威專家、研究機構(gòu)、獸藥企業(yè)及各級牧場等700余名代表參會。

2019國際奶牛疾病大會是中外合作、聚焦“奶牛疾病防治”的權(quán)威會議。大會以國際化視野，對奶牛疾病防治進行全方位探討。豐富的會議形式呈現(xiàn)了中外行業(yè)的熱點問題，滿足了與會者的多種需求。大會設置主論壇、分論壇、高層專家研討、課程培訓、參觀等多種會議板塊。

在主會場，沈建忠院士做了《奶牛乳房感染菌及其耐藥性問題》主題報告，5個會前專場分別從奶牛繁殖、奶牛營養(yǎng)及牧場管理等與牧場精準對接方面答疑解惑。為期2天的4個分論壇主題分別為“乳房炎防治與乳品安全”、“奶牛重大疫病防控”、“牧場管理與生物安全”及“奶牛普通病防治”，美國乳房炎協(xié)會輪值主席Mario Lopez和第一副主席Sarn Pale De Vliegher、中國農(nóng)業(yè)科學院國家飼料藥物基準實驗室主任李秀波等多位專家親臨現(xiàn)場，授課演講，分享新形勢下的國際最新科研成果和解決方案，內(nèi)容涵蓋疾病診斷、疾病預防、安全用藥、擠奶廳管理、牧場工人培訓、牛乳質(zhì)量安全、成本控制、質(zhì)量管控及現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖等多個領域。

1 我國首個“國際奶牛疾病防治技術(shù)研究中心”正式成立

本次大會一大亮點是，在開幕式啟動并成立了我國首個“國際奶牛疾病防治技術(shù)研究中心”。目前該中心包括9家科研機構(gòu)及企業(yè)單位，未來將在動物疾病防治技術(shù)研究、獸藥開發(fā)等領域進行合作，在各機構(gòu)共同關(guān)心的領域?qū)W術(shù)出版物和信息進行交流，聯(lián)合舉辦國際會議等。這項國際合作將瞄準前沿科技，推動對奶牛疾病防控的長足發(fā)展，為中國的奶業(yè)現(xiàn)代化、可持續(xù)發(fā)展做出重大貢獻。

2 技術(shù)指南加碼，助力乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展

近年來，我國乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐加快，標準化、規(guī)?；?、組織化水平不斷提高，2018年奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到61.4%，同比增長3.1個百分點；生鮮乳質(zhì)量安全保持高水平，2018年生鮮乳抽檢合格率達到99.9%，在規(guī)模養(yǎng)殖場中，生鮮乳有關(guān)指標提升較快，基本達到國際先進水平。除了蛋白質(zhì)、脂肪等基本指標外，反映奶牛健康狀況的體細胞水平也在提高，一些規(guī)模牧場奶牛體細胞數(shù)已小于20萬個/mL。這些成就在一定程度上歸功于奶牛養(yǎng)殖水平的提高和健康管理的加強。

因此，我國奶業(yè)要想取得更大的進步，需要進一步加強奶牛安全生產(chǎn)的管理水平，必須規(guī)范生產(chǎn)操作標準，加快技術(shù)的推廣落地。目前很多牧場面臨人員短缺、生產(chǎn)成本升高、操作生產(chǎn)不規(guī)范等問題，在此背景下，發(fā)布一套權(quán)威性的操作指南具有重要意義?；诖?，大會開幕儀式上，由中國奶業(yè)協(xié)會衛(wèi)生保健專業(yè)委員會與利拉伐多位專家聯(lián)合編寫的《奶牛乳房健康和乳房炎防治指南》正式發(fā)布。該指南匯集了多位國內(nèi)外專家多年來的牧場實踐經(jīng)驗和研究成果，針對中國奶牛場的現(xiàn)狀和常見問題提出了專業(yè)的指導性建議；內(nèi)容圍繞牛舍和奶廳的管理、擠奶設備、擠奶流程、乳房和乳頭保健、泌乳期臨床乳房炎管理、干乳期管理以及奶牛飼養(yǎng)管理等環(huán)節(jié)，提出了乳房炎防控的具體操作技術(shù)規(guī)范，為有效提升奶牛乳房健康的管理水平和降低乳房炎發(fā)病率提供一定的幫助。

作為聚焦“奶牛疾病防治”的國際權(quán)威會議，2019國際奶牛疾病大會暨美國乳房炎協(xié)會區(qū)域會從行業(yè)實際問題出發(fā)，不僅對接養(yǎng)殖者需求，亦為專家們搭建了技術(shù)交流的平臺，讓奶牛疾病防治的關(guān)鍵技術(shù)得到更廣泛的傳播?？萍家I未來，養(yǎng)好牛，防好病，才能推動乳業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。