摘要：發(fā)展有機農(nóng)業(yè)可以使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與市場競爭得以顯著提升，有機農(nóng)業(yè)中的土壤施肥技術(shù)是有機產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的重要保證。文章詳細論述了有機種植農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)，旨在可以為相關(guān)業(yè)內(nèi)人士提供有價值的借鑒與參考，為我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻應(yīng)有的力量，為人們的健康保駕護航。

關(guān)鍵詞：有機種植農(nóng)業(yè);土壤;培肥技術(shù)

中圖分類號：S158

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191215054

前言

當前時期，在社會持續(xù)進步的背景下，人們對衣食住行的要求與質(zhì)量日漸提升，特別是食品方面。近年來，因新聞屢次曝光食品安全性問題，使得更多的人開始重視食品行業(yè)。事件報道數(shù)量的增加使得“病從口入”的觀念得以證實，為了自身健康，人們對食物的生產(chǎn)提出了高要求，社會各界也對其進行了關(guān)注。在科技持續(xù)進步的背景下，人們的視野中逐漸出現(xiàn)了“有機農(nóng)業(yè)”這個新詞匯，通過科學(xué)家多次驗證，有機農(nóng)業(yè)是一種新型農(nóng)業(yè)，其品質(zhì)上乘、健康沒有污染、天然純綠色，此種理念充分滿足了人們當前對農(nóng)業(yè)種植的需要，并得到社會高度的認可。

1有機農(nóng)業(yè)的作用

1.1提高土壤肥力

要想使有機農(nóng)業(yè)的作用充分發(fā)揮出來，就需要廣大人民群眾去對土壤培肥技術(shù)進行合理應(yīng)用。以土壤自身條件為基礎(chǔ)，利用有關(guān)自然物質(zhì)，并實施肥料培養(yǎng)，遵守取之自然用之自然的原則，將全過程天然無公害作為終極目標。但此種技術(shù)對種植人員的技術(shù)有嚴格的要求，種植前，種植人員要實地考察，分析不同土壤特性，進行深入剖析，綜合考慮各方因素后優(yōu)選最佳的種植技術(shù)實施農(nóng)業(yè)種植。對于有機農(nóng)業(yè)而言，降低農(nóng)藥的使用數(shù)量是其具有的最顯著的特點，并且禁止過度使用危害性高的農(nóng)藥，避免農(nóng)藥危害到人體健康。據(jù)此可以看出，有機農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重要基礎(chǔ)就是有效降低對農(nóng)藥的使用數(shù)量，只有貫徹落實好這一基本理念，才可以真正推進有機農(nóng)業(yè)的健康蓬勃發(fā)展，并最終向更高層次邁進。

1.2滿足作物的基本需求

有機農(nóng)業(yè)本身就是集病蟲害合理治理、土壤結(jié)構(gòu)、環(huán)境變化、氣候特征等多種工作于一身的結(jié)合體，通過有層次的全方位的發(fā)展，有機農(nóng)作物的自然生長效率才會良好的進行提升。嚴格遵守作物生長規(guī)律，不受人類活動的干擾，保證了有機作物的健康生長。當有機農(nóng)作物同土壤培肥技術(shù)相融合后，既可以保證農(nóng)作物吸收更充足的自然營養(yǎng)，避免了有害物質(zhì)的侵襲，也對其基本營養(yǎng)需求進行了充分的滿足。和使用傳統(tǒng)的種植方法產(chǎn)出的農(nóng)作物相比，通過有機農(nóng)業(yè)種植后的農(nóng)作物有更高的抗病能力，為植物的良好生長奠定了基礎(chǔ)，并且也能夠充分保證農(nóng)作物健康生長天然無污染。

1.3減輕環(huán)境污染

我國在使用農(nóng)藥方面有著多年的歷史，若要使農(nóng)民徹底不使用農(nóng)藥，執(zhí)行起來實屬困難。在如今的社會中，不光是農(nóng)民，即便植物也對農(nóng)藥有著較強的依賴性。如農(nóng)藥殺蟲劑，發(fā)生病蟲害初期，噴灑適量的農(nóng)藥會發(fā)揮出良好的殺蟲效果，使農(nóng)作物的收成質(zhì)量得以提升。但是，在農(nóng)藥持續(xù)普及與廣泛應(yīng)用的今天，許多害蟲對某些農(nóng)藥產(chǎn)生了抗性，最初的農(nóng)藥用量作用效果不明顯。因此，人們只能繼續(xù)增加農(nóng)藥的使用量。盡管此種方式可以在一定程度上抑制害蟲，然而，農(nóng)藥的過量使用會導(dǎo)致農(nóng)作物表面產(chǎn)生農(nóng)藥殘留且不能輕易被去除，長期使用會進入身體，其危害不容小覷，并且是個惡性循環(huán)的過程。

2有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)

2.1耕作合理

促進作物更快更好的生長是土壤培肥技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用。除了科學(xué)的培肥外，還必須對土壤耕作層進行改良。耕作過度會使土壤養(yǎng)分嚴重流失，土壤變得貧瘠，各種營養(yǎng)素的吸收受到影響。所以，合理耕作是土壤培肥技術(shù)的第1步。對土壤耕層進行保護，為農(nóng)作物的順利生長創(chuàng)造最佳的環(huán)境。為了確保耕層疏松，農(nóng)戶可應(yīng)用輪作模式，使農(nóng)作物根系發(fā)育具備良好的環(huán)境。只有使用了合理的輪作方式，才可以有效確保土壤有機質(zhì)含量，保證有充足的水分，為作物生長提供豐富的營養(yǎng)。

2.2結(jié)合有機肥的特性施肥

有機肥不同，會存在不同的養(yǎng)分性質(zhì);農(nóng)作物不同，對養(yǎng)分的需求也存在著差異性。若不科學(xué)進行施肥，不僅對農(nóng)作物生長無利，嚴重的會制約農(nóng)作物生長。因此，在施肥時，農(nóng)戶需要對農(nóng)作物的習(xí)性、養(yǎng)分需求數(shù)量與類型進行充分了解，并結(jié)合具體狀況對合適的肥料進行選擇，然后施肥。需要重點關(guān)注的是，不同的作物和肥料有不同的最佳施肥時間。在保證農(nóng)民充分施肥的基礎(chǔ)上，需要對最佳的施肥時間進行了解，確保農(nóng)作物更好地吸收肥料。另外，還要注意在施肥開始前，需要對有機肥做好處理，結(jié)合不同有機肥應(yīng)用不同方式。除了秸稈，其他有機肥需要堆漚處理，尤其是雞糞、肥餅等有機肥需要腐熟后方可應(yīng)用，否則會燒苗。

2.3針對土壤的性質(zhì)施肥

中國幅員遼闊，不同地區(qū)的土壤性質(zhì)也有很大不同。一般而言，土壤的物理、化學(xué)和微生物性質(zhì)就是土壤的性質(zhì)。因土壤性質(zhì)不同所以對肥料的需求也不同，在具體施肥中，農(nóng)民應(yīng)對當?shù)赝寥赖男再|(zhì)充分進行了解，并結(jié)合土壤的不同性質(zhì)對不同類型的有機肥料進行優(yōu)選，使土壤養(yǎng)分充足，進而更好的實施土壤培肥。對于砂性土壤而言，土壤培肥能力是其具有的顯著特點，要想使砂性土壤結(jié)構(gòu)得以改變，提升保肥能力，農(nóng)戶可以嘗試在其中加入土雜肥和沼渣肥。對于土壤化學(xué)性質(zhì)偏酸性的地塊，應(yīng)使用石灰和其他弱堿性肥料進行改良。只有改善不同土壤的性質(zhì)，才能更好地改善土壤性質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量，使農(nóng)民的經(jīng)濟效益最佳，為有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3提高有機農(nóng)業(yè)土壤培肥技術(shù)的措施

3.1建立科學(xué)的耕作制度

在很大程度上，科學(xué)的耕作技術(shù)能夠改善土壤中的肥料與水分等，從而為有機農(nóng)業(yè)種植創(chuàng)造良好的條件，植物可以在疏松土壤中生長得更好，合理灌溉可以充分發(fā)揮有機肥的作用，種植密度的合理性使作物有足夠的生長空間。充分保證土壤肥力，合理、科學(xué)地建立套種、輪作的種植制度，可以有效地提高種植效率。

3.2提高施肥水平

作物的生長會直接受土壤的鹽分、濕度以及溫度等因素的影響，在北方，土壤微生物少且土壤溫度較低，需要使用有機肥料為作物提供營養(yǎng)物質(zhì)促進其更好地生長，因此微生物肥料的合理利用是十分必要的。微生物肥料不僅不污染環(huán)境，而且有利于有機質(zhì)的分解，改善作物的生長條件，增強作物抗病蟲害的能力，提高施肥的綜合水平，對農(nóng)業(yè)種植發(fā)展起到一定的促進作用。

3.3將測土配方技術(shù)引入實踐

在有機農(nóng)業(yè)種植中，測土配方技術(shù)發(fā)揮著重要的作用，不但能夠使有機肥料的使用效率進行提升，并且也可以有效地節(jié)約生產(chǎn)成本。因此，種植者要對肥料的性能進行研究，結(jié)合作物的生長習(xí)性對肥料的應(yīng)用數(shù)量進行合理地控制，充分保證肥料充足。

3.4減輕土壤污染

在對土壤進行培肥時，要避免污染土壤，日常中較為常見的土壤污染就是肥料與水污染，若要避免污染土壤，應(yīng)禁止應(yīng)用未經(jīng)處理過的生物糞便，并且也不能使用污染超標的肥料，在灌溉農(nóng)田時不要應(yīng)用污染的水源。需要將有機農(nóng)田設(shè)置在與工業(yè)區(qū)距離較遠的地區(qū)，由于工業(yè)區(qū)有嚴重的環(huán)境污染，對有機種植工業(yè)發(fā)展會產(chǎn)生極其不利的影響。

4結(jié)束語

土壤培肥在有機農(nóng)業(yè)種植業(yè)中作為一種有效方式，能夠?qū)r(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量進行有效提升。土壤有很多種培肥方式，并且也有很多種類的有機肥料。就土壤培肥技術(shù)而言，與作物、肥料和土壤有著密切的關(guān)系。在土壤培肥中，農(nóng)民需要結(jié)合土壤的性質(zhì)、肥料的種類和性質(zhì)進行有針對性的培養(yǎng)，實現(xiàn)土壤環(huán)境的有效改善，為農(nóng)作物的生長提供良好的環(huán)境，有效提高作物的產(chǎn)量，顯著增加農(nóng)戶經(jīng)濟效益。

參考文獻

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作者簡介：

劉紀榮（1986- ），女，中級農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。