杜遠(yuǎn)

吉林省，舒蘭市東郊七里鄉(xiāng)，人工收割的稻谷成捆地?cái)[放在稻田里，大自然的力量隨后將使留在稻莖上的稻米達(dá)到完美的口感和營(yíng)養(yǎng)。借助著“雙十一”購(gòu)物狂歡的熱潮，這批稻米擺上了一個(gè)個(gè)家庭的餐桌。地處吉林、黑龍江交界處的“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”舒蘭市，清代時(shí)曾是貢米產(chǎn)地，一條拉林河連接了上下游的舒蘭市和“中國(guó)優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng)”五?？h，但多年來(lái)舒蘭大米卻有“養(yǎng)在深山人未識(shí)”之憾。電商巨頭京東的到來(lái)，以一種不曾有過(guò)的方式激活了舒蘭大米這一沉睡的寶藏。

2018年10月，京東集團(tuán)在與舒蘭市政府簽署相關(guān)戰(zhàn)略合作協(xié)議后，在京東商城上線(xiàn)的“中國(guó)特產(chǎn)·舒蘭館”主要銷(xiāo)售舒蘭大米，與此同時(shí)，舒蘭市職業(yè)高中通過(guò)與京東旗下京東商學(xué)院的合作，開(kāi)辦電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)，產(chǎn)教結(jié)合，在運(yùn)營(yíng)舒蘭館電商平臺(tái)的過(guò)程中培養(yǎng)電商人才。

這是一個(gè)“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”助推地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、為縣域經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)新型人才的案例，亦是一個(gè)電商巨頭以創(chuàng)新模式打通原產(chǎn)地供應(yīng)鏈的過(guò)程。在電商市場(chǎng)逐漸走入存量競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)和供應(yīng)鏈也更加復(fù)雜化、碎片化的時(shí)代，走入電商平臺(tái)的舒蘭大米或許只是一個(gè)縮影，電商行業(yè)新一輪的變化也正在醞釀著。

“特產(chǎn)館+電商班”助推舒蘭大米

“為舒蘭大米寫(xiě)一條‘獲得感的產(chǎn)品文案”，這是舒蘭職高電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)老師張寶權(quán)給學(xué)生們布置的課堂作業(yè)。就在電商專(zhuān)業(yè)班隔壁的一個(gè)房間，京東商城“中國(guó)特產(chǎn)·舒蘭館”正在此間運(yùn)營(yíng)。

隨著年底購(gòu)物季的臨近，“中國(guó)特產(chǎn)·舒蘭館”即將迎來(lái)最為忙碌的時(shí)段，學(xué)生們也將更多地參與其間的運(yùn)營(yíng)。大屏幕上顯示著京東商城上舒蘭館糧油調(diào)味品類(lèi)訪客、銷(xiāo)售額的數(shù)據(jù)，當(dāng)天舒蘭館訪客近50萬(wàn)人，成交額超過(guò)20萬(wàn)元。地方政府、電商巨頭、農(nóng)副特產(chǎn)、中職教育，這些元素融合在一起，構(gòu)成了京東在舒蘭的一次成體系的創(chuàng)新性嘗試。

2018年，舒蘭市政府與京東集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，在此合作框架下，一方面，由政府出資組建的農(nóng)業(yè)投融資平臺(tái)——舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)線(xiàn)下產(chǎn)品質(zhì)量把控、物流配送、包裝運(yùn)輸?shù)裙ぷ?，京東集團(tuán)負(fù)責(zé)品牌宣傳、策劃等線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)工作，雙方攜手推動(dòng)建立了“中國(guó)特產(chǎn)·舒蘭館”在京東商城運(yùn)營(yíng);另一方面，為推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，京東旗下京東商學(xué)院與舒蘭縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)合作，開(kāi)通京東電子商務(wù)課堂，設(shè)置電商專(zhuān)業(yè)，并將舒蘭館開(kāi)進(jìn)了校園，讓學(xué)生在校內(nèi)就能實(shí)操實(shí)訓(xùn)。

在舒蘭職高電商班，一群十六七歲的孩子通過(guò)理論+實(shí)踐的上課方式，全流程接觸電商開(kāi)店過(guò)程，深度參與舒蘭特產(chǎn)館的運(yùn)營(yíng)。從商品拍攝、文案設(shè)計(jì)、美工PS到競(jìng)品比較分析，再到物流打包，孩子們靠自己的雙手，幫助著舒蘭館一步步成長(zhǎng)壯大。

電商專(zhuān)業(yè)同學(xué)的努力讓老師們都不禁感嘆：“沒(méi)有想到這些以往文化課學(xué)習(xí)成績(jī)可能不盡如人意的孩子們，在形象設(shè)計(jì)、在對(duì)產(chǎn)品的理解、在講故事包括一開(kāi)始先練習(xí)做微商店鋪的過(guò)程中，是那么有積極性，那么快樂(lè)，那么有天賦。”

通過(guò)京東當(dāng)?shù)貙?zhuān)業(yè)電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和電商班孩子的努力，“中國(guó)特產(chǎn)·舒蘭館”得以迅速成長(zhǎng)為京東糧油類(lèi)目的中大型商家，截止到2019年8月26日，該店鋪上線(xiàn)商品45款，其中舒蘭大米22款，雜糧20款，其他特產(chǎn)3款，成交金額1055萬(wàn)元。

與此同時(shí)，通過(guò)京東站內(nèi)日常搜索流量、京東超市、京東生鮮焦點(diǎn)圖和各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，舒蘭大米也提升了品牌知名度，一年多來(lái)舒蘭館全店訪客數(shù)達(dá)到108萬(wàn)人次，舒蘭大米等特產(chǎn)已覆蓋全國(guó)29個(gè)省、172個(gè)地級(jí)市、1523個(gè)縣市區(qū)。

供應(yīng)鏈下沉：政府助力 ?賦能米企

“電商班+特產(chǎn)館”模式在舒蘭的落地，于地方經(jīng)濟(jì)而言，是電子商務(wù)促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展的一股新生力量;而對(duì)于京東而言，在踐行社會(huì)責(zé)任、助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也是一次在供應(yīng)鏈上的成功開(kāi)拓。

長(zhǎng)期以來(lái)，臨近黑龍江五常的舒蘭，談到五常大米可謂十分羨慕。兩地同山同水同氣候，舒蘭大米卻因品牌效應(yīng)薄弱，生產(chǎn)者分散，缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，難以釋放其應(yīng)有的價(jià)值。而對(duì)于如京東這樣擁有廣闊客戶(hù)渠道和強(qiáng)大品牌營(yíng)銷(xiāo)能力的電商平臺(tái)而言，銷(xiāo)售舒蘭大米這樣的產(chǎn)品，需要面對(duì)的是眾多小型分散且品質(zhì)量不一的供應(yīng)商，這也是幾乎所有電商平臺(tái)在面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈時(shí)面臨的難題。

據(jù)了解，舒蘭市約有68家米企，其中規(guī)模較大的就有10家，對(duì)于這些企業(yè)而言，通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)銷(xiāo)售大米起初并不是一個(gè)吸引人的選擇?！皠傞_(kāi)始一些企業(yè)對(duì)入駐京東舒蘭館并不太積極。好的電商平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)識(shí)這些要求很高，比如說(shuō)，米的含水量高了容易發(fā)霉，不利于儲(chǔ)存運(yùn)輸，這就要求米企提供更加規(guī)范的產(chǎn)品，這自然也會(huì)增加企業(yè)的成本?！币晃划?dāng)?shù)厝耸空f(shuō)?！笆嫣m米企很多，但是有規(guī)模的民企不多，他們基本上都在做著傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)模式?！笔嫣m市副市長(zhǎng)楊凌云說(shuō)，“在政府的‘背書(shū)都做好之后，讓企業(yè)的產(chǎn)品走進(jìn)舒蘭館，我們也是花了一番功夫的?！?/p>

在此過(guò)程中，與地方政府的深度合作為京東掃除了不少的障礙。據(jù)了解，在與京東合作的過(guò)程中，舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等部門(mén)，會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)，同時(shí)，舒蘭農(nóng)業(yè)投資發(fā)展公司也向入駐企業(yè)和農(nóng)戶(hù)提供扶持，為米企和農(nóng)戶(hù)在庫(kù)房、包裝設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)等方面提供無(wú)償?shù)姆龀?。此外，舒蘭市政府方面還于2019年兩次拜會(huì)“雜交水稻之父”袁隆平，袁隆平不僅為舒蘭題字“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”，雙方還達(dá)成了未來(lái)在優(yōu)質(zhì)水稻繁育和研究上合作的意向，此舉進(jìn)一步提高了舒蘭大米的品牌知名度美譽(yù)度，對(duì)于電商平臺(tái)上優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者，無(wú)疑也有著強(qiáng)烈的引導(dǎo)效應(yīng)。

與此同時(shí)，京東借助自身在市場(chǎng)判斷、數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)方面的能力，也為舒蘭大米的生產(chǎn)者提供了有力的幫助，從包裝的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品文案的構(gòu)思到袋裝米的銷(xiāo)售規(guī)格，京東大數(shù)據(jù)的賦能也讓米企嘗到了甜頭。舒蘭寶龍倉(cāng)米業(yè)負(fù)責(zé)人姜濤介紹：“線(xiàn)下市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，價(jià)格也上不去，好米反而賣(mài)不過(guò)一般產(chǎn)品。目前公司一年稻米銷(xiāo)售額大約在2000萬(wàn)元左右，其中的精品都走線(xiàn)上?！?h3>存量時(shí)代 ?電商增長(zhǎng)新品類(lèi)

隨著電商行業(yè)日益進(jìn)入存量時(shí)代，在產(chǎn)品類(lèi)別上趨同化的趨勢(shì)也日益明顯。中國(guó)電子商務(wù)研究中心的一份研究報(bào)告指出，隨著居民收入的增長(zhǎng)，居民消費(fèi)也由生存型消費(fèi)向享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)移，對(duì)于商品的追求更高，而電商的核心競(jìng)爭(zhēng)力始終是對(duì)用戶(hù)需求變化的掌握和滿(mǎn)足。

也正是在這一趨勢(shì)下，近年來(lái)京東在農(nóng)副、“特產(chǎn)”領(lǐng)域悄然發(fā)力，從高品質(zhì)的東北大米到西南的火鍋底料、風(fēng)味小吃，再到東南沿海地區(qū)的各類(lèi)海鮮、干貨，這類(lèi)產(chǎn)品或許將成為存量時(shí)代電商繼續(xù)增長(zhǎng)的一個(gè)重要品類(lèi)。

京東大數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年農(nóng)產(chǎn)品整體下單金額比2016年上半年同比增長(zhǎng)高達(dá)668.8%。除了滿(mǎn)足生活基本需求，人們也愿意通過(guò)電商購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)量的水果、茗茶、禽肉蛋品來(lái)加強(qiáng)飲食的營(yíng)養(yǎng)健康，提升生活品質(zhì)。

不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求背后，電商也需要進(jìn)一步完善自身在產(chǎn)地供應(yīng)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)，而在舒蘭的探索，則是京東的一次成功嘗試。“政府+企業(yè)”、扶貧融合產(chǎn)業(yè)的模式不僅幫助舒蘭大米走向了更廣闊的市場(chǎng)，也為京東構(gòu)建起一個(gè)富有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。還有那些舒蘭職高電商班的孩子們，這些植根于本鄉(xiāng)本土的新一代電商人，也是一顆顆即將生根發(fā)芽的種子。

對(duì)于綜合性的頭部電商而言，在中國(guó)2800余個(gè)縣級(jí)行政區(qū)劃單位中，舒蘭和它的特產(chǎn)舒蘭大米是一個(gè)縮影，在這些縣域范圍內(nèi)，有著眾多質(zhì)量?jī)?yōu)良的特產(chǎn)，它們或是孕育于原產(chǎn)地特殊自然地理?xiàng)l件的農(nóng)副產(chǎn)品，或是傳承于當(dāng)?shù)仫L(fēng)土習(xí)俗的手工產(chǎn)品，但局限于分散的產(chǎn)生者、較弱的品牌實(shí)力，以及長(zhǎng)期以來(lái)形成的舊有銷(xiāo)售渠道，這些“特產(chǎn)”往往難以最大限度地發(fā)揮其價(jià)值，亟須外部的助力。