趙 泉
(遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院,遼寧 大連 116052)
2000年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)陸陸續(xù)續(xù)地開(kāi)始建立了各式各樣的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在此期間,以各職業(yè)院校為代表的高校紛紛對(duì)其進(jìn)行了深入詳細(xì)的研究,取得了一些成果。近年來(lái),隨著國(guó)家的改革,各類職業(yè)資格開(kāi)始逐漸退出歷史舞臺(tái)。
與此同時(shí),國(guó)家開(kāi)始推動(dòng)部分院校向應(yīng)用型院校轉(zhuǎn)型,在此過(guò)程中,職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)有何啟迪?對(duì)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)有何影響和作用?這些,都值得我們深入研究和探討。
按相應(yīng)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的界定,物流師是指“在生產(chǎn)、流通和服務(wù)領(lǐng)域中從事采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、配送、貨運(yùn)代理、信息服務(wù)等操作和管理的人員”。
通過(guò)這個(gè)定義,我們可以得到以下內(nèi)容:
第一,界定了物流師的工作領(lǐng)域,即生產(chǎn)類、流通類和服務(wù)類。生產(chǎn)類主要是指制造業(yè),更多地是從事采購(gòu)工作;流通類包括現(xiàn)在的物流配送(快遞),是目前物流專業(yè)的主要就業(yè)對(duì)象,主要從事儲(chǔ)運(yùn)和配送;服務(wù)類包括貨運(yùn)代理、信息服務(wù)等。實(shí)際上,目前的具體工作是上述的綜合,并不是單一的。
第二,界定了具體崗位,即采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、服務(wù)咨詢等。這些崗位并不明確地界定于某一類企業(yè)。
第三,崗位與職業(yè)領(lǐng)域是有一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系的。如采購(gòu)崗位,多數(shù)是用于生產(chǎn)類或流通類,倉(cāng)儲(chǔ)崗位多數(shù)是專業(yè)崗位(即專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè))或大型企業(yè)才有。倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息服務(wù)可以是混合完成,也可以是獨(dú)立完成,可以是自行完成,也可以是委托第三方完成。
對(duì)于現(xiàn)在的物流專業(yè),多數(shù)并沒(méi)有具體界定相應(yīng)的職業(yè)領(lǐng)域,但有談到崗位的對(duì)應(yīng),至于是什么行業(yè)和領(lǐng)域的崗位,并沒(méi)有做過(guò)多的細(xì)分。實(shí)際上,同樣是采購(gòu),生產(chǎn)類企業(yè)與流通類企業(yè)是不一樣的,同樣是倉(cāng)儲(chǔ),生產(chǎn)類企業(yè)與流通類企業(yè)也不一樣。
具體來(lái)說(shuō),工科院校的物流專業(yè)應(yīng)利用自己的學(xué)科優(yōu)勢(shì),向生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域傾斜,從事采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)等工作。而財(cái)經(jīng)類院校的物流專業(yè)應(yīng)側(cè)重于配送、貨運(yùn)代理、信息服務(wù)等。另外,在具體課程內(nèi)容、知識(shí)深度和廣度等方面也應(yīng)視情況有所區(qū)別。
總結(jié):通過(guò)職業(yè)資格的定義,可以明確職業(yè)資格及具體工作崗位,進(jìn)而使各專業(yè)明確專業(yè)的定位及崗位體系。
物流師共分四個(gè)等級(jí),分別為:物流員(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、助理物流師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、物流師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)物流師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
按獲取相關(guān)職業(yè)等級(jí)的條件來(lái)劃分,助理物流師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))與專業(yè)相對(duì)應(yīng)(大學(xué)本科相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū))??紤]到相關(guān)內(nèi)容、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際、課程設(shè)置、專業(yè)建設(shè)等具體情況,我們認(rèn)為,在依托職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)應(yīng)用型專業(yè)時(shí),應(yīng)以助理級(jí)別的職業(yè)等級(jí)為主,適當(dāng)考慮員級(jí)的操作(動(dòng)手)技能,中級(jí)(物流師)、高級(jí)(高級(jí)物流師)的知識(shí)與技能的擴(kuò)充。如果要將職業(yè)等級(jí)與專業(yè)做個(gè)對(duì)應(yīng)的界定的話,介于初級(jí)與中級(jí)之間的要求應(yīng)該更適合專業(yè)一些。
物流師的知識(shí)部分分為兩個(gè)部分,即基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。專業(yè)知識(shí)是按職級(jí)分散于各職業(yè)功能中。
基礎(chǔ)知識(shí)是單列的,分為物流業(yè)務(wù)活動(dòng)基礎(chǔ)、公共關(guān)系管理知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)。物流業(yè)務(wù)活動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)包括:物流的基本概念、物流管理基本知識(shí)(物流財(cái)務(wù)知識(shí)、第三方物流的基本知識(shí)、供應(yīng)鏈管理基本知識(shí))、物流系統(tǒng)基本知識(shí)、物流服務(wù)基本知識(shí)、物流技術(shù)基本知識(shí)、物流基礎(chǔ)英語(yǔ)、物流管理信息系統(tǒng)基本知識(shí)、物流標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語(yǔ)以及安全、健康與環(huán)保知識(shí)等;公共關(guān)系管理知識(shí)包括:客戶關(guān)系和商務(wù)禮儀;相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)包括:合同法的相關(guān)知識(shí),WTO有關(guān)法律知識(shí),國(guó)際商法、貿(mào)易法的相關(guān)知識(shí),國(guó)際貨運(yùn)基礎(chǔ)知識(shí)(加海關(guān)、商檢)以及運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、勞動(dòng)、環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)保護(hù)等相關(guān)法律知識(shí)。
對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí),結(jié)合國(guó)家對(duì)基礎(chǔ)課相關(guān)要求,整合進(jìn)去即可。對(duì)于專業(yè)知識(shí),則需要進(jìn)行歸并,并根據(jù)情況進(jìn)行擴(kuò)充。這種歸并和整理是在充分考慮課的情況下進(jìn)行的,同時(shí)要注意區(qū)分。例如,單證在多處出現(xiàn),采購(gòu)單證只是采購(gòu)單,入庫(kù)單證是入庫(kù)單,這顯然不會(huì)在一門課中出現(xiàn),這時(shí),我們需要考慮的是這幾個(gè)在什么課程中,以什么方式出現(xiàn),區(qū)別如何?聯(lián)系又如何?
在物流員這個(gè)層面,采購(gòu)知識(shí)可以放到專業(yè)概論課中完成,倉(cāng)儲(chǔ)管理可以單獨(dú)設(shè)課,配送管理也可以單獨(dú)設(shè)課。另外,可以把多種運(yùn)輸工具分開(kāi)或合并設(shè)課。生產(chǎn)物流管理可以與管理信息系統(tǒng)等課程結(jié)合在一起,國(guó)際貨運(yùn)管理和物流信息管理建設(shè)單獨(dú)設(shè)課。
在課程設(shè)置上,需要結(jié)合本單位的具體情況綜合考慮,另外,還要考慮前導(dǎo)、后繼課的問(wèn)題。例如,配送優(yōu)化是一個(gè)很重要的問(wèn)題,需要運(yùn)籌學(xué)等前導(dǎo)課;又比如生產(chǎn)物流管理,需要增加生產(chǎn)企業(yè)、制造業(yè)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。
在助理物流師、物流師、高級(jí)物流師等層次,對(duì)知識(shí)要求逐次提高。例如,在生產(chǎn)物流管理中,增加了MRP/ERP管理。要求也逐步提高。
總結(jié):職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)部分的影響和作用主要體現(xiàn)在課程體系的建立、課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)和整理等方面。知識(shí)部分可以分為基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。我們上面所論述的研究?jī)?nèi)容主要是針對(duì)專業(yè)知識(shí)。另外,整個(gè)物流師職業(yè)資格是按采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸這個(gè)流程來(lái)進(jìn)行的,并按生產(chǎn)、貨運(yùn)代理等進(jìn)行細(xì)化應(yīng)用,同時(shí)引入現(xiàn)代信息技術(shù)。這些,在設(shè)計(jì)物流專業(yè)的課程體系的時(shí)候都可以體現(xiàn)出來(lái)。這主要通過(guò)前導(dǎo)課和后繼課來(lái)完成。
職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的技能分為基本技能和專業(yè)技能?;炯寄馨贤?、聯(lián)絡(luò)、書(shū)寫等,與基本知識(shí)一樣,都是通過(guò)長(zhǎng)期的、日積月累的訓(xùn)練來(lái)完成的?;炯寄艿墨@得主要來(lái)自于中小學(xué)的訓(xùn)練,以及大學(xué)中的基礎(chǔ)課。技能的另一部分是專業(yè)技能,這是我們研究的重點(diǎn)。
在物流員這個(gè)職業(yè)資格層面,職業(yè)功能分為物品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、運(yùn)輸管理、生產(chǎn)物流管理、國(guó)際貨運(yùn)代理和物流信息處理七個(gè)層面,其中物品采購(gòu)和國(guó)際貨運(yùn)管理是可選模塊。
在物品采購(gòu)模塊,其技能要求主要包括:采購(gòu)單的填寫、識(shí)讀,以及采購(gòu)信息的傳遞和供貨情況的記錄,這些都是基本技能,并不需要專門的培訓(xùn)。
在倉(cāng)儲(chǔ)管理模塊中,其技能要求主要是完成入庫(kù)、出庫(kù)、儲(chǔ)位、裝卸、搬運(yùn)作業(yè)等。這其中,除基本技能外,還需要有倉(cāng)儲(chǔ)方面的專業(yè)技能,包括商品堆垛、商品分類儲(chǔ)存、對(duì)物品的專門養(yǎng)護(hù)作業(yè)、庫(kù)存管理、出入庫(kù)的手工和自動(dòng)操作。這些都可以通過(guò)一門課、兩門課來(lái)完成;物品養(yǎng)護(hù)可以單開(kāi)課,庫(kù)存管理可以放到相關(guān)課中,也可以集中放到管理信息系統(tǒng)課程中去講解與實(shí)現(xiàn)。
在配送管理模塊中,其技能主要包括根據(jù)配送計(jì)劃進(jìn)行分揀、配載、送貨等作業(yè),分裝、組裝等流通加工,以及相應(yīng)單據(jù)的制作。上述基本上均為手工操作,在一門課中就可以通過(guò)多個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)完成。
在運(yùn)輸管理模塊中,其技能主要是裝卸作業(yè)及運(yùn)單管理,此部分內(nèi)容是可以和配送管理合并在一起的。
在生產(chǎn)物流管理模塊,其技能主要包括看懂生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)流程,并能據(jù)此進(jìn)行物料組織。這主要是針對(duì)制造業(yè)的。在技能培養(yǎng)方面,建議與知識(shí)部分合并,先開(kāi)設(shè)介紹制造業(yè)情況的相關(guān)課程,已完成前導(dǎo)知識(shí)和技能的培養(yǎng)與學(xué)習(xí),然后,再完成物料管理部分。即將此部分作為課程的一個(gè)較大的實(shí)驗(yàn)。如果將其放在管理信息系統(tǒng)中,則是物流的實(shí)現(xiàn)。
在國(guó)際貨運(yùn)管理模塊中,其技能包括客戶發(fā)展與聯(lián)系、國(guó)際海運(yùn)、國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)等的運(yùn)輸單證的制作。主要要求溝通能力、外語(yǔ)能力以及對(duì)國(guó)際貨運(yùn)的流程和工具的掌握與使用。對(duì)國(guó)際貨運(yùn)的技能訓(xùn)練,目前通常的作法是開(kāi)設(shè)國(guó)際貨運(yùn)課、集裝箱運(yùn)輸課等,相關(guān)的單證就會(huì)在相應(yīng)的課程中作為實(shí)驗(yàn)任務(wù)被反復(fù)地練習(xí)到。
在物流信息處理模塊中,要求掌握各種數(shù)據(jù)采集設(shè)備的使用,這些都可以在相應(yīng)的課程中通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)完成。
在助理物流師這個(gè)層面,職業(yè)功能也與物流師一樣,分為七個(gè)部分。下面我們分別探討一下。
在物品采購(gòu)模塊,工作內(nèi)容包括需求預(yù)測(cè)、采購(gòu)方案組織實(shí)施和供應(yīng)商管理,相應(yīng)的技能就包括需求預(yù)測(cè)、采購(gòu)全過(guò)程和供應(yīng)商管理。在需要預(yù)測(cè)中要求能夠運(yùn)用預(yù)測(cè)技術(shù)進(jìn)行預(yù)測(cè)。這樣的話,一方面要掌握基本的預(yù)測(cè)技術(shù),另一方面要能夠?qū)嶋H應(yīng)用,顯然,本部分技能需要兩門以上課程來(lái)完成,并且還需要綜合應(yīng)用。因此,在具體的技能設(shè)計(jì)訓(xùn)練中,就不能只是通過(guò)一節(jié)實(shí)驗(yàn)課來(lái)完成了,相應(yīng)的,需要采用大作業(yè)或者貫穿于整門課這種方式來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練和提高。不同點(diǎn)在于,采購(gòu)方案的組織與實(shí)施可以在多門課中多次重復(fù)訓(xùn)練,而供應(yīng)商管理筆者建議另開(kāi)課,專門進(jìn)行訓(xùn)練。
在倉(cāng)儲(chǔ)管理模塊中,包括倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)方案實(shí)施和庫(kù)存管理等工作內(nèi)容,對(duì)于手工的部分,建議在實(shí)訓(xùn)基地或者實(shí)驗(yàn)中完成,而計(jì)算機(jī)或者管理信息系統(tǒng)的操作部分可在倉(cāng)儲(chǔ)管理課中完成,也可以在管理信息系統(tǒng)課中完成。與前面的一樣,在設(shè)計(jì)技能訓(xùn)練時(shí),要注意其連續(xù)性,保持其流程,不能人為切割。
在配送管理模塊中,主要包括編制配送作業(yè)計(jì)劃和組織配送作業(yè)兩項(xiàng)工作內(nèi)容,其專業(yè)技能包括計(jì)劃的編制、優(yōu)化、組織和實(shí)施,這些都可以分門別類地進(jìn)行訓(xùn)練。只是優(yōu)化并不是配送本身的技能,同時(shí)其實(shí)現(xiàn)需要借助其它工具,對(duì)此,關(guān)于配送優(yōu)化的問(wèn)題就需要結(jié)合本單位的實(shí)際情況來(lái)確定是單開(kāi)設(shè)課程講授和訓(xùn)練,在配送管理中具體應(yīng)用,還是直接到配送管理中講授并訓(xùn)練。
在運(yùn)輸管理模塊中,主要包括運(yùn)輸方式的選擇和運(yùn)輸調(diào)度等兩個(gè)部分內(nèi)容,要求了解和掌握運(yùn)輸工具和運(yùn)輸方式,可以進(jìn)行配載和優(yōu)化。這些可以選擇一門課來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練和提升,也可以分拆。
在生產(chǎn)物流管理模塊中,主要包括制定和實(shí)施生產(chǎn)物流方案。具體包括企業(yè)生產(chǎn)流程,以及與生產(chǎn)流程配套的物流計(jì)劃。技能訓(xùn)練應(yīng)包括ERP軟件的使用,物流監(jiān)控等。在具體進(jìn)行訓(xùn)練時(shí),各院校應(yīng)結(jié)合本單位專業(yè)特點(diǎn),確定相對(duì)具體的企業(yè)或企業(yè)類型進(jìn)行技能訓(xùn)練,切不可泛泛的、無(wú)針對(duì)性進(jìn)行訓(xùn)練。
在國(guó)際貨運(yùn)管理模塊中,包括國(guó)際集裝箱運(yùn)輸管理、班輪貨運(yùn)與代理業(yè)務(wù)管理、租船運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理、國(guó)際貨運(yùn)中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)管理以及國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù)管理等工作內(nèi)容。在具體的技能訓(xùn)練中,更多的是各自單據(jù)的填寫和使用。所以,通過(guò)實(shí)驗(yàn)和作業(yè)等方式就可以完成本部分技能的訓(xùn)練。
在物流信息管理模塊,包括物流作業(yè)信息管理模塊,雖然在技能層面分為了幾塊,但目前多數(shù)情況下在一個(gè)系統(tǒng)中就可以完成上述各種工作。所以,此部分的技能訓(xùn)練更多的是針對(duì)物流管理信息系統(tǒng)各模塊的訓(xùn)練,只是在進(jìn)行技能訓(xùn)練的時(shí)候注意分解和綜合。
在物流師這個(gè)層面,職業(yè)功能的劃分分為八個(gè)方面,前七個(gè)與物流員、助理物流師一樣,且都是必選,第八個(gè)是增加的,為培訓(xùn)與指導(dǎo)。
總體比較,物流師與助理物流師相比,技能更加宏觀了一些,也更加綜合了。所以,這部分的技能訓(xùn)練建議更多地采用大作業(yè)、課程作業(yè)或畢業(yè)設(shè)計(jì)等方式來(lái)進(jìn)行。
具體說(shuō)來(lái),在采購(gòu)管理模塊中,強(qiáng)調(diào)了采購(gòu)決策、流程優(yōu)化、績(jī)效管理和合同管理。在倉(cāng)儲(chǔ)管理中,強(qiáng)調(diào)了倉(cāng)儲(chǔ)方案設(shè)計(jì)、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)等內(nèi)容,配送管理模塊以方案及運(yùn)營(yíng)為重點(diǎn)展開(kāi)。運(yùn)輸管理與此相同。生產(chǎn)物流管理模塊強(qiáng)調(diào)的是系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。國(guó)際貨運(yùn)管理模塊主要強(qiáng)調(diào)運(yùn)輸方式的選擇與確定。在物流信息管理中,強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)選型、系統(tǒng)建設(shè)等技能,實(shí)際上,更多地體現(xiàn)在針對(duì)本單位的需求分析與系統(tǒng)實(shí)施上。
在高級(jí)物流師這個(gè)層面,供應(yīng)鏈管理方面的技能訓(xùn)練可以在本科層次進(jìn)行,具體實(shí)施時(shí),應(yīng)以供應(yīng)鏈為主線,分別進(jìn)行采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸?shù)榷喾矫娴挠?xùn)練。而將供應(yīng)鏈的訓(xùn)練經(jīng)畢業(yè)設(shè)計(jì)的方式體現(xiàn)出來(lái)可能效果會(huì)更好一些。對(duì)于系統(tǒng)規(guī)劃等相關(guān)內(nèi)容可以在平時(shí)的課程中涉及即可,不能也不必專門進(jìn)行設(shè)計(jì)和訓(xùn)練。
在很多院校及專業(yè)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的今天,國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)的作用很大。具體主要體現(xiàn)在以下:
第一,標(biāo)桿和參照作用。國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)至少起到了一個(gè)標(biāo)桿的作用,建立起了院校與企業(yè)之間的橋梁,也使應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)有了一個(gè)直觀的參照物。
第二,引導(dǎo)作用。這種引導(dǎo)作用是多方面的。
第三,對(duì)課程體系的影響。一是職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中所蘊(yùn)含的主線對(duì)課程體系的框架是有影響的;二是在職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有知識(shí)與技能之分,這些與課程體系中的基礎(chǔ)課、專業(yè)課等互相呼應(yīng);三是職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的模塊化構(gòu)成方式為課程體系的構(gòu)建提供了模塊化的課程體系構(gòu)建方式;四是職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的體系(順序)對(duì)課程體系中前導(dǎo)后繼課的準(zhǔn)備提供了佐證。
第四,對(duì)課程的影響。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其的影響更多的是細(xì)化。
第五,優(yōu)化、細(xì)化實(shí)踐教學(xué)。這些幫助主要體現(xiàn)在:一是課程現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)的定位和改進(jìn);二是現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)類型是否合適;三是各實(shí)踐間的聯(lián)系。
雖然職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)有幫助和促進(jìn)作用,但兩者不同的出發(fā)點(diǎn)和著眼點(diǎn)決定了他們之間還是有很大區(qū)別的。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)很具體,專業(yè)相對(duì)籠統(tǒng)。另外,職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)具體崗位的明確,要求的是來(lái)了即能上崗,而專業(yè)更注重各種能力的培養(yǎng)。
基于上述分析,職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)專業(yè)建設(shè)的作用不應(yīng)過(guò)于放大。筆者認(rèn)為,職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)的課程體系、實(shí)踐教學(xué)等還是很有借鑒和幫助作用的。
綜上所述,通過(guò)研究我們發(fā)現(xiàn),國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)專業(yè)建設(shè)是有很大的促進(jìn)和幫助作用的。相信通過(guò)研究,我們會(huì)取得更多的成果。