胡衛(wèi)安

（云南省普洱市瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心,云南瀾滄 665614）

水稻綠色高產高效創(chuàng)建是近幾年國家為了保證糧食安全而出臺的惠農支農措施。通過發(fā)展水稻高效高產創(chuàng)建，能夠進一步提高水稻生產能力，發(fā)揮水稻生產潛力，保障國家糧食安全。加強綠色水稻高產高效創(chuàng)建項目建設，能夠加速先進農業(yè)生產技術的推廣應用，確保農業(yè)生產更加高產高效，資源節(jié)約，生態(tài)環(huán)保，促進水稻種植規(guī)范化、集約化、標準化，提升農業(yè)供給側結構體系的質量和效益，不斷增強綠色農產品的生產能力，引領農業(yè)生產模式轉變。

1 瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)水稻綠色高產高效創(chuàng)建技術措施

1.1 總體技術流程

在水稻綠色高產高效創(chuàng)建過程中，積極推廣了水稻種植節(jié)本增效模式，水稻種植化肥農藥零增長，水稻種養(yǎng)結合的綠色種植高效模式。通過轉變水稻育苗方式，采用塑料盤育苗，機插秧精量栽培，測土配方施肥技術，病蟲害綠色防控，大大提高了水稻的生產能力。另外在農藥化肥使用過程中，始終堅持以有機肥為主化肥為輔，堅持以有機肥和緩控施肥相結合，并籌劃綠色防控及機械化收獲。同時在發(fā)展水稻栽培過程中，為了進一步提高水資源的利用效率，在水稻生長發(fā)育的非關鍵時期放養(yǎng)其他水產動物，大大增加了經濟收入。

1.2 水稻綠色高產高效栽培技術

1.2.1 科學選擇水稻品種

結合地區(qū)的實際生態(tài)環(huán)境和種植制度，選擇超高產的耐肥抗倒品種，如兩優(yōu)2186、宜香527、宜香2115、宜優(yōu)4245、內6優(yōu)538等。對于粳稻種植區(qū)，選擇高產穩(wěn)產，抗病抗寒，適應能力較強的中晚熟品種，如楚粳27、楚粳28、楚粳29、云粳37等。

1.2.2 科學育苗

在秧苗培育過程中，應該優(yōu)選育苗基地，通常情況下應該選擇背風向陽，土壤肥沃，排灌方便的種植地，采用旱育秧和濕潤育秧相結合的模式，抓住關鍵育秧時節(jié)，做到分期播種，適時移栽。通常情況下在1-4月份完成分批播種。秈稻地區(qū)育苗時間通常在30-35天，粳稻地區(qū)秧苗控制在35-40日齡，機械化插秧的秧苗通?？刂圃?0-30日齡[1]。

1.2.3 科學移栽

秧苗在移栽之前應該對種植地進行一次全面的整理，翻耕深度控制在20cm，以打破犁底層，然后平整田面，清除田間雜草，結合測土結果科學施肥，做到以有機肥為主，化肥為輔。秧苗移栽分為了人工栽插、機械化栽插和直接播種三種。在水稻栽培過程中實施精確定量栽培，科學確定合理的播種密度。一般粳稻的栽插株行距為30cm×13cm或28cm×13cm，每叢2株幼苗，定植1.8-2.5萬叢/667m2。秈稻栽插密度為株行距25×13.2cm，定植2萬叢/667m2，每叢定植2株幼苗，基本苗控制在4-6萬株。機械化插秧密度控制在30×12-14cm，定值1.5-2萬叢/667m2，每叢定植一株幼苗。對于直接播種的種植地，播種量控制在2-2.5kg/667m2，播種之前做好種子處理工作，當有70%的種子露白之后即可以進行播種，在直接播種過程中要保證均勻一致，不能出現(xiàn)重復播種和漏播的現(xiàn)象。

1.2.4 科學水肥管理

水稻綠色高產高效栽培主要以有機肥為主，配合測土配方施入生物肥。一般追施商品有有機肥400kg/667m2，或者追施腐熟農家肥1 000-1 500kg/667m2，將全部的有機肥作為基肥施入土壤當中。水稻移栽5-7天之后逐漸進入到分蘗期，此時追施生物肥8kg/667m2。水稻移栽50天之后逐漸進入到穗期，此時追施生物肥5kg/667m2，加速水稻抽穗。水稻進入抽穗揚花期之后，可以選擇使用三唑酮、磷酸二氫鉀混合之后進行葉面噴施，提高葉子的光合作用能力，避免傳染性疾病的傳播流行。在整個水稻栽培期間，應該采用淺水插秧，寸水活棵，薄水分蘗，夠葉曬田，足水孕穗，干濕交替，干濕至成熟的栽培模式。在水稻移栽時，應該保證田間有寸深水層，這樣有利于水稻根系的生長發(fā)育，快速進入返青期。移栽一周之后，水稻進入到分蘗期，此時采用濕潤灌溉模式，保持淺水層。田間基本苗達到標準之后及時排水曬田。當水稻進入孕穗，開花期時采用寸水灌溉，這樣能夠促進水稻結粒。水稻進入灌漿期，要保證田間處于濕潤狀態(tài)。進入蠟黃期之后，應該及時將田間的水落干，便于收獲[2]。

1.2.5 病蟲害綜合防控

綠色水稻高產高效栽培過程中應該始終堅持以農業(yè)防治為主，化學防治為輔的原則。在稻鴨種養(yǎng)技術模式之下，可以輔助化學防治手段。常見的蟲害有稻飛虱、葉蟬，常見的病害主要包括了稻瘟病、紋枯病、稻曲病、白葉枯病等。對于稻瘟病應該優(yōu)選抗病品種，在播種之前應該選擇相應的藥物進行藥劑拌種。進入發(fā)病初期，可以選擇使用噻菌銅或者三環(huán)唑水劑兌水噴霧。當田間出現(xiàn)發(fā)病植株之后，應該及時拔除，集中銷毀。對于上述的兩種害蟲，可以選擇內吸性的殺蟲劑兌水噴霧效果顯著。

1.2.6 稻鴨稻魚養(yǎng)殖技術

稻鴨養(yǎng)殖技術主要選擇適用能力較強，成活率較高的鴨子品種，以本地的麻鴨為主，放養(yǎng)量控制在12-15只/667m2。水稻移栽進入返青期之后，將鴨苗投入到稻田。發(fā)展該種種植模式，首先應該在田間修建鴨舍，鴨舍的高度控制在0.8m，長度控制在1.8m，寬度控制在1.4m，保證鴨子有一個棲息的場所。一般情況下鴨舍主要位于田間的上部或者北側，采用封閉式建造模式。鴨舍應該高出地面，避免鴨子受潮，修建鴨舍1-2個/667m2。在稻魚養(yǎng)殖模式中魚苗應該選擇生長速度較快，適應能力較強，雜食性較好的品種。一般在水稻返青期投放10kg/667m2。發(fā)展該種種養(yǎng)模式，首先應該對田埂進行加固處理，田埂高度控制在0.5m以上，寬度控制在0.4-0.5m，水層保持在0.2m，做到田埂不滲漏不坍塌。另外還應該開挖好魚溝，魚凼，開挖面積應該占到總面積的10%左右，魚溝寬0.8m，深0.4m，保證田間水落干之后，魚有充足的休養(yǎng)生息的空間。魚凼可以建造在田邊田角或者稻田的中央，建設面積控制在10-20m2，深度控制在0.8-1m。

2 瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)水稻綠色高產高效創(chuàng)建成效

近年來，瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)以水稻高產高效創(chuàng)建為突破口，積極發(fā)展特色農業(yè)種植產業(yè)，加速農業(yè)升級轉型，持續(xù)圍繞農民增產增收，農村穩(wěn)定發(fā)展為重點，進一步夯實農業(yè)發(fā)展。僅2018年對水稻高產高效綠色創(chuàng)建項目投入超過20萬元，截止到2018年瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)水稻綠色高產高效創(chuàng)建項目為23.33hm2，涉及農戶123戶。在高產創(chuàng)建過程中，積極推廣高產優(yōu)質的水稻品種，同時在冷涼山區(qū)建立了優(yōu)質水稻直播示范樣板6.67 hm2，涉及農戶19戶。通過對該地區(qū)的水稻綠色高產高效示范項目進行驗收，水稻產量在648kg/667m2。冷涼山區(qū)水稻直播示范栽培取得了顯著成效，水稻產量達到了447.2kg/667m2。通過發(fā)展水稻綠色高產高效創(chuàng)建，切實加速了先進種植技術的推廣應用，有利于轉變農業(yè)種植結構[3]。

3 瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)水稻綠色高產高效創(chuàng)建需要注意的問題

3.1 農業(yè)基礎設施投入不足

瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)山地較多，地形十分復雜，降雨量不均勻，農業(yè)基礎設施建設不足，總體的水利灌溉條件較差，農業(yè)生產過程中抵御自然災害的能力普遍較弱。近年來隨著全球氣候變暖，突發(fā)極端天氣頻繁發(fā)生，雖然在農業(yè)生產過程中采取了一定的防控措施，但是難以起到應有的作用。在風調雨順的季節(jié)能夠獲得正常的收入，一旦遇到自然災害將會影響到水稻產量和品質。再加上很多少數(shù)民族沒有固定的經濟收入來源，一旦受到自然災害的威脅，將直接影響到他們的經濟收入。

3.2 受民族影響宣傳工作存在一定差異

瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)是少數(shù)民族較多的地區(qū)，是一個多民族大團結的雜居區(qū)，在水稻生產過程中，很多民族都采用各自的傳統(tǒng)生產模式，每個少數(shù)民族之間的生產習慣都存在很大差異，這就為水稻綠色高產高效種植技術的推廣應用提出了更高要求，需要結合民族的實際生產特性，做到因地制宜，強化宣傳動員。

4 瀾滄縣糯扎渡鎮(zhèn)水稻綠色高產高效創(chuàng)建發(fā)展對策

4.1 注重加強基礎設施建設

結合地區(qū)農業(yè)基礎設施投入不足，建設不到位的現(xiàn)象，應該采取有效措施，不斷加強基層地區(qū)農業(yè)基礎設施建設，尤其是應該注重農業(yè)水利設施建設。確保農田都能夠灌溉，是實現(xiàn)水稻高產穩(wěn)產的關鍵。此外還應該不斷加強技術指導和物質支撐，積極推廣先進的水稻生產技術。通過開展農機技術培訓，發(fā)放施肥建議卡，引導農民群眾選擇性的購買肥料，積極推廣測土配方施肥，加強與農業(yè)院校的合作，確保水稻綠色高產高效創(chuàng)建項目有序開展。

4.2 加強技術培訓

針對少數(shù)民族水稻生產存在差異性的現(xiàn)狀，應該以技術培訓為抓手，加強縣鄉(xiāng)村三級培訓。培訓主體首先是縣鄉(xiāng)村技術人員和核心示范區(qū)的農戶。然后按照以點帶面的形式逐漸擴展開來，實現(xiàn)先進的水稻綠色高效種植技術的快速推廣應用，轉變農民群眾的種植意識。