于溥春
(江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院,江蘇 淮安 223003)
近年來,全國各類職業(yè)技能比賽頻繁舉行,呈現(xiàn)種類多、規(guī)格高、覆蓋面廣等典型特征,在教育部門的引導下,各大院校師生積極參與,取得了良好的效果。職業(yè)技能比賽也被視為實踐教學的“孵化器”,推動高職教育全面面向行業(yè)、崗位與實踐應用改革,促進了學生競爭意識與創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)。然而,職業(yè)技能競賽的價值仍未被充分發(fā)掘,如何以技能競賽助推高職院校實踐教學改革,實現(xiàn)賽教融合,仍是一個值得思考的課題。因此,有必要探索高職院?!耙再惔俳?、以賽促學”實踐教學模式的構(gòu)建路徑,以深化高職院校實踐教學改革,促進實踐教學水平穩(wěn)步提升。
“以賽促教”強調(diào)將高職教學目標與社會實踐需求有機結(jié)合,即通過組織、指導學生參加職業(yè)技能競賽,檢驗實踐教學的質(zhì)量,并持續(xù)優(yōu)化教學內(nèi)容體系,推動實踐教學改革;而“以賽促學”注重以競賽途徑全面激發(fā)學生興趣,拓展其專業(yè)橫向廣度與縱向深度,提升學生實踐創(chuàng)新能力與綜合職業(yè)素質(zhì)[1],可見,二者是相輔相成、互為促進的關系。
其一,該模式以競賽為載體,推動了傳統(tǒng)教學方法的創(chuàng)新,極大地提升了教師專業(yè)水平。傳統(tǒng)高職教學方法存在重理論輕實踐、重分析輕綜合、重個體輕協(xié)作等問題,而職業(yè)技能比賽改變了這一現(xiàn)狀,其立足于國家職業(yè)技能標準、企業(yè)行業(yè)崗位能力需求進行命題,強調(diào)學生專業(yè)綜合理論與職業(yè)技能應用能力,旨在選拔具有綜合系統(tǒng)能力、過硬職業(yè)技能與創(chuàng)新探索能力的職業(yè)人才,這就對高職教師專業(yè)水準及高職教學方式方法提出了更高要求,要求教師主動學習新思想、新理念,融入學科前沿知識,強化自身專業(yè)培訓,持續(xù)與經(jīng)濟社會發(fā)展方向?qū)?,也要求在專業(yè)教師的努力下推動傳統(tǒng)教學逐步朝著理實一體化方向轉(zhuǎn)變,以滿足學生多元化、多層次培養(yǎng)需求。
其二,該模式以競賽為手段,真實模擬實踐實訓環(huán)境,促進了學生職業(yè)技能的階梯式發(fā)展。傳統(tǒng)教學模式下,學習氛圍枯燥,學生學習主動性、積極性不高,加上實踐教學學時有限,學生只能掌握簡單的操作方法,職業(yè)技能水平不高,更談不上創(chuàng)新。而職業(yè)技能比賽的深入展開及其標兵示范、激勵等作用的發(fā)揮,為學生模擬了良好的外部環(huán)境,有助于學生在理論知識運用于實踐過程中明晰自身學習短板,主動整合專業(yè)碎片知識,構(gòu)建完整、系統(tǒng)的知識體系并付諸實踐,實現(xiàn)自我自主學習、團隊協(xié)作、創(chuàng)新實踐等的階梯式發(fā)展。
其三,該模式以競賽為契機,促進了教學管理工作革新,有助于提升院校及專業(yè)美譽度。職業(yè)技能競賽看似是學生職業(yè)技能之間的比拼,實則是院校整體實力的公開展示與比拼。作為一種外向型教學模式,“以賽促教、以賽促學”強調(diào)以賽事為契機,樹立更明確、更專業(yè)的教學目標,并優(yōu)化推行賽教融合的專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu),調(diào)整授課時間、知識結(jié)構(gòu)、授課重難點、授課方式等,推動構(gòu)建完善的教學保障體制機制,全面深化校企合作、產(chǎn)教融合,使專業(yè)建設與經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)需求精準對接,突出專業(yè)的差異化定位與優(yōu)勢特色,持續(xù)推動高職院校辦學水平與專業(yè)知名度的提升[2]。
要構(gòu)建“以賽促教、以賽促學”的實踐教學模式,必須分三步走:一是筑牢根基,全面推動備賽參賽教學制度化,構(gòu)建“三維一體”人才培養(yǎng)模式;二是建構(gòu)內(nèi)容,貫通以賽促教與以賽促學,建立綜合模塊化教學模式;三是強化保障,優(yōu)化資源整合與制度保障,推動實踐教學模式的良性運行。下文分別從這3方面探討高職院?!耙再惔俳?、以賽促學”實踐教學模式的構(gòu)建路徑。
首先,高職院校應全面響應國家號召,依據(jù)技能大賽的發(fā)展方向、重點任務及“一次規(guī)劃,分年實施”的原則,全面啟動高職教育改革,設計校級職業(yè)技能競賽項目與教學年度競賽訓練安排表,推動備賽參賽制度化,使之成為教學常規(guī),實現(xiàn)職業(yè)技能大賽由階段性工作轉(zhuǎn)向常態(tài)性工作、由精英型轉(zhuǎn)向大眾型、由優(yōu)惠型轉(zhuǎn)向普惠型,通過備賽參賽機制的構(gòu)建與實踐教學形成“倒逼”之勢,以此引導、推進實踐教學模式改革。同時,高職院校要針對全國全省各級各類職業(yè)技能競賽的比賽方向,成立競賽指導小組,通過自我推薦與教研室協(xié)調(diào)等多種方式,充分發(fā)揮專業(yè)教師知識能力結(jié)構(gòu)優(yōu)勢,使之在其所擅長的能力訓練模塊發(fā)光發(fā)熱,并與其他教師交流碰撞、通力協(xié)作。為避免管理低效,要選拔責任感強、號召力大、能力突出的教師擔任小組組長,全面負責職業(yè)技術(shù)競賽的備賽參賽工作,嚴格學生選拔程序,推動競賽題庫、實踐訓練題庫等的建設,爭取院校、企業(yè)等的資金支持,成立競賽基金會、委員會等,為職業(yè)技能大賽提供全方位支持。
其次,高職院校要充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽的導向性作用,洞悉該領域最新技術(shù)發(fā)展與變化趨勢,聯(lián)系生產(chǎn)實際,將職業(yè)技能比賽的競技標準與專業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標、企業(yè)用人標準等有機結(jié)合,根據(jù)建構(gòu)主義理論所強調(diào)的“情景”“協(xié)作”“會話”與“意義建構(gòu)”四大要素,以職業(yè)技能培養(yǎng)為主線、真實崗位情境為平臺、職業(yè)技能大賽為契機、企業(yè)用人標準為依據(jù),構(gòu)建“職業(yè)素質(zhì)平臺、專業(yè)技術(shù)平臺、現(xiàn)代技能平臺”三位一體的人才培養(yǎng)模式。不僅如此,職業(yè)技能競賽是主動實踐的一種有效途徑,針對傳統(tǒng)被動式實踐教學的弊端,高職院校要借助賽教融合,把握項目課程教學與企業(yè)項目實景教學兩條線,根據(jù)基礎能力、專項能力、綜合能力三層遞進的要求,通過主動實踐培養(yǎng)學生的質(zhì)疑能力、觀察能力、協(xié)同能力與領導能力,全面推行“全過程工學結(jié)構(gòu)、以賽促教、以賽促學、雙線交替”的特色育人模式,實現(xiàn)校企無縫對接、產(chǎn)教深度融合與學生零距離就業(yè)[3]。
教學是教與學的互動,師生雙方通過交流,互相啟發(fā)、互為補充,達到共享、共識、共進之效,實現(xiàn)教學相長。為推動“以賽促教、以賽促學”實踐教學模式建設,還需以職業(yè)技能競賽為紐帶,全面解析競賽內(nèi)容、特點、規(guī)格、要求,找出典型的職業(yè)技能模塊進行解析、分組、合并,將競賽內(nèi)容提煉轉(zhuǎn)化為實踐教學內(nèi)容,同時,重新設計、拼接各教學內(nèi)容模塊,使教學技能訓練模塊與競賽項目精準匹配,實現(xiàn)教學過程與競賽過程全面銜接,打造綜合模塊化實踐教學模式,全面貫通“以賽促教、以賽促學”兩大環(huán)節(jié),使高職實踐教學由單一教學向賽教深度融合、同頻共振的方向轉(zhuǎn)變。
1.以賽促教:優(yōu)化實訓內(nèi)容,提升教師能力維度
傳統(tǒng)實踐教學中,教師由于自身專業(yè)知識、實踐技能及社會資源等多種因素的局限,很難找到含金量較高的實踐內(nèi)容,只能通過教材“虛題虛做”或傳統(tǒng)教案“舊題重做”,這無益于學生崗位核心能力的培養(yǎng)。因此,教師要結(jié)合企業(yè)真實項目流程,通過“插敘”方式植入職業(yè)技能比賽,結(jié)合比賽內(nèi)容、主題、難度等,全面制訂“企業(yè)項目,競賽項目”教學計劃,將整個項目細化拆解,形成“小任務”,使課程模塊與技能比賽的內(nèi)容互為對應,并穩(wěn)步推進教學進程。此外,職業(yè)技能競賽“賽”的是學生、比的是教師,為適應“以賽促教、以賽促學”實踐教學模式,教師必須不斷拓展專業(yè)知識、彌補能力短板,提高教改自覺意識。一方面,為更好地指導學生參賽備賽,教師需要全面、透徹地了解市場、行業(yè)、企業(yè)等現(xiàn)狀,在實踐案例中反復思考專業(yè)知識的應用,并結(jié)合實踐反饋再次梳理理論知識體系,在此過程中其理論應用能力也得到升華;另一方面,為指導學生解決項目問題,教師需進一步突出教學實用性,利用競賽將偏理論的知識體系與實踐實訓加以結(jié)合,形成互為促進、有機統(tǒng)一的整體。同時,競賽還為教師課題研究、撰寫教學案例與科研案例提供鮮活的素材,有助于促進教師教研能力的提升[4]。
2.以賽促學:貫穿課上課下,提升學生能力維度
課堂教學是不能放棄的主陣地,同時也不能忽視課下實踐活動。針對傳統(tǒng)課堂教學內(nèi)容乏味、方法陳舊、學時較少、實踐教學效果不佳等問題,必須引入實踐競賽等新鮮內(nèi)容,打造教、學、練、賽一體化教學體系。一方面,教師要向?qū)W生灌輸競爭意識,鼓勵學生參加項目化實踐競賽,激發(fā)學生的探索欲,使之通過分組協(xié)作完成項目任務。在實訓實踐教學中,針對難度較大的問題,教師要鼓勵學生小組探討、自主查閱資料、自行解決問題,突出學生的主體地位,提升學生的主動性與創(chuàng)造力;另一方面,教師要將相近專業(yè)的不同班級組織起來,開展素質(zhì)拓展課、學術(shù)講座、觀摩賽等,吸引學生廣泛參與,在提升學生能力的同時,為高職院校選拔優(yōu)秀的學生參加市級、省級乃至國家級職業(yè)技能大賽。此外,要充分發(fā)揮學生學術(shù)團體在“以賽促學”中的激勵作用,將其作為課堂教學的有效補充,使優(yōu)秀學生作為“老師”,為新生輔導專業(yè)知識與職業(yè)技能,并定期舉辦全校職業(yè)技能比賽,形成良性的競爭機制與濃厚的學習氛圍,促進學生職業(yè)素質(zhì)的迅速提升。
1.完善組織體系,重視賽前賽后工作
為保證“以賽促教、以賽促學”實踐教學模式的良性運行,高職院校必須加快完善組織體系,做好賽前準備與賽后總結(jié)工作。一方面,高職院校要對該實踐教學模式給予足夠重視,成立領導小組并構(gòu)建與之配套的組織管理體系,確保各院系、職能部門、指導教師與學生之間的協(xié)同配合,扮演好服務者與支持者角色,同時要爭取企業(yè)的合作與支持,使之通過贊助、冠名等方式參與職業(yè)技能比賽,為競賽中表現(xiàn)優(yōu)異的學生提供實習或工作崗位,實現(xiàn)學校、企業(yè)與學生的共贏[5]。另一方面,高職院校要做好職業(yè)技能比賽的各項準備工作,借助校園電臺、學校官網(wǎng)、微信公眾平臺、宣傳欄等途徑發(fā)布職業(yè)技能競賽信息,加強宣傳與推廣,使更多學生了解并參與各項賽事,競賽前學校要邀請獲獎團隊學生分享比賽經(jīng)驗,并聘請企業(yè)精英等參與指導。職業(yè)技能比賽結(jié)束后,要求指導教師、參賽學生全面總結(jié)問題與比賽經(jīng)驗,并以團隊名義撰寫心得體會,持續(xù)鞏固專業(yè)知識與職業(yè)能力,為下次參賽奠定基礎。其中,各指導教師還應撰寫書面報告,總結(jié)帶隊心得,以供后續(xù)參賽學生學習,也為教研工作積累經(jīng)驗。另外,高職院校要對獲獎參賽團隊加以表彰,對優(yōu)秀作品進行宣傳,以拓展其影響力,吸引更多學生參與競賽。
2.健全規(guī)則機制,規(guī)范實踐教學過程
要構(gòu)建實踐教學模式長效機制,還需整合實訓資源,規(guī)范教學評價標準與制度保障,完善教學質(zhì)量監(jiān)督管理體系與教學考核評價體系,強化“以賽促教、以賽促學”實踐教學管理。一方面,高職院校要以競賽為平臺,推動“雙師型”教師隊伍建設,使之更好地融入“以賽促教、以賽促學”的實踐教學工作,以專業(yè)的理論知識、過硬的實踐技能與扎實的教學能力培養(yǎng)學生的實踐創(chuàng)新能力。另一方面,高職院校要完善師生考評激勵機制,為調(diào)動師生參賽積極性,應依循其在比賽中的表現(xiàn)予以綜合評價。對表現(xiàn)優(yōu)異的學生,學校要在評獎、評優(yōu)等工作中予以支持,對于參與指導職業(yè)技能大賽的教師,學校要適當減少其課堂教學工作量,并在先進評選、年終考核、績效薪酬、職稱晉升等方面予以傾斜,使教師將更多精力投入到競賽指導工作中,從而加強實踐教學創(chuàng)新。此外,高職院校要建立競賽活動機制與場地保障機制,保持實訓室、工作室等在課外時間開放,并鼓勵學生結(jié)合賽事課題,開展項目活動;要鼓勵學生開辦專業(yè)社團,持續(xù)拓展職業(yè)技能競賽成果對專業(yè)實踐實訓的影響,使之輻射更多學生[6]。
職業(yè)技能比賽是高職院校實踐教學的“風向標”,要充分發(fā)揮技能比賽的導向性作用,必須加快推進“以賽促教、以賽促學”實踐教學模式的構(gòu)建,以參加全國、全省各級職業(yè)技能比賽為出發(fā)點,將嚴格的競賽規(guī)格、要求與高職實踐教學目標有機融合,明晰高職教育未來發(fā)展方向,科學、高效地串連起各實踐技能訓練模塊,突出能力本位要求,穩(wěn)步提升實踐實訓要求與考評標準,使高職實踐教學與人才培養(yǎng)工作全面步入目標明晰、方法高效、內(nèi)容精選的正軌,為高職實踐教學改革探索一條切實可行的路徑。