■康 杰，任衛(wèi)娜

（北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 100093）

新時(shí)代背景下，黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措和關(guān)鍵，在加速推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、貧困地區(qū)的脫貧攻堅(jiān)等起著至關(guān)重要的作用。近年來(lái)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，整體發(fā)展的態(tài)勢(shì)良好，其空間拓展區(qū)域由城市郊區(qū)轉(zhuǎn)向景區(qū)周邊適宜的區(qū)域，其分布的范圍也由局部零星分布轉(zhuǎn)向集群式分布。伴隨著新時(shí)期下鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)者需求升級(jí)，個(gè)性化產(chǎn)品在市場(chǎng)中更受青睞，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)入創(chuàng)意化、精致化發(fā)展新階段。在鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展中也呈現(xiàn)多種新興業(yè)態(tài)，如汽車(chē)營(yíng)地、鄉(xiāng)村民宿、國(guó)家農(nóng)業(yè)公園、藝術(shù)村等，發(fā)展方向也由單一化向多樣化、融合化、個(gè)性化的復(fù)合型過(guò)渡。越來(lái)越多的城市居民把鄉(xiāng)村作為休閑、旅游和旅居的重要目的地，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)村發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

根據(jù)文旅部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2013-2018年我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)逐年攀升，2018年達(dá)到55.39億人次，較2017年同期增長(zhǎng)10.8%。其中，城鎮(zhèn)居民41.19億人次，增長(zhǎng)12.0%；農(nóng)村居民14.20億人次，增長(zhǎng)7.3%。在全國(guó)鄉(xiāng)村旅游方面，2019年上半年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游總?cè)舜芜_(dá)15.1億次，同比增加10.2%；總收入0.86萬(wàn)億元，同比增加11.7%。截至2019年6月底，全國(guó)鄉(xiāng)村旅游就業(yè)總?cè)藬?shù)886萬(wàn)人，同比增加7.6%。[1]

但鄉(xiāng)村旅游高速發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)了很多的問(wèn)題和弊端，如鄉(xiāng)村資源的過(guò)度使用與開(kāi)發(fā)、農(nóng)村原生態(tài)的環(huán)境遭到破壞、生態(tài)農(nóng)業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)，如何兼顧和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展成為亟待解決的問(wèn)題。本文以鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展為研究對(duì)象，以北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為例，剖析了阻礙北京鄉(xiāng)村旅游健康可持續(xù)發(fā)展中的因素和問(wèn)題，以農(nóng)業(yè)多功能的視角，提出科學(xué)合理規(guī)劃資源、重視生態(tài)農(nóng)業(yè)、打造產(chǎn)品特色、信息科技注入鄉(xiāng)村旅游和彰顯產(chǎn)品文化內(nèi)涵等方面的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策，助推鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。

一、鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)多功能的互促融合

（一）農(nóng)業(yè)多功能的涵義

農(nóng)業(yè)多功能是指農(nóng)業(yè)具有多種功能，具體包括政治、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)和文化等功能。政治功能指農(nóng)業(yè)在保持社會(huì)和政治穩(wěn)定作用的方面。經(jīng)濟(jì)功能是指農(nóng)業(yè)能夠?yàn)槿祟?lèi)生存與生產(chǎn)提供農(nóng)產(chǎn)品，供給原料和勞動(dòng)力，本身所獲得的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。生態(tài)功能是指農(nóng)業(yè)與資源環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)互相依存關(guān)系，本身具有保護(hù)自然、穩(wěn)定生態(tài)、促進(jìn)人與整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的和諧共生功能。文化功能指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中形成的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化，為人們提供文化教育、審美和休閑等的作用，并作為傳承傳統(tǒng)文化的載體功能。社會(huì)功能主要表現(xiàn)農(nóng)業(yè)可為大量的勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，并保障人們生活所需的農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量以及人們的健康、安全狀況，促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展。

（二）農(nóng)業(yè)多功能與鄉(xiāng)村旅游的互促融合發(fā)展

農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是相互促進(jìn)、相互融合。一方面，鄉(xiāng)村旅游利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，整合鄉(xiāng)村資源，優(yōu)化空間布局，滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間的感覺(jué)體驗(yàn)，吸引更多的游客游覽消費(fèi)，既拓寬了農(nóng)業(yè)多功能實(shí)施的路徑，又加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)的多功能性；另一方面，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展依托于農(nóng)業(yè)文化功能，充分利用我國(guó)五千年來(lái)積淀的農(nóng)耕文化，開(kāi)發(fā)出融入鄉(xiāng)村文化的旅游產(chǎn)品，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的生命力和價(jià)值，文化內(nèi)涵在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品得到體現(xiàn)和提升；依托農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了空間與條件，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

二、北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

（一）北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，北京鄉(xiāng)村旅游整體規(guī)模日益壯大，旅游品質(zhì)得到不斷的提檔升級(jí)，尤其在新時(shí)期下，為滿(mǎn)足消費(fèi)者差異化的需求，旅游產(chǎn)品更具有創(chuàng)意化，全市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)種類(lèi)更趨于豐富多樣。目前，北京鄉(xiāng)村旅游處于集觀光、休閑、度假為一體的復(fù)合型的發(fā)展階段，進(jìn)入提質(zhì)升級(jí)與特色并進(jìn)的局面?；趯?duì)全市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展實(shí)踐，北京市旅游局對(duì)新時(shí)期下鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)總結(jié)出共計(jì)10種的全新業(yè)態(tài)，包括國(guó)際驛站、采摘籬園、鄉(xiāng)村酒店、養(yǎng)生山吧、休閑農(nóng)莊、生態(tài)漁家、山水人家、民族風(fēng)苑、汽車(chē)營(yíng)地、葡萄酒莊。在當(dāng)今的信息科技時(shí)代下，鄉(xiāng)村旅游與信息科技密切融合。以鄉(xiāng)村旅游的場(chǎng)所為載體，將科技融合其中，融科技示范、科普教育、文化娛樂(lè)為一體，如：特色小鎮(zhèn)、民宿和田園綜合體。同信息密切融合，在新型業(yè)態(tài)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展中，門(mén)頭溝區(qū)一瓢客棧、懷柔區(qū)老木匠、延慶區(qū)山楂小院，2019年“十一”黃金周期間，節(jié)前2個(gè)月線上預(yù)訂銷(xiāo)售已空。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十一”黃金周期間普通民俗戶(hù)國(guó)慶黃金周戶(hù)均收入9100元，出租率40%；而精品民宿戶(hù)均收入3.7萬(wàn)元，平均出租率80%。新型業(yè)態(tài)的鄉(xiāng)村民宿的出租率和接待收入遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)民俗戶(hù)，展示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭；在北京延慶區(qū)首個(gè)民宿行業(yè)組織——延慶民宿聯(lián)盟成立，并率先成立了北方民宿學(xué)院，作為培訓(xùn)專(zhuān)門(mén)的民宿人才機(jī)構(gòu)，不但為民宿行業(yè)提供亟需人才，并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亍昂纤蕖ぱ討c姚官嶺”民宿集群項(xiàng)目的建設(shè)，推動(dòng)了鄉(xiāng)村民宿的快速發(fā)展。

（二）北京鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問(wèn)題

隨著消費(fèi)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)在需求的升級(jí)，個(gè)性化和多元化體驗(yàn)式的產(chǎn)品越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞。但在鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展的同時(shí)，發(fā)展中的問(wèn)題也日漸凸顯，只有透徹深入地分析北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中遇到的瓶頸和問(wèn)題，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

1.文化挖掘深度不高、創(chuàng)意不足

北京是座歷史文化名城，積淀了豐富的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。鄉(xiāng)村文化是在當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期的社會(huì)環(huán)境、歷史發(fā)展過(guò)程中形成具有鄉(xiāng)村氣息的特色文化，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂與精神。要對(duì)這些鄉(xiāng)村文化進(jìn)行深度的挖掘和整理，使之形成當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化附加值，增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力。但由于早期對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，對(duì)文化資源保護(hù)的觀念和意識(shí)不強(qiáng)，一些空間的載體，如老建筑、老村落等年久失修，文化傳承和發(fā)展遭到破壞和中斷。文化創(chuàng)意元素是新時(shí)期消費(fèi)者的追求目標(biāo)，單一功能的旅游產(chǎn)品，由于沒(méi)有文化創(chuàng)意元素融入在內(nèi)，整體產(chǎn)品呈現(xiàn)文化品質(zhì)不高、產(chǎn)品差異化不明顯的特點(diǎn)，與消費(fèi)者追求個(gè)性化、體驗(yàn)式和參與性強(qiáng)的需求不相一致，不能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)“文化深度”的需求，逐漸被淘汰[2]。

2.生態(tài)資源缺少保護(hù)，破壞嚴(yán)重

北京鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也帶了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境和資源的一系列問(wèn)題，鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題尤為突出。如農(nóng)家樂(lè)在戶(hù)外提供的露天燒烤，產(chǎn)生的煙氣造成的大氣污染；鄉(xiāng)村旅游中提供的餐飲服務(wù)，餐廚垃圾未經(jīng)處理直接排放至戶(hù)外，造成的環(huán)境污染；郊外游玩餐飲后留在青草綠地上的廢棄塑料制品，造成的土地污染；以及欣賞青山綠水的自駕游愛(ài)好者在天然湖泊中駕駛、清洗車(chē)輛導(dǎo)致水污染等問(wèn)題，諸如此類(lèi)的生態(tài)環(huán)境遭到破壞所帶來(lái)的問(wèn)題，不僅影響著當(dāng)?shù)卮迕竦纳a(chǎn)生活，也埋下了未來(lái)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的隱患。還有些村民只顧追求自身的經(jīng)濟(jì)利益，在鄉(xiāng)村資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)方面，意識(shí)淡薄，導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步惡化。

3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈短且不完整

旅游產(chǎn)業(yè)包括六個(gè)方面的要素：吃、住、行、游、娛、購(gòu)，從產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)來(lái)看，這些要素與信息服務(wù)、交通等行業(yè)密切相關(guān)，是高度融合的產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，鄉(xiāng)村旅游的組織主體者們往往把經(jīng)濟(jì)利益放在首位，忽視與其他相關(guān)的產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，使得產(chǎn)業(yè)間較少進(jìn)行合作聯(lián)動(dòng)發(fā)展，相關(guān)產(chǎn)業(yè)的銜接度不高，致使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的鏈條短。如京郊的許多鄉(xiāng)村中都經(jīng)營(yíng)著各自的農(nóng)家樂(lè)，但這些農(nóng)家樂(lè)大多是以本村村民為主的農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行自主分散經(jīng)營(yíng)，基本屬于“自主經(jīng)營(yíng)”的現(xiàn)象，而在鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈條中處于上游的供應(yīng)商企業(yè)和下游的渠道商，多考慮和關(guān)注“自家門(mén)前雪”，沒(méi)有從全局的角度統(tǒng)籌考慮發(fā)展問(wèn)題，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的許多環(huán)節(jié)，如發(fā)展定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，沒(méi)有前瞻性和系統(tǒng)性。

4.經(jīng)營(yíng)管理能力薄弱，服務(wù)質(zhì)量差

人才是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵，也是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和提高服務(wù)質(zhì)量的根本保證。首先在鄉(xiāng)村旅游中，當(dāng)?shù)卮迕袷锹糜螐臉I(yè)人員的主力軍，無(wú)論是從最初的發(fā)掘旅游資源，還是在開(kāi)拓旅游市場(chǎng)以及開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等方面都極度缺乏專(zhuān)業(yè)的人才來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，這必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游在經(jīng)營(yíng)管理能力方面的薄弱[3]；其次，多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者往往以當(dāng)?shù)卮迕駷閱挝坏募彝ナ浇?jīng)營(yíng)，從業(yè)人員一般未接受過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，又由于文化水平受限，思想觀念較保守，服務(wù)意識(shí)跟不上，面對(duì)消費(fèi)者提出高品位服務(wù)的要求，很難達(dá)到游客們的滿(mǎn)意。尤其是每逢節(jié)假日來(lái)臨，游客大量激增，村莊里的基礎(chǔ)設(shè)施與配套服務(wù)凸顯不完善和不合理，不能滿(mǎn)足新時(shí)期下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)水平，致使客源回頭率受到極大的影響，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的總體效率不高。

三、農(nóng)業(yè)多功能視角下北京鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策

（一）科學(xué)合理規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游，完善配套設(shè)施

科學(xué)合理規(guī)劃是優(yōu)化配置資源、提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。北京鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要科學(xué)合理的規(guī)劃。首先，要展開(kāi)對(duì)北京鄉(xiāng)村旅游各資源方面的普查，依據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的自然資源、環(huán)境與條件，科學(xué)地編制北京鄉(xiāng)村旅游的整體發(fā)展規(guī)劃，從全局出發(fā)，形成村內(nèi)以點(diǎn)成線、村村沿線成廊、區(qū)域集群成帶的鄉(xiāng)村旅游新格局。根據(jù)每個(gè)鄉(xiāng)村的優(yōu)勢(shì)與特色，科學(xué)合理規(guī)劃鄉(xiāng)村建設(shè)，同時(shí)完善鄉(xiāng)村功能區(qū)的劃分，如定位或培育為合作農(nóng)場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)耕文化村等村落景點(diǎn)，集中整合各鄉(xiāng)村的優(yōu)勢(shì)旅游資源，突顯自身的優(yōu)勢(shì)與特色。由政府統(tǒng)籌指導(dǎo)全市鄉(xiāng)村旅游的錯(cuò)位發(fā)展，避免同質(zhì)化現(xiàn)象，打造出各鄉(xiāng)村的旅游精品；同時(shí)，還必須加大對(duì)公共基礎(chǔ)設(shè)施資金的投入，大力建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，完善配套設(shè)施，比如：道路交通、衛(wèi)生、水電設(shè)施、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、旅游標(biāo)識(shí)等，以此提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的基本功能。

（二）保護(hù)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

良好的生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的基石。保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的第一要?jiǎng)?wù)，首先對(duì)當(dāng)?shù)卮迕窈陀慰蛡冞M(jìn)行生態(tài)環(huán)保的教育，加強(qiáng)他們維護(hù)生態(tài)平衡、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)，衡量生態(tài)環(huán)境的承載量，控制游客在一定的合理數(shù)量?jī)?nèi)，使經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益相適應(yīng)。另外，在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)中盡量避免大興土木建設(shè)，從而破壞原始的自然景觀和生態(tài)環(huán)境。城市居民遠(yuǎn)離熱鬧喧囂、回歸寧?kù)o的鄉(xiāng)村，真正的核心吸引物是鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)景觀、自然生態(tài)環(huán)境，因此在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃發(fā)展中，首先要把生態(tài)農(nóng)業(yè)作為重點(diǎn)，調(diào)研當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，找出鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合點(diǎn)，面向消費(fèi)者的需求，深度融合生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品為特色，延伸生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，建立自己的口碑，增加游客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同感，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（三）打造鄉(xiāng)村特色旅游產(chǎn)品，塑造品牌

體驗(yàn)型的旅游項(xiàng)目是最具有吸引力的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，游客們通過(guò)參與和體驗(yàn)，既享受鄉(xiāng)村帶來(lái)的自然樂(lè)趣，又讓全身心得到放松和愉悅。因此，鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者們要結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合創(chuàng)意，以特色為賣(mài)點(diǎn)，為游客們提供參與度、體驗(yàn)度都較高的旅游活動(dòng)或是產(chǎn)品，如可以開(kāi)展農(nóng)事耕種、傳統(tǒng)手工藝品制作等活動(dòng)，也可利用鄉(xiāng)村保留下來(lái)的傳統(tǒng)文化，如：文化習(xí)俗、農(nóng)事節(jié)日、生產(chǎn)加工手藝等，融入到現(xiàn)代旅游項(xiàng)目中，開(kāi)發(fā)出具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土風(fēng)情特色的旅游產(chǎn)品，激發(fā)游客們的各種感覺(jué)，如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)，來(lái)真正感受和體會(huì)鄉(xiāng)村旅游的精髓，提升鄉(xiāng)村旅游對(duì)游客們的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，還要重視品牌的經(jīng)營(yíng)與塑造，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為出發(fā)點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化，融合的相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸出品牌鏈，實(shí)現(xiàn)品牌化的建設(shè)。

（四）創(chuàng)意、科技、信息注入鄉(xiāng)村旅游

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品本身價(jià)值較低，將創(chuàng)意融入到農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游中，可極大地提升其附加值。因此，在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)就要將創(chuàng)意、文化、知識(shí)等元素融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，突顯出產(chǎn)品的差異化、個(gè)性化和時(shí)尚化來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求，體現(xiàn)產(chǎn)品自身的特色與價(jià)值；可舉辦鄉(xiāng)村的各類(lèi)節(jié)慶活動(dòng)，宣傳當(dāng)?shù)貐^(qū)域和產(chǎn)品的特色，增強(qiáng)其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力?？萍寂c鄉(xiāng)村旅游相融合，利用智能機(jī)器人、智能語(yǔ)音以及AR、VR等技術(shù)，滿(mǎn)足游客們對(duì)旅游過(guò)程中服務(wù)便利性和舒適性的需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)服務(wù)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。信息與鄉(xiāng)村旅游融合，應(yīng)用新信息技術(shù)中的物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等，將涉及到的相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，用多種形式向游客們展示鄉(xiāng)村的魅力和文化，提升鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量。

（五）挖掘鄉(xiāng)村文化資源，提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵

鄉(xiāng)村獨(dú)特的文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)健康發(fā)展的生命線。挖掘當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村地域的特色文化，如：傳統(tǒng)手工藝、優(yōu)秀農(nóng)耕文化，開(kāi)發(fā)具有參與性、體驗(yàn)式的旅游產(chǎn)品；挖掘傳統(tǒng)的文化資源，如：鄉(xiāng)村農(nóng)事節(jié)慶、傳統(tǒng)音樂(lè)、戲劇等資源，開(kāi)發(fā)出具有當(dāng)?shù)匚幕厣母黝?lèi)藝術(shù)品；挖掘傳統(tǒng)的歷史民間故事、傳說(shuō)、典故等民間文學(xué)資源，開(kāi)發(fā)出充滿(mǎn)歷史感、年代感的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，通過(guò)產(chǎn)品、演出等各種形式，結(jié)合創(chuàng)意不斷創(chuàng)新方式方法，將北京優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化融入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中，以此提升產(chǎn)品的內(nèi)涵和品質(zhì)。在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游中，始終保持對(duì)鄉(xiāng)土文化深刻而正確的理解，不以它是單獨(dú)存在，而是與村落、周邊自然生態(tài)環(huán)境天然聯(lián)系在一起，具有不可分割性。要用整體化的理念去開(kāi)發(fā)、深挖文化資源，并注重對(duì)鄉(xiāng)土文化的保護(hù)和傳承，振興鄉(xiāng)土文化。