何邦春

（江西省贛州市贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會，江西 贛州 341100）

2019 年5 月19～21 日，贛州市贛縣區(qū)科協(xié)在科技活動周暨“全國科技工作者日”期間，結(jié)合"5·20世界蜜蜂日"，邀請贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會名譽(yù)理事長樊金生高級畜牧師在區(qū)老科協(xié)，梅林鎮(zhèn)光彩社區(qū)、城東社區(qū)舉辦“蜜蜂與人類和蜂蜜與健康"科普知識講座。

圖1 講座現(xiàn)場

近年來，贛州市贛縣區(qū)科協(xié)積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。圍繞脫貧攻堅總目標(biāo)，加大科技支撐，深挖蜂業(yè)潛力，助力我區(qū)蜂業(yè)發(fā)展。當(dāng)前，我區(qū)許多居民對蜜蜂及蜂產(chǎn)品科普知識存在一知半解，似懂非懂的狀態(tài)，甚至被錯誤的“偽科學(xué)”誤導(dǎo)。在蜂產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，許多人存在著想買蜂產(chǎn)品又怕買到假的蜂產(chǎn)品的矛盾心理。

圖3 學(xué)員咨詢現(xiàn)場

圖2 現(xiàn)場演示識別真假蜂蜜的方法

贛州市贛縣區(qū)科協(xié)針對當(dāng)前存在的實(shí)際情況，邀請蜂學(xué)專家向社區(qū)居民介紹蜜蜂科普知識和主要蜂產(chǎn)品的營養(yǎng)功效，現(xiàn)場演示了真假蜂蜜的識別技巧，并現(xiàn)場解答學(xué)員提出的疑問，系列活動的開展，深受社區(qū)居民歡迎。