江丹君(溫嶺市職業(yè)中專,浙江 臺州317500)
中職學校擔負著培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的任務(wù),作為中職學校教學中的基礎(chǔ)課程之一,化學教學中的應(yīng)用意識培養(yǎng)必須要引起學校及教師的重視。雖然我國中職學校對于學生化學應(yīng)用意識的培養(yǎng)愈加重視,但是仍然有個別中職學校缺乏應(yīng)用能力培養(yǎng)意識,導致學生缺乏化學學習興趣,更無法在日后的工作中勝任崗位要求,這制約著中職學生的終身發(fā)展,應(yīng)當引起學校的關(guān)注,并且以“問題導向”為原則,針對當前中職化學應(yīng)用意識培養(yǎng)中的存在的問題為依據(jù),提出相應(yīng)的改進對策,創(chuàng)新教學方法,從而最大限度的激發(fā)學生積極性與創(chuàng)造性,有效提高學生的化學應(yīng)用能力。
在傳統(tǒng)的中職化學教學中,應(yīng)用意識始終未被重視,近年,隨著社會對于應(yīng)用型人才的需求不斷提高才不斷提升應(yīng)用意識。在化學教學中的應(yīng)用意識是指在面對實際問題時,學生能夠使用所學理論知識,主動的嘗試性的尋找解決對策。在實際的生活或者情境中發(fā)現(xiàn)問題與提出問題的意識,以及主動解決問題的意識就可以被理解為簡單的應(yīng)用意識。另外,應(yīng)用意識是認識到現(xiàn)實生活中蘊含著大量的信息,化學知識在現(xiàn)實世界中具有廣泛的應(yīng)用性。但是這對于中職學校而言,化學應(yīng)用意識與上述內(nèi)容具有一定差異,中職教育的重點在于培養(yǎng)學生的實踐動手能力,為此應(yīng)用教學應(yīng)該時刻滲透進化學教育中,強調(diào)學生的動手能力及獨立思考能力,將課堂與實際工作相結(jié)合,從課桌走上機床,從課堂走向工廠,在理論學習中聯(lián)系實際,在實際工作中融入理論知識。
學以致用是中職化學應(yīng)用意識培養(yǎng)的關(guān)鍵目標,中職學生化學學習要將傳統(tǒng)的“學會”轉(zhuǎn)變成“會學與會用”。當前時代,科學技術(shù)更新過快,在此背景下培養(yǎng)學生的關(guān)鍵不在于掌握多少知識,而在于如何運用知識。作為一門基礎(chǔ)學科,化學與人們的生活息息相關(guān),為此中職化學教學中要鼓勵學生學以致用,以化學知識解釋生活現(xiàn)象,解決生活中的實際問題。
化學在日常生活中有著重要作用,生活中的很多現(xiàn)象都需要以化學知識來解釋,為此在中職化學教學中,不僅要重視提升化學基礎(chǔ)知識,同時還需要將化學知識與生活實際相聯(lián)系,更好的理解與運用化學知識,從化學學科的角度分析問題與解決問題,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的應(yīng)用意識,提升化學應(yīng)用技能。
人類社會的進步離不開化學科學的發(fā)展與進步,另外,若是無法正確使用與處理化學品,則會給社會及環(huán)境,甚至人類帶來嚴重的影響。為此在中職化學教學中應(yīng)該著重培養(yǎng)正確使用化學用品的意識,提高學生正確、安全使用化學用品的觀念,從而更好的應(yīng)用化學知識推動社會發(fā)展。
環(huán)境的污染,資源的嚴重浪費等生態(tài)問題成為全球發(fā)展中最為重要的問題,化學作為人類社會發(fā)展的基礎(chǔ)學科,要更好的應(yīng)用于改善環(huán)境,以此實現(xiàn)化學科學及地球的可持續(xù)發(fā)展。為此在中職化學教學中,教師要注重結(jié)合化學基礎(chǔ)知識,從遵紀守法與保護環(huán)境的角度出發(fā),培養(yǎng)學生可持續(xù)發(fā)展的化學觀念,幫助學生在掌握基礎(chǔ)化學知識的同時,提升環(huán)境保護、資源節(jié)約與減少污染的環(huán)保觀念,培養(yǎng)學生的可持續(xù)化學應(yīng)用意識。
教學方式的改變并不是一蹴而就的,需要在長期的教學實踐中加以改善,在實際化學教學中,短時間內(nèi)提升教師教學觀念是有一定困難的,傳統(tǒng)的教學模式對我國教育的影響是根深蒂固的,為此想要提升化學教學中的應(yīng)用意識培養(yǎng)就需要教師加深對應(yīng)用意識的認識,以教師為中介,將應(yīng)用意識培養(yǎng)的核心思想傳授給學生。對于教師而言,若是想要給學生一滴水,則教師必須要有一桶水,在當前的信息時代,學生獲取信息的渠道更為廣泛,若是教師僅靠課本及學校所掌握的知識對學生開展教學顯然是不足的,為此教師必須要順應(yīng)時代發(fā)展,以更新自己的知識結(jié)構(gòu)來培養(yǎng)學生的應(yīng)用意識,追隨時代步伐,更好的滿足學生求知需求。
例如教師可以通過網(wǎng)絡(luò)渠道獲取更多化學知識應(yīng)用于生活實際的案例,結(jié)合化學教學的基礎(chǔ)內(nèi)容,對網(wǎng)絡(luò)信息加以篩選,以此為基礎(chǔ),教師在課堂教學中就可以通過自己的講述幫助學生拓展化學應(yīng)用范疇。不僅能夠通過實際案例幫助學生更好理解與記憶知識點,另外還可以培養(yǎng)學生應(yīng)用化學知識的能力。當然若是可以,化學教師可以建立化學實際應(yīng)用的群組,在群組中對化學應(yīng)用案例進行探討與借鑒,豐富課堂教學內(nèi)容。若是有一定條件,也可以在實驗室進行化學實驗,記錄化學實驗全過程,包括其中所體現(xiàn)或者有所聯(lián)系的生活實際,從而充實課堂教學內(nèi)容。最后,在化學教學中所選擇的教材,教師既要圍繞課本重點內(nèi)容,同時也不能被教材所束縛,教師要勇于突破傳統(tǒng)教學的局限,幫助學生擺脫刻板教條,為學生提供應(yīng)用實用技術(shù)的機會,從而有效提升學生應(yīng)用能力。
傳統(tǒng)教學中,教授理論知識是教師關(guān)注的一方面,而對于培養(yǎng)和提升學生的實踐能力方面并沒有給予一定的關(guān)注,由于現(xiàn)代教育在進一步改革,所以該教育模式的不合理性就顯而易見了。如果傳統(tǒng)教學方式不加以創(chuàng)新,則會影響到應(yīng)用意識的培養(yǎng),因此在化學教學過程中想要實現(xiàn)應(yīng)用意識的充分融合,傳統(tǒng)教學模式的改變是教師應(yīng)該做出的第一步。目前的中職化學教學過程中,大部分學生的學習方法都是自己習慣常用的方法,同時教師開展的傳統(tǒng)教學歷時較長,固定的教學模式已經(jīng)形成,因此填鴨式學習模式非常容易影響到中職化學教學,而且化學內(nèi)容具有抽象化的特點,學生對其的興趣很難被發(fā)掘出來,這樣自然達不到好的學習效果。為了提升學生學習化學的熱情,教師在化學教學過程中應(yīng)當堅持理論結(jié)合實際,為學生應(yīng)用意識的培養(yǎng)提供幫助,使其在化學層面的知識面得以拓展,調(diào)動其學習化學的主觀能動性。
盡管化學內(nèi)容具有抽象性,但它是一門非常實用的學科,同人們的生活密不可分,教師在教授化學知識的過程中,對于化學學科的特點應(yīng)當做到充分全面的認識,這樣學生才能學以致用,學到的知識有地可用,指引學生學習化學知識及如何使用化學。舉個例子:中職化學教材中與《鹵素》相關(guān)的內(nèi)容中寫到:漂白自來水的漂白粉制作使用的原材料包含氯氣,碘和酒精以一定比例形成的溶液有消毒的作用,雕鏤玻璃時會用到氫氯酸,照相技術(shù)中能用到溴化銀,地下害蟲的湮滅可以借助氟化鈉,人工降雨時更多用到碘化銀等,化學教學的過程中還可以擴張這些內(nèi)容,這樣對于化學品的其他用途的介紹也有一定的基礎(chǔ)。
有些化學知識與生活、醫(yī)學方面有一定的關(guān)系,在教授這些知識的同時,對于學生應(yīng)當進行恰當適時的引導,引導學生站在化學科學的角度來觀察生活,探究現(xiàn)實問題還可以將其他學科的知識融合其中,比如鋇餐中應(yīng)用到硫酸鋇是藥劑專業(yè)化學中提到的,教師可以作出提問:學生醫(yī)院里喝下鋇餐后的檢查是如何進行的,在X光下可以檢查出胃及消化道的病變情況的原因,硫酸鋇是否對人體有害,如何將硫酸鋇從身體排出等,這樣學生觀察、思考和調(diào)查的能力才能被激發(fā)出來,有助于學生形成應(yīng)用意識。
對于學生應(yīng)用意識的培養(yǎng),老師在中職化學教學過程中應(yīng)當帶動學生參加豐富的課外化學科技活動,以實踐活動的趣味性來增強學生的參與度,將他們的主動性和積極性充分發(fā)掘出來,使其在解決生活中問題時能將所學化學知識充分運用到實踐中,從而學生應(yīng)用化學知識的意識才能得以提升。以此同時,中職化學課堂的延伸活動可以是化學科技活動,通過進行該類型的活動,可以使學生學習到更多的化學要點,在化學方面的知識面得以拓寬。老師可以支持學生參與化學科技大賽或者興趣小組的活動,不經(jīng)可以幫助學生提升應(yīng)用化學知識的能力,還可以拓展學生學習化學的眼界,為之后學生應(yīng)用化學奠定一定的基礎(chǔ)。
在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學、日常生活還有材料等方面都與化學有著非常密切的聯(lián)系。舉例來說:二氧化碳等物質(zhì)是煤、石油還有天然氣燃燒后的產(chǎn)物。物質(zhì)間或者物質(zhì)同能量間的相互關(guān)聯(lián)是化學研究的對象涉及的方面。因此,有關(guān)化學科目的社會實踐活動的大力開展是中職院校應(yīng)當做出的行為,試驗、設(shè)計及進行的過程都由學生來完成,而且最后化學應(yīng)用實踐技能被學生獲取。開展此類活動的過程中,學生必然要將自身的教學實例融入其中,與此同時老師還要負責同社會各方面的洽談工作,促進學校同企業(yè)間的交流。學生在學習了企業(yè)的高效生產(chǎn)過程之后,對于化學知識的應(yīng)用有了更加全新的了解。比如,通過對藥店、藥企或其他工廠的觀摩,對于實際工作過程有一定的了解,像是藥物的生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢測等,接下來請教專業(yè)人員,也可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)知識,堅持理論結(jié)合實際,只有這樣學生才能將化學知識同社會生產(chǎn)活動關(guān)聯(lián)起來,意識到社會結(jié)構(gòu)的重要部分之一是化學,進而學生才能堅持以謹慎的態(tài)度對待化學的學習,并加以實踐。
當前對于學生應(yīng)用意識的培養(yǎng)方面,中職化學教學存在一定的缺陷,要求教師以中職學生的不同特征及學習水平為依據(jù),在實際教學過程中,組織豐富且趣味性強的課外化學活動,不斷改善課堂教學模式,積極展開實踐活動,這樣化學同社會生產(chǎn)活動的關(guān)系才能被學生充分結(jié)合起來,學生的化學應(yīng)用意識才能得以提升,同時化學應(yīng)用實踐技能也能被學生充分獲取,從而實現(xiàn)學生的全方位發(fā)展。