文│劉大勇(廣西壯族自治區(qū)永福縣永福鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站)
畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱,它是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的重要環(huán)節(jié)。鑒于畜牧業(yè)的重要意義,我國需重視畜牧業(yè)的良好發(fā)展,本文主要探究種養(yǎng)結(jié)合對(duì)畜牧業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的重要性。
畜牧業(yè)的良好發(fā)展不僅能滿足人們對(duì)于肉、蛋、奶等食品的需求,也能夠大大增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,增加養(yǎng)殖從業(yè)人員的經(jīng)濟(jì)收入。畜牧業(yè)在發(fā)展的同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)許多問題,比如人們養(yǎng)殖規(guī)模較為混亂、畜牧養(yǎng)殖體系不成熟等。為了讓畜牧業(yè)能夠健康可持續(xù)的發(fā)展,畜牧技術(shù)人員需要積極開發(fā)畜牧業(yè)發(fā)展新模式。種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖模式作為目前的主流生態(tài)養(yǎng)殖模式,受到業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注和推廣。筆者就種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖模式做簡要分析。
種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式是一種新型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,該模式將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)進(jìn)行有效結(jié)合。種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式主要依靠地區(qū)農(nóng)業(yè)資源稟賦條件,充分運(yùn)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的優(yōu)勢(shì),適當(dāng)引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場需求科學(xué)地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使得農(nóng)民收入可以得到有效增加。種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式是近些年促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長以及建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要舉措。
1.有利于畜牧業(yè)的良好發(fā)展。種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式能夠充分利用農(nóng)副產(chǎn)品資源,降低養(yǎng)殖成本,同時(shí)養(yǎng)殖糞污被綜合處理后為種植業(yè)提供高品質(zhì)有機(jī)肥,不但解決了養(yǎng)殖污染問題,而且糞肥銷售收入也非??捎^,養(yǎng)殖效益大大增加,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情高漲。種養(yǎng)結(jié)合方式充分利用了各種農(nóng)副產(chǎn)品,豐富了飼料的來源,就地取材確保了原料的新鮮和高品質(zhì),從而提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量,使我國畜產(chǎn)品銷量得到更明顯的提高。
2.維持良好的生態(tài)環(huán)境。以往由于沒有有效的利用模式,養(yǎng)殖污水不經(jīng)處理直接排放,嚴(yán)重影響了我國的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)殖污染投訴案件多發(fā),嚴(yán)重制約了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式的有效運(yùn)用,能夠?qū)B(yǎng)殖糞污全量化利用,在解決養(yǎng)殖環(huán)保問題的同時(shí)還能夠大大減少種植業(yè)化肥的施用量,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)發(fā)展。
1.構(gòu)建科學(xué)、規(guī)?;酿B(yǎng)殖場。政府部門需要嚴(yán)格審批,申請(qǐng)規(guī)范化建設(shè)的養(yǎng)殖場,設(shè)置合理的三級(jí)(村級(jí)、鎮(zhèn)級(jí)與縣級(jí))審批制度。養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人必須拿到土地、環(huán)保和農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門的審批之后,才能夠進(jìn)行養(yǎng)殖場的規(guī)范化建設(shè)工作。同時(shí),政府相關(guān)部門要嚴(yán)格監(jiān)管,做得養(yǎng)殖場環(huán)保設(shè)施的同步配套建設(shè)、同時(shí)運(yùn)行。
2.通過種養(yǎng)結(jié)合來加快生態(tài)化發(fā)展腳步。近些年,沼氣、微生物處理技術(shù)被逐漸運(yùn)用在養(yǎng)殖糞污處理過程中,為了能夠讓畜牧業(yè)的生態(tài)發(fā)展目標(biāo)得到實(shí)現(xiàn),技術(shù)部門要不斷探索、改進(jìn)相關(guān)技術(shù),盡可能實(shí)現(xiàn)相關(guān)處理模式可操作性強(qiáng)、成本低、效率高。政府相關(guān)部門需要盡可能地制定扶持政策,推動(dòng)農(nóng)村沼氣和糞污微生物處理設(shè)施的配套建設(shè),構(gòu)建養(yǎng)殖場糞污收集、處理和種植業(yè)田間利用循環(huán)體系,加快農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè),實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)發(fā)展。
3.進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。確保養(yǎng)殖過程中的環(huán)境衛(wèi)生與消毒工作,盡可能采用微生物消毒制劑,減少化學(xué)消毒藥物的使用;在飼料中添加微生物,促進(jìn)營養(yǎng)成分的吸收利用,構(gòu)建畜禽體內(nèi)外有益菌落;盡量避免常規(guī)抗生素的添加,從而減少畜禽產(chǎn)品的藥物殘留,提高產(chǎn)品品質(zhì);按預(yù)防為主的原則,科學(xué)制定免疫制度,定期監(jiān)測(cè)免疫抗體水平,確保對(duì)畜禽形成有效保護(hù),減少疫病發(fā)生,讓畜牧產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步提高,為消費(fèi)者的生命安全提供充足保障。
畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用,種養(yǎng)結(jié)合是促進(jìn)畜牧業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。實(shí)現(xiàn)好種養(yǎng)結(jié)合模式,不僅有利于畜牧業(yè)的良好發(fā)展,還能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)民收入的增加,有助于維持良好的生態(tài)環(huán)境。在畜牧業(yè)發(fā)展中,人們可借助構(gòu)建生態(tài)化、規(guī)?;酿B(yǎng)殖場,加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖糞污的有機(jī)肥轉(zhuǎn)化與田間利用等措施來實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展。