李樂平 江西省撫州市臨川區(qū)青泥鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站 周滿蘭 江西省撫州市臨川區(qū)上頓渡鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站王炳良 江西省撫州市臨川區(qū)青泥鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站 胡萬良 江西省撫州市臨川區(qū)唱凱鎮(zhèn)農業(yè)綜合農業(yè)站

水稻是我國人口的主要糧食，因此我國的水稻栽培技術已經達到了很高的地步，近些年來，根據(jù)相關部門的規(guī)定和社會的發(fā)展趨勢，要求在水稻的生產過程中，不能只是注重數(shù)量，還應該注重質量，所以無公害的優(yōu)質水稻便走進了人們的視野。

一、水稻種子的選擇

想要讓水稻實現(xiàn)優(yōu)質且無公害，應該從種子的選擇開始[1]。在選擇種子的過程中應該采用科學的方法進行選擇，這是實現(xiàn)無公害優(yōu)質水稻的首要條件。應該采用鹽水浮力的相關方法進行種子的選擇，對于顆粒大且飽滿的種子也可以選擇，應該將種子中的雜質去除，只有這樣才可以讓水稻實現(xiàn)高產，并且還能提高水稻對病蟲害的抵抗能力。所以用科學的方法來進行水稻種子的選擇是無公害優(yōu)質水稻的栽培技術之一。

二、對種子的處理

在對種子進行選擇后，應該對選好的種子進行相應的處理，只有這樣才能讓種子的狀態(tài)達到最好[2]。利用10%的鹽水讓種子浸泡在其中，鹽水與種子的比例應該利用合理且科學的浸泡比例。正常的情況下，鹽水體積的二分之一應該大于種子體積，使用不同密度的鹽水會對水稻種子的生長有著一定的影響。經過了我國的農業(yè)科研項目發(fā)現(xiàn)，只有鹽水密度是1.17 時，才會讓浸泡過的種子出苗率得到最高的程度。除此之外，對水稻種子進行相應的處理后，還會增加種子的病蟲害抵抗能力，對于一些病菌，進行種子的處理時也會將其清理掉。因此，在應用優(yōu)質水稻無公害栽培技術時，對種子的處理技術是非常重要的栽培技術。

三、土壤環(huán)境的選擇

面對無公害水稻種植基地嚴重缺失的情況，應盡快排查并發(fā)現(xiàn)可種植水稻的土地自然環(huán)境，加大人力資源的投入，篩選出適合水稻生長的土地范圍并作出標注。除了篩選并選擇適合種植的土地之外，我們還應建設適合無公害水稻生長的種植基地。利用科技來人為的干預無公害水稻的生長環(huán)境，打造良好的生態(tài)循環(huán)。用先進的儀器對種植基地的生態(tài)環(huán)境進行改造、監(jiān)察。力求實現(xiàn)無公害水稻種植的數(shù)據(jù)化發(fā)展。

四、田間水資源的管理

在無公害優(yōu)質水稻的種植過程中，最為重要的栽培技術便是在田間的水稻管理。在對水稻進行管理時應該特別注意水資源的管理，水稻的生長是離不開水的，水稻種子中的很多催化劑都需要在水資源的幫助下才能夠發(fā)揮出作用，才能將種子中的有機元素進行釋放。所以無公害優(yōu)質水稻的生長需要大量的水資源，但是在種植的過程中也不可以對水稻田進行過多的灌水，應該經過科學化的實踐來掌握水稻用水量。在進行淺水插秧時，應該將水資源灌溉的高度控制在一厘米左右，如果水稻進入了返青期，水稻田間的水位應該控制在三厘米左右。只有水稻已經步入了成熟期，才能夠進行排水工作，通過水稻成熟期的排水會讓水稻的質量得到一定程度上的提高。因此田間的水資源管理是無公害優(yōu)質水稻的栽培技術之一。

五、施肥的相關技術

除了水資源對于水稻有著重要的作用，施肥的相關工作也不能忽視，但是為了讓優(yōu)質水稻達到無公害的要求，應該在現(xiàn)實的實際情況中減少肥料的使用，應該用科學的方法進行施肥，對于施肥率和施肥量都應該進行嚴格的控制，水稻的肥料應該以有機肥料為主，以磷肥和鉀肥為輔助肥料，然后對無公害優(yōu)質水稻進行科學且專業(yè)的施肥。對于基肥；穗肥和葉肥的比例也應該要盡可能的精確，應該采用3：3.3：1 的比例。所以在無公害優(yōu)質水稻的栽培技術中，施肥的相關技術算是主要的栽培技術之一。

六、病蟲害防治技術

病蟲害一直是農產品種植生產過程中的一個阻礙，如果沒有進行良好的處理，那么很有可能會出現(xiàn)產量過低的情況，所以應該對病蟲害進行防治，在以往的栽培技術中，對病蟲害的防治工作都會使用化學農藥來對病蟲害進行消滅，但是為了保證水稻的無公害，不應該采用化學藥劑的防治手段，所以在全新的水稻栽培技術中有著兩種方法對害蟲進行有效的處理。第一種方法是創(chuàng)造害蟲自然天敵的巢穴，對這些害蟲天敵采取良好的保護措施。建立適合無公害水稻生長的生態(tài)平衡，這樣可以對害蟲進行強有力的控制。一般情況下都會選擇赤眼蜂來做為害蟲天敵。另一種方法是利用可以吸引害蟲的燈光對其進行引誘，達到物理式的大量捕捉害蟲。此種方法在沒有燈光捕捉設備前，需要投放大量的人力物力。此方法在很多農業(yè)企業(yè)中都有過實際的案例，無公害水稻種植基地的害蟲得到了明顯的防護，大大減少了農藥的噴灑，在綠色化、生態(tài)化的同時，減少了農藥等化學藥劑購買上的支出。

為了減少無公害水稻患病情況的發(fā)生，應明確的注意種植方法，科學并高效的種植已經成為水稻種植的明確方針。利用合理的耕種制度，根據(jù)種植環(huán)境和種植地區(qū)選用不同的抗病品種。肥料的嚴謹使用和稻苗之間的距離等因素也應該在考量的范圍?？傊?，在無公害水稻栽培技術的病蟲防護工作上，應采用非農藥與輕化學的治理辦法，從生物、捕捉和科學的方向出發(fā)，在保證病蟲防護的同時，還要使無公害水稻種植更加綠色，更加環(huán)保。

七、結論

綜上所述，先進的栽培技術確實可以栽培出質量更好且無公害的優(yōu)質水稻，所以在水稻栽培技術上應該進行大面積推廣，讓我國的水稻可以進行全方位的發(fā)展，本文已經對無公害優(yōu)質水稻栽培技術推廣方面進行了深入的研究，其中包括了種植基地和病蟲害防治等多個方面，通過這些方面可以讓我國的無公害優(yōu)質水稻高產栽培技術得到更加良好的發(fā)展。