試析略陽(yáng)縣中藥歷史文化價(jià)值及開(kāi)發(fā)利用

孫瑩 陳建華

摘 要：本文通過(guò)查閱《神農(nóng)本草經(jīng)》等典籍史冊(cè)中對(duì)中藥材的記載，考證略陽(yáng)中藥的歷史，探尋略陽(yáng)中藥的文化背景，發(fā)掘其歷史文化價(jià)值內(nèi)涵，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入相應(yīng)文化元素，提升文化品位，增強(qiáng)地域品牌效應(yīng)，推動(dòng)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：略陽(yáng)中藥;歷史文化;價(jià)值;開(kāi)發(fā)利用

略陽(yáng)縣位于陜西西南部，平均海拔1148米，年平均氣溫13.2℃。最早在這里建功立業(yè)的是氐羌先民。特有的地理位置，優(yōu)越的自然環(huán)境，悠久的歷史文化，獨(dú)特的地域風(fēng)情為略陽(yáng)中藥材的繁衍、生息以及文化發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)。

一、略陽(yáng)產(chǎn)中藥材的歷史考證

1.《神農(nóng)本草經(jīng)》對(duì)略陽(yáng)中藥材的記載

《神農(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著，南朝陶弘景為《神農(nóng)本草經(jīng)》做注，并補(bǔ)充《名醫(yī)別錄》。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載產(chǎn)地在略陽(yáng)的中藥材有22種：其中，記載“杜仲，味辛平。主腰脊痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下癢濕，小便余瀝。久服輕身耐老。一名思仙。生山谷。《吳普》曰：杜仲，一名木綿，一名思仲。（《御覽》）《名醫(yī)》曰：一名思仲，一名木綿，生上虞及上黨漢中，二月五月六月九月采皮。案《廣雅》云：杜仲，曼榆也?！恫┪镏尽吩疲憾胖伲ぶ杏薪z，折之則見(jiàn)?！?/p>

2.其他歷史典籍對(duì)略陽(yáng)產(chǎn)中藥材的記載

《嘉靖略陽(yáng)縣志》中對(duì)中藥材記載有48種。1846年《重修略陽(yáng)縣志》中記載藥材47種，并載：“麝香，每年額貢二兩，解布政司匯解禮部，今奉文折價(jià)充餉”。《略陽(yáng)縣鄉(xiāng)土志》載：“柴胡運(yùn)出本境，水程至四川銷行，每支約二百余捆。”足以說(shuō)明略陽(yáng)中藥材的種植歷史十分悠久。

3.略陽(yáng)在明代形成早期藥材交易市場(chǎng)

根據(jù)《略陽(yáng)縣志》記載，萬(wàn)歷年間，一王姓商人攜資來(lái)略陽(yáng)創(chuàng)建“崇興華”商行，經(jīng)營(yíng)錢莊及中藥材，延續(xù)數(shù)百年。民國(guó)三十年前后，縣城已有藥鋪永立堂、仁和堂等63家，并對(duì)當(dāng)?shù)厮幉倪M(jìn)行收購(gòu)加工。

二、民間傳說(shuō)對(duì)略陽(yáng)中藥文化的影響

1.以中藥材為元素創(chuàng)作的歌謠

由于略陽(yáng)盛產(chǎn)中藥材，在生產(chǎn)、生活過(guò)程中，人們以中藥材為良好寓意形成了一些有趣的山歌，如：“家種十株絲綿樹(shù)（杜仲），柴米油鹽不含糊”;“白果樹(shù)（銀杏），白樹(shù)尖，白果開(kāi)花不見(jiàn)天;半夜開(kāi)，半夜謝，半路丟姐心不甘”;“你要唱來(lái)我要還，還你山歌不為難;左手還你靈芝草，右手還你白牡丹”等等，從另一側(cè)面不僅展現(xiàn)了藥材資源的豐富，也形成了以中藥材為元素的一些民間文化。

2.李白手植銀杏的美好傳說(shuō)

相傳天寶初年，李白自長(zhǎng)安赴蜀，經(jīng)甘肅成縣和略陽(yáng)青泥河，沿路每隔20里栽白果樹(shù)2株?，F(xiàn)縣境內(nèi)改路壩存活兩株，鐵佛寺兩株在60年代被燒死，琵琶寺存活2株，其中公樹(shù)需5人合抱，母樹(shù)3人合抱。

三、既具有歷史文化價(jià)值又有現(xiàn)實(shí)開(kāi)發(fā)意義的中藥材

1.略陽(yáng)杜仲

蘇頌在《圖經(jīng)本草》中說(shuō)：“杜仲，生上虞山谷及上黨、漢中，今出商州、成州、峽州近處大山中?！甭躁?yáng)自古就是杜仲的原產(chǎn)地、適生區(qū)，縣內(nèi)98%的農(nóng)戶栽有杜仲，建成萬(wàn)畝杜仲林帶一處（金家河流域），千畝杜仲速生豐產(chǎn)林76處，千畝杜仲示范林18處。略陽(yáng)產(chǎn)杜仲具有地道性突出，品質(zhì)好、具有樹(shù)皮厚、潤(rùn)膠絲多等明顯感官特征，當(dāng)?shù)卣M(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的高藥、高膠型杜仲優(yōu)良品種“秦仲1—4號(hào)”進(jìn)行繁育和示范推廣，形成了11個(gè)杜仲生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB/7499-2010《略陽(yáng)杜仲地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB/7500-2010《杜仲標(biāo)準(zhǔn)綜合體》經(jīng)省級(jí)部門批準(zhǔn)頒布實(shí)施。2008年“略陽(yáng)杜仲”通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。略陽(yáng)縣杜仲地存面積已達(dá)到58.6萬(wàn)畝1.29億株，年產(chǎn)杜仲皮1300噸，杜仲葉3000噸，杜仲籽120噸。當(dāng)?shù)卣群蠼M建了杜仲膠廠、杜仲酒廠、杜仲茶廠、杜仲保健品加工廠、杜仲調(diào)味品加工廠，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了“雪之溶”牌杜仲籽油軟膠囊、“清之”牌柔脈膠囊、“九中金”牌杜仲雄花茶、保健茶、“杜仲婆婆”潤(rùn)喉糖等20幾個(gè)杜仲系列產(chǎn)品，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000萬(wàn)元。通過(guò)文化與科技的有機(jī)融合，給中藥產(chǎn)品市場(chǎng)帶來(lái)新的商機(jī)，在促進(jìn)中藥歷史文化進(jìn)一步延伸和發(fā)展的同時(shí)，也使中藥產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、民族文化特征和地域特點(diǎn)。

2.略陽(yáng)天麻

蘇頌在《圖經(jīng)本草》中說(shuō)：“天麻生鄆州、利州、泰山、嶗山諸山，今京東、京西、湖南、淮南州郡亦有之。”這其中的“利州”就包括略陽(yáng)縣。略陽(yáng)縣是自古以來(lái)的天麻主要產(chǎn)地。略陽(yáng)產(chǎn)天麻外形短粗，呈長(zhǎng)橢圓形，“鸚嘴”端較大，特異氣味較濃。1997年當(dāng)?shù)卣M(jìn)“天麻之父”中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所徐錦堂教授“兩菌一果”生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)始進(jìn)行天麻的有性繁殖試驗(yàn)和推廣種植，略陽(yáng)天麻基地首家通過(guò)國(guó)家藥監(jiān)局GAP認(rèn)證，被中華民族醫(yī)學(xué)會(huì)命名為“全國(guó)天麻種植基地”，“略陽(yáng)天麻”成功通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。目前，略陽(yáng)縣地存天麻已達(dá)到4040畝202萬(wàn)窩，占到全國(guó)天麻地存總量的25%，年可產(chǎn)鮮天麻3000噸，種麻1000噸，組建了以天麻為原料的加工開(kāi)發(fā)企業(yè)，開(kāi)發(fā)出天麻膠囊、天麻含片、天麻微粉、天麻果脯等10多個(gè)天麻系列產(chǎn)品。在后期的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上，如果能結(jié)合歷史文化，突出略陽(yáng)天麻的道地性、區(qū)域性和文化背景，十分有利于擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

四、結(jié)語(yǔ)

綜觀略陽(yáng)縣中藥歷史文化，不僅具有特殊的地域性特征，還具有悠久的歷史傳承和濃郁的地方文化，如果能夠深入挖掘略陽(yáng)的中藥歷史文化價(jià)值，將其延伸到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌打造、文化旅游等領(lǐng)域，將會(huì)對(duì)我縣中藥產(chǎn)業(yè)快速健康、循環(huán)生態(tài)發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)：

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通訊作者：陳建華。