丁夏云
(浙江省紹興市嵊州市畜牧業(yè)發(fā)展中心 312400)
規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)需要設(shè)置豬欄、料槽、水線、供暖、通風(fēng)、光照、儲(chǔ)存、接種等防疫設(shè)備,這樣不僅能夠給豬群提高舒服的生活環(huán)境,滿足豬只健康生長發(fā)育的需求,并能夠妥善保管飼料和生物制品。 同時(shí)還能夠及時(shí)消滅環(huán)境中病原微生物和進(jìn)行有效免疫接種工作,滿足生產(chǎn)中各種防疫的需要。 無害化處理設(shè)備可以將病死豬只和糞便進(jìn)行無害化處理, 避免病原體獲得進(jìn)一步的傳播和蔓延,這也是疫病凈化中不可或缺的設(shè)備設(shè)施。 對(duì)上述關(guān)鍵設(shè)施設(shè)備需要造冊(cè)登記、建立使用檔案,并安排維修人員定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng), 確保這些設(shè)施設(shè)備完好無損能夠正常的使用和運(yùn)轉(zhuǎn),有利于疫病凈化工作的有序進(jìn)展[2]。
記錄保存每批豬群的生產(chǎn)和防疫檔案,首先將日常生產(chǎn)過程中的用藥情況、免疫接種、飼料消耗、溫度和濕度等詳細(xì)記錄下來,一旦發(fā)現(xiàn)豬群有病癥出現(xiàn),可以快速查找發(fā)病原因和采取有效措施。 同時(shí)需要重點(diǎn)保管豬群發(fā)病記錄和階段性疫病流行情況的記錄檔案,為今后更好地做好疫病凈化提供理論依據(jù)。 另外做好員工培訓(xùn)記錄和設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)記錄。 將每次的重大事故單獨(dú)整理一份檔案,其中包括引發(fā)事故的原因、設(shè)備故障、消毒不當(dāng)?shù)惹闆r詳細(xì)分析整理出來。 上述所有記錄的檔案需要保存3 年以上, 建場(chǎng)時(shí)間較短的需要從建場(chǎng)開始做好各項(xiàng)記錄工作。 這樣不僅有利于管理人員按照以往經(jīng)驗(yàn)做好各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃,還為今后疾病控制和凈化提高實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)[3]。
在豬群飼養(yǎng)管理過程中建議實(shí)施全進(jìn)全出的模式來隔離飼養(yǎng),按照豬只不同生長階段劃分成幾個(gè)獨(dú)立的飼養(yǎng)單元,不同生長階段的豬只不能混合在一起進(jìn)行飼喂, 每個(gè)圈舍或單元只能飼養(yǎng)一個(gè)生長階段的豬只, 并將不同的圈舍或單元嚴(yán)格隔離開來,采取有效的防疫措施。 這樣仔豬群、育肥豬群、妊娠和分娩豬群等都在自己獨(dú)立的飼養(yǎng)圈舍或單元飼養(yǎng), 不僅有利于統(tǒng)一管理,提高豬群均勻度,還可以同時(shí)轉(zhuǎn)舍或出欄,便于豬舍統(tǒng)一清理和消毒, 能夠更加徹底地將上個(gè)批次遺留的病原體徹底殺滅和清除,避免交叉感染或垂直傳播各種疾病。 對(duì)疾病凈化起到很好的推動(dòng)作用[4]。
養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)將轉(zhuǎn)群工作集中一起進(jìn)行, 可以降低車輛在各個(gè)場(chǎng)區(qū)之間進(jìn)出的頻率, 減少轉(zhuǎn)群途中接觸病原微生物的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)。 尤其是收購生豬的車輛對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)存在潛在的威脅,應(yīng)將體重、年齡相差不大的豬只集中飼養(yǎng)一起出欄或屠宰,由此減少收購車輛與養(yǎng)豬場(chǎng)的接觸。 每天所有的豬舍均在相同的時(shí)間內(nèi)定時(shí)清理糞便,然后集中起來將糞便運(yùn)輸出去,這樣可以減少拖車出入廠區(qū)次數(shù),降低污染和交叉感染機(jī)會(huì)。 將每天圈舍挑出淘汰和病死的豬只也集中存放由專門車輛運(yùn)送到一定地點(diǎn), 進(jìn)行焚燒或深埋等無害化處理,最后將殘留污物徹底清洗和消毒。
定期對(duì)環(huán)境進(jìn)行噴霧消毒具有重要作用, 可以有效殺滅和減少豬群發(fā)病機(jī)會(huì)。 同時(shí)地面或器具設(shè)備上面也會(huì)污染許多病原微生物,必須定期進(jìn)行徹底清理和消毒,才能減少環(huán)境中病菌含量,維持豬群健康狀況,為預(yù)防疾病和凈化疫病的順利開展奠定基礎(chǔ)。
規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)建立無害化處理設(shè)施及合理可行的操作規(guī)程,并將相應(yīng)的實(shí)施方案做好詳細(xì)記錄,為以后疾病發(fā)生追溯根源提供依據(jù)。 一旦發(fā)現(xiàn)豬群有病癥情況,需要立即隔離、診斷和治療, 對(duì)沒有飼養(yǎng)價(jià)值或感染凈化疾病的豬只需要立即撲殺或進(jìn)行無害化處理,最好做好徹底消毒工作,防止病原體隨著污水或雨水?dāng)U散和蔓延開來,同時(shí)配備污水處理設(shè)施,防止對(duì)外界環(huán)境造成污染。 另外場(chǎng)區(qū)內(nèi)的垃圾和雜物也需要及時(shí)處理,切忌隨意堆放污染飼養(yǎng)環(huán)境[4]。