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      門衛(wèi)阿珂的菜園子

      2020-02-14 05:50賈文清
      西藏文學(xué) 2020年1期
      關(guān)鍵詞:阿爺菜園子卓瑪

      賈文清

      我沖出門急匆匆地往樓下跑的時(shí)候,看見一個(gè)婦女在樓道里打掃衛(wèi)生。我以為社區(qū)又要搞什么突擊活動(dòng),沒大理會(huì)。只有一點(diǎn)點(diǎn)奇怪的是,這位打掃衛(wèi)生的婦女穿的不是環(huán)衛(wèi)工人的黃色工作服,而是一身藏袍,脖子上還掛著碩大的珊瑚項(xiàng)鏈。

      晚上下班回來時(shí),看見那位婦女還在打掃衛(wèi)生,看來她已經(jīng)掃了整整一天。以前在樓角或者馬路邊上隨意堆放的私人物品全部清理掉了。不知什么人養(yǎng)了貓狗后留下的棚舍也被拆掉了,小區(qū)院子里瘋長的雜草更是清理得干干凈凈,露出花園本來的面貌。整個(gè)小區(qū)就像重新梳妝打扮過的小姑娘,變得煥然一新、容光煥發(fā)。

      看見我回來,她直起身子打招呼:“你下班了?”露出一口潔白粲然的牙齒。

      遠(yuǎn)處,一位穿著長大褂正往車上鏟垃圾的男子也走過來打招呼。這時(shí)候,我才明白,他倆是兩口子,是我們小區(qū)新招的門衛(wèi),今天第一天上班。那男的用不太流利的漢語對我說:“我才仁文江是哩,她卓瑪央金是哩?!?/p>

      才仁文江和卓瑪央金是青海玉樹人,康巴藏族。玉樹地震前,他倆以種莊稼、打零工為生。玉樹地震后,他倆輾轉(zhuǎn)來到西寧,經(jīng)人介紹,到我居住的這個(gè)小區(qū)看大門,兼管物業(yè)。

      小區(qū)很小,就一幢樓房,用一個(gè)很大的院子圍著,院子里栽種著一些花草樹木,院墻上張貼著一些社區(qū)的標(biāo)語或通知,大門一關(guān),自成一體。

      才仁文江和卓瑪央金就住在大門口的門衛(wèi)房里。門衛(wèi)房是一大一小兩個(gè)套間,外間是他們的辦公室兼臥房,里間做儲(chǔ)物室兼廚房。常常是才仁文江端坐在窗前,一手捻佛珠,一手翻看桌上的報(bào)紙信件;卓瑪央金則穿著長長的藏袍,在臥室和廚房之間來回走動(dòng),端出一碗碗的奶茶和糌粑。

      小區(qū)的人對這兩個(gè)新來的藏族門衛(wèi)很好奇,一有閑暇就往門衛(wèi)房跑,坐在才仁文江家的床沿上、凳子上,有幾個(gè)則坐在桌子上,一邊喝奶茶一邊聊天,聊得熱烈而興奮。

      很快,他們發(fā)現(xiàn)這戶藏族人家生活并不富裕,再去聊天的時(shí)候,便各自從家里帶一些吃的用的送給才仁文江。有一位叫馬明德的住戶,是個(gè)回族,以前是清真飯館的廚師,會(huì)做好多面食,現(xiàn)在年齡大了,已不在清真飯館掌勺,而是回到家里,頤養(yǎng)天年。

      馬明德老伴已經(jīng)過世,兒女也長大成人,分家另過。馬明德一個(gè)人住在單元房里,難免寂寞,所以,他白天的大部分時(shí)間都在戶外度過。搬個(gè)小馬扎,一個(gè)人坐在墻角或花壇邊,默默地坐著,一坐就是一天。

      自從才仁文江兩口子搬來后,馬明德就到門衛(wèi)房坐著了。他占據(jù)著窗口正中才仁文江的位置,眉飛色舞地說著什么。來門衛(wèi)房串門的人才發(fā)現(xiàn),原來一向沉默寡言的馬明德,有著一副好口才,他講的故事常常逗得大家哈哈大笑。人們都喜歡馬明德,大人小孩都叫他馬阿爺。馬阿爺贏得了空前的尊重。

      馬阿爺受尊重的原因,除了會(huì)講故事,還在于他拿來的美食。馬明德是一位優(yōu)秀的廚師,只是,他一個(gè)人住,吃不了多少,他也不愿意花費(fèi)功夫做復(fù)雜的清真美食?,F(xiàn)在,門衛(wèi)房每天都聚集了那么多的人,馬阿爺覺得是時(shí)候展示一下自己的手藝了。他白天在門衛(wèi)房講故事,講他年輕時(shí)的經(jīng)歷,到了晚上,便鉆進(jìn)廚房,做出他拿手的美食,蜜馓、花花、油炸糕、酥合丸……第二天一早,他把這些美食一股腦兒地拎下來,放在桌子上,任由大人小孩取食,他則美滋滋地看著人們一邊吃一邊不斷地稱贊他的好手藝。

      我每天下班時(shí),都要瞄一眼門衛(wèi)房窗戶,看有沒有我的信件快遞或者報(bào)刊雜志。這時(shí)候,馬明德或者卓瑪央金就會(huì)沖出來,手里攥著一把美食,硬塞到我手里。馬阿爺還會(huì)說:“一個(gè)小區(qū)一家人,我們住在一個(gè)院子里,就是緣分。你不要客氣,嘗嘗我的手藝——我以前在尕樓館當(dāng)過廚師長呢?!?/p>

      我只好接下他們遞給我的食物。不過,由于我上班早出晚歸,也沒有時(shí)間到門衛(wèi)房去閑聊,所以,小區(qū)的人我大多還是不認(rèn)識。只是,我也和大多數(shù)人一樣,盡可能地周濟(jì)一下才仁文江兩口子,常常把單位發(fā)的面粉或者洗滌用品拎下去,送給卓瑪央金。

      春天來到的時(shí)候,才仁文江和卓瑪央金已經(jīng)適應(yīng)了城市的生活,他們脫下長袍,換上簡裝,不過,脖子里依舊戴著項(xiàng)鏈,手指上也套著碩大的藏式戒指。潔白的牙齒,黝黑的皮膚,他們對小區(qū)的每個(gè)人友善地笑著,牙齒白得發(fā)亮。他們把封凍了一個(gè)冬天的土地翻開,澆水、施肥、清理雜物,看樣子要種點(diǎn)什么了。

      小區(qū)門外也有一片土地,以前沒人打理,只長了一些荒草,自生自滅?,F(xiàn)在,才仁文江和卓瑪央金也把它們翻開,四周培了一些新土,做成塄坎。才仁文江又從門衛(wèi)房接了長長的皮管子,嘩嘩地澆水。卓瑪央金快樂地在水管下洗沾滿了泥土的雙手,臉蛋紅撲撲的。

      當(dāng)春光明媚、萬物復(fù)蘇的時(shí)候,小區(qū)里的花草也生長了起來。才仁文江和卓瑪央金在小區(qū)的園子里種上花草,旱金蓮、掃帚梅、綢子花,還有星星點(diǎn)點(diǎn)的石竹兒。小區(qū)外面的園子里,種的則是蔬菜。當(dāng)香菜苗的嫩芽頂破土地倔強(qiáng)地露出頭時(shí),我發(fā)現(xiàn),才仁文江把地又分成了若干小塊,每一塊里種的菜都不一樣,香菜一畦,韭菜一畦,小油菜一畦,還有芹菜一畦。中間的塄坎上,則點(diǎn)了蘿卜、豌豆和洋芋,菜地的四周,種的是長豆角。才仁文江和卓瑪央金找了一些細(xì)長的竹竿,準(zhǔn)備在豆角起來后給它們搭架子。

      嫩綠的青菜冒出小芽,一天天地長起來。坐在門衛(wèi)房閑聊的人們也挪出室外,開始坐在菜地邊聊天了。卓瑪央金在大茶壺里煮上放了咸鹽的茯茶,斟在每個(gè)人的杯子里。人們捧著茶杯,吸溜吸溜地喝滾燙的茶湯,嘴里嚼著馬阿爺做的油炸面食,齒頰留香。小區(qū)里的人們徹底和才仁文江夫婦混熟了,有些人還從他們的嘴里學(xué)了一兩句藏語,馬上用來和他們聊天。小區(qū)里的孩子尊稱才仁文江為阿珂,就是藏語“叔叔”的意思,后來,不管大人小孩,都一律叫他是門衛(wèi)阿珂。

      門衛(wèi)阿珂種的菜一天天長大,菜園里顯出一片郁郁蔥蔥的景象來。每天早晨,小區(qū)的老人們上班一樣,準(zhǔn)時(shí)地搬把凳子,聚集到菜園邊上,開啟他們愉快的閑聊方式。才仁文江和卓瑪央金則忙著打掃衛(wèi)生,清理垃圾。熱心的人幫他們一起干,大家七手八腳地把垃圾車推到大門口,等收垃圾的大罐車來時(shí),又一齊用力,將鐵制的垃圾架子車掀翻到大罐車的拖斗里。

      還有人手腳麻利地幫著收拾好門衛(wèi)的報(bào)紙信件和快遞包裹。這其中,我的報(bào)紙和雜志最多,他們就嘟囔:這院子里還住了個(gè)秀才,怎么不下樓和我們說說話?

      當(dāng)然,只要有閑暇,我也很喜歡到小區(qū)門口的菜園邊坐坐,和大家喝茶聊天。有一次,我學(xué)會(huì)了一種新型的絲帶繡,就是用稍微寬一點(diǎn)的彩色綢緞條,拼接成各種圖案,然后再用細(xì)密的針線固定好,類似于刺繡,但更像是堆繡,簡單易學(xué),繡出來還好看。

      我就拿著花繃和針線蒲籃,到樓底下的菜園邊去繡。我的繡活自然吸引了一大批人,人們圍著我的花繃仔細(xì)查看,嘖嘖有聲,一致稱贊我心靈手巧,會(huì)做這么新奇的針線活。只是,到樓下閑坐的一般都是老人小孩,他們對我的刺繡夸贊一陣后,很快失去興趣,依舊坐在一邊談天說地,孩子們就在馬路邊的空地上騎滑板車玩。

      我一個(gè)人坐在菜地邊的樹蔭下,安靜地刺繡。繡得累了,便把花繃放在膝蓋上,抬眼望一會(huì)兒菜園子。

      才仁文江種的菜已經(jīng)長得很高了,郁郁蔥蔥的,把這一片黃褐色的土地染成了賞心悅目的綠色。仔細(xì)看,每一棵菜的每一個(gè)葉片都長得肥碩飽滿,鮮嫩欲滴。每一個(gè)葉片都是昂揚(yáng)的、向上的、生機(jī)勃勃的,充滿著生命的活力。

      忽然,我聞到了菜葉子發(fā)出的香氣,這是一種淡淡的、優(yōu)雅的香氣,只在它生長的土地上方輕盈地縈繞,若不仔細(xì)嗅,絕不會(huì)傳到人們的鼻孔里。倘若你靜下心來,只以眼前的菜園子為伴,它們便會(huì)把這美妙的香氣絲絲縷縷地傳送給你。我深深地嗅著它們發(fā)出來的香氣,身心舒暢。這不是蔬菜本身的氣味,而是它們在生長的時(shí)候散發(fā)出的生命的氣息,是對滋養(yǎng)它的土地和陽光回饋的微笑。我沉浸在蔬菜的香氣中,放下針線,細(xì)細(xì)地打量著正在生長的油菜、芹菜和韭菜們。這些我們平常司空見慣的蔬菜,它在土地上生長的時(shí)候,竟然那么美麗,那么精致,每一個(gè)葉片都是大自然精心雕琢的藝術(shù)品。只是,它們深藏起自己的美麗,只以平凡的模樣出現(xiàn)在菜市場,出現(xiàn)在人們的視野里,變成人類用以果腹的食物。

      當(dāng)蔬菜長到一定高的時(shí)候,人們就開始拔起它用來做飯了。馬明德第一個(gè)動(dòng)手,他拔了一些油菜,一些香菜,又拔了幾棵剛剛長到半大的水蘿卜,在自己家燒了一大鍋羊肉面片,又和才仁文江兩個(gè)人,把大鋼精鍋抬下樓來,招呼人們拿碗盛用。

      院子里每人舀了一碗馬阿爺?shù)拿嫫?,就蹲在菜園子邊上,或者坐在馬路邊的倒牙石上,吃得熱火朝天。都說自己種的菜好,沒施化肥,吃著就是香。馬阿爺停下?lián)泼嫫膭?dòng)作,說:“關(guān)鍵還在于我手藝好?!比藗冇众s緊附和:“對的對的,馬阿爺?shù)氖炙嚊]得說?!?/p>

      菜再長高一點(diǎn)的時(shí)候,才仁文江就招呼大家收菜。小區(qū)的人也不客氣,誰家做飯了,就到樓下揪一把碧綠的新鮮菜,素炒也好,或者切碎了下到湯鍋里揪面片也好,都是新鮮水靈、青脆鮮嫩,使人食欲大增。

      才仁文江也招呼我去拔菜,我嘴上答應(yīng)著,一次也沒有拔過。每天下班后,我都是到市場上買一些蔬菜回來。才仁文江就很奇怪,問我,是不是他種的菜不好吃,為什么放著現(xiàn)成的新鮮菜不吃,還要花錢買市場上已經(jīng)焉了的菜?我只好以實(shí)相告:“才仁,我怕蟲子。你種的菜沒打農(nóng)藥,有好多蟲眼。市場的菜打了農(nóng)藥,但農(nóng)藥把蟲子都?xì)⑺懒耍也缓ε?。”才仁文江說:“那有什么,把蟲子挑出來就是?!蔽艺f:“我要是敢把蟲子挑出來,我就不害怕蟲子了。”

      等第二天下班時(shí),才仁文江就把一個(gè)大塑料袋遞給我:“這個(gè)洗干凈了,你不要怕,直接吃就是?!蔽医舆^來,里面是他種的全部蔬菜,每樣摘了一點(diǎn),洗得干干凈凈。我當(dāng)場拿出一個(gè)水靈靈的紅皮水蘿卜,咔嚓一聲咬了一口。卓瑪央金露出她白瑩瑩的牙齒笑了。

      門衛(wèi)阿珂的蔬菜供應(yīng)了我們一夏天,我們吃了一茬又一茬。當(dāng)豆角秧子上的豆角全部摘完,最后一棵茄子花也閉了花蕊,不再開放的時(shí)候,天氣漸漸涼了,秋天到了。冷風(fēng)一陣一陣地吹,吹得樹葉滿地亂轉(zhuǎn),吹得風(fēng)沙迷了人們的眼睛。

      菜園子邊上再也坐不住人了,人們又搬起小凳子,擠到才仁文江的小屋里,卓瑪央金依舊微笑著,點(diǎn)起一個(gè)大烤箱爐子,煮出一大壺滾燙的茯茶斟給大伙兒。

      馬阿爺受了風(fēng)寒,感冒了。他不愿意麻煩在外地工作的兒女們,每天自己穿著厚厚的棉大衣,戴上帽子,再拄一根手杖,慢慢地走到醫(yī)院去掛點(diǎn)滴。

      有一天,他下樓的時(shí)候心慌氣短,渾身哆嗦,只好用手杖點(diǎn)著地,另一只手扶著樓梯欄桿,一步一步地往下挪。正在打掃衛(wèi)生的卓瑪央金看見了,急忙丟下笤帚扶住他,把他慢慢地扶下了樓。

      那一天,小區(qū)的衛(wèi)生就只有卓瑪央金一個(gè)人打掃,才仁文江扶著馬明德,陪他到醫(yī)院去打針。打完針后,又?jǐn)v著他走回來。

      以后,照顧馬明德的任務(wù)自然而然地就由才仁文江兩口子擔(dān)負(fù)起來。馬阿爺穿戴好下樓時(shí),才仁文江和卓瑪央金已經(jīng)在樓下等著,他們借來一輛三輪車,上面鋪了厚厚的棉被,扶著馬阿爺坐下,一個(gè)人蹬,另一個(gè)人推,把馬阿爺護(hù)送到醫(yī)院里。

      后來,小區(qū)的一位小伙子看見了,他有私家車,就對才仁文江兩口子說:“阿珂,以后你們別蹬三輪了,我開車送你們過去,打完針后我再來接?!庇辛诵』镒訋兔?,才仁文江和卓瑪央金的負(fù)擔(dān)減輕了許多。每天,他們只需把馬阿爺扶下樓,搭上小伙子的車上醫(yī)院,回來后,再把馬阿爺扶上樓。有時(shí)候馬阿爺心慌腿軟走不了路,就由才仁文江背上樓。卓瑪央金則留在小區(qū)里,負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生。另外有好心的人幫他們看守門衛(wèi)房,負(fù)責(zé)整理報(bào)紙快遞。

      半個(gè)月后,馬明德好了,他又坐在門衛(wèi)阿珂的辦公桌前,給大家講他當(dāng)廚師長的故事。

      一個(gè)冬天又過去了。

      其間,小區(qū)里發(fā)生了好多變化,有的人家兒子結(jié)婚,有的人家閨女出嫁,有的人家搬走,也有的人家新近搬進(jìn)來。一成不變的好像只有我們幾個(gè),我依舊每天急匆匆地沖下樓跑去上班,卓瑪央金和才仁文江依然早早地起來打掃衛(wèi)生??匆娢?,卓瑪央金總會(huì)停下笤帚,直起身子打招呼:“阿且,早?!蔽乙不匾晕⑿Γ骸白楷敚纾 瘪R明德依舊每天到門衛(wèi)講故事,不時(shí)地帶下來一捧他做的各式小面點(diǎn)。

      等到樹葉兒轉(zhuǎn)青,草尖冒芽的時(shí)候,才仁文江和卓瑪央金商議著要挖開菜園子,今年接著種一些綠菜。當(dāng)他們早早地起床,穿戴好防護(hù)用品,手握鐵鍬來到菜地邊時(shí),只見一個(gè)人正在奮力刨地。他穿得很厚,嘴邊的哈氣一團(tuán)一團(tuán)地散開,大半個(gè)菜園子已經(jīng)被他翻出來了,裸露的泥土散發(fā)著新鮮濕潤的氣味,在早晨的空氣中飄散。

      那人抬起頭來,是馬明德。他抹了一把頭上的汗水,憨憨地笑著說:“今年,咱們還種菜,我還給大家燒面片……”

      責(zé)任編輯:李宏偉

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