唐常春
看到陽(yáng)臺(tái)上花盆里的長(zhǎng)壽草,我便想起天堂里慈祥的母親,想起她最喜歡吃的長(zhǎng)壽面。六年前,母親不知從哪里弄來(lái)長(zhǎng)壽草的種子,把它撒在兩個(gè)花盆里,定期澆水施肥。在她精心伺候下,長(zhǎng)壽草生長(zhǎng)很快,并且長(zhǎng)得很茂盛。
母親喜歡早餐用長(zhǎng)壽草的綠葉做湯面。她先把水燒開(kāi),往鍋里打一個(gè)雞蛋或者放切細(xì)的瘦肉,然后把面條放進(jìn)去煮熟,再把洗好的綠葉放進(jìn)去焯一下就出鍋,最后在碗里滴點(diǎn)麻油,我們稱這樣的湯面為“長(zhǎng)壽面”。母親患有胃下垂病癥,一點(diǎn)辣的食物都不能吃,而我們又喜歡在面條里放點(diǎn)辣椒,所以早餐要分開(kāi)做。母親每次吃長(zhǎng)壽面都吃得津津有味,還一再叫我們吃,說(shuō)吃了對(duì)身體好。我故意問(wèn)她怎么個(gè)對(duì)身體好法?她想了想,說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái),只是反復(fù)強(qiáng)調(diào)這長(zhǎng)壽草曾救過(guò)娘家人的命。為了驗(yàn)證母親的話,我查了有關(guān)長(zhǎng)壽草的資料,這草雖然不起眼,但其葉子含有豐富的維生素E,有益氣、安神、降血壓之功效,民間稱其為“神奇”的“不老長(zhǎng)壽藥草”,“星火計(jì)劃”中將其列為“名貴中藥材”之首位。
我想,這草既然這么有營(yíng)養(yǎng),母親又特別愛(ài)吃,我不能“橫刀奪愛(ài)”,就那么一點(diǎn)點(diǎn)綠葉,我們吃了,她就沒(méi)得吃了,但我又不能把這想法說(shuō)出來(lái)。有一次實(shí)在拗不過(guò)母親,我試著嘗了一片綠葉,細(xì)膩、油滑,帶點(diǎn)苦澀,有一種說(shuō)不出的味道。于是,我便以綠葉不好吃為由,打消了母親讓給我們吃的念頭。
母親過(guò)世后,我傷痛了很長(zhǎng)一段時(shí)間。每當(dāng)看到她種的花草就觸景生情,所以也無(wú)心打理。不久,有的凋謝了,有的枯萎了,唯有長(zhǎng)壽草葉常青。那天我到陽(yáng)臺(tái)晾衣服時(shí),發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽草的枝頭上掛滿繡球狀的小花蕾。沒(méi)過(guò)幾天,竟然開(kāi)出一朵朵紫紅色的五角星花!花兒散發(fā)出誘人的清香,令人心情格外舒暢。那一朵朵綻放的花兒,像母親慈祥的笑臉,闖入我的眼簾和心田。翠綠色的葉子呈心臟形散開(kāi),仿佛向我招手致意。長(zhǎng)壽草也是有靈性的,雖然它的主人已經(jīng)遠(yuǎn)逝,但它仍然忠實(shí)地守護(hù)著主人的家,守護(hù)著主人的親人,經(jīng)受住了風(fēng)吹雨打,它希望主人的家人盡快從悲痛中走出來(lái),盡情享受美好的生活樂(lè)趣。同時(shí)也告訴我們,母親一直活著,它們是母親生命的延續(xù)。
想起母親臨終前交代要管理好長(zhǎng)壽草的囑托,我受到極大觸動(dòng),并為自己的自私感到羞愧。第二天早上,我小心翼翼摘下幾片綠葉,按母親所教的做法,加了點(diǎn)瘦豬肉,放入煮好的面條里,吃時(shí)感覺(jué)和原來(lái)吃的完全不一樣,味道鮮嫩,清甜可口。
“做菜要用心去做,再苦的菜只要有益健康,吃起來(lái)都是甜的……”母親的話再次在耳邊響起。從那以后,我成為長(zhǎng)壽草的新主人,不定期為它鋤草、松土、澆水、施肥,像母親生前一樣細(xì)心照料著它,使它的生命充滿陽(yáng)光。
母親,您在天堂種了長(zhǎng)壽草嗎?還常做長(zhǎng)壽面吃嗎?就快到您的節(jié)日,不孝女做您最喜歡吃的長(zhǎng)壽面給您吃,提前祝您節(jié)日愉快,我們一切都好,您不要掛念!
選自《桂林日?qǐng)?bào)》