從江縣柑橘提質(zhì)增效技術(shù)及推廣應(yīng)用

李福明

摘? ? 要：柑橘是我國重要的原產(chǎn)水果之一，外表呈現(xiàn)金黃色，果肉甜美。近年來，我國人民對柑橘的需求越來越大，對柑橘的口感、外表等也提出了新的要求，從江縣是我國柑橘的重要產(chǎn)地之一，通過多年發(fā)展，柑橘不僅為從江縣帶來了經(jīng)濟效益，也大大提高了從江縣的知名度。通過對從江縣柑橘提質(zhì)增效技術(shù)進行研究，確保提升產(chǎn)量和質(zhì)量，為柑橘的推廣事業(yè)作出一份貢獻。

關(guān)鍵詞：柑橘;提質(zhì)增效;推廣

文章編號： 1005-2690（2020）24-0059-02? ? ? ?中圖分類號： S666? ? ? ?文獻標(biāo)志碼： B

柑橘是深受人民喜愛的一種水果，是人們休閑或飯前飯后必備的水果之一，柑橘不僅色澤光滑，味道甜美，對人體的健康也有著十分積極的作用。

柑橘的生長環(huán)境十分重要，特別是要注意防護害蟲，防治污染。文章從從江縣柑橘的提質(zhì)增效技術(shù)進行分析，探究提質(zhì)增效技術(shù)對柑橘產(chǎn)量的影響，趨利避害，讓柑橘產(chǎn)業(yè)繼續(xù)成為從江縣的朝陽產(chǎn)業(yè)。

1? ?從江縣柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的主要手段

1.1? ?起壟栽培

任何事情的發(fā)展都會不可避免地帶來一些問題，從江縣柑橘產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的問題類型有很多種，一般情況下容易出現(xiàn)以下問題：①當(dāng)在平地采用和山地一樣的栽培技術(shù)時，如果不提前進行科學(xué)規(guī)劃，出現(xiàn)暴雨天氣時，地勢較低的果園會被淹沒，帶來不可承受的損失，這時果樹會出現(xiàn)大量積水，特別是根部受損較為嚴重，樹的生長能力也會慢慢變?nèi)?②抗蟲能力和抗逆能力都大大降低，會導(dǎo)致大量的橘樹葉片枯死。對此，可以借鑒那些橘樹栽培成功的案例，對地勢較低的橘園進行改造，避免橘樹受到損失。可以在行間挖一些幾十厘米深的排水溝，把園內(nèi)多余的積水排出來。

1.2? ?平衡施肥

多年的發(fā)展證明，果農(nóng)施肥時主要依靠復(fù)合肥。但經(jīng)過科學(xué)研究，如果長期施肥，果園里的土壤就會慢慢變酸，導(dǎo)致極度缺乏有機物質(zhì)，這樣就直接導(dǎo)致橘子樹不能正常生長，橘子果實的質(zhì)量也會大大降低。因此，土壤的理化性質(zhì)迫切需要得到改善，促進土壤對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收起到很好的作用。

從江縣不斷探索土壤吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力，運用了很多物質(zhì)促進土地對營養(yǎng)的吸收，三葉草就是一個非常好的辦法。主要按照以下這幾個方面的原則：①控制氮氣。土壤中的氮過多會對土壤生長帶來十分不好的影響，會直接影響土壤的酸堿性，會和土壤爭奪吸收營養(yǎng)物質(zhì);②穩(wěn)定磷的含量，磷會增加土壤中的鹽分，使土壤的pH值降低，不利于橘子樹的發(fā)育生長;③增施有機肥。有機肥在土壤中能提供果樹需要的很多營養(yǎng)物質(zhì)，增強果樹對土壤中有益元素的吸收，將進一步提升果樹的發(fā)育能力。通過這一系列辦法，不斷改善土壤的惡劣環(huán)境，提高橘子樹抵抗災(zāi)害的能力，促進果實的正常發(fā)育[1]。

1.3? ?深度防控

過度使用化肥會破壞果園內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，一旦生態(tài)環(huán)境被打亂，會產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的后果。果園內(nèi)會出現(xiàn)很多害蟲，害蟲數(shù)量增多，害蟲的天敵數(shù)量大大減少，在這種情況下，果樹就會被大量啃噬，嚴重影響果實的產(chǎn)量。為杜絕這一情況的發(fā)生，需要運用很多防蟲藥品，除此之外，還可以采用以下這幾種方式來防止害蟲的滋長：①在空中懸掛殺蟲燈，害蟲在夜晚喜歡聚集在一起，特別是有燈光的地方更能吸引它們，殺蟲燈能夠撲滅很多種害蟲，確保橘子樹上果實的安全;②樹上掛黃色粘蟲板，這種方式能夠有效消滅殺蟲燈無法殺死的害蟲;③在樹上懸掛螨，螨是很多害蟲的天敵，對橘子樹也不會起到破壞作用。

通過大量事實證明，使用這幾種方式可以有效降低害蟲對柑橘樹的破壞，每年可以節(jié)省大量的人力和物力成本，提高柑橘的生產(chǎn)力[2]。

1.4? ?運用增糖技術(shù)

從江縣由于處于南方地區(qū)，春秋季都會大量降雨，雨水一多，不但柑橘果實的口感會受到影響，更不利于柑橘的運輸與儲藏，同時，連續(xù)降雨帶來的澇害會讓柑橘樹根部爛掉，樹干生長發(fā)育變緩，在冬季低溫情況下會產(chǎn)生澇害。為了解決這一難題，可以采取橘控水增糖技術(shù)。具體做法為：首先在橘子樹周圍挖個深溝，形成一個陡峭的坡面，然后在秋天時用塑料薄膜蓋住樹梢，將壟面完全蓋住，并用土壓緊，讓雨水流入溝內(nèi)。通過這種方式會讓溫度適量升高，提升果實對陽光的吸收能力，果實的顏色就會均勻，果實慢慢變硬，里面的含糖量會快速上升，讓橘子早熟[3]。

1.5? ?科學(xué)有效修剪

定期修剪橘子樹，為保持果樹正常發(fā)育，要及時修剪掉上面不必要的枝丫，特別是樹冠上母枝的數(shù)量越多，柑橘產(chǎn)量就越多，所以要對整個樹冠進行修剪?？梢韵刃藜舻魳涔谏辖徊嬷丿B的部分，保留剛生長不久的枝丫，如果一些果樹的年齡比較低，盡量保持一部分春梢，但要剪掉較長的那一部分枝丫。通過這一番修剪，會發(fā)現(xiàn)果樹上新鮮的葉子要比老葉子多，要使樹葉布局均勻分布，保證每一部分樹干都能吸收有效的營養(yǎng)[4]。

1.6? ?保持合適的土壤

土壤中有機質(zhì)含量會直接影響到柑橘的產(chǎn)量，因此要采取一系列手段保證土壤中充分的有機質(zhì)?？梢圆捎锰组g種植的方式，還可以種植大豆、花生等營養(yǎng)豐富的物質(zhì)，讓橘子樹能夠充分吸收土壤里的有機物，進而保證自身充分的營養(yǎng)。

1.7? ?中耕培土

土壤只有保持更加疏松的狀態(tài)，透水和透氣能力才會變得更強，這樣柑橘就有了更加合適的生長環(huán)境。中耕培土每年應(yīng)該進行3次：第1次在3月上旬，需要利用催芽肥進行一些大的翻動，在清晨把全園的土壤深翻30 cm，讓整個新根吸收到充足的營養(yǎng)物質(zhì)，促進它的生長。第2次在6月份，這一次不需要太大的翻動，只需要翻動10～18 cm即可，并配合壯果肥。第3次中耕的時間是在深秋，這個時候天氣已經(jīng)比較冷了，通常在采果肥完成之后進行翻土，翻土?xí)r間在8—10月份，深度通常在30 cm左右，能減輕凍害。

為了有效改良土壤，還需要做培土工作，進行這一環(huán)節(jié)的目的就是為了增加土壤中養(yǎng)分的含量，讓柑橘根部的生長速度變快。培土工作通常在冬季進行，特別是在采果之后完成，一般情況下此項工作可以和深翻一起進行[5]。

1.8? ?用生草遮蓋

可以在果園里種植一些生草，在選擇種植對象時，不能選擇干擾果樹正常發(fā)育的植物，最好選擇豆科植物。在高溫或干旱階段，選擇用生草進行全方位覆蓋，保證其不受影響[6]。

2? ?加大宣傳和培訓(xùn)力度，提升技術(shù)服務(wù)

2.1? ?技術(shù)推廣工作

技術(shù)推廣工作需要從以下幾點來堅持：①不斷地對整個試驗過程進行推廣，可以靈活采取現(xiàn)場觀摩的方式，讓學(xué)員近距離感受到栽種的過程和方法，增進他們的了解;也可以采用課堂培訓(xùn)的方式，把大家的積極性調(diào)動起來，提升學(xué)習(xí)效率;可以利用新媒體渠道進行宣傳，讓技術(shù)廣泛地傳播出去。②加強培訓(xùn)力度和方法，印發(fā)一些技術(shù)資料進行發(fā)放，綜合運用廣發(fā)資料的方式，讓新技術(shù)進入農(nóng)村、進入農(nóng)家、進入農(nóng)田。③在示范推廣的同時，果業(yè)系統(tǒng)干部需要親臨一線進行督導(dǎo)，干部要密切配合專家，給農(nóng)民詳細解答有關(guān)技術(shù)問題，讓用戶了解到技術(shù)的整個流程、讓他們知道每一個環(huán)節(jié)怎么去做、為什么這樣做，以及面臨突發(fā)情況時應(yīng)該如何處置等等。④從江縣可以爭取獲得當(dāng)?shù)卣块T的有關(guān)支持，向政府部門說明柑橘技術(shù)推廣所帶來的前景，爭取獲得政府的政策傾斜。⑤可以和知名農(nóng)業(yè)高校進行合作，在技術(shù)上和他們保持密切合作，派出果樹專業(yè)實踐人才和大學(xué)理論人才進行密切交流，獲得理論上的支撐，共同推動柑橘技術(shù)的發(fā)展和推廣，也可以邀請知名高校專家親臨一線進行指導(dǎo)合作，促進柑橘的生產(chǎn)力技術(shù)不斷得到加強[7]。

2.2? ?爭取獲得大型項目

為推廣新技術(shù)，需要獲得國家有關(guān)部門的支持，從江縣應(yīng)該積極申請?zhí)豳|(zhì)增效的工程建設(shè)和試驗示范園的落成，這些項目一經(jīng)落成，就會為柑橘技術(shù)推廣爭取到更大的發(fā)展空間，學(xué)員們可以參觀園區(qū)，通過親身實踐，學(xué)習(xí)揣摩專業(yè)技術(shù)知識[8]。

3? ?結(jié)束語

綜上所述，只有采用提質(zhì)增效技術(shù)，才能讓從江縣的柑橘更加健康生長，才能提高柑橘生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益，經(jīng)濟效益提高不僅能增加從江縣的綜合收入，還能為從江縣農(nóng)民提供就業(yè)崗位，促進全縣整體穩(wěn)定發(fā)展[9]。同時通過積極廣泛的宣傳推廣，普及柑橘種植技術(shù)，讓從江縣變成柑橘大縣，從而在全國都有很高的知名度，促進從江縣旅游業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

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