朱真真，鄔紅芳，張 冰，黃云芳

（安徽工程大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，安徽 蕪湖241000）

盤扣作為重要的中國(guó)傳統(tǒng)服飾元素，因其具有功能性和裝飾性而被廣泛運(yùn)用。[1]盤扣在唐朝時(shí)期開始流行，在南宋時(shí)期被普遍使用，在元代民間使用已是常態(tài)，明代旗袍、馬褂中盤扣的使用則更加明顯，不論是唐中期的圓領(lǐng)袍服還是南宋的素紗圓領(lǐng)單衫、元代的菱花織金錦抹胸，又或是清代滿族的窄衣文化、民國(guó)時(shí)期旗袍的流行，盤扣在我國(guó)的服飾文化歷史中都占有重要地位。隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展較為艱難，盤扣在發(fā)展的過(guò)程中也面臨著很大挑戰(zhàn)。

一、盤扣傳承發(fā)展面臨的問(wèn)題

（一）傳承人的缺乏

近年來(lái)，國(guó)家意識(shí)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡(jiǎn)稱非遺）的重要性，加大了對(duì)非遺的保護(hù)力度，“兩個(gè)巴掌做出來(lái)的東西，有些科技是無(wú)法取代的”，這是習(xí)近平總書記在杭州西溪濕地進(jìn)行考察時(shí)所說(shuō)[2]。簡(jiǎn)單的一句話不僅溫暖了非遺傳承人的心，還強(qiáng)調(diào)了非遺是機(jī)器無(wú)法取代的事實(shí)。

隨著現(xiàn)代化腳步的不斷加快，新興事物不斷崛起且慢慢占據(jù)著人們的視野，充斥著人們的生活，人們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解與探究逐漸減少，進(jìn)而對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)也如夕陽(yáng)般漸漸沒(méi)落。當(dāng)前隨著生活節(jié)奏的加快，快消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨，快捷易獲取的加工產(chǎn)品被大眾廣泛接受，而富有手工韻味和文化內(nèi)涵的手工藝品僅在極少數(shù)人中傳播發(fā)酵，因此導(dǎo)致了傳統(tǒng)手工技藝傳承人越來(lái)越匱乏。盤扣制作是一門可以修身養(yǎng)性的手工藝，但很少有人能靜下心來(lái)堅(jiān)持去制作盤扣，以前學(xué)一門手工藝便可以行遍天下，現(xiàn)如今就業(yè)范圍廣、選擇多，早就不局限于靠手工藝生存。巨大的生活壓力以及工業(yè)生產(chǎn)的挑戰(zhàn)，迫使很多老一輩的盤扣手工藝人退出此行業(yè)，也使許多新人望而卻步?？焖俚纳罟?jié)奏也促使一些年輕人養(yǎng)成浮躁、不安現(xiàn)狀的性格，他們很難安靜地坐下來(lái)去完成一件需要極大耐心的事情，比如制作盤扣。各種因素導(dǎo)致傳承人的數(shù)量明顯減少，而出類拔萃者更是少之又少。

（二）制作工藝的復(fù)雜

盤扣不僅可以被作為紐扣使用，還可以獨(dú)立于服飾之外被欣賞觀摩，它是一種新穎的工藝美術(shù)作品。[3]傳統(tǒng)盤扣整個(gè)加工過(guò)程全部由手工完成，制作工藝包括了縫、盤、包、編等多種手法，在樣式設(shè)計(jì)、顏色搭配等方面也極為講究，充分體現(xiàn)了手工藝人高超的技巧和驚人的創(chuàng)造力。盤扣布條制作首先要裁剪3厘米寬的衣料，然后用漿糊刮漿、晾干、壓平，再將其對(duì)折，在對(duì)折的衣料中放入棉線或者銅絲，縫線后，翻轉(zhuǎn)即可隱藏針腳方便后期固定造型，最后選擇自己喜歡的圖樣繪制在紙上，用鑷子根據(jù)圖樣進(jìn)行盤制。盤扣分為扣和眼兩部分，兩者大小要匹配，需留有余量用于調(diào)整，這些都需要經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅才能制作出精美而富有靈魂的盤扣。正是因?yàn)楸P扣的制作工藝特殊，生產(chǎn)效率低以及不適宜工業(yè)化批量生產(chǎn)等因素，導(dǎo)致其發(fā)展面臨了較多阻礙和不可控因素。

（三）思維定勢(shì)的束縛

傳統(tǒng)盤扣的發(fā)展渠道是以旗袍為主要載體而進(jìn)行的，在人們的印象中，有盤扣出現(xiàn)的地方就會(huì)有旗袍的身影，盤扣與旗袍形成了固定的組合關(guān)系。盤扣從出現(xiàn)到走進(jìn)人們的視野經(jīng)歷了很多階段，但多數(shù)都是作為服裝配飾出現(xiàn)，盤扣是伴隨著服裝應(yīng)運(yùn)而生的，但隨著現(xiàn)代化的加速，盤扣也不應(yīng)只是作為服裝的附屬品而存在，應(yīng)該在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)探索出一條適應(yīng)現(xiàn)代化的可持續(xù)性的發(fā)展道路，從而不被飛快發(fā)展的現(xiàn)代化所淹沒(méi)。

當(dāng)前關(guān)于盤扣的研究，主要集中于盤扣在現(xiàn)代服裝中的應(yīng)用、圖案設(shè)計(jì)以及造型分析等領(lǐng)域。如關(guān)于盤扣在現(xiàn)代服裝中的設(shè)計(jì)應(yīng)用，張丹青等人認(rèn)為要打破傳統(tǒng)盤扣的界限，就要開發(fā)自己的思維，拓展自己的想象力，使盤扣得以不斷地發(fā)展，從而弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。[4]關(guān)于盤扣圖案造型藝術(shù)的研究，朱玲敏、趙明認(rèn)為盤扣的造型演變是從材質(zhì)到造型，從造型到寓意的演變，這也是盤扣從功能性向裝飾性演變的過(guò)程。[5]

以上關(guān)于盤扣的研究提供了重要的理論依據(jù)，但是從研究結(jié)果來(lái)看，有關(guān)盤扣的發(fā)展問(wèn)題研究較少，因此基于盤扣目前發(fā)展面臨的問(wèn)題，致力于探索盤扣的發(fā)展對(duì)策，為盤扣的后續(xù)發(fā)展提供可行性建議。

二、盤扣傳承發(fā)展的對(duì)策研究

（一）拓寬發(fā)展領(lǐng)域，創(chuàng)新組合形式

第一，將傳統(tǒng)的家庭式作坊升級(jí)成生產(chǎn)合作社，將生產(chǎn)合作社升級(jí)成企業(yè)，由小聚大，增加抗風(fēng)險(xiǎn)能力，建立健全相關(guān)的工作產(chǎn)出機(jī)制，使盤扣走向正規(guī)化、規(guī)?；l(fā)展。就盤扣自身發(fā)展情況來(lái)說(shuō)，目前盤扣的發(fā)展領(lǐng)域較為狹窄，發(fā)展模式不具有競(jìng)爭(zhēng)力，時(shí)尚的生活節(jié)奏導(dǎo)致盤扣隨時(shí)都可能被有機(jī)玻璃和塑料紐扣所取代，因此要形成特有的競(jìng)爭(zhēng)力就要在原有的發(fā)展模式下加大宣傳力度，如將盤扣應(yīng)用于少兒讀物的包裝開發(fā)當(dāng)中，這樣可以通過(guò)潛移默化的方式來(lái)提升孩子對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣；就消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研做好消費(fèi)者需求和偏好的調(diào)查，提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)，以此推動(dòng)盤扣技藝傳承、培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣與理念；就宣傳方面來(lái)說(shuō),通過(guò)企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與高校、企業(yè)與媒體合作,借鑒其他非遺項(xiàng)目的發(fā)展戰(zhàn)略，建立完善的傳播體系。

第二，隨著人們思想的進(jìn)步，盤扣的表現(xiàn)形式不斷地被豐富，各類的創(chuàng)意盤扣不斷涌現(xiàn)。拓寬盤扣的發(fā)展領(lǐng)域，使其不再僅僅局限于旗袍、唐裝等服裝上，而逐漸向首飾設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)以及包裝設(shè)計(jì)等領(lǐng)域邁進(jìn)。在時(shí)尚化尖端的首飾配飾設(shè)計(jì)中，盤扣若想要悄無(wú)聲息地融入人們的生活中，無(wú)論是在造型上還是在圖案元素上又或是在工藝手法上，必須進(jìn)行全方位的再設(shè)計(jì)，深入了解消費(fèi)者的需求，只有這樣才能拉近年輕人與傳統(tǒng)文化交流的距離。在琳瑯滿目的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，中式風(fēng)格的家紡產(chǎn)品在市場(chǎng)中深受歡迎，人們?cè)絹?lái)越注重文化內(nèi)涵、民族特色、個(gè)性發(fā)展。因此傳統(tǒng)盤扣要在室內(nèi)設(shè)計(jì)中站穩(wěn)腳跟，就要結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念，將蘊(yùn)涵的美好寓意充分表達(dá)在室內(nèi)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，這樣不僅可以在視覺上達(dá)到美觀的效果，在思想上也能統(tǒng)一。在與時(shí)俱進(jìn)的包裝文化中，人們對(duì)包裝的需求并不是僅僅停留在實(shí)用抑或裝飾層面，而是需要逐漸地增添情感化與精神化設(shè)計(jì)，使包裝具有更高的附加值，需要在包裝設(shè)計(jì)中增添美好寓意以豐富包裝的含義。因此將盤扣應(yīng)用到現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中,增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,使包裝更具民族性和情感性,顯得尤為重要。將盤扣元素融入包裝設(shè)計(jì)中，使傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，這是一個(gè)值得包裝設(shè)計(jì)師思考的問(wèn)題。

（二）借鑒非遺經(jīng)驗(yàn)，開啟電商直播

第一，在繼承發(fā)揚(yáng)盤扣文化的同時(shí)，也要借鑒其他非遺項(xiàng)目的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自身特點(diǎn)制定發(fā)展戰(zhàn)略。如酉州苗繡就搭乘了重慶“非遺+扶貧”的全新實(shí)踐列車，酉州苗繡非遺傳承人陳國(guó)桃開設(shè)非遺培訓(xùn)班培訓(xùn)因殘致貧的農(nóng)民，這樣不僅可以實(shí)現(xiàn)貧困人員在家就業(yè)，還可以實(shí)現(xiàn)增收致富，更能很好地傳播非遺文化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，擴(kuò)大非遺產(chǎn)品的市場(chǎng)空間。

第二，社會(huì)的進(jìn)步導(dǎo)致了人們生活方式、思維方式的不同，因此也改變了人們的消費(fèi)方式，經(jīng)過(guò)創(chuàng)新再設(shè)計(jì)的盤扣可以通過(guò)新形式的銷售風(fēng)格以新的面貌回歸到大眾的視野。突破以往常規(guī)的訂貨會(huì)，升級(jí)為網(wǎng)絡(luò)直播賣貨，開啟電商直播平臺(tái)，借助直播平臺(tái)帶貨達(dá)人的帶貨影響力，讓消費(fèi)者在購(gòu)買自己需要的產(chǎn)品時(shí)，降低消費(fèi)者的嘗試成本，也可以提高直播達(dá)人的影響力。如電商直播一姐薇婭憑借她的帶貨能力，通過(guò)直播的平臺(tái)讓更多的人了解到青海傳統(tǒng)手工技藝盤繡這一傳統(tǒng)文化，并且所有上架產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)秒光，可見直播的影響力非同一般。網(wǎng)絡(luò)直播賣貨對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不僅可以買到自己需要的手工藝產(chǎn)品，還能以低于市場(chǎng)的價(jià)格來(lái)滿足自己的需求；對(duì)傳統(tǒng)手工藝人來(lái)說(shuō)，這樣既增加了他們的收入，改善了他們的生活質(zhì)量，又可以形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的銷售渠道；對(duì)政府來(lái)說(shuō)，通過(guò)提高對(duì)傳統(tǒng)文化的關(guān)注度能更有效地傳播傳統(tǒng)文化，一方面可以解決盤扣的銷路問(wèn)題，另一方面也可以解決一部分人的就業(yè)問(wèn)題。因此通過(guò)直播可以很好地對(duì)盤扣產(chǎn)品進(jìn)行全面的宣傳，也可以通過(guò)直播平臺(tái)把盤扣的市場(chǎng)通路打開，市場(chǎng)通路打開，手工藝人便能夠繼續(xù)堅(jiān)持把這項(xiàng)技藝傳承下去，同時(shí)手工藝人也可以通過(guò)技藝來(lái)提升生活品質(zhì)，這無(wú)疑是多贏的。只有讓消費(fèi)者有嘗試機(jī)會(huì)，才能讓消費(fèi)者了解盤扣，知曉盤扣的相關(guān)傳統(tǒng)文化，并形成長(zhǎng)期購(gòu)買的欲望。實(shí)現(xiàn)發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，將盤扣與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，緊跟時(shí)代發(fā)展的潮流。

（三）商業(yè)帶動(dòng)傳統(tǒng)，發(fā)揮政府作用

首先，將傳統(tǒng)手工盤扣賦予現(xiàn)代包裝形式和運(yùn)營(yíng)模式，以“商業(yè)街+手工坊”的方式向世人呈現(xiàn)，在打破地域、環(huán)境的特定限制下，建造一條具有傳統(tǒng)情懷的商業(yè)街，在這里游客不僅可以自己動(dòng)手制作盤扣，體驗(yàn)手工藝的魅力，還讓傳統(tǒng)手工藝人找到價(jià)值，促使現(xiàn)代商業(yè)與傳統(tǒng)美學(xué)結(jié)合，拓展產(chǎn)業(yè)空間。如位于江蘇徐州的回龍窩古巷就很好地體現(xiàn)了手工商業(yè)街的理念，古巷內(nèi)有各種非遺手工坊，古色茶香的茶舍和優(yōu)美的環(huán)境，在欣賞、瀏覽的過(guò)程中賦予了游客一種優(yōu)雅、放慢生活步伐的情懷。傳統(tǒng)手工藝的銷售依靠自身力量可謂是勢(shì)單力薄，需要在對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格要求的同時(shí)，努力完成品牌搭建，構(gòu)建一套具有辨識(shí)性的品牌形象，來(lái)實(shí)現(xiàn)文化的突破。在這種商業(yè)模式下，人們以體驗(yàn)的方式走進(jìn)傳統(tǒng)生活，以獨(dú)有的感受傳播傳統(tǒng)文化，這是新經(jīng)濟(jì)的探索與嘗試。

其次，通過(guò)政府會(huì)議、媒體公關(guān)等多種途徑大力宣傳盤扣文化，借助節(jié)日活動(dòng)等契機(jī)在公共場(chǎng)館邀請(qǐng)盤扣傳承人開展一些具有特色和吸引力的傳承活動(dòng),向民眾強(qiáng)調(diào)弘揚(yáng)工匠精神、保護(hù)傳統(tǒng)技藝的必要性和作用，提高企業(yè)和群眾的重視程度和保護(hù)意識(shí)；增加幼兒教育教學(xué)中傳統(tǒng)文化課程的占比，鍛煉孩子的動(dòng)手能力和專注力，激發(fā)孩子對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)技藝都是中華民族的瑰寶，我們必須傳承下來(lái)。

（四）加大對(duì)高校開設(shè)傳統(tǒng)文化課程的支持力度

學(xué)?？梢栽趥鹘y(tǒng)節(jié)日開設(shè)傳統(tǒng)技藝類非遺傳習(xí)或研究的課程，在課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳授與實(shí)踐，有利于增加學(xué)生繼承與傳播傳統(tǒng)文化知識(shí)的意識(shí)，豐富學(xué)生的課余活動(dòng)。在教學(xué)實(shí)踐中，師生可以進(jìn)行有關(guān)盤扣元素的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，從而提高對(duì)盤扣元素的興趣，以如下兩款盤扣首飾設(shè)計(jì)加以說(shuō)明。

第一款盤扣胸針的造型設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于菊花，運(yùn)用花枝盤扣的粘襯法將平面菊花塑造成立體且具有一定硬度和柔韌性的菊花盤扣，運(yùn)用編結(jié)技藝將流蘇和綠色玉珠進(jìn)行串接。本設(shè)計(jì)應(yīng)用于具有中式服裝風(fēng)格的配飾，用中國(guó)傳統(tǒng)亮麗的大紅色作為整體色，搭配綠色玉珠點(diǎn)綴其中，色彩形成鮮明對(duì)比。（圖1）

第二款盤扣耳飾設(shè)計(jì)造型以蝴蝶為靈感來(lái)源，運(yùn)用嵌芯款軟條塑造出蝴蝶造型，在蝴蝶翅膀中嵌入綠色玉珠，使蝴蝶造型更為飽滿，在蝴蝶觸須部分加入耳釘，最后將流蘇與蝴蝶進(jìn)行組合。本款設(shè)計(jì)應(yīng)用于旗袍或者唐裝搭配中，在佩戴過(guò)程中，隨風(fēng)搖擺猶如蝴蝶翩翩起舞一般，起到畫龍點(diǎn)睛的效果。（圖2）

圖2 盤扣耳飾

三、結(jié) 語(yǔ)

盤扣在富含文化歷史的同時(shí)，也體現(xiàn)出與現(xiàn)代結(jié)合的美，越來(lái)越多的非遺技藝、傳統(tǒng)手工藝正為更多都市年輕人所喜愛，手工藝術(shù)正成為一種生活方式，在不斷地打開市場(chǎng)空間。作為中國(guó)傳統(tǒng)元素，盤扣產(chǎn)業(yè)在面對(duì)巨大壓力與挑戰(zhàn)之下，對(duì)設(shè)計(jì)師傳承傳統(tǒng)文化和拓展設(shè)計(jì)思路，對(duì)相關(guān)企業(yè)拓展開發(fā)戰(zhàn)略提出了更高要求。為提升盤扣的創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)用以及多方位的發(fā)展，今后我們要進(jìn)行更加深入的資料收集和實(shí)地調(diào)研來(lái)完善和探索緊跟時(shí)代潮流的發(fā)展模式。