岳祥華 左奇玉 張雙燕
(1 國際竹藤中心安徽太平試驗(yàn)中心 安徽黃山 245700;2 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園林學(xué)院 合肥 230036)
隨著木材資源日益短缺和現(xiàn)有資源保護(hù)力度的加大,非木材生物質(zhì)資源的開發(fā)和利用受到越來越多的關(guān)注和肯定。竹材是我國重要的速生、可再生森林資源之一,具有生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高、力學(xué)強(qiáng)度高等特點(diǎn),近年來在家具、建筑等領(lǐng)域具有“以竹代木”的巨大潛力,被認(rèn)為是替代木材的重要生物質(zhì)材料[1]。但目前我國竹材領(lǐng)域依然存在利用率低、經(jīng)濟(jì)效益差的缺陷,這與竹材獨(dú)特的結(jié)構(gòu)密切相關(guān):竹材徑向上外側(cè)竹青結(jié)構(gòu)致密、膠合性能差,內(nèi)側(cè)竹黃組織疏松、橫向強(qiáng)度低,因此竹青和竹黃經(jīng)常在生產(chǎn)中被脫除而成為了剩余物(含量約占30%),造成了極大的資源浪費(fèi)。此外,竹材含水率的變化會(huì)導(dǎo)致竹材發(fā)生干縮或膨脹,最終會(huì)導(dǎo)致竹制品發(fā)生嚴(yán)重變形或開裂。竹材所具有的物理結(jié)構(gòu)不均勻性、親水性,嚴(yán)重降低了竹材的利用率和使用壽命。充分利用竹青和竹黃,降低親水性,提高竹材的綜合利用率,對(duì)加速竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大意義[2]。
近年來,熱處理被認(rèn)為是生物質(zhì)材料改性的有效手段,它無須添加任何化學(xué)藥劑,主要是以蒸汽、熱油、惰性氣體等為導(dǎo)熱介質(zhì),通過高溫進(jìn)行熱處理,促使材料內(nèi)部發(fā)生物理和化學(xué)變化,從而有效降低材料的尺寸穩(wěn)定性和耐腐性能[3]。王雅梅等[4]通過傅里葉變換紅外光譜分析了植物油浴熱處理前后樟子松化學(xué)成分的變化。Okon等[5]研究了不同硅油熱處理?xiàng)l件對(duì)杉木化學(xué)成分、熱穩(wěn)定性和力學(xué)性能的影響。目前關(guān)于木材高溫?zé)崽幚淼难芯枯^多,但在竹材高溫?zé)崽幚矸矫娴南到y(tǒng)性研究較少。此外,在竹材熱處理過程中,竹青和竹黃的存在對(duì)處理中導(dǎo)熱介質(zhì)的滲透行為影響鮮有研究。本研究主要探討油浴熱處理對(duì)毛竹干縮性、密度、含水率和力學(xué)性能的影響。設(shè)定了2種毛竹原料,一種是保留竹材的竹青和竹黃(簡(jiǎn)稱為“帶青帶黃”),另一種則是去除了竹青和竹黃,只保留竹肉(簡(jiǎn)稱為“去青去黃”),系統(tǒng)研究不同溫度(150~210 ℃)和時(shí)間(1~3 h)下竹材各項(xiàng)物理力學(xué)性能的變化,以期為竹材的熱處理工藝和竹材的加工利用提供參考依據(jù)[6]。
毛竹,采自安徽省黃山區(qū),3年生,胸徑10.8 cm,高度15.1 m。按照國標(biāo) GB/T 15780-1995《竹材物理力學(xué)性質(zhì)試驗(yàn)方法》進(jìn)行試樣采集并進(jìn)行相應(yīng)的試件制作。為分析竹青、竹黃對(duì)熱處理工藝的影響,將制備好的竹材試樣平均分成2組,一組去除竹青和竹黃,一組則不去除竹青和竹黃,備用。
本研究以機(jī)油為導(dǎo)熱介質(zhì),采用油浴熱處理對(duì)毛竹材進(jìn)行改性,選用溫度和時(shí)間2個(gè)因素。熱處理溫度設(shè)置為150、180、210 ℃;熱處理時(shí)間設(shè)定為1、3、5 h。處理結(jié)束后,將試樣取出,采用濾紙將試樣表面多余的油擦拭干凈,冷卻至室溫。最后將所有處理和未處理的試材放入恒溫、恒濕箱中,備用。
1)密度和含水率測(cè)定。按照國標(biāo)GB/T 15780-1995測(cè)定竹材試樣的氣干密度、絕干密度和含水率。
2)干縮率測(cè)定。按照國標(biāo)GB/T 15780-1995分別測(cè)定竹材氣干和全干2種狀態(tài)下2個(gè)方向(徑向和弦向)的干縮率。
3)力學(xué)性能測(cè)定。按照國標(biāo)GB/T 15780-1995測(cè)定竹材的抗彎強(qiáng)度和抗彎彈性模量。
帶青帶黃毛竹以及去青去黃毛竹2種試樣經(jīng)過不同溫度和時(shí)間油浴熱處理后的含水率變化如圖1所示??梢钥闯?,隨著熱處理溫度超過180 ℃,試樣的含水率開始出現(xiàn)明顯的下降,當(dāng)溫度為180 ℃時(shí),去青去黃毛竹和帶青帶黃的平均含水率分別下降8.57%和22.34%;當(dāng)溫度提升至210 ℃時(shí),去青去黃毛竹下降42.86%,帶青帶黃毛竹下降了34.86%。對(duì)比可以看出,毛竹去除竹青和竹黃之后,其含水率下降程度更為明顯,這是因?yàn)橹袂嘁粋?cè)組織最為致密,阻礙了熱處理過程中竹材內(nèi)部水分蒸發(fā)的路徑,使得竹材含水率變化較不明顯。
圖1 熱處理對(duì)毛竹含水率的影響
竹材密度大小反映出竹材細(xì)胞壁中物質(zhì)含量的多少,是竹材一個(gè)重要的指標(biāo),竹材密度與強(qiáng)度呈正比,即在含水率相同的情況下,竹材密度大,則竹材強(qiáng)度高。圖2為不同熱處理?xiàng)l件下竹材的全干密度(圖2a)和氣干密度(圖2b)。從圖中可以看出:熱處理溫度和時(shí)間對(duì)竹材的密度影響較為明顯。隨著熱處理時(shí)間的增加,熱處理溫度的上升,去青去黃和帶青帶黃竹材全干密度和氣干密度均是呈現(xiàn)先減小后增加的變化變化趨勢(shì),超過180 ℃后略有減小。在210 ℃熱處理后,熱處理時(shí)間對(duì)密度幾乎無影響。在相同熱處理?xiàng)l件下,去青去黃竹材氣干密度要比帶青帶黃小。
圖2 熱處理對(duì)毛竹密度的影響
竹材干縮性是竹材固有的缺點(diǎn)之一,對(duì)竹材加工利用影響極大。竹材的干縮性越大,加工后的竹制品發(fā)生開裂和翹曲變形等缺陷越為嚴(yán)重,對(duì)竹材干縮性的研究,可為竹材的合理干燥提供參考。圖3和圖4分別是毛竹經(jīng)不同熱處理后,在氣干和全干2種狀態(tài)下橫向干縮率(弦向和徑向)的變化情況。
圖3 熱處理對(duì)毛竹氣干干縮率的影響
圖4 熱處理對(duì)毛竹全干干縮率的影響
從圖3和圖4可以看出,無論是帶青帶黃還是去青去黃,不同熱處理?xiàng)l件對(duì)毛竹橫向干縮率的影響規(guī)律相似,即在相同熱處理溫度條件下,熱處理時(shí)間對(duì)毛竹的橫向干縮率影響不大,僅有小幅度下降;在相同熱處理時(shí)間條件下,隨著熱處理溫度的升高,毛竹的橫向干縮率明顯下降,顯著改善了毛竹干縮性大的固有缺陷。顯然,和延長(zhǎng)熱處理時(shí)間相比,提高熱處理溫度對(duì)降低竹材干縮性的效果更為明顯。洪歡等[7]考察了不同熱處理溫度和時(shí)間對(duì)木材的影響規(guī)律,結(jié)果表明提高熱處理溫度可顯著提高木材的性能,而熱處理時(shí)間延長(zhǎng)的效果不佳,這與本文發(fā)現(xiàn)的規(guī)律相似。
此外,在同一熱處理?xiàng)l件下,可以發(fā)現(xiàn)帶青帶黃毛竹的橫向干縮率均小于去青去黃毛竹的橫向干縮率。比如,當(dāng)熱處理溫度為210 ℃時(shí),帶青帶黃毛竹的弦向和徑向全干縮率分別下降32.5%和42.4%,而去青去黃毛竹的弦向和徑向全干縮率分別下降31.2%和38.2%,這充分說明了竹青和竹黃的存在可以改善竹材的干縮性,有利于提高竹材的尺寸穩(wěn)定性。
竹材抗彎強(qiáng)度和抗彎彈性模量是評(píng)價(jià)竹材性質(zhì)的重要指標(biāo),2種毛竹試樣經(jīng)不同熱處理后的力學(xué)性能變化見圖5。由圖5可知,竹材的抗彎強(qiáng)度和彈性模量在150 ℃處理1 h時(shí),只有小幅度下降,繼續(xù)處理至2或3 h后,開始有明顯降低。之后,隨著溫度的升高和時(shí)間的延長(zhǎng),總體呈下降趨勢(shì)。當(dāng)熱處理溫度達(dá)到210 ℃時(shí),竹材的力學(xué)性能大幅度降低,帶青帶黃毛竹抗彎強(qiáng)度下降了28.3%,去青去黃毛竹抗彎強(qiáng)度下降了39.8%;帶青帶黃抗彎彈性模量下降了36.2%,去青去黃抗彎彈性模量下降了42.3%。和干縮性一樣,處理溫度是影響竹材力學(xué)性能的主要因素,處理時(shí)間為次要因素。高偉[8]研究了高溫?zé)崽幚韺?duì)速生桉木力學(xué)性能的影響,得出了類似的結(jié)果,這主要是因?yàn)楫?dāng)高溫?zé)崽幚沓^180 ℃時(shí),半纖維素發(fā)生降解,導(dǎo)致竹材纖維素之間的柔性連接強(qiáng)度降低,脆性增大[9]。值得注意的是,帶青帶黃毛竹的抗彎強(qiáng)度和彈性模量的下降幅度均小于去青去黃毛竹。
圖5 熱處理對(duì)毛竹力學(xué)性能的影響
油浴熱處理是改善竹材性能的有效途徑。熱處理對(duì)竹材的含水率影響大,處理后竹材含水率顯著下降,密度增加,干縮率下降,克服了竹材干縮性差的缺點(diǎn)。高溫?zé)崽幚砗蟮闹癫牧W(xué)性能總體呈下降趨勢(shì),過高的熱處理溫度(210 ℃)導(dǎo)致竹材抗彎強(qiáng)度下降28.3%~38.8%,抗彎彈性模量下降36.2%~42.3%。在同樣的熱處理?xiàng)l件下,帶青帶黃竹材的物理力學(xué)性能均高于去青去黃竹材,說明保留竹材的竹青竹黃對(duì)熱處理十分有利,且同時(shí)能提高竹材的利用率。