馮國(guó)燕

（臨夏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，甘肅 臨夏 731800）

牛瘤胃積食又稱急性瘤胃擴(kuò)張，是由于牛食用了大量的粗纖維或容易膨脹的飼料引起瘤胃擴(kuò)張，瘤胃容積增大，內(nèi)容物停滯蠕動(dòng)或阻塞，以及整個(gè)前胃機(jī)能障礙，形成脫水和毒血癥的一種疾病。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中，需要嚴(yán)格管理牛的飲食和飼料，均衡營(yíng)養(yǎng)，以免牛自身缺少Ca、Cu等礦物元素而形成異食癖，從而引發(fā)牛瘤胃積食[1]。

1 牛瘤胃積食的發(fā)病原因

引起牛瘤胃積食的主要原因有多種：一是牛食用了大量容易膨脹的干飼料或消化周期較長(zhǎng)的粗纖維飼料，如干大豆、玉米等，大量食用后極易導(dǎo)致瘤胃擴(kuò)張，牛發(fā)生瘤胃積食。二是在牛過(guò)度饑餓后大量進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致內(nèi)容物蠕動(dòng)受阻，所食飼草無(wú)法快速消化，進(jìn)而引發(fā)瘤胃積食。三是牛的運(yùn)動(dòng)量過(guò)少，長(zhǎng)期食用后不運(yùn)動(dòng)，會(huì)影響消化系統(tǒng)，使消化機(jī)能減退，容易引起瘤胃積食。此外，飼養(yǎng)環(huán)境不良、管理不當(dāng)也會(huì)在一定程度上影響該病的發(fā)生。

根據(jù)發(fā)病因素，可將牛瘤胃積食分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩種[2]。原發(fā)性為非病理性的，主要由過(guò)多食用草料而導(dǎo)致，比如食用質(zhì)量低劣的飼料，或者突然變更飼料，飼料搭配不當(dāng)、精料過(guò)多，或者因饑餓而食之過(guò)急等。繼發(fā)性的為病理性積食，如創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、前胃弛緩或阻塞等，引起的牛瘤胃積食。

2 牛瘤胃積食的癥狀

牛瘤胃積食發(fā)病迅速，根據(jù)發(fā)病因素，其癥狀有所不同。因食用飼草過(guò)多而導(dǎo)致的瘤胃積食發(fā)病較急，初有癥狀時(shí)，牛的進(jìn)食量減少、反芻減少，耷耳低頭，會(huì)有踢打腹部等行為，進(jìn)而腹部會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速鼓脹，尤其左腹更為明顯，觸感非常堅(jiān)硬，輕輕叩擊會(huì)出現(xiàn)沉悶回響并引發(fā)牛的疼痛反應(yīng)。通常表現(xiàn)為臥地后又迅速起身，欲排便又無(wú)法排出，即使偶有排出，大多為惡臭的黑色糞便。隨著病情的發(fā)展，牛會(huì)出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速、昏迷、臥地不起和痛苦呻吟等癥狀。胃熱型即病理性的瘤胃積食，發(fā)病初期主要表現(xiàn)為食欲下降、反芻減少，口中有酸臭味，隨后腹部逐漸鼓起，非常堅(jiān)硬，同時(shí)有腹痛感，病情嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致起臥不定、呼吸急促，四肢張開(kāi)，痛苦呻吟。若得不到及時(shí)治療，牛會(huì)很快會(huì)陷入昏迷，直至死亡。

3 診斷

對(duì)牛瘤胃積食的診斷，可通過(guò)視診、觸診、聽(tīng)診的方式進(jìn)行。首先，當(dāng)牛出現(xiàn)采食和反芻減少時(shí)，可初步判斷為瘤胃積食，隨著癥狀的變化，牛表現(xiàn)為鼻鏡干燥、龜裂，起臥不定，搖尾弓背，不時(shí)回頭看腹部，糞便干黑，排便艱難。此時(shí)用手觸摸牛腹部，有明顯的硬實(shí)感。用聽(tīng)診器進(jìn)行聽(tīng)診，牛瘤胃蠕動(dòng)音減弱，蠕動(dòng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)無(wú)法聽(tīng)到瘤胃蠕動(dòng)，同時(shí)伴有呼吸困難癥狀。

4 治療

4.1 中醫(yī)治療

牛在剛發(fā)生瘤胃積食時(shí)，可用枳實(shí)60 g、火麻仁50 g、油當(dāng)歸50 g、番瀉葉50 g、牽牛子150 g加水熬制，熬制結(jié)束，將其與1 kg豬油充分混合，然后給牛灌服，每天灌服1次，連續(xù)使用2 d。若發(fā)生瘤胃積食癥狀較嚴(yán)重，則可將胡麻仁1 kg、菜油700 ml混合后，煮沸，然后給牛灌服，每天1次，連續(xù)3 d。

4.2 西醫(yī)治療

在瘤胃積食的發(fā)病初期，可使用1%氯化鈉對(duì)牛進(jìn)行洗胃，然后注射10%濃度的硫化鈉150 ml。當(dāng)瘤胃積食發(fā)生較嚴(yán)重時(shí)，洗胃之后還需注射5%濃度的葡萄糖氯化鈉注射液2 500 ml。此外，還可用直徑4～5 cm、長(zhǎng)250～300 cm的膠管，經(jīng)?？谇粚?dǎo)入瘤胃內(nèi)，然后來(lái)回抽動(dòng)，以刺激瘤胃收縮，使瘤胃內(nèi)液狀物經(jīng)導(dǎo)管流出，或者用虹吸法將瘤胃內(nèi)容物引出體外。

4.3 手術(shù)治療

當(dāng)服用藥物無(wú)法緩解瘤胃積食的癥狀時(shí)，可采取手術(shù)治療。具體方式為將牛麻醉后打開(kāi)瘤胃，取出瘤胃中1/3的內(nèi)容物，同時(shí)注意檢查瘤胃中有無(wú)金屬，若有，則取出。但手術(shù)治療只適用于瘤胃積食的初期和急性發(fā)作期。

5 預(yù)防

預(yù)防牛瘤胃積食的最佳方式是做好飼養(yǎng)管理，尤其是在飼料的投喂上，要正確飼喂，切忌過(guò)量飼喂容易膨脹的干飼料或消化周期較長(zhǎng)的粗纖維飼料，同時(shí)防止饑餓過(guò)食，要適量運(yùn)動(dòng)，保持環(huán)境良好[3]。

5.1 做好飼養(yǎng)管理，防止貪食

平時(shí)要做好飼養(yǎng)管理，投喂飼草要定時(shí)定量，切忌飼喂難消化或腐敗的飼料，不能驟然改變飼喂方式或飼料，適當(dāng)飲水。同時(shí)，要防止牛貪食過(guò)多幼嫩多汁的飼料牧草，尤其是舍飼轉(zhuǎn)入放牧?xí)r，應(yīng)先喂干草或粗飼料，適當(dāng)限制在牧草幼嫩茂盛的牧地上放牧。在冬季應(yīng)儲(chǔ)存足夠的青貯飼料，堅(jiān)決杜絕長(zhǎng)期飼喂同一種飼料。

5.2 增加胃腸運(yùn)動(dòng)

牛瘤胃積食大多由于前胃弛緩而導(dǎo)致發(fā)病，平時(shí)要注意增加胃腸運(yùn)動(dòng)機(jī)能，以加速消化，進(jìn)而促進(jìn)瘤胃內(nèi)容物排出。此外，應(yīng)適當(dāng)放牧，或者增加牛的活動(dòng)量。

5.3 早期治療，加強(qiáng)護(hù)理

本病多發(fā)于冬春季節(jié)，由于飼喂大量粗纖維飼料、豆谷類飼料或勞役過(guò)重而引起，病程時(shí)間較早，早期治療可治愈。治療牛瘤胃積食期間，必須加強(qiáng)護(hù)理，病初應(yīng)禁食1～2 d，每日給予淡鹽水任其自飲，停止使役，食欲增加時(shí)要逐漸增加飼料量。

6 結(jié)語(yǔ)

引發(fā)瘤胃積食的原因較多，做好預(yù)防是關(guān)鍵，因此在飼養(yǎng)過(guò)程中一定要做好管理工作，注意飼料的選擇和喂食，增加牛胃腸道運(yùn)動(dòng)，尤其在冬春季節(jié)，更要做好防護(hù)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有瘤胃積食癥狀時(shí)，要及時(shí)采取措施進(jìn)行治療。