摘 要:自十七世紀(jì)全球氣溫下降至明清朝代更替以來,到二十世紀(jì)改革開放前夕,我國人口呈現(xiàn)出爆炸式增長。為了滿足人口過剩帶來的糧食問題,必須做到及時(shí)且迅速的提高糧食產(chǎn)量,來確保我國宏觀上的國家糧食安全不出問題。盡管可以通過引起其他經(jīng)濟(jì)作物或者干脆選擇糧食進(jìn)口的形式來暫時(shí)緩解國內(nèi)的糧食需求壓力。但是,從長遠(yuǎn)計(jì),從根本上提高國內(nèi)主要產(chǎn)量區(qū)域的糧食產(chǎn)量才是從根本上解決問題的方法。而冬小麥作為我國糧倉中的重要根基,其產(chǎn)量也直接關(guān)系到我國糧食的供應(yīng)問題。所以本文就冬小麥在節(jié)水栽培技術(shù)推廣方面存在的問題進(jìn)行簡要的分析。
關(guān)鍵詞:冬小麥;栽培技術(shù);灌溉技術(shù);建議
1、冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)對于糧食生產(chǎn)的重要意義
1.1、有利于擴(kuò)大冬小麥種植面積
由于我國幅員遼闊,各個(gè)地域環(huán)境溫度及降水受到海拔、緯度、季風(fēng)等多重影響。農(nóng)作物的生長習(xí)性也受到以上諸多因素的制約。就小麥品種而言,根據(jù)其種植地域可分為冬小麥和春小麥兩類。春小麥?zhǔn)嵌緶囟容^低的地區(qū)所種植的品種,因?yàn)槎咎洌灰诉^冬,所以在開春后才種,稱為春小麥。春小麥?zhǔn)侵溉孪卵脑律涎シN,7月中下旬收獲。冬小麥則是在溫暖地區(qū)種植的小麥品種,一般在9月中下旬至10月上旬播種,翌年5月底至6月中下旬成熟。一般以長城為界,以北大體為春小麥,以南則為冬小麥。我國以冬小麥為主。我國冬小麥的種植地區(qū)主要分布在河南、河北、山東、陜西、山西等諸省區(qū)。特別是在北方地區(qū),冬小麥的種植區(qū)域普遍水資源匱乏。而這些地區(qū)的冬小麥產(chǎn)量也主要受到水資源的制約。因此,通過冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)來提高干旱地區(qū)水資源利用效率,對于糧食生產(chǎn)而言有著非同尋常的意義。
1.2、對于當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)有重要意義
眾所周知,農(nóng)業(yè)種植難以避免的使用各種化肥、農(nóng)藥等。大量合成化學(xué)品的使用也勢必造成溫室氣體排放、重金屬污染、氮,磷,鉀等無機(jī)鹽類土壤元素的流失以及家畜家禽糞便對于水體的污染。而這些污染源都是通過水作為溶解和進(jìn)入自然界的媒介,最終在食物鏈頂端形成積累引發(fā)質(zhì)變,造成生態(tài)災(zāi)難進(jìn)而威脅人類健康。為了改變這一現(xiàn)狀,必須從根源入手,根據(jù)地下水變化及時(shí)調(diào)整灌溉方式。在冬小麥等農(nóng)作物的種植方面,通過優(yōu)化冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)來調(diào)整水資源的流向,進(jìn)而遏制環(huán)境污染。也就是說,對水資源的控制和調(diào)整,才是農(nóng)業(yè)環(huán)境互相兼容的根本途徑。
2、冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)在推廣方面存在的問題
2.1、冬小麥田間水資源管理不到位
冬小麥節(jié)水栽培重點(diǎn)管理資源應(yīng)集中在節(jié)水栽培技術(shù)和田間管理等方面。就需要從整地、播種、入冬準(zhǔn)備管理、越冬措施、春后返青、起身、拔節(jié)、抽穗及灌漿等所有生長周期的套操作技術(shù)以及水、肥、用藥的使用管理技術(shù)開始,根據(jù)各階段田間小麥長勢情況實(shí)施配套管理技術(shù),達(dá)到控水、節(jié)水、高產(chǎn)的目的。除此之外,制約冬小麥節(jié)水技術(shù)普及推廣等另一大問題就是在小麥種植方面從事勞動(dòng)生產(chǎn)的農(nóng)民素質(zhì)普遍偏低。根據(jù)目前的調(diào)查結(jié)果顯示,從事一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是留守婦女和五六十歲以上的老人,而本該作為勞動(dòng)生力軍的農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力基本上都流向各大中心城市。受文化程度和年齡的制約,接受新技術(shù)、新知識(shí)的能力相對較弱。對于新技術(shù)的推廣探索積極性不強(qiáng),大多為了穩(wěn)產(chǎn),仍采用老一套種植技術(shù)。從而導(dǎo)致新技術(shù)新方法難以得到有效推廣。
2.2、節(jié)水栽培技術(shù)服務(wù)與生產(chǎn)實(shí)際銜接不到位
技術(shù)研發(fā)端和生產(chǎn)應(yīng)用端銜接反饋不及時(shí)、不到位也是阻礙冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)普及的一個(gè)重要因素。在工業(yè)產(chǎn)品研發(fā)鏈條,技術(shù)研發(fā)和用戶體驗(yàn)是一條產(chǎn)業(yè)鏈的兩端,更具以往經(jīng)驗(yàn),一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條必須形成研發(fā)-反饋-改進(jìn)的正向循環(huán),才能保證產(chǎn)品具有活力。在農(nóng)業(yè)方面,新技術(shù)的研發(fā)同樣需要這一反饋來促進(jìn)循環(huán)。而農(nóng)業(yè)科研部門與從事成產(chǎn)的農(nóng)民常常無法得到及時(shí)有效的溝通。此外,盡管廣大農(nóng)戶也認(rèn)可新技術(shù)的推廣,但一些農(nóng)民由于觀念落后等原因,在田間管理上仍然采用老一套種植技術(shù),雖然產(chǎn)量穩(wěn)定,但節(jié)水效果并未達(dá)到其應(yīng)有目的。甚至不少農(nóng)民認(rèn)為,節(jié)水品種是一種全新品種,認(rèn)為這類品種的抗旱性和抗逆性增強(qiáng),抵抗惡劣性氣候的能力更強(qiáng),產(chǎn)量更穩(wěn)定,對于其節(jié)水性能往往不予以重視,缺乏節(jié)水意識(shí)。
3、解決冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)推廣問題的具體措施
3.1、政策層面加強(qiáng)扶持
政府層面的政策性幫扶是宏觀調(diào)整產(chǎn)能和推廣新興技術(shù)的不二法門。通過地方政府出臺(tái)的相關(guān)政策和基層的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府牽頭組織農(nóng)業(yè)科研部門和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民溝通,“實(shí)驗(yàn)田”、“座談會(huì)”等形式,促進(jìn)農(nóng)民樹立節(jié)水意識(shí),手把手指導(dǎo)農(nóng)民實(shí)際操作。對于節(jié)水效果明顯,成績顯著地農(nóng)戶和單位,還應(yīng)適當(dāng)予以物質(zhì)和資金上的鼓勵(lì)來促使農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫鉤的問題得到解決。此外,還應(yīng)把節(jié)水技術(shù)的推廣上升為政治高度,完善各項(xiàng)政策措施和農(nóng)業(yè)推廣運(yùn)行機(jī)制,健全農(nóng)業(yè)推廣體系,在制度上抓落實(shí),加大政府的宣傳力度,才能真正讓冬小麥節(jié)水技術(shù)推廣落到實(shí)處。
3.2、更新優(yōu)化生產(chǎn)和推廣模式
目前,節(jié)水栽培技術(shù)推廣效率無法盡如人意,根本原因還是挨家挨戶的推廣方式存在局限性所致。由于利益驅(qū)動(dòng)性不強(qiáng),農(nóng)民對于節(jié)水技術(shù)沒有積極性,以家庭為單位的種植的成本與收益無法得到重視,更談不上考慮農(nóng)業(yè)的長效發(fā)展和環(huán)境保護(hù)。因此促進(jìn)自然村屯的土地所有者向集團(tuán)化、集約化、股份化發(fā)展是解決目前問題的有效途徑。在微觀層面,可通過各種方式提倡、促進(jìn)、加快農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn),發(fā)展家庭農(nóng)場與專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)主體,提高種植規(guī)模,才能有利于降低小麥生產(chǎn)中的各種消耗,降低種植成本,增加小麥種植的利潤。也只有集約型種植才能體現(xiàn)出成本與利潤的微小變化,提高農(nóng)民種地的積極性,進(jìn)而推進(jìn)節(jié)水栽培技術(shù)的推廣。
結(jié)束語
本文通過闡述冬小麥節(jié)水栽培方面存在的問題,及制約冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)推廣的原因,來分析可以促進(jìn)其相關(guān)技術(shù)推廣的具體措施。為此,文章以冬小麥積水栽培技術(shù)推廣作為研究重點(diǎn),希望能對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展有所裨益。
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作者簡介:
楊緒明,男,1965年5月27日出生,現(xiàn)職稱:農(nóng)藝師,所從事的工作:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
(鄆城縣丁里長街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心? 山東? 菏澤? 274700)