覃 靜，王 琦，譚 睿

(西南交通大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，四川 成都 610000)

建國(guó)以來的3次中藥資源普查，均為我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)和中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)。但自1987年后就沒開展過全國(guó)性的中藥資源普查，而中藥資源種類、分布、數(shù)量、品質(zhì)和應(yīng)用等已發(fā)生了巨大變化[1]。為全面掌握沙灣區(qū)中藥材資源分布情況，為國(guó)家中藥資源數(shù)據(jù)庫提供詳實(shí)資料，第四次全國(guó)重點(diǎn)中藥資源調(diào)查項(xiàng)目在四川沙灣區(qū)啟動(dòng)。

四川沙灣區(qū)位于東經(jīng)103°33′40″，北緯29°25′12″，地處樂山城西南37 km，東臨大渡河，西枕二峨山，南接軫溪鄉(xiāng)，北與嘉農(nóng)鎮(zhèn)交界，隸屬于四川省樂山市。區(qū)境內(nèi)海拔最高2027 m，最低367 m，城區(qū)海拔406 m。境內(nèi)地貌以山地為主，地形復(fù)雜，氣候多樣。沙灣區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)，呈濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，氣候隨海拔高度的變化而變化，其特點(diǎn)是一年四季分明，雨量充沛，夏季降水較多且多暴雨，尤以夜間降雨為主要特征。年平均氣溫17.3℃。優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候使它有利于植物的生長(zhǎng)，其擁有豐富的藥用植物資源，為初步摸清當(dāng)?shù)厮幱弥参锏姆N類、分布、中藥功效、資源開發(fā)與保護(hù)現(xiàn)狀，制定沙灣區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)[2]。

1 方法

1.1 調(diào)查內(nèi)容

全面掌握沙灣區(qū)中藥資源的情況；完成沙灣區(qū)85%鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查；完成沙灣區(qū)36個(gè)樣地、1000個(gè)以上的樣方調(diào)查。按照國(guó)家中藥資源普查技術(shù)規(guī)范[3]，以重點(diǎn)品種為調(diào)查中心，完成沙灣區(qū)重點(diǎn)調(diào)查、一般調(diào)查、栽培藥用植物調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查、傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查，采集植物標(biāo)本、藥材樣品及種質(zhì)資源，采集信息及影音資料等。

1.2 確定沙灣區(qū)重點(diǎn)藥用植物品種

整理沙灣區(qū)原有中藥資源目錄、結(jié)合《全國(guó)第四次中藥資源普查重點(diǎn)品種名錄》、《中國(guó)藥典》等確定并得到沙灣區(qū)重點(diǎn)調(diào)查品種名錄(見表1)、沙灣區(qū)特色中藥材名錄(見表2)；再確定沙灣區(qū)普查鄉(xiāng)鎮(zhèn)，確定普查鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查品種，通過谷歌地球和中藥資源普查數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)生成調(diào)查樣地；制定調(diào)查路線。

表1 沙灣區(qū)重點(diǎn)藥材品種表

續(xù)表1 沙灣區(qū)重點(diǎn)藥材品種表

表2 沙灣區(qū)特色中藥材重點(diǎn)調(diào)查表

1.3 野外調(diào)查

野外工作對(duì)沙灣區(qū)藥用植物進(jìn)行了深入調(diào)查：根據(jù)事先擬定的沙灣區(qū)資源普查方案，按沙灣區(qū)不同的植被類型、海拔等要求，全區(qū)共設(shè)置代表區(qū)域3個(gè)，樣地36個(gè)，樣地在樣帶上等距、隨機(jī)選取，樣方套設(shè)置時(shí), 在每個(gè)樣地1 km范圍內(nèi)采用等距法均勻設(shè)5個(gè)樣方套。其中每個(gè)樣方套包括6個(gè)樣方(編號(hào)1為調(diào)查喬木的10 m×10 m樣方, 編號(hào)2為調(diào)查灌木的5 m×5 m樣方, 編號(hào)3，4，5為調(diào)查草本2 m×2 m樣方)[4]，樣方套位置關(guān)系圖1以及樣地分布圖2如下：

圖1 沙灣區(qū)樣方套位置關(guān)系圖Fig. 1 Location relation diagram of quadrat set in Shawan District

圖2 沙灣區(qū)樣地分布Fig. 2 Distribution of sample land in Shawan District

1.4 內(nèi)業(yè)整理

內(nèi)業(yè)工作根據(jù)野外所采集的植物標(biāo)本、藥材、種子及種苗以及其原植物照片、視頻等，通過文獻(xiàn)分析法，與《中國(guó)植物志》、《沙灣區(qū)縣志》、《世界藥用植物辭典》、《中國(guó)珍稀瀕危保護(hù)植物名錄》及《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄(第一批)》等相關(guān)書籍以及文獻(xiàn)對(duì)比，對(duì)所采集植物進(jìn)行了分類鑒定，分析并匯總所得的所有數(shù)據(jù)[5]。

1.5 普查范圍

2018年5月到 10月期間，沙灣區(qū)資源普查隊(duì)在沙灣區(qū)各鎮(zhèn)開展了歷時(shí)5個(gè)多月的中藥資源普查，普查隊(duì)先后對(duì)沙灣區(qū)境內(nèi)踏水鎮(zhèn)、葫蘆鎮(zhèn)、嘉農(nóng)鎮(zhèn)、龔嘴鎮(zhèn)、福祿鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、銅茨鄉(xiāng)、碧山鄉(xiāng)、譚壩鄉(xiāng)、范店鄉(xiāng)、軫溪鄉(xiāng)，普查鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積覆蓋率達(dá)85%，結(jié)合野外普查線路開展了栽培藥材調(diào)查、中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查、沙灣區(qū)中藥材交易情況與市場(chǎng)調(diào)查，掌握了沙灣區(qū)中藥資源的分布與利用現(xiàn)狀。

2 結(jié)果與分析

2.1 沙灣區(qū)樣方概況

根據(jù)沙灣區(qū)普查實(shí)施方案要求，本次沙灣區(qū)普查總共設(shè)置樣地 36個(gè)，180個(gè)套方，涉及鄉(xiāng)鎮(zhèn) 11個(gè)，其中 10 m×10 m 的喬木樣方180個(gè)，5 m×5 m 的灌木樣方180個(gè)，2 m×2 m 的草本樣方720個(gè)。按照植被類型以及其坡度劃分，坡度在0°～10°的套方103個(gè)；坡度在10°～20°的套方 43個(gè)；坡度在20°～30°的套方18個(gè)；坡度在30°～40°的套方10個(gè)；坡度>40°的套方6個(gè)(見表3)[6]。

2.2 沙灣區(qū)藥用植物品種概況

結(jié)合沙灣區(qū)資源普查情況整體情況，對(duì)野外樣方調(diào)查發(fā)現(xiàn)的藥材進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，共采集標(biāo)本527號(hào)135科，共計(jì)3080份，所有的標(biāo)本均已完成鑒定和制作。沙灣總體而言，環(huán)境較好，中藥資源較為豐富，其中沙灣鎮(zhèn)、福祿鎮(zhèn)、龔嘴鎮(zhèn)、譚壩鄉(xiāng)、軫溪鄉(xiāng)、銅茨鄉(xiāng)、范店鄉(xiāng)等區(qū)域，環(huán)境優(yōu)美，動(dòng)植物品種多，且野生種群較大，比如福祿鎮(zhèn)的桫欏、黑桫欏、草珊瑚，龔嘴鎮(zhèn)的管萼山豆根、梓葉槭、領(lǐng)春木，譚壩鄉(xiāng)的八角蓮、云南重樓，范店的黃連、三角葉黃連等都屬于重點(diǎn)品種。

2.3 沙灣保護(hù)植物概況

經(jīng)初步統(tǒng)計(jì)，沙灣區(qū)擁有國(guó)家Ⅰ級(jí)保護(hù)植物一種：桫欏；Ⅱ級(jí)保護(hù)植物十種：杜仲、金蕎麥、黑桫欏、胡桃、刺楸、黃柏、黃連、喜樹、澤瀉蝦脊蘭、劍葉蝦脊蘭；Ⅲ級(jí)保護(hù)植物六種：八角蓮、領(lǐng)春木、云南重樓、檫木、華中五味子、梓葉槭。這些野生保護(hù)植物分布于沙灣區(qū)的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其詳細(xì)的地理位置及栽培情況見表4。

表4 沙灣區(qū)保護(hù)植物統(tǒng)計(jì)表

2.4 沙灣區(qū)物種多樣性

沙灣區(qū)物種多樣性豐富，其同屬親緣品種優(yōu)勢(shì)突出。例如其紫金牛屬野生種有5種：百兩金、矮地茶、紅涼傘、九管血、虎舌紅；花椒屬野生或栽培種有6種：異葉花椒、竹葉花椒、花椒、椿葉花椒、貴州花椒、蜆殼花椒；旌節(jié)花屬4種：倒卵葉旌節(jié)花、中國(guó)旌節(jié)花、西域旌節(jié)花、云南旌節(jié)花。其中矮地茶、中國(guó)旌節(jié)花、西域旌節(jié)花屬于中國(guó)藥典品種。如此豐富的物種多樣性為同屬親緣品種開發(fā)提供了極好的條件。

2.5 沙灣區(qū)中藥材栽培情況

沙灣區(qū)物種資源豐富，中藥栽培歷史悠久，如黃連、白術(shù)、佛手柑、杜仲、黃柏、川芎、澤瀉、牛膝、紫菀、金銀花、重樓、黃精、白芨、白蠟、喜樹、黃姜、魔芋、當(dāng)歸等23個(gè)品種，其中范店鄉(xiāng)盛產(chǎn)的黃連、白術(shù)，歷史悠久、品質(zhì)俱佳是沙灣區(qū)中藥材優(yōu)勢(shì)品種。黃連、白術(shù)種植面積分別穩(wěn)定在5000畝、4000畝以上。全區(qū)中藥材種植面積已達(dá)到3.5萬畝，涉及范店鄉(xiāng)、譚壩鄉(xiāng)、銅茨鄉(xiāng)、龔嘴鎮(zhèn)、沙灣鎮(zhèn)、福祿鎮(zhèn)、碧山鄉(xiāng)、太平鎮(zhèn)、牛石鎮(zhèn)、葫蘆鎮(zhèn)、踏水鎮(zhèn)、軫溪鄉(xiāng)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。另外據(jù)普查發(fā)現(xiàn)，還有一些品種也具有一定的發(fā)展?jié)摿?，比如見血青、半夏、金錢草、何首烏、草珊瑚、虎杖、柔毛淫羊藿、對(duì)葉百部、石菖蒲、麥冬、女貞、梔子、吳茱萸等[7]。

3 討論

沙灣區(qū)物種資源豐富，但是山區(qū)地形復(fù)雜，使得中藥材種植規(guī)模不大、標(biāo)準(zhǔn)化種植程度低、且投入高；信息落后以及專業(yè)知識(shí)的匱乏導(dǎo)致了種植技術(shù)落后[8]，中藥材成活率低、畝產(chǎn)不高。市場(chǎng)流通信息閉塞導(dǎo)致供銷渠道不暢，藥農(nóng)抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低，低產(chǎn)低價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重；同時(shí)，種植技術(shù)、基地認(rèn)證、市場(chǎng)建設(shè)及營(yíng)銷方面的人才匱乏[9-10]，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益差，缺少龍頭企業(yè)。目前，全區(qū)沒有一家中藥材生產(chǎn)加工企業(yè)，產(chǎn)品沒有包裝升級(jí)，附加值低。銷售渠道主要限于成都荷花池市場(chǎng)，或坐等商販上門收購，中藥材種植環(huán)節(jié)利潤(rùn)空間小。其次政策獎(jiǎng)勵(lì)扶持不夠，農(nóng)戶種植積極性不高。

綜上所述，要想發(fā)展沙灣區(qū)的中藥材產(chǎn)業(yè)，首先需要推動(dòng)中藥材種植規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展；其次還需大力發(fā)展當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，形成一個(gè)完整的中藥材進(jìn)出口經(jīng)濟(jì)體系。大力引進(jìn)專業(yè)人才，加強(qiáng)種植農(nóng)戶專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，政府加大政策扶持力度，讓更多農(nóng)戶參與進(jìn)來，尤其是讓貧困戶更多的參與，更好的推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展；引進(jìn)更高效更有質(zhì)量的農(nóng)業(yè)栽培模式，推動(dòng)沙灣區(qū)中藥材市場(chǎng)的健康穩(wěn)定的發(fā)展。