裴文兵

最近，青石村村委會(huì)主任孟大凡經(jīng)常愁眉不展，似乎遇上了一件非常難以決斷的大事，對(duì)此，副主任陶小盛不免感到十分不解。

這天上午，孟大凡與陶小盛從縣城辦事歸來，剛走進(jìn)村口，孟大凡忽然感到一陣口渴，而他隨身攜帶的玻璃茶杯里沒水了，于是他便走進(jìn)路邊的一家名叫“老邱酒家”的小飯店討要開水，陶小盛也走了進(jìn)去。

“老邱酒家”是青石村里唯一的飯店，老板叫老邱。坐在凳子上，一邊喝著茶水，孟大凡一邊又愁眉不展起來。陶小盛實(shí)在忍不住了，便問孟大凡咋了？孟大凡回答說：“其實(shí)那件事情，我曾經(jīng)多次與你商量過呢，你難道忘了？”陶小盛一拍自己的后腦勺：“我想起來了！原來你一直為那件事情而感到煩惱啊……”

原來，青石村的村后有一片茫茫大山，風(fēng)光很美，最近，有兩位老板想來青石村投資，開發(fā)旅游景點(diǎn)。那兩位老板一位叫湯總，一位叫袁總，他倆的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不相上下，打算開發(fā)的旅游項(xiàng)目幾乎如出一轍，而他倆承諾給予青石村的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，也相差甚微——顯然，湯總與袁總對(duì)此都經(jīng)過了精確的測(cè)算。而這，便成了擺在孟大凡面前的一道大難題：究竟應(yīng)該選擇誰在青石村開發(fā)旅游項(xiàng)目？

見陶小盛明白了自己的苦惱，孟大凡不禁一陣高興：“小盛，你覺得咱們青石村應(yīng)該選擇誰?！碧招∈⑦B忙搖起了雙手：“孟主任，我哪里知道應(yīng)該選擇誰？”孟大凡失望地嘆了一口氣，站起身向門外走去，剛走到門口，竟然差點(diǎn)與一個(gè)人撞在了一起。

孟大凡后退兩步，定睛一看，原來差點(diǎn)與他相撞的那個(gè)人，是飯店老板老邱。只見老邱滿頭大汗，肩上挑著一根扁擔(dān)，扁擔(dān)兩頭各掛著一只大竹籃，竹籃里放滿了各種食材。顯然，老邱剛從鎮(zhèn)上買菜歸來。

望了那兩只竹籃幾眼，孟大凡忽然收住了正向門外邁出的腳步，低聲對(duì)陶小盛道：“有辦法了！”陶小盛不明就里：“有啥辦法了？”孟大凡神秘地眨眨眼：“天機(jī)不可泄露?！?/p>

說著，孟大凡跟在老邱的身后進(jìn)了廚房，說：“老邱，把你的菜譜拿給我看一看。”老邱一愣，說：“我的飯店這么小，哪有什么菜譜？顧客來吃飯，都是看菜點(diǎn)菜呢！”孟大凡想了想，又說：“既然這樣，老邱，你就把你的飯店里所有曾經(jīng)做過的菜肴的名字，都報(bào)給我聽聽，我有用處呢?！闭f著，孟大凡從包里掏出了一本筆記本和一支筆。

老邱一邊回想著，一邊報(bào)起了菜名，孟大凡不停地在筆記本上記著。老邱的飯店畢竟很小，所做過的菜肴不多，因此，他不一會(huì)兒便報(bào)完了菜名。孟大凡收起筆記本和筆，說：“老邱，過幾天，我將在你的飯店里請(qǐng)兩次客，到時(shí)候，你可一定要配合我一下啊?！?/p>

出了飯店，孟大凡說：“小盛，咱倆去鎮(zhèn)上一趟！”陶小盛不解道：“去鎮(zhèn)上干啥？”孟大凡又神秘了起來：“去了你就知道了。”

兩人回到各自的家中，騎上摩托車，趕到了鎮(zhèn)上。在一家打印社的門前，孟大凡停下了摩托車，走進(jìn)了打印社，陶小盛疑惑地跟了進(jìn)去。只見孟大凡從包里取出了那本筆記本，翻到其中的一頁，對(duì)打印店的老板說：“請(qǐng)把這些菜名都打印出來，制作一份菜譜，并在菜譜的上方印上‘老邱酒家菜譜這6個(gè)字，要塑封的?！?/p>

那頁紙上的菜名，當(dāng)然都是剛才在“老邱酒家”里孟大凡所記下的那些。陶小盛不禁一頭霧水，他怎么也想不出，孟大凡究竟為啥突然要為“老邱酒家”制作菜譜。

不一會(huì)兒，打印店老板便把那些菜名都輸入了電腦，他正要打印，孟大凡忽然道：“等一等，還有幾個(gè)菜名要排進(jìn)菜譜?！闭f著，孟大凡一邊回憶著，一邊報(bào)出了幾個(gè)菜名。陶小盛聽了，那一頭的霧水不禁更濃了，因?yàn)槟菐讉€(gè)菜，都是那些高檔大酒店里的特色菜、大菜，而“老邱酒家”里一向只有家常菜，那些特色菜、大菜，老邱很有可能連聽都沒聽說過。

功夫不大，菜譜制作好了。在回村的路上，陶小盛忍不住問道：“孟主任，難道你想讓老邱做那幾個(gè)菜？”孟大凡笑了起來：“就憑老邱那手藝，他就是想做也做不出來呢。”陶小盛繼續(xù)問：“既然這樣，你為何要為‘老邱酒家制作這份菜譜？”孟大凡又笑了一下：“這份菜譜，我有大用處?！?/p>

進(jìn)了村口，孟大凡再次走進(jìn)了“老邱酒家”，把菜譜交給了老邱。老邱一看，驚訝道：“這菜譜制作得可真漂亮！不過孟主任，這菜譜上的這幾道菜我可都不會(huì)做啊！”孟大凡把手一擺：“我可沒讓你做那幾個(gè)菜。等我請(qǐng)客時(shí)，你把菜譜拿出來，如果客人點(diǎn)那幾道菜，你就說你沒有購買到那幾道菜的食材就行了！”老邱似乎聽懂了：“哦，原來你是想讓這份菜譜為你撐撐面子，卻又不用多花鈔票——高，你的這招實(shí)在是太高了！”

一星期后的一天，湯總再次來到了青石村，商談投資開發(fā)旅游景點(diǎn)的事情。談著談著，時(shí)間不知不覺就到了中午，湯總請(qǐng)大家去縣城里的一家非常出名的大酒店里吃飯。孟大凡卻搖了搖手，說：“湯總，中午咱們就在‘老邱酒家吃飯吧——我請(qǐng)客！”湯總連忙說：“行，咱們就在‘老邱酒家吃飯，不過這個(gè)客，還是由我來請(qǐng)！”

一行人走進(jìn)了“老邱酒家”。在桌子旁落座之后，孟大凡不動(dòng)聲色地提醒道：“老邱，你的菜譜呢？”老邱愣了一下，但到底還是想起了那份菜譜，于是連忙把它給找了出來，交到了孟大凡的手上。孟大凡把菜譜往湯總的面前一放，客氣地說：“湯總，你點(diǎn)菜吧，多點(diǎn)幾個(gè)你喜歡吃的菜！”

湯總點(diǎn)起了菜，而老邱則拿著紙與筆，站在一旁記菜名。點(diǎn)了幾個(gè)菜之后，湯總忽然眼睛一亮，指著菜譜上的幾個(gè)字，對(duì)老邱說：“這個(gè)菜來一份！”老邱伸頭一看，原來湯總所指的那個(gè)菜名，正是他不會(huì)做的那幾道菜其中的一個(gè)，于是不以為然地撇了撇嘴。孟大凡趕緊沖著老邱使了個(gè)眼色，老邱立即回想起了那天孟大凡所說過的那些話兒，于是趕緊道：“湯總，真不巧，這個(gè)菜的食材今天我沒能購買到呢！”

湯總聽了這話，把雙眼瞪了瞪，然后指著另一個(gè)菜名，說：“那就來一份這個(gè)吧！”老邱將雙手一攤：“這個(gè)菜的食材，今天我也沒有購買到。”

湯總聽了這話，沉默了大概兩秒鐘，然后猛地一拍桌子，沖著老邱大聲道：“這也沒有，那也沒有，這天底下，哪有像你這樣開飯店的？我看你這飯店，還不如關(guān)門算了……”老邱指了指菜譜，張開嘴剛要說出實(shí)話，孟大凡又沖著他使了個(gè)眼色，他只得緊緊地閉上了嘴巴。

等湯總足足數(shù)落了老邱3分鐘，孟大凡這才開了口：“湯總，我看就算了吧，你再怎么說老邱，他也是‘巧婦難為無米之炊，咱們就將就點(diǎn)吧！”湯總這才住了嘴……

當(dāng)天傍晚，孟大凡給袁總打了一個(gè)電話，約他明天前來青石村商談合作事宜。

第二天上午，袁總?cè)缂s趕到了青石村村委會(huì)辦公樓，與孟大凡、陶小盛等人商談了起來。談到中午時(shí)分，孟大凡說：“袁總，咱們?nèi)ァ锨窬萍页燥埌?！?/p>

一行人來到了“老邱酒家”。孟大凡大聲道：“老邱，趕快把菜譜拿來，讓袁總點(diǎn)幾個(gè)他喜歡吃的菜！”

老邱拿來了菜譜，交到了袁總的手中。袁總請(qǐng)孟大凡先點(diǎn)，孟大凡卻堅(jiān)持讓袁總點(diǎn)，袁總只得點(diǎn)了起來。

點(diǎn)了幾個(gè)菜之后，袁總指著菜譜上的一個(gè)菜名，對(duì)老邱說：“這個(gè)菜來一份?！崩锨褚呀?jīng)有了經(jīng)驗(yàn)：“今天我沒買到這個(gè)菜的食材?！痹傸c(diǎn)點(diǎn)頭，然后指著另一個(gè)菜的菜名，又說道：“那就來一份這個(gè)吧?！崩锨褫p車熟路：“這個(gè)菜的食材我今天也沒有買到?！痹傊坏梅畔铝瞬俗V，對(duì)老邱說：“既然沒買到食材，那就算了吧——你推薦幾個(gè)被你買到了食材的菜吧！”老邱不緊不慢地指著菜譜，說：“這個(gè)有……這個(gè)菜也有……”

吃完飯，袁總回縣城里去了。望著袁總的轎車遠(yuǎn)去的影子，孟大凡高興道：“就是他，就是他了！”陶小盛聽糊涂了：“啥‘就是他了？”孟大凡更高興了：“這兩天在‘老邱酒家里，我用那份菜譜，分別試探了一下湯總與袁總的為人，終于得出了結(jié)論——那就是，咱們青石村，只能跟像袁總這樣的人合作，而不能與像湯總那樣的人合作！西山村的那件事情，就是前車之鑒啊……”

原來，西山村是青石村的鄰村。3年前，西山村招商引資，讓一位姓杜的老板在村里開辦了一家木材加工廠。不料，那杜老板因?yàn)橐幌蝻w揚(yáng)跋扈，很快就與村民們鬧起了矛盾，并且積怨越來越深……半年前，杜老板對(duì)一位村民大打出手，差點(diǎn)鬧出了人命。后來，杜老板坐了牢，那家木材加工廠隨即倒閉，西山村依靠木材加工致富的愿望化為了泡影……而自從湯總與袁總雙雙打算來到青石村開發(fā)旅游項(xiàng)目之后，孟大凡就一直擔(dān)心，他們會(huì)像杜老板一樣對(duì)待村民們，因此，他每天都憂心忡忡。

一星期前的那天，孟大凡見老邱買菜歸來，忽然靈機(jī)一動(dòng)：我不是一直在湯總與袁總之間感到難以選擇嗎？為了解決掉這個(gè)難題，我何不為老邱制作一份菜譜，印上幾個(gè)在“老邱酒家”里根本就沒有的菜肴的名字，辨識(shí)一下湯總與袁總的為人？

昨天，當(dāng)湯總聽老邱說沒有買到那兩道菜肴的食材后，立馬就發(fā)了脾氣;而今天，當(dāng)袁總聽老邱說沒有買到他所點(diǎn)的那兩個(gè)菜的食材后，不但沒有怪罪老邱，而且還讓老邱推薦幾個(gè)菜——由此，孟大凡看了出來，湯總是個(gè)盛氣凌人、喜歡吹毛求疵的人，根本就不是一位能夠與別人平等協(xié)作的合作對(duì)象;而袁總則能夠和氣待人，能夠尊重別人的意見，確實(shí)算得上是一位能夠以誠相待的合作伙伴，如果讓他前來青石村投資開發(fā)旅游景點(diǎn)，他一定能與村民們和睦相處……

聽完孟大凡的一番話，陶小盛不禁頻頻點(diǎn)頭。不久后，青石村的旅游景點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目順利地開了工……

（圖◇雨晰）