深圳市食藥安全志愿者開展“反對(duì)舌尖浪費(fèi)”宣傳活動(dòng)

夏華鎖 夏志遠(yuǎn)

為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。國(guó)慶期間，在深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱“總隊(duì)”）的組織下，志愿者積極開展“反對(duì)舌尖浪費(fèi)”進(jìn)餐廳、進(jìn)社區(qū)線下宣傳活動(dòng)，通過形式多樣、扎實(shí)有效的宣傳，提高市民“文明用餐 拒絕浪費(fèi)”的意識(shí)，為創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)貢獻(xiàn)志愿力量！

“親子組”志愿者進(jìn)餐廳 暖心倡導(dǎo)忙不停

“這位女士，剩飯請(qǐng)盡量吃完吧，實(shí)在吃不完也可以打包回家當(dāng)做宵夜，節(jié)約糧食從現(xiàn)在做起，從你我做起?！痹谏钲谑懈Ｌ飬^(qū)的一家餐廳內(nèi)，一位家長(zhǎng)志愿者正站在餐具回收窗口勸說倒飯的居民。這是深圳市總隊(duì)組織開展的“反對(duì)舌尖浪費(fèi)”線下宣傳活動(dòng)中的一幕。

節(jié)約用餐 光盤行動(dòng)”“文明用餐 你我表率”“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”，現(xiàn)場(chǎng)還有學(xué)生志愿者手舉卡通牌對(duì)餐廳用餐人員進(jìn)行宣傳，醒目的標(biāo)語吸引眾人的眼光?；顒?dòng)中，由家長(zhǎng)和孩子組成的“親子組”志愿者隊(duì)伍，穿梭在深圳市大街小巷的餐廳里，給消費(fèi)者、餐廳工作人員派發(fā)“文明用餐 拒絕浪費(fèi)”倡議書，耐心地勸導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，按需點(diǎn)餐，拒絕“剩宴”，用實(shí)際行動(dòng)踐行“光盤行動(dòng)”;同時(shí)，志愿者還提醒餐廳工作人員在醒目的位置張貼文明節(jié)約用餐等宣傳標(biāo)語，積極開展節(jié)能改造，提高水、電、氣的使用效率，減少廚余垃圾等。志愿者們的善意舉動(dòng)給堂食的消費(fèi)者留下了深刻的印象，他們的身影成為了餐廳里一道道靚麗的風(fēng)景線。

“從小長(zhǎng)輩和老師都和我們說節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥，我覺得這次參加反對(duì)‘舌尖浪費(fèi)活動(dòng)特別有意義，不僅鍛煉自己，還能讓更多人了解珍惜糧食的重要性?！睂W(xué)生志愿者練浩儀說。

許多參與活動(dòng)的學(xué)生家長(zhǎng)表示，能和孩子一起參加這樣的活動(dòng)是意義非凡的，對(duì)于家長(zhǎng)來說起到了一個(gè)表率的作用，同時(shí)孩子們也能從小樹立“勤儉節(jié)約”的意識(shí);更重要的是，通過志愿者微薄的力量，能讓更多的消費(fèi)者關(guān)注到“拒絕浪費(fèi)”這件事情上，做到不剩飯、不剩菜，理性消費(fèi)。

據(jù)悉，截至10月4日，總隊(duì)共組織100余名學(xué)生家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)全市218家餐廳進(jìn)行“反對(duì)舌尖浪費(fèi)”主題宣傳，倡導(dǎo)餐飲單位提供“小份菜、半碗飯”，引導(dǎo)消費(fèi)者采用“N-1”點(diǎn)餐模式等，活動(dòng)期間共派發(fā)500份倡議書。

志愿者進(jìn)社區(qū) 便民服務(wù)暖人心

10月3日上午，深圳市食藥志愿服務(wù)組織約40名志愿者走進(jìn)社區(qū)，開展以“反對(duì)舌尖浪費(fèi)”為主題的宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)中，食藥安全志愿者在社區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語，在告示欄處張貼宣傳海報(bào)，并向小區(qū)居民發(fā)放“文明用餐、拒絕浪費(fèi)”倡議書，同時(shí)普及相關(guān)文件精神，宣傳勤儉節(jié)約的重要性，此外，引導(dǎo)居民在背景墻上簽名承諾拒絕餐飲浪費(fèi);號(hào)召居民樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念;做到不奢侈，不攀比，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，按量取食，吃飽為好，不剩飯菜;讓節(jié)約成為一種習(xí)慣，形成良好的社會(huì)風(fēng)尚，本次活動(dòng)共派發(fā)倡議書近300份，將近800人現(xiàn)場(chǎng)參與。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居民們都積極響應(yīng)，紛紛表示要傳承中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng);同時(shí)，食藥安全志愿者也呼吁市民朋友一起加入食品藥品安全志愿服務(wù)隊(duì)伍，向身邊的親朋好友宣傳節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)的做法，爭(zhēng)做“節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)”的踐行者、宣傳者、推動(dòng)者。食藥安全志愿者們不辭勞苦，大力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿者精神;用愛心守護(hù)一米一粟;用行動(dòng)弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，更讓宣傳入眼入耳入心。

值得一提的是，總隊(duì)還依托“深圳食藥安全志愿者”微信公眾號(hào)、小程序，在各大食藥安全志愿者微信群發(fā)布了“文明用餐 拒絕浪費(fèi)”倡議書，采用“線下+線上”全方位、立體化的宣傳方式，切實(shí)提高了消費(fèi)者、餐飲企業(yè)“勤儉節(jié)約、拒絕浪費(fèi)”的意識(shí)，營(yíng)造了文明用餐、拒絕浪費(fèi)的良好氛圍。接下來，總隊(duì)將組織食藥安全志愿者持續(xù)化、常態(tài)化地開展此項(xiàng)活動(dòng)，助力樹立“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”新風(fēng)尚。