6-一、培養(yǎng)良好用餐習慣的必要性（一）良好的用餐行為是幼兒健康成長的重要保證3—6歲幼兒期是幼兒生長發(fā)育的關鍵期，幼兒的生命維持和生長發(fā)育必須通過汲取各類食物并從中攝取豐富的營養(yǎng)來促進生長。如果幼兒長時間挑食、邊吃邊玩、偏食等不良行為習慣將會造成幼兒營養(yǎng)比例失調，引起各種營養(yǎng)不良的癥狀，從而嚴重影響幼兒的生長發(fā)育（二）良好的用餐行為為幼兒終身行為習慣的培養(yǎng)奠定基礎3—6歲不僅是幼兒智力開發(fā)的重要時期，更是幼兒塑造良好行為習慣及道德品質的關鍵階段。二、幼兒不

由于工作和家庭的用餐時間安排不同，我們每天可能會在不同的時間用餐，無法保持規(guī)律的用餐時間。有專家指出，這并不利于健康。據研究發(fā)現，每天在差不多同一時間吃早餐、午餐和晚餐，或保持一天中三頓正餐的時間表大致穩(wěn)定，對于保持良好的身體狀況非常重要。這是因為遵循并保持固定的飲食時間表與肥胖、代謝綜合征、心血管疾病和情緒改善的風險降低有關。同時，這種習慣也有利于我們自身生物鐘的良好運行，從而使我們以良好的身心狀態(tài)應對日常工作和生活。

致同意在海景餐廳用餐，因為那里的女服務生都很漂亮。10年后，這幫朋友50歲上下了。聚會時他們再次討論在哪里共進午餐，最后大家一致同意在海景餐廳用餐，因為那里的食物精致美味，可供選擇的葡萄酒種類也很豐富。又過了10年后，這幫朋友60歲上下了。聚會時他們再次討論在哪里共進午餐，最后大家一致同意在海景餐廳用餐，因為那里環(huán)境幽雅、氛圍輕松，他們可以安靜地用餐。最重要的是，在這家餐廳還可以欣賞到美麗的海景。又過了10年后，這幫朋友70歲上下了。聚會時他們再次討論在哪

，應當完善幼兒園用餐管理制度，加強用餐計劃的制訂，在尊重幼兒飲食需要的基礎上，明確飲食管理方法，建立完善的幼兒飲食管理體系。關鍵詞：幼兒 用餐 飲食管理 策略幼兒園飲食管理工作對于保持幼兒園的用餐秩序，滿足幼兒的成長營養(yǎng)需要，促進幼兒的健康成長有重要意義。當前應當構建完善的幼兒飲食管理機制，創(chuàng)新幼兒健飲食管理辦法，切實滿足幼兒的飲食管理需要。一、幼兒園飲食管理的主要問題1.缺乏專業(yè)營養(yǎng)師幼兒園飲食管理的主要問題在于缺乏專業(yè)的營養(yǎng)師，幼兒園飲食管理工作的專業(yè)

重新審視我園幼兒用餐各方面的改變?！娟P鍵詞】田園教育;幼兒;用餐;轉變【中圖分類號】G612 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）21-0-02田園教育是一種回歸自然的教育。蘇霍姆林斯基認為：田園教育是回歸自然的教育，要讓學校回歸自然，讓學生回歸自然，讓學習生活回歸自然。這樣的一種教育理念也正是我園所追求的田園教育理念的精髓所在。但是，我園的“田園教育”卻不僅僅是讓幼兒回歸自然地純粹，更強調的是幼兒自由參與與實踐的重要性。這種“自由

同的國家有不同的用餐習慣，美國也不例外。美國人用餐喜歡用刀叉，而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此，當美國朋友邀請你一起用餐時，應特別注意他們的用餐習慣。下面，讓我們一起來了解一下美國人的用餐習慣吧！美國的飲食很有趣。他們幾乎吃什么都用叉子。而且，用右手拿餐刀超過幾秒鐘就會被視為進餐舉止不良。美國人的用餐體系是，如果真的有必要使用餐刀，人們要用他們的左手拿叉子，然后割下一片肉或者其他東西，這才是正規(guī)的舉止。然后放下餐刀，把叉子換到右手，只有這樣他們才可以

疾病，與人們忽視用餐時的心理衛(wèi)生有關。用餐時的心理衛(wèi)生，是指人在進食時的心理反應。當一個人在情緒高漲和恐懼不安的心理狀態(tài)下用餐，就屬于“心理不衛(wèi)生”。反之，進餐時心情舒暢，充分享受飲食的樂趣，就是“良好的心理衛(wèi)生”。大量研究數據表明，人在心理不衛(wèi)生狀態(tài)下進餐時，消化分泌減少，胃腸蠕動失調，食道、胃、腸括約肌產生強烈收縮，從而引起食欲銳減、惡心、嘔吐及消化系統的功能紊亂，導致人體器官受到全面損害。用餐時心理不衛(wèi)生，主要表現在以下幾方面：在心情不愉快時用餐，邊

低年級智障孩子在用餐方面存在的普遍問題。俗話說“食為天、禮為先”，怎樣才能讓低年級智障孩子知曉文明用餐禮儀，進而養(yǎng)成為文明用餐的習慣，這也是從事智障孩子教育的教師必須重視的大事。分析低年級智障孩子不良用餐行為，我認為主要由三方面原因產生：一、家長放任而不教導——家庭環(huán)境的影響家中有一個或幾個智障孩子，這是家長心中永遠的無奈與痛楚。長久面對外人異樣的眼光，同情或鄙視的態(tài)度，家長對待智障孩子的態(tài)度也形成兩種截然不同的態(tài)度，或溺愛無比，或放任自流。在智障孩子的用

個人都能享受獨自用餐的樂趣，但如果你真的找不到“酒肉朋友”的話，本文所列的這八個理由或許能說服你為什么一個人吃飯也沒有太糟糕。1. 不必遷就朋友口味獨自用餐更加自由，想吃什么就吃什么，不需要擔心朋友的喜好和口味。如果你喜歡吃油炸臭豆腐，你的朋友偏偏不喜歡那個味道，那么一個人的時候你就有充分自由選擇想吃什么就吃什么。如果你想放縱大吃一頓，也不必擔心朋友的眼光，獨自用餐不需要在乎別人對你的評價，瘦身減肥都可以暫時拋到腦后。2. 不用和別人分享美食試想這個情境，

?不過，經常獨自用餐對我們的健康有害嗎？它對我們未來的成功是否有影響？“eating too many meals alone”是動名詞短語作主語。動名詞短語作主語時，謂語動詞要用單數形式；“be bad for”是固定詞組，意為“對……有害”?！炯磿r嘗試】聽嘈雜的音樂對我們的耳朵有害。2.The study found that men who ate alone more than twice a week had a greater risk of

?不過，經常獨自用餐對我們的健康有害嗎？它對我們未來的成功是否有影響？“eating too many meals alone”是動名詞短語作主語。動名詞短語作主語時，謂語動詞要用單數形式；“be bad for”是固定詞組，意為“對……有害”。【即時嘗試】聽嘈雜的音樂對我們的耳朵有害。2.The study found that men who ate alone more than twice a week had a greater risk of

析，從選址規(guī)模、用餐環(huán)境、用餐流程等方面做出客觀陳述和評價，并結合其他案例及理論給出建議。Abstract： In order to cope with the expansion of campus scale and the increase in the number of teachers and students， the Tianyuan canteen of Kunming University of Science and Technolo

“一人用餐時，對著鏡子吃會更有滋有味，吃得也更多?！边@是名古屋大學研究人員最新的研究成果。他們表示，在一個人吃飯日漸增多的情況下，該項研究結果或許能幫助人們提高用餐質量。據日本《朝日新聞》5月31日報道，名古屋大學近期開展了兩組對比實驗，實驗結果顯示，對著鏡子吃飯，用餐者覺得食品味道更好，吃得也更多。實驗還顯示，用餐時即使不面對鏡子，只看著與別人一起用餐的照片或者視頻，也能獲得同樣效果。參與研究的名古屋大學研究員中田龍三郎認為，一人用餐時容易“食之無味”，

消費可以分為個人用餐、家庭用餐、集體聚餐請客等三種類型；按餐飲消費地點的不同，可以分為家里用餐、食堂用餐、路邊快餐、餐館用餐等四種情況；按餐飲的文化類型的不同，可以分為中式點菜、西式套餐兩種方式。不同的餐飲方式對消費量又有多大的影響？又有哪些因素決定了不同的餐飲方式？對消費者、企業(yè)、政府來說有沒有最優(yōu)的選擇？本文就此進行了深入研究。研究方法：本文采用問卷調查的方式獲取數據，然后對數據進行統計分析，繪出圖像，再嘗試找出不同的用餐方式對消費量有多大的影響。數據

結了一些培養(yǎng)幼兒用餐好習慣的方法。關鍵詞：幼兒；用餐；習慣好的進餐習慣可以讓幼兒健康成長，并且終生受益。良好習慣的形成是一個長期的過程，需要家長和老師共同正確引導。良好的用餐習慣要求：飯前洗手飯后漱口；正確使用餐具；不厭食，能愉快進餐；不挑食，細嚼慢咽；餐后能將餐具物歸原處等?，F在的孩子都過著衣來伸手飯來張口的生活，很難有一個良好的進餐習慣。當孩子進入幼兒園以后，需要老師來引導孩子正確用餐的方法，孩子的可塑性是很強的，經過正確的引導，孩子就會慢慢養(yǎng)成良好的

那些不按照生物鐘用餐的人進行了研究，他們喜歡具有高效性的可頻繁食用的小份餐點。研究結果表明，在少食多餐的情況下，如果一晝夜的用餐量與三餐制的用餐量相當時，提高用餐頻率不會對減肥有任何作用，只有降低所攝入食品的熱量才會有所改變?？茖W家還提醒到，家常三餐有益健康，有助于孩子養(yǎng)成健康的飲食習慣，且早餐應比晚餐的熱量更高。

選比較明亮的地方用餐，對美食誘惑的抵抗力能強一些，這是美國南佛羅里達大學的一項研究發(fā)現。研究人員在4家餐館調查了160名顧客的用餐情況，這些顧客中一半在光線充足的環(huán)境中就餐，另一半在光線昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員發(fā)現，前一組顧客更愛點魚、蔬菜等熱量相對低的食物。根據銷售記錄計算，后一組顧客點的食物熱量比前一組多39%。研究人員隨后讓700名大學生在或明或暗的屋子中用餐，同樣發(fā)現在較暗屋子中用餐者容易進食更多熱量高的食物。研究人員據此得出結論，人們在明亮環(huán)境

安全地方標準集體用餐配送膳食生產配送規(guī)范》（DB31/2024-2014）要求，上海市開展了集體用餐配送單位整治達標工作。截至2015年3月底，上海市已有232家集體用餐配送單位符合《食品安全地方標準集體用餐配送膳食生產配送衛(wèi)生規(guī)范》（DB31/2024-2014）的要求，達標企業(yè)名單均已公布，現公布第四批37家達標企業(yè)名單（見表1）。詳情可登陸上海市食品藥品監(jiān)督管理局官網（www.shfda.gov.cn）查詢。

導綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，培養(yǎng)廣大師生良好的行為習慣。本次活動以“文明用餐、勤儉節(jié)約、健康營養(yǎng)”為主題，全市中小學以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，利用國旗下講話、校園宣傳欄、電子顯示屏，主題班隊會等形式進行宣傳，營造健康文明的用餐習慣，將用餐文明融入師生的日常生活中，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把健康用餐，文明用餐，反對鋪張浪費的理念變成廣大師生的自覺行動。（丹江口市教育局 張 偉）

》要求，公務活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科學合理安排飯菜數量，原則上實行自助餐。嚴禁黨政機關向企事業(yè)單位轉嫁公務活動用餐費用?！兑庖姟芬?，單位食堂應按照健康、從簡原則提供飲食，多供應小份食品，方便用餐人員適量選取。建立食堂用餐人員登記制度，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數采購、做餐、配餐。endprint

子不能妨礙大王的用餐,而且也不能朝著食物好吃的地方下口。在動物界,要想分享其他動物的勞動成果可不是一件容易的事。但有一些動物會允許一兩個同伴從自己吃的肉上扯下一塊,有時甚至會主動撕下一塊分給同伴。從旁觀者的角度來看,它們把自己的食物分送給同伴可不是為了友情或心腸太好,不過是想不被打擾,穩(wěn)穩(wěn)當當地吃頓飯罷了。并不是所有的動物在進食時都那樣慷慨大方。有一些動物不但不愿把自己的食物分一些給同伴,甚至也不希望同伴看到自己狼吞虎咽的吃相,它們會驅逐乃至撕咬糾纏在自己