邱韻
陜北地區(qū)有種雜交山羊叫白絨山羊,全身白絨毛,羊毛含絨量非常高。近幾年來,陜北地區(qū)大力發(fā)展白絨山羊養(yǎng)殖業(yè),以此來助力精準(zhǔn)扶貧。因此白絨山羊的養(yǎng)殖情況影響著陜北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收益情況,所以要重視白絨山羊的養(yǎng)殖技巧。本文闡述了白絨山羊的體型特征和生活習(xí)性,分析了白絨山羊的養(yǎng)殖技術(shù),以此來發(fā)展白絨山羊養(yǎng)殖助力精準(zhǔn)扶貧。
一、生物習(xí)性
(一)體型特征
白絨山羊是個(gè)雜交品種,是黑山羊和絨山羊雜交生產(chǎn)而成的,它的個(gè)頭不大,體格屬于中等類型的山羊,肉質(zhì)長(zhǎng)得較結(jié)實(shí)壯碩。白絨山羊的頭部顯得比較嬌小,額頭部分長(zhǎng)有毛。山羊的頜下長(zhǎng)有髯,眼睛大且炯炯有神,面部看起來比較清秀。對(duì)于白絨山羊來講,無論是公羊還是母羊,全部都長(zhǎng)有角。山羊角的形狀主要是以撇角和擰角為主,通常公山羊的羊角比母山羊的粗壯,且大部分羊角是以螺旋式的形狀向上和兩側(cè)所延伸。而母山羊的羊角比較細(xì)小,角的形狀偏扁,且角是向四周所伸展的。白絨山羊的頸部寬厚,肩部和頸部的連接比較好,胸部較為渾厚,背部挺直,四肢挺拔端正,蹄子則較為堅(jiān)韌。白絨山羊的尾巴短而瘦小,尾部稍微向上翹。白絨山羊最突出的特點(diǎn)就是全身的毛色都是白色的,毛絨混合在一起,能很容易的辨別出來,而且毛色呈現(xiàn)出銀白色的光澤,產(chǎn)出的絨毛質(zhì)量非常高。
(二)生活習(xí)性
白絨山羊的性格較為活潑,十分好動(dòng),行動(dòng)能力很敏捷,特別喜歡登高爬坡。在放牧的時(shí)候,白絨山羊看到山就喜歡往上爬,是屬于游走類型的山羊。白絨山羊吃的東西比較雜,基本上什么東西都可以吃,像牧草和飼料都可以,適應(yīng)能力非常的強(qiáng)。在陜北地區(qū),可以利用優(yōu)質(zhì)飼料進(jìn)行廣泛的養(yǎng)殖。而且白絨山羊是群居動(dòng)物,比較講究吃的,不愛吃受到污染的飼料,容易調(diào)教,易于管理,屬于可放養(yǎng)類型的山羊品種。白絨山羊的鼻子嗅覺很靈敏,比較愛清潔,喜歡干燥的居住環(huán)境。
二、養(yǎng)殖技術(shù)
(一)喂養(yǎng)技術(shù)
對(duì)發(fā)展白絨山羊的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),首要解決的問題便是白絨山羊的喂養(yǎng)問題。白絨山羊在吃的問題上,可以從兩個(gè)方面入手,一個(gè)方面是牧草的食用,另一個(gè)方面則是飼料的食用。在牧草的食用方面上,首要任務(wù)是要保證白絨山羊食用牧草的質(zhì)量,也就是要解決牧草的種植栽培技術(shù)。牧草的種植栽培技術(shù)有三個(gè)方面。一是牧草種子的選擇和耕作地的準(zhǔn)備,為了確保牧草的質(zhì)量,首先要確定牧草種子的品種,種子的品種要盡量選擇優(yōu)質(zhì)的品種。選好種子品種后,首先要對(duì)種子進(jìn)行消毒。之所以要消毒種子,主要是確保種子的純凈度,防止病蟲害的侵害。接著要開始選擇耕作地了,耕作地需要進(jìn)行深翻之后才可以種植牧草。這一步驟是確保土壤中含有足夠的養(yǎng)分,方便后期牧草的充分吸收。二是掌握牧草的播種技巧,要注意播種的細(xì)節(jié),控制好播種時(shí)間。對(duì)于不同種類的牧草,要區(qū)分播種季節(jié),找準(zhǔn)播種的最佳時(shí)節(jié),而且還要注意牧草的播種方式,促進(jìn)牧草的增產(chǎn)。三是對(duì)牧草進(jìn)行細(xì)心的栽培種植。例如合理科學(xué)的施肥方式,適時(shí)地進(jìn)行灌溉以及及時(shí)地拔除雜草。在種植牧草之后,隨后就要進(jìn)行白絨山羊的放養(yǎng)。在放牧的過程中,要特別留意生態(tài)環(huán)境,保證不破壞生態(tài)環(huán)境的情況下合理科學(xué)地進(jìn)行放牧。通常最佳的放牧?xí)r間是選擇牧草長(zhǎng)勢(shì)最旺盛的時(shí)節(jié)。
在飼養(yǎng)白絨山羊的過程中,除了放牧之外,專業(yè)的飼料喂養(yǎng)也是必不可少的步驟。因?yàn)閷I(yè)的飼料喂養(yǎng)可以保證白絨山羊的營(yíng)養(yǎng)均衡,可以根據(jù)白絨山羊具體的生長(zhǎng)情況來進(jìn)行合理的飼料喂養(yǎng),根據(jù)新陳代謝的狀況合理的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。人工的飼料喂養(yǎng)在很大的程度上,保證了白絨山羊的個(gè)頭增長(zhǎng),確保了羊絨的質(zhì)量。所以人工飼料喂養(yǎng)很重要,在進(jìn)行人工飼料喂養(yǎng)的時(shí)候,要注意以下幾個(gè)問題。一是選擇優(yōu)質(zhì)的飼料品種,飼料的選擇需要通過國(guó)家嚴(yán)格的檢測(cè)才可以進(jìn)行喂養(yǎng),盡量避免因飼養(yǎng)喂養(yǎng)而導(dǎo)致的安全問題。二是對(duì)白絨山羊的投食量要合理,不宜過度投喂白絨山羊。因?yàn)閷?duì)比起普通的自然飼料,人工飼料的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)比較充足,能更好地促進(jìn)白絨山羊的生長(zhǎng)發(fā)育,所以要嚴(yán)格控制白絨山羊食用人工飼料的量,避免因過度食用人工飼料而導(dǎo)致畸形生長(zhǎng)等不健康的情況出現(xiàn)。三是關(guān)于人工飼料的保護(hù)和存放問題。在儲(chǔ)存的時(shí)候,要盡量避免雨水的淋濕和陽光的暴曬,這兩種情況都會(huì)導(dǎo)致人工飼料出現(xiàn)霉變的情況發(fā)生,因此要選擇合適的地方來進(jìn)行人工飼料的存放,避免人工飼料營(yíng)養(yǎng)的流失。
(二)羊舍設(shè)計(jì)
根據(jù)白絨山羊不喜歡潮濕的特性,所以在羊舍的設(shè)計(jì)上,要盡量為白絨山羊選擇干燥的住所,而且還要保證有干凈的水源,方便白絨山羊的飲水,以及確??諝獾男迈r,有利于白絨山羊的生長(zhǎng)。綜上所述,對(duì)于羊舍的設(shè)計(jì),要從白絨山羊的飲水狀況和羊舍的通風(fēng)狀況來考慮。對(duì)陜北地區(qū)來講,羊舍的設(shè)計(jì)要根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境和養(yǎng)殖數(shù)目來設(shè)計(jì),一般是建議選擇半封閉式的羊舍。因?yàn)榘敕忾]式的羊舍設(shè)計(jì)不僅能確保白絨山羊的安全性,在一定的范圍里圈養(yǎng)白絨山羊,避免白絨山羊的走失,而且也能為白絨山羊創(chuàng)造一定的活動(dòng)空間,鑒于白絨山羊活潑好動(dòng)的性情,如果羊舍過于狹小,會(huì)出現(xiàn)擁擠的情況,不利于白絨山羊的活動(dòng),妨礙了白絨山羊的生長(zhǎng)。羊舍的高度則要參考白絨山羊的具體身高來制定,不宜太矮,一旦羊舍的高度設(shè)計(jì)得太矮的話,則會(huì)嚴(yán)重影響空氣的流通度,妨礙了白絨山羊的活動(dòng),不利于白絨山羊的生長(zhǎng)。羊舍內(nèi)還有設(shè)計(jì)水槽和食物槽,保證白絨山羊的正常需求。如果條件允許的情況下,建議建設(shè)個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,以滿足白絨山羊的運(yùn)動(dòng)量,讓白絨山羊飲食和運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,有助于白絨山羊的茁壯成長(zhǎng)。
(三)預(yù)防疫病
養(yǎng)殖白絨山羊的時(shí)候,要注意預(yù)防疫病的發(fā)生。雖然白絨山羊染病時(shí),肉眼上看起來比較突然,但事實(shí)上,白絨山羊在發(fā)病之前的還是能表現(xiàn)出輕微的癥狀的,只是需要養(yǎng)殖戶細(xì)心的觀察以及做好相應(yīng)的預(yù)防措施。
為了預(yù)防疫病的發(fā)生,要及時(shí)清理羊舍,保持羊舍的清潔,最好能保持每天都清掃羊舍一次。對(duì)羊舍的清潔要仔細(xì),要及時(shí)更換清潔放置牧草的草墊,還要及時(shí)清理羊糞,避免發(fā)生寄生蟲。除了羊舍內(nèi)部的清潔衛(wèi)生之外,周邊的整個(gè)環(huán)境也是要進(jìn)行打掃清理的。甚至必要時(shí),還要對(duì)羊舍進(jìn)行適時(shí)的消毒,確保羊舍的清潔,給白絨山羊創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境。
除此之外,要及時(shí)的對(duì)白絨山羊進(jìn)行免疫接種。通常對(duì)白絨山羊的免疫接種是要按季度來進(jìn)行接種的,而且要按照正規(guī)的程序來執(zhí)行,定時(shí)定點(diǎn)地進(jìn)行免疫接種,切勿出現(xiàn)自認(rèn)為白絨山羊沒事而不必免疫接種的情況出現(xiàn),要確保白絨山羊的安全性。一旦白絨山羊出現(xiàn)感染的時(shí)候,一定要及時(shí)進(jìn)行隔離和接受治療,避免出現(xiàn)相互感染的現(xiàn)象出現(xiàn)。除了要隔離病羊之外,同時(shí)也要消毒病羊所接觸過的物品,盡量保持羊舍的清潔,避免出現(xiàn)大范圍的交叉感染。對(duì)病羊的死尸也要及時(shí)的進(jìn)行清理,一定要做無害處理,切記不能隨意掩埋,避免細(xì)菌的擴(kuò)散,導(dǎo)致其他的羊群受到感染。
(四)繁殖技術(shù)
在白絨山羊的養(yǎng)殖中,繁殖技術(shù)是養(yǎng)殖白絨山羊的重要環(huán)節(jié)。一旦控制好白絨山羊的繁殖技術(shù),不僅能增加白絨山羊的生產(chǎn)量,而且還可以保證羊絨的出產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)收益。所以好的繁殖技術(shù)也是相當(dāng)?shù)闹匾?。隨著目前我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷技術(shù),白絨山羊的繁殖技術(shù)也越來越科學(xué),繁殖方式也相對(duì)比較多,而且繁殖成功率也變得有保障了。一般情況下,對(duì)白絨山羊的繁殖技術(shù)可以采取經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)或者是人工授精技術(shù)。通過這兩種科學(xué)技術(shù)來繁殖高品質(zhì)的白絨山羊,不僅可以保障了白絨山羊的存活率,而且對(duì)于產(chǎn)出高品質(zhì)的羊絨也是非常有用處的。相對(duì)這兩種繁殖技術(shù),能比較充分地發(fā)揮公羊的配種能力的繁殖技術(shù)是人工授精技術(shù),而雜交技術(shù)則能培育出比較優(yōu)質(zhì)的山羊品種。所以對(duì)于白絨山羊的繁殖技術(shù),通常是推薦使用雜交技術(shù)。
三、助力精準(zhǔn)扶貧
近幾年來,陜北地區(qū)全力發(fā)展新品種白絨山羊養(yǎng)殖業(yè)。白絨山羊該新品種是屬于雜交羊,是把省外的遼寧絨山羊和本地的黑山羊一起配種而成的。該新品種白絨山羊具備了毛絨產(chǎn)量高且細(xì)長(zhǎng),再加上白絨山羊的遺傳性和適應(yīng)性都非常的強(qiáng),適合在陜北地區(qū)廣泛的養(yǎng)殖。目前陜北地區(qū)大力推廣白絨山羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,其目的是為了增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,提高養(yǎng)殖戶的生活水平,助力精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目,提高陜北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善農(nóng)民的基本生活狀況。
目前,該新品種白絨山羊已經(jīng)在陜北地區(qū)進(jìn)行廣泛的養(yǎng)殖,而且發(fā)展趨勢(shì)越來越好。陜北地區(qū)在發(fā)展白絨山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)時(shí),借助了科技,加強(qiáng)對(duì)白絨山羊的飼養(yǎng)管理,促使了白絨山羊的增產(chǎn),促進(jìn)了陜北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收益。在這當(dāng)中陜北地區(qū)政府把養(yǎng)殖白絨山羊項(xiàng)目推廣到貧困戶中,還下派了專業(yè)的白絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)人員,并且讓其深入到農(nóng)戶里,教授農(nóng)民專業(yè)科學(xué)的白絨山羊養(yǎng)殖知識(shí),讓農(nóng)民學(xué)會(huì)專業(yè)的養(yǎng)殖技巧,深入發(fā)展當(dāng)?shù)氐陌捉q山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。在陜北地區(qū)全面實(shí)現(xiàn)白絨山羊科學(xué)專業(yè)的圈養(yǎng),合理設(shè)計(jì)羊舍,進(jìn)行精準(zhǔn)地飼料投喂,朝著正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的白絨山羊養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展。陜北地區(qū)政府制定了科學(xué)合理的繁殖制度,提高白絨山羊的產(chǎn)量,并且建立專業(yè)的絨毛加工廠,為白絨山羊養(yǎng)殖戶提供政策和資金上的扶持。
至今為止陜北地區(qū)已經(jīng)漸漸形成了正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的白絨山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),建成以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊為主的規(guī)?;捉q山羊繁殖基地,以此來助力精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目。陜北地區(qū)借助計(jì)算機(jī)技術(shù),采用數(shù)字化的模式,對(duì)白絨山羊的養(yǎng)殖采取了數(shù)字智能化的管理,時(shí)刻地監(jiān)測(cè)白絨山羊的生長(zhǎng)狀態(tài),適時(shí)地做出調(diào)整,以便更好的發(fā)現(xiàn)羊群中的問題,及時(shí)解決問題,更好地管理白絨山羊,促進(jìn)白絨山羊更好的生長(zhǎng),保障羊群的質(zhì)量,確保羊絨的質(zhì)量。而且數(shù)字化智能管理白絨山羊的扶貧項(xiàng)目已成為了陜北地區(qū)農(nóng)民增收的一大亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè),率先在養(yǎng)殖業(yè)中開辟出一條光明的道路,加快了陜北地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)的腳步,為當(dāng)?shù)氐呢毨мr(nóng)民帶來了收益,增加了貧困農(nóng)民的收入,提高了農(nóng)民的生活質(zhì)量,促進(jìn)了陜北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在發(fā)展白絨山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的過程中,陜北地區(qū)政府不僅提供了大量的資金,扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶修建羊舍和購(gòu)置飼草飼料收貯加工設(shè)備,而且還派遣了專業(yè)的白絨山羊養(yǎng)殖專家,推廣先進(jìn)的白絨山羊繁殖技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù),加大力度扶持當(dāng)?shù)氐呢毨?,給貧困戶創(chuàng)造條件,增加其經(jīng)濟(jì)收入,改善生活質(zhì)量,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。(作者單位:榆林學(xué)院政法學(xué)院)