高海平
居家過(guò)日子,總希望有幾件像樣的家具。一來(lái)看上去氣派,能把門面撐起來(lái),二來(lái)實(shí)用,七零八碎的東西一股腦兒塞進(jìn)柜子里,不礙眼。
上世紀(jì)八十年代,農(nóng)村特別時(shí)興大立柜,一人多高,三開門,中門帶鏡子。家庭條件稍好點(diǎn)的,總要想辦法讓木匠打一只大立柜,油漆得新嶄嶄的,畫上龍呀鳳的,擺在房間的顯要位置。小青年結(jié)婚除了“三轉(zhuǎn)一響”外,大立柜是必配的。木匠特別吃香,活兒在屁股后面攆呢。師傅忙不過(guò)來(lái)就招收徒弟,一個(gè)徒弟不夠再招幾個(gè)進(jìn)來(lái)。徒弟進(jìn)門先別想著學(xué)技術(shù),拉大鋸去,這是學(xué)徒的規(guī)矩。在寬敞的院子里埋一根立木,有現(xiàn)場(chǎng)的大樹更好,把要鋸的木頭捆上去。架個(gè)木板,一個(gè)人站著上面,一個(gè)人蹲在地上,一把大鋸開始“茲啦茲啦”地來(lái)回扯。兒歌“拉大鋸扯大鋸,舅舅門前唱大戲”說(shuō)的就是這把鋸。細(xì)碎的木屑順著鋸縫窸窸窣窣地掉落到地上,濃濃的木香味彌漫在整個(gè)院子里。大鋸拉完以后,每塊板按順序碼放在通風(fēng)處,讓風(fēng)慢慢抽干木板的水分。有些木板會(huì)被日頭曬翹了出現(xiàn)走樣,鋸下來(lái)的那堆木屑派上了用場(chǎng),煙熏火燎把翹了的木板抻直,才能動(dòng)手打家具。
師傅只做技術(shù)性的事務(wù),用由牛角做成的墨斗劃線,睜只眼閉只眼,瞄好以后,把墨線的扣搭在木板的一頭,粘了墨的線繃直了,用手輕輕一撥,“噗”的一聲,一條墨線打在了木板上。徒弟們根據(jù)墨線開始鋸板子。薄點(diǎn)的板子,一人用小鋸可以完成,厚板得用中鋸,兩人合作。木頭中間的板材,叫中板,外面的兩片叫腮板,使用時(shí),需要把外面的皮錛掉,就得把腮板放到地上,用腳踩住,手握大錛柄把用力斫劈。這個(gè)動(dòng)作有一定的危險(xiǎn)性,弄不好會(huì)把腳傷了。
所有的材料分解成大小不同的板條和板塊后,工序進(jìn)入了更為細(xì)致的下一個(gè)環(huán)節(jié)。師傅手拿角尺,耳別鉛筆,在不同的板材上畫出不同的線條。鉛筆顏色淺,看不清楚,師傅拿嘴抿一下筆頭再畫。需要打卯眼的地方,特意畫個(gè)叉,剛?cè)腴T的徒弟拿刨子推木板,身體前躬后蹬,雙手握緊刨子把兒,用力前推。刨花順著刨子的上口一卷一卷地飛出。資歷稍老點(diǎn)的徒弟,干的是鑿卯眼的活兒,半個(gè)屁股擔(dān)在板凳上,左手握鑿子,對(duì)準(zhǔn)師傅畫出的叉,右手掄圓了錘子猛擊鑿尾,鑿頭處木屑飛濺而出。卯眼鑿好,再做榫頭,卯榫都做好后,還得拿銼子仔細(xì)地銼卯孔和榫頭,直到安卯合縫。所有的部件都有步驟地安裝好后,大立柜的輪廓出現(xiàn)在眼前。
最后一道工序是打膩?zhàn)?,不平的地方用膩?zhàn)幽テ健I凹埵潜夭豢缮俚?,型?hào)不同的砂紙次第打磨。先用粗砂紙,再用細(xì)砂紙。如此三番,一件完整的大立柜就大功告成,只差最后的油漆工序了。
木匠一般都是全把式,只要是木活兒都會(huì)做,但是每個(gè)人都有自己的絕活,也就是特長(zhǎng)。張三擅長(zhǎng)打立柜,李四擅長(zhǎng)打棺材,王五專做播種的耬,趙六可能對(duì)新房子的門窗獨(dú)具慧眼。打家具所使用的木材各種各樣。打什么家具,相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)有對(duì)應(yīng)的木材。故鄉(xiāng)一帶樹木多為楸樹、槐樹、核桃樹、楊樹等,松樹后山老林里才有,柏樹最為奇缺。楸樹屬于好木料,家庭經(jīng)濟(jì)條件好點(diǎn)的,會(huì)給老人用楸木做壽材,當(dāng)然,上等壽材必是柏木無(wú)疑,打不起柏木壽材的人家,哪怕在壽材的擋頭使用一塊柏木也是好的。核桃木適合做平柜,平柜主要盛糧食,一定要結(jié)實(shí)。桐樹做立柜最好,材質(zhì)輕,又光滑,立柜主要功能是放衣物、細(xì)軟,不太吃重。打家具很少用楊木,材質(zhì)疏松,一般只作為建筑材料使用,比如蓋房子時(shí),房頂上的檁椽、檁條多為楊木。
鄉(xiāng)人多多少少有幾棵屬于自己的樹。房前屋后宅基地上的,長(zhǎng)在祖塋上的,這些屬于私產(chǎn),生產(chǎn)隊(duì)不管。改革開放以后,土地實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,以前生產(chǎn)隊(duì)的所有生產(chǎn)資料全部分給私人。我家從生產(chǎn)隊(duì)分到了幾棵楊樹、核桃樹和柿子樹。核桃樹和柿子樹是經(jīng)濟(jì)樹種,我們沒空管理,就給別人家了。楊樹長(zhǎng)得很高,已成可用之材,想賣一直賣不掉,至今矗立在故土上,倒是一道不錯(cuò)的風(fēng)景。2017年清明節(jié)回鄉(xiāng)上墳時(shí),看見我家的那棵大楊樹,樹上還有鳥窩呢。當(dāng)時(shí)很有感觸,寫了一首詩(shī)。其中有這樣幾句:
山洼很安謐
頂著日頭過(guò)光景
五六百口人的村莊
四分之三在外謀生
……
麥苗拱出地皮
喜鵲窩高筑樹頂
老者蹣跚走過(guò)
牽著稚子的手
一般來(lái)講,誰(shuí)要打家具,誰(shuí)準(zhǔn)備木材,木匠帶上家伙上門服務(wù)。也有個(gè)別人家沒有合適的木材,木匠會(huì)提供,打好了賣給你。因此木匠手頭上得儲(chǔ)備一定的木材,沒事時(shí),就踅摸貨源,看哪兒有適用的樹木。他的目光不僅僅局限于本村,周邊十里八鄉(xiāng)往往是他行走的邊界,偶爾還會(huì)突破。
木匠出門時(shí),手里提一把小錛子,這個(gè)看似不經(jīng)意的舉措,至少有兩層含義存焉:一是證明自己的身份,堂堂的木匠,手藝人;二是防狗,一些陌生村莊冷不丁會(huì)竄出惡狗來(lái),小錛子在手,足以抵擋這樣的不測(cè)。木匠自己喂養(yǎng)了一條黑狗,平常跟木匠形影不離,出門更是不可或缺,好歹也是個(gè)伴。狗通人性,在熟悉的地盤上,它跟在木匠身后,到了陌生地方,走在前頭,相當(dāng)于探路先鋒,這兒聞聞,那兒嗅嗅。路過(guò)樹林子時(shí),會(huì)有兔子或者松鼠出現(xiàn),狗鉆林過(guò)草,猛追不舍,木匠怕耽誤事,斷喝一聲,狗乖乖地放棄獵物,回到木匠身邊。
木匠看見不錯(cuò)的樹木時(shí),會(huì)駐足停留審視,然后走過(guò)去張開雙臂抱樹。如果一人剛好抱住,叫一攬粗,兩人合抱叫兩攬粗,依次類推。這是測(cè)量樹的周長(zhǎng),掌握了周長(zhǎng)后,木匠腦子里會(huì)飛快地算出這棵樹能出多少立方木材,木匠的腦子都好使。然后他就去打聽這是誰(shuí)家的樹,跟主家談價(jià)格,木匠打老遠(yuǎn)會(huì)把長(zhǎng)滿老繭的手伸出來(lái),大步走過(guò)去,哈哈地笑著。先把價(jià)格壓得很低,給主家的印象是“買賣不成仁義在”。主家想討價(jià)還價(jià),木匠說(shuō),你別著急,先考慮考慮,提上小錛子往另一家走去。主家如果著實(shí)需要錢,會(huì)追著說(shuō),再讓一點(diǎn)。木匠更跩了,一口價(jià),不讓。主家垂頭喪氣地說(shuō),成交。如果主人本身就不想賣,多少錢也不搭茬。
一旦成交,那棵樹就是木匠的了。如果是一棵核桃樹,提前得聲明,核桃誰(shuí)收。木匠擇了吉日,帶領(lǐng)徒弟們前去伐樹。先在樹下燒香叩頭,燃放鞭炮,既是敬神,也是驅(qū)邪。這里有個(gè)故事需要交代,早年村里有棵千年老楊樹,好幾攬粗,高達(dá)數(shù)十丈,剛好長(zhǎng)在村中央,整個(gè)樹冠籠罩著村子的每一戶居民。樹身上有個(gè)樹洞,朽木一塊塊地往下掉。小孩們從樹下經(jīng)過(guò)時(shí),會(huì)彎身?yè)爝@些木塊當(dāng)石筆用———那時(shí)候的小孩兒在學(xué)校用的都是石板。這棵老楊已經(jīng)成為神樹,村人在樹下擺著香爐,一年四季香火不斷?!拔母铩睍r(shí)期,村中有一伙兒“敢上九天攬?jiān)?,敢下五洋捉鱉”的愣頭青,不聽老人們百般阻撓,硬是把老楊樹伐倒了。當(dāng)晚,夜深人靜時(shí)分,村里人清清楚楚地聽到一陣奇怪的哭聲傳出,從村中漸漸飄向遠(yuǎn)方。這樣的哭聲持續(xù)了一周時(shí)間。村人惶惶不可終日,紛紛指責(zé)那伙惹是生非的年輕人。這件事情木匠經(jīng)歷過(guò),他是知道的,所以,一些細(xì)節(jié)的處理他很在意。但是,他疏忽了樹上有喜鵲窩,噼里啪啦的鞭炮聲沒有驅(qū)散喜鵲,反而招來(lái)了好多好多喜鵲在附近的樹上嘰嘰喳喳地叫,沒有了平時(shí)的甜美和清脆。喜鵲知道它的窩要隨著這棵大樹的倒掉而不復(fù)存在了,呼朋喚友過(guò)來(lái)聲援,同時(shí)也是在討伐木匠。木匠沒有顧忌喜鵲們的感受,像猴子似的三下五除二上了樹杈———爬樹也是木匠的基本功———徒弟們也爭(zhēng)先恐后登上高枝。先從細(xì)枝伐起,再伐粗枝,散枝開葉的一棵大樹,在鋸子的“茲啦”聲中,枝枝杈杈紛紛垂落。主家也過(guò)來(lái)幫忙,其目的是要合走那些不成材的部分。大樹像褪了毛的雞,直直地矗在地上。不能不佩服這些木匠,連續(xù)拉鋸幾個(gè)小時(shí)幾乎不停歇,胳膊的肌肉發(fā)達(dá)得像隨時(shí)準(zhǔn)備脫逃的兔子。
幾天工夫,一棵屹立幾十年、上百年的大樹不見了,地上只留下一個(gè)深深的坑。木匠們的戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力不服氣都不行。
木匠屬于技術(shù)行業(yè),包括鐵匠、皮匠、訂秤的、熟皮的、攬瓷器活兒的,都是技術(shù)活。早年,鄉(xiāng)人很少會(huì)這些手藝。經(jīng)常出沒在鄉(xiāng)間一帶的,大多是“外路人”,其中河南人、山東人居多。記得當(dāng)年給我奶奶打棺材的就是一個(gè)河南老頭,他帶著他的兒子,住在我家下院的草窯里。鄉(xiāng)下有個(gè)規(guī)矩,老人上了年紀(jì),后人就開始張羅給打棺材,這個(gè)沒什么忌諱的。封建社會(huì)的皇上登基后不久建陵墓的也大有人在。明朝萬(wàn)歷皇帝二十幾歲就開始給自己建陵墓了,而且還親自視察了幾次。給老人打好棺材后放置于一孔閑窯里,棺材里放一塊炭,棺材蓋不能蓋嚴(yán),要留個(gè)縫,這都是講究。
河南木匠姓張,人們背后稱他張氏,當(dāng)面叫張師傅。給奶奶打棺材時(shí)我還小,不時(shí)地去看他們干活。張氏長(zhǎng)著一顆又光又圓的腦袋,鷹鉤鼻子,留著一撮山羊胡子,說(shuō)話時(shí)有個(gè)毛病,喜歡帶“噗噗”的發(fā)音。我覺得好笑就學(xué)他,也發(fā)出“噗噗”的聲音。想不到他很反感別人學(xué)他,即使小孩也不允許,幾次三番阻止不了時(shí),便順手操起刨子扔了過(guò)來(lái),差點(diǎn)砸中我的后腳跟,嚇得我趕緊跑。張氏脾氣不好,手藝倒是不錯(cuò)。他打棺材時(shí),拿錛子斫第一塊木材時(shí),就能得知這口棺材主人能不能消受得起,這里面既有迷信又有經(jīng)驗(yàn)。他在我們那一帶的生意很火,不是在這個(gè)村就是在那個(gè)村做活兒,好多大人小孩都認(rèn)識(shí)他。
山里人不知什么時(shí)候腦瓜開竅了,三三兩兩地走出深山,到汾河平原一帶投師學(xué)藝去了。若干年后,他們把木匠、鐵匠等手藝帶進(jìn)了山里,“外路人”的活兒慢慢就少了,這些行當(dāng)也就漸漸被本地的手藝人占領(lǐng)了。
我小時(shí)候生活在農(nóng)村,熟悉鄉(xiāng)村的方方面面。上世紀(jì)八十年代初,考上大學(xué)后,還經(jīng)?;卮謇?,父母生活在村里,回村就是回家。進(jìn)入九十年代后,鄉(xiāng)村開始發(fā)生變化,特別是通了電網(wǎng)以后,鄉(xiāng)人的生活質(zhì)量發(fā)生了質(zhì)的飛躍。木匠這個(gè)行當(dāng)有了革命性的變化。使用的工具換成了帶電的。鋸條換成了齒輪,電閘一開,齒輪飛轉(zhuǎn),再厚的木頭瞬間分離。再不用拉大鋸扯大鋸了,節(jié)省了很多體力,也極大地提高了工作效率。
家具的工藝也有所變化。首先是材料的變化,原先用的都是貨真價(jià)實(shí)的木材,現(xiàn)在,框架用實(shí)木,其他材料由三合板、五合板來(lái)替代。這些三合板、五合板不能開卯,只能用膠粘,釘子釘。慢慢地,三合板、五合板也退出了市場(chǎng),取而代之的是密度板,也就是壓縮版,這些材料必須依賴汽釘才能跟龍骨框架連在一起。時(shí)尚家具引領(lǐng)了家具市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),由城市包圍農(nóng)村。木匠原先的技能漸漸被現(xiàn)代化的工藝所取代,木匠這個(gè)行業(yè)也不可避免地退出了歷史舞臺(tái)。鄉(xiāng)村碩果僅存的一些木業(yè),已跟原先的木匠完全不可同日而語(yǔ)了。
我前幾年在一個(gè)家具大賣場(chǎng)購(gòu)置了一套實(shí)木家具,包括一組開放式的書柜和一組電視柜。所謂的實(shí)木家具,就是框架實(shí)木而已,其余部分都是密度板。也罷,只能如此了,家具看上去非常漂亮。過(guò)了一段時(shí)間后,電視柜右邊的一只抽屜拉不動(dòng)了,里面支撐抽屜的兩根木條掉了下來(lái)。把木條拿出來(lái)一看,它們都是用氣釘打進(jìn)去的,估計(jì)是暗處作業(yè)不方便的原因,師傅們沒有把氣釘釘實(shí)在,更沒有用膠粘,這就是現(xiàn)在的時(shí)尚家具。我沒法修,找廠家吧,已過(guò)了維修期。抽屜不能開,只能當(dāng)了擺設(shè)。
我格外懷念早年木匠的手藝,那體現(xiàn)的才是貨真價(jià)實(shí)的工匠精神。木匠給我打過(guò)一次家具,印象非常深刻。上世紀(jì)九十年代初,我居住在小城,結(jié)婚時(shí)間不長(zhǎng),妻子單位分了一套50多平米的小居室。搬家時(shí),我們沒有一件像樣的家具,床是由四角墊磚的木板將就的。朋友去看我時(shí),沒有沙發(fā)坐,搬了幾塊磚頭坐在地上聊天,窘境可見一斑。年輕人沒錢,光景難過(guò)是普遍現(xiàn)象。好在有了房子居住,不再租房,哪怕壘磚頭墊床板也是幸福的。
過(guò)了幾年,條件稍微好些后,我們就想打一套像模像樣的家具,至少對(duì)得起居住的這套單元房。那個(gè)年代,不是說(shuō)有錢就能干成想干的事。打家具需要木材,城里人不像村里人有自己的樹木可以砍伐,木材必須購(gòu)買,市場(chǎng)還沒有完全開放,木材要到儲(chǔ)木廠去買,儲(chǔ)木廠的木材要政府有關(guān)部門審批。這一道道門檻不是我等小民能邁過(guò)去的。
天無(wú)絕人之路。妻子在銀行出納股上班,每天接觸的都是各單位來(lái)銀行取錢的。剛好有個(gè)儲(chǔ)木廠的出納辦業(yè)務(wù),一來(lái)二往就熟了。有一次,妻子有意無(wú)意中提起了想打家具的事,這位出納員也是明白人,搭腔道,我給你想想辦法吧。沒過(guò)多久,此事還真辦成了。當(dāng)然,不只是這一位出納員幫忙,也有別的因素。我購(gòu)買的是水曲柳,還專門挑了花紋———有的木材花紋不好,打出來(lái)的家具不好看。我雇了個(gè)車子把木材拉到岳父所任職的單位院里。也是先放置了一段時(shí)間,通風(fēng)、曬干,再就是找木匠師傅,這個(gè)過(guò)程都已忘卻。只記得木匠很專業(yè),技術(shù)很高,有條不紊地做著每一道工序。機(jī)關(guān)院子也大,場(chǎng)面鋪得很開,電鋸一響,滿院子噪音,木屑飛濺。跟我早年在鄉(xiāng)村看到的一樣,工藝還是以前的工藝,只是需要人工做的地方換成了機(jī)器,機(jī)器無(wú)法完成的依然是人工。該鑿卯的還是要鑿卯的,不會(huì)用氣釘。那時(shí)開始使用三合板、五合板等輕型材料了,密度板還沒有出現(xiàn)。
那次,做了家里需要的一切家具,雙人床、單人床,書柜、寫字臺(tái)、衣柜、電視柜、梳妝臺(tái)等等一應(yīng)俱全,把我那50多平米的家塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。打了這么多家具,木材都沒有用完。家具既漂亮又實(shí)惠,還耐用,每一件都讓我心滿意足。最喜歡的是兩只書柜,我專門給柜門裝了有色玻璃,心愛的書籍立在架上,它看著我,我看著它。打開書柜,一股難掩的木香味和書香氣縷縷入鼻,讓我陶醉。這是我人生中第一次給自己打的家具,真材實(shí)料,真正的傳統(tǒng)工藝。
后來(lái),從小城搬到了省城生活,購(gòu)買的家具已經(jīng)完全時(shí)尚化了,不用卯榫,全部采用螺絲扣的組裝家具。這種家具沒有了木香味,有的只是久久無(wú)法散去的甲醛味。
當(dāng)年在小城打的那套家具,留在了小城。我一直念念不忘它的好,懷念它的木香味。有一次,趁有順路車,我硬是把那兩只衣柜拉到了省城,擺在了我的家里。書柜本來(lái)也想拉過(guò)來(lái)的,只因他們個(gè)頭有些小,無(wú)法滿足現(xiàn)在的需要,只好舍棄了??吹侥莾芍灰鹿駮r(shí),我總會(huì)想起那兩只書柜。那是我看著木匠師傅一塊板一塊板地裝起來(lái)的啊。
時(shí)光如流水,總是會(huì)無(wú)情地帶走一些讓人難忘的事。木匠這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)已經(jīng)式微了,即使存在也不是傳統(tǒng)意義上的了。想起這些來(lái),多少有些唏噓。我想,唏噓的不一定是對(duì)這些傳統(tǒng)工藝、工匠的留戀,更多的是懷念曾經(jīng)的那些時(shí)光。
責(zé)任編輯賈健民