姚小奇 吳昔亞
摘 要 稻瘟病是湖南省平江縣幕阜山區(qū)水稻生產(chǎn)上的一種主要病害,常年發(fā)生面積在3%~10%,主要原因是水稻品種的抗性差異,易感原因為溫度適宜、濕度較高、降水較多,栽培管理上偏施氮肥、長期深水灌溉,高海拔小氣候影響以及防治技術(shù)落后。建議采取選用抗病品種,及時處理越冬菌源,科學(xué)栽培,合理使用化學(xué)農(nóng)藥等綜合防控措施,加強(qiáng)對稻瘟病的防治,減輕病害程度,控制病害造成的損失。
關(guān)鍵詞 一季稻;稻瘟病;發(fā)生原因;防控措施;湖南省平江縣
中圖分類號:S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.010
平江縣幕阜山區(qū)位于湖南省東北部,與湖南省岳陽縣、江西省修水縣、湖北省通城縣相鄰,屬大陸性季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫16.9 ℃,全年總積溫6 185.3 ℃,平均降雨量1 460.9 mm,年相對濕度82%,水稻是當(dāng)?shù)胤N植的主要農(nóng)作物,在種植結(jié)構(gòu)上以一季稻為主,有少量雙季稻種植,水稻種植區(qū)域海拔120~700 m。該地區(qū)由于人多地少,水稻的穩(wěn)定豐收對廣大農(nóng)民的生活和平江縣糧食安全意義重大。近年來,稻瘟病在一季稻上發(fā)展呈偏重趨勢,發(fā)病范圍廣、為害大,一旦發(fā)生,一般減產(chǎn)10%~20%,嚴(yán)重的減產(chǎn)50%~60%,甚至顆粒無收,對水稻產(chǎn)量影響很大。因此,掌握該病發(fā)生流行規(guī)律,采取有效措施預(yù)防控制該病的發(fā)生面積及為害程度,對當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)和農(nóng)民增收具有重大意義。
1 稻瘟病概述
稻瘟病是水稻上為害嚴(yán)重的一種真菌性病害,在溫度適宜、多雨、高濕的條件下容易發(fā)生,病原屬半知菌亞門真菌[1]。稻瘟病在整個水稻生育期都可發(fā)生,根據(jù)不同時期和不同部位分類,有苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、葉枕瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等,其中穗頸瘟對產(chǎn)量影響最大。病菌以分生孢子和菌絲在稻草和種子上越冬,第二年產(chǎn)生分生孢子隨著風(fēng)雨傳播,侵染稻株,并形成發(fā)病中心,中心病株的病斑又產(chǎn)生分生孢子再侵染。氣溫25~28 ℃,相對濕度90%以上是菌絲生長和分生孢子產(chǎn)生的最有利時期。
2 幕阜山區(qū)一季稻稻瘟病發(fā)生情況
幕阜山區(qū)是平江縣重要優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地,一季優(yōu)質(zhì)稻種植占水稻播種面積的80%以上。當(dāng)?shù)匾患镜?月中下旬播種,6月上中旬進(jìn)入分蘗盛期,8月中下旬進(jìn)入破口抽穗期,這兩個時期也是稻葉瘟和穗頸瘟易感時期。2010年以來,當(dāng)?shù)氐疚敛《加胁煌潭劝l(fā)生,每年發(fā)生面積占水稻栽培面積的3%~10%,其中2012年、2015年、2017年發(fā)生較重。
3 稻瘟病發(fā)生的影響因素
3.1 品種之間抗性差異
稻瘟病發(fā)生的影響因素很多,其中品種抗性是最關(guān)鍵的內(nèi)在因素。幕阜山區(qū)一季稻栽培品種為全生育期120~135 d雜交水稻組合,品種之間的稻瘟病抗性差異較大,根據(jù)田間調(diào)查,徽兩優(yōu)6號、Y兩優(yōu)2號、深兩優(yōu)5814、Y兩優(yōu)1號、Y兩優(yōu)7號、深兩優(yōu)1號、Y兩優(yōu)900等雜交組合較易感病,而隆兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)534、隆兩優(yōu)1988、晶兩優(yōu)1212、晶兩優(yōu)534、大兩優(yōu)968等在田間表現(xiàn)抗性較好[2]。
3.2 田間管理技術(shù)措施
田間施肥、灌水是影響稻瘟病發(fā)生流行的重要因素。過量施用氮肥容易造成稻株體內(nèi)氮素高,降低碳氮比,導(dǎo)致稻株徒長、葉片披垂、無效分蘗增多、田間郁蔽,有利于病菌侵染;生長后期施肥過遲、過多則會導(dǎo)致稻株貪青,容易引起穗頸瘟發(fā)生。在水分管理上,長期淹水田、冷浸田由于阻礙了空氣中的氧氣進(jìn)入土壤,會引起稻株根系發(fā)育不良,降低植株的活性,從而降低植株對病菌的抵抗能力。此外,過度密植也會影響田間光照和濕度,為病菌的發(fā)生提供有利條件。
3.3 溫濕度及降水等氣候因素
溫度適宜、濕度較高以及降水較多是稻瘟病發(fā)生流行的必要條件。光照、風(fēng)等自然因素對稻瘟病流行也有重要作用,當(dāng)氣溫在25~28 ℃,相對濕度大于90%,連續(xù)陰雨天氣,品種較易感病時,病害就會流行,風(fēng)會加速病害的傳播,缺少光照的植株更容易受到侵染。從幕阜山區(qū)近幾年一季稻稻瘟病發(fā)生情況來看,一般6月上中旬水稻分蘗盛期氣溫適宜,降水偏多,是稻葉瘟發(fā)生流行的主要時期;8月中下旬水稻破口抽穗期,平均溫度在26~28 ℃,在雨水偏多的年份,穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重。根據(jù)平江縣氣象局氣象資料記載,2015—2019年6月降雨量分別是416.0 mm、125.8 mm、666.9 mm、26.2 mm、
264.3 mm,8月降雨量分別是121.9 mm、70.8 mm、
324 mm、58.2 mm、96.1 mm,而2015年、2017年是稻瘟病發(fā)生嚴(yán)重的年份。
3.4 海拔的影響
幕阜山區(qū)地理條件比較復(fù)雜,水稻種植區(qū)域既有海拔100多米的丘陵地帶,也有海拔600~700 m的高山區(qū),稻瘟病的發(fā)生一般高山區(qū)較丘陵區(qū)發(fā)生頻率高、為害程度重,主要是因為高山區(qū)降水更多,早晚霧露大,垅田多,光照不充足,稻株生長不健壯,更有利于病菌侵染。
3.5 防治水平的影響
不同藥劑對稻瘟病防治效果有較大差異,近幾年幕阜山區(qū)田間用藥表明,75%三環(huán)唑粉劑、22%加收熱必、2%春雷霉素、75%肟菌·戊唑醇、40%富士一號防治效果較好,應(yīng)用統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)抓住了用藥時期,提高了防治效果。
4 稻瘟病綜合防治對策
4.1 選用抗病品種
因地制宜選用抗病品種,原則上選用穗瘟最高損失率不超過5級的品種,注意品種輪換。
4.2 處理越冬菌源
發(fā)病稻草和帶病種子是第二年稻瘟病的初侵染來源,對當(dāng)年發(fā)病田中的稻草,要作燃料焚燒,不得還田作肥料。種子播種前要用咪鮮胺或強(qiáng)氯精浸種消毒。
4.3 科學(xué)栽培
在水分管理上采用深水活蔸,分蘗期灌淺水促分蘗,適時曬田,孕穗后淺水勤灌,干濕交替,至成熟前一個星期斷水。在肥料使用上應(yīng)施足底肥,早施追肥,多施有機(jī)肥和磷鉀肥,合理控施氮肥,一般底肥要占肥料用量的70%,以有機(jī)肥和高含量復(fù)合肥為主;在移栽后一個星期每公頃追施尿素150.0~187.5 kg;在孕穗期根據(jù)田間長勢,適當(dāng)補(bǔ)充穗肥,每公頃追施51%復(fù)合肥112.5 kg或氯化鉀112.5~150.0 kg[3-4]。
4.4 合理用藥防控
化學(xué)防治是控制稻瘟病發(fā)生流行的重要手段,特別是對穗頸瘟的預(yù)防,化學(xué)農(nóng)藥有著不可替代的作用。對稻瘟病的化學(xué)防控要堅持預(yù)防為主的原則,在選好對口農(nóng)藥的基礎(chǔ)上,抓住關(guān)鍵時期,即分蘗盛期和破口抽穗前7天,前者是控制葉瘟流行,后者是預(yù)防穗頸瘟發(fā)生。在分蘗盛期,當(dāng)田間出現(xiàn)中心病株時,每公頃可選用22%加收熱必750~900 g或40%富士一號
1 125~1 500 g或2%春雷霉素450 g或20%三環(huán)唑
1 125~1 500 g噴霧防治,第一次用藥后5~7 g再防治一次,注意輪換用藥。水稻抽穗前一個星期是預(yù)防穗頸瘟發(fā)生的關(guān)鍵時期,防治對象田為易感品種田、已發(fā)生葉瘟及周邊地塊、歷年稻瘟病高發(fā)區(qū)以及過量施用氮肥的地塊,農(nóng)藥每公頃可選用20%三環(huán)唑1 125~1 500 g、25%嘧菌酯750 mm、75%肟菌戊唑醇(拿敵穩(wěn))225~300 g,兌水450 kg噴霧[5]。
參考文獻(xiàn):
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(責(zé)任編輯:劉昀)