世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)各位會(huì)員、各餐飲企業(yè)及相關(guān)單位：

當(dāng)前，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作正處于關(guān)鍵時(shí)期。為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作作出的重要指示和重要講話精神，為保障人民群眾生活需求，堅(jiān)定履行餐飲企業(yè)社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者提供放心餐飲服務(wù)，做好餐飲行業(yè)疫情防控工作，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)出如下倡議：

一、密切關(guān)注疫情工作進(jìn)展，高度重視可能引起的風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決將人民群眾和企業(yè)員工的生命安全、身體健康放在第一位。

二、按照屬地政府相關(guān)部門的要求和指引，積極有序參與疫情防控，做好保障工作和志愿服務(wù)。

三、切實(shí)做好衛(wèi)生防范，嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范要求，對(duì)服務(wù)場(chǎng)所及周邊公共場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，并加強(qiáng)食品采購(gòu)、加工、服務(wù)等環(huán)節(jié)管理。

四、不捕殺、不購(gòu)買、不加工、不售賣、不食用野生動(dòng)物，不采購(gòu)不明來源的食材和輔材，減少呼吸道傳染病的發(fā)生和流行病的風(fēng)險(xiǎn)。

五、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局和行業(yè)整體形象，配合做好減少聚會(huì)等工作，為人民群眾，平安度過抗擊疫情關(guān)鍵期作出努力和貢獻(xiàn)。

六、加強(qiáng)員工培訓(xùn)和管理，保障員工的健康安全，要求員工保持嚴(yán)格的衛(wèi)生習(xí)慣。做好春節(jié)返鄉(xiāng)員工體溫檢測(cè)和觀察工作，廣泛進(jìn)行疫情知識(shí)科普，同時(shí)注重員工心理疏導(dǎo)。

“守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)”！我們倡議各餐飲企業(yè)及相關(guān)單位把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要、最緊迫的工作，為遏制疫情擴(kuò)散蔓延、維護(hù)大局穩(wěn)定作出餐飲行業(yè)的應(yīng)有貢獻(xiàn)。

疫情無情人有情！讓我們堅(jiān)定信心、積極行動(dòng)，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，與全國(guó)人民一起同舟共濟(jì)、眾志成城，共同打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)！

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)

二O二0年一月二十七日