每一個(gè)新生命來到人間,第一件事就是把身體擦洗干凈。自幾千年以前,中國(guó)的小嬰兒,人生中第一個(gè)盛大儀式就是“洗三”。在今后的成長(zhǎng)過程中,凡遇有重大意義的事情,必須先沐浴更衣,飯可以先不吃,把自己倒飭干凈利索了,容光煥發(fā)的樣子才是對(duì)自己、對(duì)他人對(duì)重要事件的尊重。洗澡不僅為了健康衛(wèi)生,更形成了一種特殊的文化,洗澡方式的變遷、澡堂子里的樂子,都講述著生活中充滿人情味兒的故事。
“外間屋的小鐵爐上正煎著給我洗三的槐枝艾葉水。濃厚的艾香與老太太們抽的蘭花煙味兒混合在一處,香暖而微帶辛辣,也似乎頗為吉祥……白姥姥在炕上盤腿坐好,寬沿的大銅盆里倒上了槐枝艾葉熬成的苦水,冒著熱氣。參加典禮的老太太們、媳婦們,都先添盆,把一些銅錢放入盆中,并說著吉祥話兒……邊洗邊說,先洗頭,作王侯;后洗腰,一輩倒比一輩高……雖然我后來既沒做知縣,也沒做知州,可我也不能不感謝她把我的全身都洗得干干凈凈……”
這是老舍先生所寫小說《正紅旗下》的片段,把一個(gè)小嬰兒出生后三天的洗澡“大典”寫得生動(dòng)有趣。洗三禮的記錄自古已有,《東京夢(mèng)華錄》《夢(mèng)粱錄》都記載了宋時(shí)的“三日洗兒”風(fēng)俗。清代崇彝《道咸以來朝野雜記》記載:“三日洗兒,謂之洗三?!睋?jù)說,這樣可以使嬰兒平安吉利。同時(shí),也有為嬰兒潔身防病的實(shí)際意義。從給嬰兒“洗三”的隆重程度,就可以看出,人們對(duì)于洗澡這件事是非??粗氐?,從用具到程序都要有“儀式感”,在古代,人們也確實(shí)是把洗澡當(dāng)一項(xiàng)重要工作完成的。
在一些殷墟出土的甲骨文中,就有關(guān)于洗臉、洗手、洗澡的文字。這是目前我國(guó)古代最早的關(guān)于沐浴的記載,當(dāng)時(shí)沐浴是一種禮儀,跟祭祀有關(guān)。西周時(shí)期的沐浴禮儀逐漸成為定制,沐浴在那時(shí)并不是單純的潔凈身體,更重要的是被視為隆重禮儀的前奏。在許慎的《說文解字》中,“洗”的意思是“灑足也”,“澡”的意思是“灑手也”。這跟我們現(xiàn)在理解的洗澡并不相同。而許慎另外解釋道,“沐,濯發(fā)也”,“浴,灑身也”。也就是將洗澡和沐浴放在一起,才是我們今天所指的“洗澡”。至于如何沐浴,古代也是有規(guī)定的,《禮記·內(nèi)則》曾把洗澡規(guī)定為:“五日,則燂湯請(qǐng)?jiān)?,三日具沐,其間面垢,燂潘請(qǐng)靧;足垢,燂湯請(qǐng)洗?!币馑季褪歉嬖V晚輩,要每五天燒溫水為父母洗一次澡,每三天燒一次溫水為父母洗一次頭。這期間如果父母臉上臟了,也要用淘米水為父母洗干凈,如果是腳臟了,則還是用溫水洗干凈。
現(xiàn)在,人們洗澡是件挺容易的事,家里就有熱水器,一天洗一個(gè)澡,甚至有人一天洗兩三次。而倒退二三十年,人們洗澡哪有這么方便。“70后”“80后”的“孩子們”,最深的童年記憶中,一定有去爸媽單位大澡堂子洗澡的經(jīng)歷,每個(gè)孩子都會(huì)被爸媽搓得跟胡蘿卜似的,從澡堂子出來也都像脫胎換骨了一樣,精神了好多?,F(xiàn)在,設(shè)施齊備的洗浴中心也成了人們休閑的場(chǎng)所,洗了澡還吃個(gè)自助餐之類。可供人們洗澡的公共洗浴場(chǎng)所,自古就有,從大眾浴池發(fā)展到多功能洗浴中心,也記載了時(shí)代的變遷。
距離南京大報(bào)恩寺遺址數(shù)百米,有一座始建于600多年前的傳奇“澡堂”——甕堂。這座古代澡堂呈甕形,以厚石砌成,盡管是江蘇省級(jí)文物保護(hù)單位,但直到2015年之前仍然對(duì)外開放使用,歷經(jīng)600余年依然暖意融融。擁有這種獨(dú)特“甕形”浴室的老澡堂,國(guó)內(nèi)現(xiàn)存的只有兩個(gè),除了南京的這個(gè),另一個(gè)是北京的浴德堂,位于故宮武英殿后面。南京甕堂的歷史比浴德堂更早。甕堂的身世充滿傳奇色彩。坊間流傳了兩種說法,一種認(rèn)為,甕堂是朱元璋造城墻時(shí),為了解決20多萬(wàn)民工洗澡問題才建的。而另一種說法認(rèn)為,甕堂是附屬于金陵大報(bào)恩寺的,是供外國(guó)使臣、達(dá)官貴人們洗澡用的,是明朝最高級(jí)的澡堂子。
老式的公共浴池,在歷史長(zhǎng)河中,都是很重要的服務(wù)場(chǎng)所。以前,澡堂子和飯館子、戲園子等一起被稱為是“五子”行,是人們生活離不開的社交場(chǎng)所。很多澡堂子也成了“百年老店”。比如北京的“清華園浴池”,清朝末年建于王府井大街西側(cè),原名東興園浴池,1917年改名為清華園。1929年增設(shè)女澡堂。過去,老北京的澡堂,根據(jù)等級(jí)和服務(wù)可分為官堂、盆塘以及池塘。官堂,是為社會(huì)上的達(dá)官貴人服務(wù)的。這里不僅是為了洗澡搓泥,更多的是三五好友一起喝茶、聊天、談生意,在官堂洗澡,其實(shí)洗澡反而是次要的了,主要的還是吃喝玩樂的享受。盆塘則主要是面向市民和普通職員,里面也設(shè)置了單獨(dú)的浴池、躺椅和茶具。不過這里更多的因?yàn)槎际枪ば诫A層,可沒有大把的時(shí)間在澡堂子空耗,大多洗個(gè)舒服后便轉(zhuǎn)身離去了。最低等的池塘,也稱為散座,一般不設(shè)置單間雅座,都是在一個(gè)大池子里一起泡,主要是為體力勞動(dòng)者服務(wù)的,因此無論裝飾還是設(shè)施都比較簡(jiǎn)單。老北京的澡堂子盡管繁榮,但最初是只接待男客,不接待女客。一直到1916年才在前門外李鐵拐胡同開設(shè)了一家“潤(rùn)身女澡堂”,專門接待女客。
不論是什么樣的公共浴池,或是后來企業(yè)單位里都有的大澡堂子,還是如今設(shè)施挺高檔的洗浴中心。一起洗過澡,也就算是“赤誠(chéng)”相見過,交情更進(jìn)了一步。
過去的澡堂子,可不單單是為了洗澡,除了提供洗浴服務(wù)之外,還兼營(yíng)茶水、理發(fā)、修面、搓澡、修腳、按摩、掏耳朵、修指甲、治腳氣等多種服務(wù)。據(jù)說還有一種如今基本失傳了的服務(wù)——打眼,就是對(duì)眼睛進(jìn)行全面清潔,這沒點(diǎn)兒技術(shù)和膽量還真做不了。而“澡客”們除了洗澡,也在澡堂子里喝茶、吃飯、下棋、斗蛐蛐……圖的就是一個(gè)樂和。
澡堂子里的各種樂子也層出不窮,所以,很多相聲段子也會(huì)把搞笑的場(chǎng)景設(shè)定在澡堂子里。傳統(tǒng)相聲《白吃猴》繪聲繪色地講述了愛占小便宜的一個(gè)角色——和朋友去洗澡,脫得快,穿得慢,不但洗,而且是全活兒,剃頭、搓澡、修腳……全來。等穿的時(shí)候可就慢了,人家那三位把衣服早穿好了,他呀,且不著急哪,一只襪子能穿半拉鐘頭,好容易穿上啦,又脫下來了,怎么?他愣說穿錯(cuò)腳啦!一起來的朋友穿完了到門口把錢全給了,他才穿好衣服出來。藝術(shù)作品來源于生活,而洗澡這種“社交活動(dòng)”也是可以看出人品的。
澡堂子里歡樂多,洗美了,可以唱,可以說,盡情表現(xiàn)自己興奮的心情。相聲名家劉文亨先生就說過一種“堂子紅”的戲迷,就是得在澡堂子里洗美了,燙舒服了,就唱幾句。有的戲迷真的喜歡在洗澡的時(shí)候突然“亮”一嗓子,常能引來一片叫“好兒”聲,在過去,很多梨園行的角兒們也喜歡泡澡,據(jù)業(yè)內(nèi)人士說,當(dāng)年馬連良先生晚上有戲,必先到清華園泡個(gè)澡,馬先生認(rèn)為洗完澡后神清氣爽,晚上唱戲才能精力充沛、神完氣足。自從收了張學(xué)津?yàn)橥街?,馬先生每次泡澡都帶上張學(xué)津,爺倆兒邊泡澡邊聊天兒,經(jīng)常就是在這種“漫不經(jīng)心”的閑聊中,師父就把某句唱腔兒的技巧、勁頭、尺寸給徒弟說了,洗著澡,聽著課,這其中收獲得多大啊。
洗澡歡樂多,不僅洗去了污垢,也洗去了煩惱,累了、煩了,就舒心地洗個(gè)澡,再重新開始迎接生活的挑戰(zhàn)吧。