小灶火地區(qū)枸杞生長的氣候條件及田間管理技術(shù)

張淑婷

摘要? ? 本文分析了小灶火地區(qū)枸杞生長的氣候條件及氣象災(zāi)害對枸杞生長的影響，提出了枸杞生長期氣象災(zāi)害防御對策，并對枸杞種植的田間管理技術(shù)進行探討，以期為枸杞種植提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 枸杞;氣候條件;氣象災(zāi)害;田間管理技術(shù);小灶火地區(qū)

中圖分類號? ? S567.19? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）07-0093-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）

小灶火地區(qū)位于柴達木盆地西南部，地處青藏高原腹地，屬高原大陸性氣候，晝夜溫差大。小灶火地區(qū)經(jīng)濟以農(nóng)牧業(yè)為主，枸杞在當?shù)胤N植業(yè)中占有重要比例。近年全球氣候變暖使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境改變，小灶火地區(qū)頻繁發(fā)生干旱及霜凍等氣象災(zāi)害，對枸杞種植業(yè)造成嚴重影響。本文對小灶火地區(qū)枸杞生長氣候條件及氣象災(zāi)害對枸杞生長的影響進行分析，并探討了枸杞的田間管理技術(shù)，以期為種植者提供參考。

1? ? 小灶火地區(qū)枸杞生長氣候條件

1.1? ? 溫度

枸杞耐寒，適應(yīng)性強，在最低氣溫-41.5～-25.5 ℃、最高氣溫33.9～42.9 ℃下均能生長。全生育期要求日均氣溫7.3～18.4 ℃。當氣溫回升到10 ℃以上時，枸杞樹萌芽，展葉發(fā)生于5月中旬。枸杞開花期溫度為16～23 ℃，6月中旬進入幼果期，此期氣溫適宜有利于幼果干物質(zhì)積累，枸杞果量多且果實顆粒大。小灶火地區(qū)熱量條件基本能滿足枸杞生長，6月平均氣溫已升至17.0 ℃以上，6月下旬平均氣溫不低于21.0 ℃，此時期枸杞開花與結(jié)果同時進行，果實一旦成熟就要立即采摘。8月下旬氣溫開始下降，枸杞結(jié)果基本結(jié)束，植株開始進入休眠期。

1.2? ? 水分

枸杞根系發(fā)達，耐干旱，但也需要一定的水分條件，種植時最好選擇較濕潤或排灌便利的地方。枸杞生長時土壤含水量在18%～22%最適宜，其中春季現(xiàn)蕾到開花都需要充足的水分，果實膨大期缺水會造成枸杞植株和果實生長發(fā)育不良。枸杞成熟后應(yīng)在2～3 d內(nèi)全部采摘，否則遇陰雨天，果實裂開易霉變[1]。小灶火地區(qū)年均降水量22.9 mm，降水主要發(fā)生于夏季，春季平均降水量為6.1 mm、夏季12.9 mm、秋季2.8 mm，冬季降水較少，自然降水量無法滿足枸杞生育期內(nèi)對水分的需求，需要適時灌溉。

1.3? ? 光照

枸杞喜光，生育期內(nèi)如果光照不足，會影響枸杞結(jié)果，甚至不結(jié)果。因此，枸杞種植需要選向陽坡地，在充分光照下，枸杞植株光合作用強，有利于增強枝干壽命，使植株發(fā)育茂盛，開花增多，結(jié)果率提高。小灶火地區(qū)年均日照時數(shù)3 090.2 h，充足的光照非常適宜枸杞種植。枸杞果實成熟期的晴朗少雨天氣利于果實生長和著色以及后期晾曬，使枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)得到充分保證。

2? ? 小灶火地區(qū)氣象災(zāi)害對枸杞生長的影響

2.1? ? 低溫霜凍

小灶火地區(qū)初霜凍最早發(fā)生在8月上旬，終霜凍最晚于6月上旬結(jié)束。如果低溫霜凍出現(xiàn)在枸杞開花坐果階段或秋季初霜凍來得過早，均會對枸杞生長發(fā)育造成影響，導(dǎo)致當年枸杞產(chǎn)量和質(zhì)量下降。

2.2? ? 干旱

枸杞生育期內(nèi)需要適宜的水分，否則植株內(nèi)水分失衡，會抑制枸杞生長發(fā)育，造成植株病害。枸杞開花期遇干旱，會出現(xiàn)大量落花，降低坐果率;如果干旱嚴重，可導(dǎo)致花蕾干枯。枸杞果實膨大期出現(xiàn)干旱，會限制果實發(fā)育，使成熟期推遲。

2.3? ? 冰雹

冰雹突發(fā)性很強，而且多為局域性發(fā)生，大的冰雹顆粒不但會損傷枸杞果實，還會對植株造成破壞。發(fā)生冰雹時常伴隨強降水和大風，枸杞種植園內(nèi)積水若未及時排出，枸杞根系可能會泡壞，引發(fā)病蟲害，嚴重時可導(dǎo)致植株死亡。

3? ? 枸杞生長期氣象災(zāi)害防御對策

3.1? ? 建立長效的氣象為農(nóng)服務(wù)體系

加強氣象衛(wèi)星、天氣雷達等探測手段在氣象預(yù)報中的應(yīng)用，提高天氣預(yù)報預(yù)警準確率，增強干旱、冰雹及低溫凍害等預(yù)警的時效性。建立長效的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系，由政府部門主導(dǎo)、各部門聯(lián)動，統(tǒng)一對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部署安排。同時，加強氣象災(zāi)害科普知識宣傳，增強農(nóng)民防災(zāi)減災(zāi)意識，盡可能降低氣象災(zāi)害對枸杞生產(chǎn)造成的損失。

3.2? ? 開展人工影響天氣作業(yè)

利用先進的科學技術(shù)，抓住有利天氣時機適時開展人工影響天氣作業(yè)。如通過人工消雹來降低冰雹災(zāi)害對枸杞種植造成的損失，通過人工降雨作業(yè)緩解干旱，增加枸杞生長發(fā)育期的水分供給[2]。

4? ? 枸杞田間管理技術(shù)

4.1? ? 選擇優(yōu)良枸杞品種

選擇優(yōu)良、抗逆性和適應(yīng)性強的品種，增強枸杞植株對氣象災(zāi)害的抵御能力，使枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)得到有效保障。

4.2? ? 中耕除草、追肥

1年內(nèi)對枸杞園進行3～4次松土除草、2次翻園曬土工作，深翻10～20 cm，增強土壤透氣性，利于枸杞根系生長。枸杞開花結(jié)果盛期可追施2次磷銨復(fù)合肥，每株施50～100 g，并及時澆水。每年10月下旬至11月上旬在枸杞樹根一側(cè)開環(huán)形溝施農(nóng)家肥，并蓋土澆水。

4.3? ? 整形修剪

定植當年，選留3～5個分布均勻的主枝;第2年在主枝上選3～4個新枝，并于30 cm處短截;第3年對二層骨干枝上的徒長枝于20 cm處進行短截。經(jīng)過連續(xù)幾年整形，使樹體形成牢固豐產(chǎn)樹冠，每年夏季或秋季及時剪去枯枝、老弱枝、病蟲枝及過密枝條[3]。

4.4? ? 凍害預(yù)防

及時關(guān)注氣象部門天氣預(yù)報預(yù)警信息，春季低溫霜凍發(fā)生前2～3 d對枸杞種植園灌防凍水，可以提高土壤濕度、減少熱量損失，預(yù)防低溫凍害;或在低溫發(fā)生初期或降溫前幾天，對枸杞樹冠噴施抑蒸保溫劑，使枸杞葉面被薄膜覆蓋，減少水分蒸發(fā)，提高植株抗寒性[4-5]。冬季枸杞休眠期內(nèi)，可在其根部培土，以減少土壤水分蒸發(fā)，保持土壤稍高溫度，防止根部受凍。

5? ? 參考文獻

[1] 樊光秀.德令哈地區(qū)枸杞種植氣候適應(yīng)性分析[J].青海氣象，2011（1）：53-55.

[2] 張紅亮.諾木洪種植枸杞生長的氣候條件分析[J].農(nóng)家參謀，2018（13）：74.

[3] 王琴.枸杞高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實用科技信息，2015（11）：4.

[4] 雷玉紅，王發(fā)科，顏亮東.格爾木地區(qū)枸杞生長發(fā)育的氣象條件及管理措施[J].青海草業(yè)，2018，27（3）：49-54.

[5] 仲玲玲.枸杞優(yōu)良品種篩選及栽培技術(shù)研究[D].蘭州：蘭州大學，2015.