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      棗強縣市場監(jiān)管部門戰(zhàn)疫情守安全

      2020-05-03 14:00:07
      食品界 2020年4期
      關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè)市場監(jiān)管餐飲

      棗強縣市場監(jiān)管部門戰(zhàn)疫情守安全

      為做好疫情防控工作,河北省衡水市棗強縣市場監(jiān)督管理局成立了以局長馮有勛為組長的防控領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌推進全縣市場監(jiān)管系統(tǒng)防控工作,迅速行動,上下一心、不畏艱險,立足本職工作,深入商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、藥品醫(yī)療器械經(jīng)營單位、餐飲單位等一線督導(dǎo)檢查,全力打好疫情防控攻堅戰(zhàn)。

      開展商場超市、集貿(mào)市場專項治理。按照一日一巡查和一日一報告的疫情防控要求,組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場專項治理。

      開展食宿行業(yè)經(jīng)營秩序整頓行動。重點整頓體溫檢測和每日消毒制度的落實情況,并發(fā)布疫情溫馨提示,確保全縣餐飲住宿行業(yè)公共安全。

      開展疫情防控執(zhí)勤。按照上級指示,安排棗強鎮(zhèn)分局、大營鎮(zhèn)分局的執(zhí)法人員到火車站進行疫情防控執(zhí)勤。

      同時,要求相關(guān)藥品及醫(yī)療器械經(jīng)營單位做到“三不”,即:所銷售藥品和器械要明碼標價同,不漲價、不囤貨、不搭售。(王鵬 王樂 沈叢勝 張祺)

      陜西:確保疫情防控期間市場物價穩(wěn)定

      近日,陜西省市場監(jiān)督管理局局長張小寧帶隊,到西安市胡家廟糧油批發(fā)市場檢查糧油市場價格情況。陜西省市場監(jiān)管局副局長田中智、西安市市場監(jiān)管局局長陳吉利和省、市局相關(guān)處室負責(zé)人一同參加檢查。

      張小寧聽取了西安市和新城區(qū)疫情防控市場監(jiān)管有關(guān)工作情況介紹,先后與市場內(nèi)的企業(yè)經(jīng)營負責(zé)人進行交流,詳細了解企業(yè)米面油等產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、儲備和銷售情況,對西安市各級市場監(jiān)管部門強化責(zé)任落實、主動擔(dān)當作為、奮戰(zhàn)監(jiān)管一線、確保市場穩(wěn)定付出的努力給予充分肯定,贊許企業(yè)克服困難,積極履行主體責(zé)任和社會責(zé)任,保證疫情防控期間商品價格穩(wěn)定采取的舉措。

      張小寧強調(diào),疫情就是命令,防控就是責(zé)任。確保疫情防控期間物價穩(wěn)定,關(guān)系到穩(wěn)定人心、穩(wěn)定社會秩序的大局。要強化思想認識,細化工作措施,認真履行市場監(jiān)管職責(zé),堅定不移把黨中央和陜西省委省政府的各項決策部署落實落細落到位。要按照市場監(jiān)管總局、陜西省委省政府統(tǒng)一部署和省局工作要求,加大市場監(jiān)管力度,嚴厲打擊哄抬物價、囤積居奇等擾亂社會秩序的違法行為,持續(xù)曝光典型案件,對違法行為形成強大震懾。要繼續(xù)加大防疫用品和居民生活必需品價格監(jiān)測和執(zhí)法力度,確保蔬菜、肉蛋奶、糧油等生活必需品價格總體穩(wěn)定。要加強對企業(yè)的服務(wù)和引導(dǎo),積極動員防疫物資相關(guān)企業(yè)參與“保價格、保質(zhì)量、保安全、保供應(yīng)”系列活動。

      張小寧要求,要科學(xué)統(tǒng)籌,協(xié)同推進,在做好疫情防控工作的同時,強化機關(guān)和監(jiān)管人員自身防護,確保監(jiān)管人員安全和監(jiān)管工作落實。(王京臣 辛軒)

      冷水江市布溪食藥監(jiān)所嚴把餐飲店疫情防控關(guān)

      “通過檢查,發(fā)現(xiàn)你店廚房工作人員有一人未戴口罩,并且在經(jīng)營場所宰殺活禽,責(zé)令立即改正!”2月26日下午,湖南省冷水江市市場監(jiān)管局布溪食藥監(jiān)所執(zhí)法人員在某餐飲店檢查時,針對其存在的問題當場下達了責(zé)令改正通知書。

      連日來,為強化疫情防疫期間食品安全監(jiān)管,落實餐飲單位經(jīng)營主體責(zé)任,布溪食藥監(jiān)所對轄區(qū)內(nèi)餐飲店開展全面檢查,重點檢查食品采購進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食材加工及儲存等情況。同時,嚴查經(jīng)營場所是否每天進行消毒殺毒、從業(yè)人員和進出營業(yè)場所人員是否佩戴口罩、是否體溫檢測到位、是否進行從業(yè)人員信息采集、是否存在人員扎堆聚集現(xiàn)象、是否經(jīng)營野生動物菜肴、是否在加工場所宰殺活禽動物。在檢查過程中,執(zhí)法人員提醒從業(yè)人員要加強個人防護,倡導(dǎo)餐飲服務(wù)單位實行打包外賣方式銷售。

      截止目前,該所已出動執(zhí)法人員150人次,檢查餐飲店56家,發(fā)現(xiàn)安全隱患11起,限期整改11起,立案查處2件。(陳慧中)

      株洲市市場監(jiān)管局攜手外賣平臺開展“春風(fēng)行動”

      近日,湖南省株洲市市場監(jiān)管局攜手美團、餓了么外賣平臺開展“春風(fēng)行動”,出臺多項舉措,助力餐飲企業(yè)疫情防控及復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

      積極引導(dǎo),鼓勵拓展線上渠道。積極為餐飲企業(yè)與外賣平臺牽線搭橋,鼓勵餐飲企業(yè)拓展線上渠道,實行外賣模式,盡力彌補堂食管控、顧客銳減等疫情期間帶來的負面影響。據(jù)兩家平臺數(shù)據(jù)顯示,全市近期共有210余家餐飲商戶新入駐,啟動外賣配餐的經(jīng)營方式。

      加強監(jiān)管,督促落實主體責(zé)任。加大對外賣平臺公司的監(jiān)督檢查力度,督促嚴格履行主體責(zé)任,認真落實配送人員健康管理、送餐箱和車輛清潔消毒等防控措施,推行“無接觸”式配送方式。督促入網(wǎng)餐飲企業(yè)全面自查,清理因疫情突發(fā)積壓的庫存食品及生鮮食材,嚴禁使用過期變質(zhì)食品,設(shè)置外賣配送專用窗口。

      精準服務(wù),幫扶科學(xué)安全復(fù)工。3月13日開始,聯(lián)合美團外賣平臺開展“助力餐飲復(fù)工”線上公益培訓(xùn)活動,開放免費在線課程,重點針對食品安全、安心復(fù)工、無接觸運營、精細化管理等方面進行專題培訓(xùn),提升入網(wǎng)餐飲企業(yè)疫情防控和食品安全保障能力。聯(lián)合餓了么外賣平臺開展“為復(fù)工餐企送口罩”線下公益捐贈活動,已為防疫物資準備不充分的多個企業(yè)發(fā)放口罩5000余個,為其解決燃眉之急。

      為切實幫助株洲市餐飲企業(yè)走出困境,盡快迎來餐飲行業(yè)的復(fù)蘇,下一步,該局將繼續(xù)為復(fù)工復(fù)產(chǎn)餐飲企業(yè)忙碌奔走,積極與外賣平臺加強溝通協(xié)調(diào),針對株洲地區(qū)入網(wǎng)餐飲商家盡快出臺傭金返還計劃、疫情防控補貼以及免費線上運營專家服務(wù)等多項扶植政策,助力餐飲企業(yè)降低成本、增加收入。(劉智華 李貴祥)

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