黑木耳 黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。經(jīng)常食用能抗血栓、降血脂,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病的發(fā)生。
洋蔥 洋蔥有溫陽活血的功效,具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度。
生姜 生姜性溫,味辛,有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心腦血管梗死。
魚 無論是深海魚、淺海魚還是淡水魚,都含有對抗血液凝固和血栓形成的多種不飽和脂肪酸,因此吃魚有預防心腦血管病的功效。