湖北省江陵縣農(nóng)作物現(xiàn)狀普查與分析

宋崢 喻艷 李軍偉

摘 要：本文分析了江陵縣1956年、1981年、2014年的土地面積、糧食作物和經(jīng)濟作物栽培面積、品種及產(chǎn)量等變化情況，發(fā)現(xiàn)江陵縣糧食作物種植面積呈減少趨勢，地方品種基本被培育品種取代，經(jīng)濟作物種植面積保持穩(wěn)定，地方品種基本被培育品種取代。江陵縣農(nóng)業(yè)資源豐富，應(yīng)加強農(nóng)作物種質(zhì)資源的保護意識，使廣大民眾意識到農(nóng)作物種質(zhì)資源的重要性，推動農(nóng)作物種質(zhì)資源保護與利用可持續(xù)發(fā)展;要加大特異種質(zhì)資源的研究開發(fā)，為資源的利用奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：江陵縣;資源普查;糧食作物;經(jīng)濟作物

中圖分類號：S641.3 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430038

江陵縣，隸屬湖北省荊州市，位于湖北省中南部，地處江漢平原腹地、長江中游荊江北岸。全縣版圖呈馬鞍形，東西距53.5km，南北距36.2km，面積1032km2。2010年末總?cè)丝?0.5萬人。1998年7月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，撤銷原江陵區(qū)在郝穴鎮(zhèn)設(shè)立江陵縣。

江陵位于揚子準(zhǔn)地臺江漢沉降區(qū)江漢盆地西南部的凹陷構(gòu)造帶。江陵地勢平坦，屬長江沖積平源和四湖濱湖平原并列地帶。其地貌有洲灘平地、淤沙平地、中間平地、低濕平地4類。江陵縣海拔高程在25.3～40m之間，相對高差14.7m。

江陵縣屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，具有四季分明，熱量豐富，光照適宜，雨水充沛，雨熱同季，無霜期長等特點。全年平均氣溫16～16.4℃，極端值最熱39.2℃，最冷-19℃;無霜期246～262d。全年平均降雨量900～1100mm。

江陵縣土壤包含水稻土和潮土2個土類，7個亞類，7個土屬，75個土種，土壤有機質(zhì)含量較高，適于種植多種作物。

江陵縣有農(nóng)作物及栽培物20余種，蔬菜80余種，水果13種，花類近80余種，林木88種，竹類13種，藥材222種，其它500余種。主要農(nóng)作物有水稻、大麥、小麥、蠶豆、大豆、綠豆、棉花、油菜、花生、芝麻;主要優(yōu)勢樹種有意楊、水杉、池杉;主要鄉(xiāng)土樹種有楓楊、苦楝、桑樹、竹類;主要林果類樹種有柑橘、葡萄、桃、梨;其中珍稀植物有資市鎮(zhèn)百年銀杏。

1 普查方法與內(nèi)容

1.1 普查方法

2015年7月，在湖北省武漢市召開“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動”會議，啟動湖北省農(nóng)作物種質(zhì)資源的普查和調(diào)查工作，隨后進行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)和宣傳發(fā)動。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站詢問、調(diào)查、摸底了解本鄉(xiāng)鎮(zhèn)種質(zhì)資源情況，2015年10月開始，江陵縣種質(zhì)資源普查組進村入戶開始普查，并填寫1956年、1981年和2014年3個時段的“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集”基本情況普查表。

1.2 普查內(nèi)容

按照1956年、1981年和2014年3個時間段進行信息統(tǒng)計調(diào)查。其中，1956年代表解放初期，1981年代表家庭聯(lián)產(chǎn)承包初期，2014年代表農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)時期。調(diào)查信息內(nèi)容突出農(nóng)作物種質(zhì)資源的多樣性程度與利用，以及社會、經(jīng)濟、文化、宗教、環(huán)境等情況對農(nóng)作物種質(zhì)資源變化的影響。

2 普查結(jié)果與分析

2.1 土地面積變化情況

江陵縣歷次農(nóng)作物資源考查，2014年統(tǒng)計的國土面積相對于1956年、1981年有所減少，從2475.95km2下降到1047.81km2。3次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查數(shù)據(jù)顯示，耕地面積逐步減少，由1956年的1131.60km2到1981年的940.73km2再到2014年的683.07km2;林地面積經(jīng)歷了先增加后減少的過程;濕地灘涂及水域面積則是一直呈下降的趨勢（表1）。其可能原因是推行圍湖造田、毀林開荒，造成耕地面積的大幅增加，水域、林地面積的大幅減少。

2.2 國家種質(zhì)資源庫已收集江陵縣農(nóng)作物資源

對國家種質(zhì)資源庫進行檢索，已經(jīng)保存的江陵縣地方品種資源是糧食作物和經(jīng)濟作物，主要種類信息如表2。大麥2份，大豆1份，油菜1份，芝麻10份，蓖麻4份，蠶豆4份，豌豆1份，棉花6份，桑2份，白菜2份，葉芥菜1份，黃瓜1份，茄子1份，菜豆1份，毛豆1份，扁豆2份。

2.3 糧食作物種植情況分析

根據(jù)普查結(jié)果表明（圖1），江陵縣1956年種植的糧食作物種類為水稻、小麥、大麥、豌豆、大豆、高粱、蕎麥、綠豆和甘薯，總種植面積為1388.24km2，其中水稻種植面積最大，為841.24km2，占糧食作物種植面積的60.60%，其次為大麥，面積為181.53km2，占比為13.08%。1981年該地區(qū)種植的糧食作物種類為水稻、小麥、大麥、豌豆、大豆和高粱，總種植面積為1029.71km2，其中水稻種植面積達到745.07km2，占糧食作物種植面積的72.36%，小麥種植面積較1956年大幅度提高，達到209.64km2，占糧食作物種植面積的20.36%。2014年糧食作物總種植面積降低到491.47km2，主要糧食作物種類為水稻、小麥、大麥、豌豆、大豆、玉米和馬鈴薯，其中水稻種植面積較1981年大幅降低，為309.25km2，占糧食作物種植面積的62.92%。

對江陵縣種植的糧食作物品種進行普查統(tǒng)計（表3），發(fā)現(xiàn)在1956年種植的糧食作物種類多為地方品種，只有少數(shù)的培育品種;到1981年種植的地方品種逐漸減少，培育品種逐漸增多;到2014年則基本上被培育品種所取代。

2.4 經(jīng)濟作物種植情況分析

通過全面普查表明（圖2），1956年江陵縣種植經(jīng)濟作物總面積為294.17km2，其中主要經(jīng)濟作物為棉花、油菜、芝麻、花生、紅麻和黃麻，分別占比67.81%、7.32%、19.61%、3.54%、0.77%和0.42%;1981年江陵縣種植經(jīng)濟作物總面積為306.31km2，主要為棉花、油菜、芝麻、蘿卜、蓖麻和黃麻，分別占總種植面積的58.72%、8.33%、11.05%、1.20%、3.70%和16.32%;2014年江陵縣種植經(jīng)濟作物面積為298.03km2，其中主要經(jīng)濟作物為棉花、油菜、芝麻、黃桃、葡萄和西瓜，分別占比20.22%、74.01%、1.62%、0.27%、0.36%和3.52%。

通過對江陵縣1956年、1981年和2014年種植的經(jīng)濟作物品種種類進行普查分析表明（表4），1956年種植的經(jīng)濟作物基本上為地方品種，極少數(shù)的種植了培育品種，但是種植面積都較少;到1981年種植培育品種和地方品種的數(shù)量各占50%，且培育品種的種植面積大幅度上升，很多都已經(jīng)超過地方品種;到2014年種植地方品種的數(shù)量越來越少，基本上被培育品種所取代。

2.5 地方特色資源利用現(xiàn)狀

湖北省地方品種的種植面積或數(shù)量日漸減少。以水稻為例，1956年，江陵縣共種植有黃瓜早、七十早、一丘水、五十早和青粘等9個地方品種，種植面積達到800km2，然而到1981年和2014年普查時，已經(jīng)沒有種植地方水稻品種。

江陵縣盛產(chǎn)黃桃，縣域內(nèi)三湖管理區(qū)所產(chǎn)三湖黃桃為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。三湖黃桃形態(tài)渾圓，肉質(zhì)飽滿厚實，軟中帶硬，果肉呈黃色，果肉、縫合線果頂處、近核處無紅色或有極少量紅色，具有特別的香味，甜多酸少，水分中等。每天吃2個可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。從1956—2014年，江陵縣黃桃種植面積穩(wěn)定，一直維持在0.8km2左右。

3 普查結(jié)論及資源保護與利用建議

3.1 普查結(jié)論

根據(jù)江陵縣第3次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動普查結(jié)果來看，2014年江陵縣糧食作物種植面積較1956年、1981年呈減少趨勢，經(jīng)濟作物種植面積較1956年、1981年基本持平。從種植的作物品種類型來看，1956年、1981年各作物多為地方品種種植，到了2014年，除了黃桃、葡萄等經(jīng)濟作物還在種植地方品種外，其它地方品種作物幾乎全部消失。

3.2 資源保護與利用建議

農(nóng)作物地方品種資源反映地方風(fēng)土特點，對本地區(qū)的氣候、土壤、耕作條件以及群眾消費習(xí)慣有高度的適應(yīng)性。野生近緣種由于其長期在自然逆境中生存，多攜帶抗病抗蟲、抗逆性基因。同時，農(nóng)作物新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用加速了地方傳統(tǒng)品種的消失，目前只有部分偏遠山區(qū)還保留有少量的地方品種，因此應(yīng)加大種質(zhì)資源的收集力度，將收集到的資源及時保存起來，使種質(zhì)資源的保存利用工作常態(tài)化。

江陵縣農(nóng)業(yè)資源豐富，應(yīng)加強農(nóng)作物種質(zhì)資源的保護意識，使廣大民眾意識到農(nóng)作物種質(zhì)資源的重要性，推動農(nóng)作物種質(zhì)資源保護與利用可持續(xù)發(fā)展;要加大特異種質(zhì)資源的研究開發(fā)，為資源的利用奠定基礎(chǔ)。

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（責(zé)任編輯 李媛媛）