杜學(xué)峰
春天是一個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié),特別是肝病,肝火過(guò)旺會(huì)造成一系列的不適,因此春季養(yǎng)生應(yīng)側(cè)重養(yǎng)肝。那么春季養(yǎng)肝護(hù)脾方法有哪些呢?現(xiàn)在就介紹春季養(yǎng)肝三大要素,通過(guò)飲食、睡眠以及個(gè)人情志,順應(yīng)天時(shí)人和,給肝臟真正的最好呵護(hù)。
肝臟是個(gè)化工廠,人們?nèi)统韵碌臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都須經(jīng)過(guò)它的代謝處理,將其轉(zhuǎn)變成具有生物活性的蛋白質(zhì)、脂類和糖原,供給全身器官需要。因此,對(duì)這個(gè)重要器官我們要溫柔對(duì)待,不要粗暴。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,均衡飲食最重要,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素5大類養(yǎng)分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應(yīng)該是60%~70%的碳水化合物(例如米飯、面食),20%~30%的蛋白質(zhì)(例如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。
不過(guò)相對(duì)而言,蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎,而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過(guò)多,會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),也會(huì)提升脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。如果適當(dāng)控制飲食和體重,減少全身脂肪,肝臟的脂肪也會(huì)減少,給肝臟減負(fù)。同時(shí),控制酒精攝入,過(guò)量飲酒會(huì)提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會(huì),如果已經(jīng)有肝病,則應(yīng)該完全戒酒。
熬夜一天,肝臟需要一周的時(shí)間才能恢復(fù)其正常的機(jī)能。當(dāng)睡眠質(zhì)量差,特別是出現(xiàn)睡眠障礙時(shí),肝臟也會(huì)受累,如睡眠呼吸暫停綜合征可引起肝臟損害。所以優(yōu)質(zhì)睡眠對(duì)肝臟保護(hù)很必要。
一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)一天的辛勤勞動(dòng),晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是肝臟自我修復(fù)、新陳代謝的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候要保證人體已進(jìn)入睡眠,肝臟才能得到充分休息,恢復(fù)元?dú)?。睡眠時(shí)肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,而且人體是臥著的,肝臟能享受更多血液的滋養(yǎng),流經(jīng)肝臟的血液最多,有利肝臟修復(fù)。
情緒的不良變化,會(huì)挫傷五臟六腑,表現(xiàn)為身體的不適。在中醫(yī)看來(lái),七情之中最不利于肝的就是怒。中醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄、喜條達(dá),以通為順。怒會(huì)導(dǎo)致肝的疏泄失常,造成肝氣郁滯,時(shí)間一長(zhǎng)易惹肝病上身。煩躁、易怒、焦慮等不良情緒,都會(huì)致使肝氣郁結(jié)。
因此,中醫(yī)認(rèn)為,情緒護(hù)肝的核心是學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過(guò)3分鐘,盡量保持好心態(tài),做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順暢。
(編輯 趙曼)