曾浠
我的記憶中有一樣不可或缺的美食。。桂花糕,這是外婆最拿手的一樣甜品。
記得小時(shí)候,一到桂花盛開的季節(jié),我就向外婆撒嬌,鬧著要吃桂花糕。外婆總是笑盈盈地拍拍我的頭,說:“好勒,外婆這就做!”
外婆搬出許多模具,準(zhǔn)備好材料。做桂花糕不是一件容易事兒,要先把桂花倒入水中搗碎,再加入糯米粉拌勻,過濾,最后倒入模具,經(jīng)過蒸、翻、晾、切幾個(gè)步驟,才可以吃到那香甜的桂花糕。
剛做好的桂花糕呈淡黃色,聞起來有股清香,入口甜甜糯糯,好吃極了,我們一家老小都特別愛吃。
可外婆每次做好桂花糕,我卻不能第一個(gè)品嘗。因?yàn)橥馄趴偸侵笓]我,送給小賣部的萍阿姨幾塊,送給樓下老肖叔叔幾塊,當(dāng)然更少不了鄰居張爺爺?shù)摹5阶詈?,留給我的所剩無幾。每當(dāng)我抱怨時(shí),外婆總是慈愛地摸摸我的頭,語重心長地對我說:“孩子,好東西得大家一塊吃才有味兒啊,你要愛吃呀,外婆過幾天再做!”盡管我心中有幾千個(gè)不樂意,還是乖乖地點(diǎn)點(diǎn)頭。
現(xiàn)在,我上了寄宿學(xué)校,隔兩個(gè)星期才休息兩天。我每次想吃桂花糕,媽媽都帶我去超市買,那些花花綠綠的桂花糕看著眼花繚亂,可吃起來總感覺缺點(diǎn)什么。偶然一次,外婆知道了,把媽媽數(shù)落了一通:“外面買的桂花糕哪有自己做的好吃!”媽媽說:“可您的身體更重要啊。做這東西太費(fèi)力了,買幾塊省時(shí)又省力!”
外婆毫不理會,第二天就挽起袖子做起了我心心念念的桂花糕。選桂花,拌糯米粉,蒸、翻、晾、切……忙活了大半天,桂花糕做好了。外婆用圍裙擦了擦手,拿起一塊桂花糕放進(jìn)嘴里嘗了嘗,微微點(diǎn)了點(diǎn)頭。窗外,落葉在空中輕輕飛舞,空氣中彌漫著桂花的清香。
爸爸媽媽來了,鄰居們也來了。大家笑著圍坐在一起,吃起了熱騰騰的桂花糕。一口下去,眾人沉默不語,良久,有人輕輕地說了句:“這才是那熟悉的味道??!”
(福建三明市北附中學(xué)八·7班)
作者感言
如果讓我用一種美食來表現(xiàn)親情,無疑是桂花糕。桂花糕包含了我從小到大的回憶,是我一直喜歡的美食,特別是外婆親手做的。不僅我喜歡,我們?nèi)叶枷矚g,甚至鄰居也喜歡。外婆很大方,有什么東西都會跟鄰居分享,因此人緣很好。
我喜歡桂花糕,不僅喜歡它的味道,還喜歡坐在一旁看外婆做桂花糕的過程。外婆手腳麻利,時(shí)間、火候、配比……每一步都了然于心。外婆現(xiàn)在年紀(jì)大了,大家心疼她,不讓她再動手,但我永遠(yuǎn)不會忘記外婆做的桂花糕。
所以,當(dāng)老師要我們用美食寫親情時(shí),我?guī)缀跏遣患偎妓骶蛣庸P了,一氣呵成。
同窗評說
曾浠同學(xué)的這篇作文語言樸實(shí),卻很打動人。我雖然不愛吃甜食,可是看完她的這篇作文也想品嘗一下她外婆做的桂花糕了。網(wǎng)上說,溫暖牌最無價(jià),在曾浠同學(xué)眼里,外婆做的桂花糕是加了濾鏡的,因?yàn)閮A注了外婆對她的愛??赐晁淖魑?,我回憶了一下,自己有沒有類似的代表親情的食物呢?很多:媽媽冒著風(fēng)雪買的奶茶、親手下廚煮的面、清晨辛苦做的早餐……親情藏在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中。
(康海婷)
老師評說
通過美食表現(xiàn)親情是作家常用的方式,用在我們的作文里也是非常好的加分項(xiàng)。俗話說“民以食為天”,一日三餐看似簡單,卻傾注著親人滿滿的愛。用美食寫親情,可以寫出人間煙火氣。
首先,小作者開門見山,點(diǎn)出記憶中的美食——桂花糕,以及對應(yīng)的人物——外婆,從而鎖定要描寫的對象,干凈利落。接著寫外婆制作桂花糕的過程,一連串簡單的動作,體現(xiàn)出外婆制作桂花糕的麻利嫻熟。桂花糕做完了,沒有具體寫品嘗過程,反而重墨寫送鄰居桂花糕。這個(gè)小插曲,把外婆對于“我”的親情延伸到對鄰居的友愛,表現(xiàn)出外婆純樸的品質(zhì)。
親情不是單向的,“我”的成長伴隨著外婆的衰老,家人心疼外婆,不讓她再做桂花糕,而外婆執(zhí)意要做桂花糕,于是“重出江湖”。外婆微微頷首、空氣中彌漫的桂花香,暗示著外婆的手藝“寶刀未老”。
結(jié)尾,如往常一樣,外婆招呼親朋好友一起品嘗她的桂花糕,桂花糕的味道究竟如何?小作者沒有直接描述,而是用許久的沉默和一聲輕嘆側(cè)面表達(dá)。
也許這桂花糕的味道一如從前那般美味,也許因?yàn)楝F(xiàn)在的美食品種繁多,即使桂花糕味道和從前一樣,也不覺得有那么好吃了。但那又如何呢?桂花糕的味道會勾起我們無盡的回憶。
用美食寫親情,不難,難的是要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛、一顆感悟生活的心。
(樂小麗)