劉敏杰

那天，媽媽和爸爸都出差了，留下我一個(gè)人在家里。本來媽媽讓我叫外賣，可是我不想吃外賣。我覺得這是一次非常好的機(jī)會(huì)，我應(yīng)該自己露一手，今天我要下廚房當(dāng)廚師。一想到這里，我就十分激動(dòng)。

可是，究竟做什么呢？平日里看到媽媽做了那么多的菜，可是現(xiàn)在讓我決定做什么，我還真的難以選擇。想來想去之后，我還是打算做一個(gè)簡單的土豆絲吧。有了這個(gè)想法之后，我就開始準(zhǔn)備了。

我拿來了兩個(gè)土豆，可是削皮卻為難了。我拿起刀子，那個(gè)土豆卻不聽使喚，它一會(huì)向左跑，一個(gè)又向右跑，仿佛是一個(gè)頑皮的孩子。它難道也要欺負(fù)我嗎？最后，我把它按在菜板上，費(fèi)了九牛二虎之力，這才給它削了皮。那一刻，我的腰已經(jīng)累得生疼，真沒想到做菜這么難。接下來，我給它洗了個(gè)澡，看到干凈的土豆之后，我又犯愁了。怎么才能把它弄成絲呢？難道用刀子切嗎？可是，不可能切得那么細(xì)啊。我在家里的廚具柜里終于找到了擦菜板。我頓時(shí)笑了起來。我拿起土豆就去擦，可是沒擦到土豆，卻把自己的手擦了。我的手頓時(shí)起了皮，有一處還出了血。我有些灰心，看著眼前狼藉的一切，我真的不想再繼續(xù)啦?？墒?，我又想到做任何事情都不可能一帆風(fēng)順，都需要經(jīng)歷這樣那樣的困難。所以，我又鼓足了勇氣。

我給自己簡單包扎了一下，又繼續(xù)開工啦。我往鍋里倒了油，然后又把擦好的土豆絲放了進(jìn)去。鍋里頓時(shí)刷的一聲，我害怕極了。難道是那油要噴出來嗎？我不敢靠近，過了一會(huì)，聲音小了。我這才敢靠近。大約用了十分鐘，我的土豆絲終于完成了。

看著桌子上的土豆絲，我高興極了。這可是我第一次做的菜啊，我吃了一口，還不錯(cuò)，因?yàn)槔锩姘宋业男难＿@是一次不一樣的經(jīng)歷，通過這次做菜，我感慨萬千。當(dāng)廚師真的不容易，媽媽天天都當(dāng)廚師，實(shí)在是太辛苦啦。從今往后，我會(huì)繼續(xù)努力，爭(zhēng)取做一個(gè)真正合格的廚師。

[點(diǎn)評(píng)]]

小作者寫出了自己獨(dú)特的心理感受，通過一系列的動(dòng)作描寫寫出了自己的心態(tài)，文章思路清晰，詳略得當(dāng)，寫出了這次不一樣的經(jīng)歷。文章開篇簡潔，使用了擬人等修辭手法，增加了文章的生動(dòng)性。

（指導(dǎo)老師：閆濤）