金鑫

摘 要：在鄉(xiāng)村旅游大熱的背景下，鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和可持續(xù)發(fā)展變得極為重要。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究對(duì)于我國生態(tài)文明建設(shè)、國土空間規(guī)劃、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展均具有重要意義。文章將圍繞銅仁錦江河流流域全域旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行系統(tǒng)論述，分為項(xiàng)目認(rèn)知、項(xiàng)目策略、總體規(guī)劃三個(gè)部分，以期為我國鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃提供借鑒，并通過對(duì)實(shí)證案例的探索，提出鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的理論及策略。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村規(guī)劃;錦江流域;全域旅游

我們所說的美麗鄉(xiāng)村、原鄉(xiāng)風(fēng)情，是以什么打動(dòng)人或者表現(xiàn)某種道理，培養(yǎng)和產(chǎn)生鄉(xiāng)愁的感情？是原真的自然山水、風(fēng)土人情、人與人互動(dòng)和諧的風(fēng)貌。在鄉(xiāng)村旅游的大熱下，如何完善基礎(chǔ)設(shè)施吸引客流，展現(xiàn)自己鄉(xiāng)村的風(fēng)貌備受關(guān)注。一個(gè)好的鄉(xiāng)村旅游背后，是良好的鄉(xiāng)村整體生態(tài)環(huán)境與基于此的人工基礎(chǔ)設(shè)施與旅游景點(diǎn)。

各地一度熱衷于鄉(xiāng)村風(fēng)貌整治，在較短的時(shí)間內(nèi)取得一定的成就，但也暴露出一些問題。盲目整治導(dǎo)致各具特色的鄉(xiāng)村符號(hào)化和相似化，建筑改造雷同，不考慮時(shí)代變化，忽視了各地自然資源與人文環(huán)境。

基于此，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的目標(biāo)需從簡單追求外觀改造，上升至構(gòu)建整體原鄉(xiāng)并且追求可持續(xù)發(fā)展。吳瀚也提出，對(duì)于村莊風(fēng)貌的整治不僅僅是對(duì)建筑外表的治理，更要注重與鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活功能相匹配，同時(shí)具有生態(tài)可持續(xù)性。

一、項(xiàng)目認(rèn)知

項(xiàng)目位于銅仁錦江-太平河流域，全長約八十五公里，輻射范圍約一百五十平方公里，是銅仁市“一帶雙核”精品旅游規(guī)劃中連接銅仁市區(qū)與梵凈山間重要的文化旅游帶。錦江-太平河流域位于銅仁市區(qū)與梵凈山之間，是銅仁市城鎮(zhèn)空間格局中的重要生態(tài)廊道與連接銅仁城區(qū)和梵凈山“兩核”間的重要“一帶”。

在梵凈山旅游持續(xù)增長和梵凈山建設(shè)用地受限的背景下提出三個(gè)問題：如何留下游客？

如何延伸梵凈旅游？如何打造銅仁國際旅游城市？山是梵凈山旅游的核心，水是錦江旅游的特色，那么抓住梵凈山、錦江水，山水相融，是構(gòu)建區(qū)域旅游核心品牌的關(guān)鍵點(diǎn)。

二、項(xiàng)目定位

打造銅仁·錦江國家級(jí)旅游度假區(qū)，可以探索自然奧秘（錦江、雙龍洞、中洲濕地公園），感受古村風(fēng)情（孫家坡古村落、寨抱古村），領(lǐng)略多民族風(fēng)采（云舍土家村寨、寨沙侗寨、馬家回族村），樂享田園風(fēng)光（萬畝茶園、生態(tài)農(nóng)業(yè)園），回歸閑適生活（竹海別墅、溫泉小鎮(zhèn)），索溪以濯煩襟，尋樵以釋躁心。

策略一：基于現(xiàn)狀研究，構(gòu)建一帶五區(qū)九組團(tuán)空間體系。景區(qū)長約八十公里，在這樣一個(gè)長條的帶狀景區(qū)中，普通塊狀景區(qū)的環(huán)線模式已經(jīng)不適用，需要進(jìn)行新的旅游模式的探索。根據(jù)游客的游賞目標(biāo)，以快速路為交通核心，先快速定點(diǎn)進(jìn)入各個(gè)相應(yīng)的組團(tuán)，再展開相應(yīng)的旅游活動(dòng)。據(jù)人文資源與自然資源分布狀況，總共分成五個(gè)主題區(qū)段，在五個(gè)區(qū)段的基礎(chǔ)上又形成九個(gè)組團(tuán)，每個(gè)組團(tuán)依托自身優(yōu)勢資源打造差異化旅游產(chǎn)品。

一帶：依托水資源差異，分區(qū)打造豐富的悅水文化帶。五區(qū)：以“古、野、趣、俗、土”五大分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)理念，規(guī)劃五個(gè)主題區(qū)段。九組團(tuán)：據(jù)人文資源與自然資源分布狀況，總共分成九個(gè)組團(tuán)，每個(gè)組團(tuán)依托自身優(yōu)勢資源，打造差異化旅游產(chǎn)品。

策略二：著力于市場熱點(diǎn)需求，植入差異化高端產(chǎn)品序列。梵凈山旅游人數(shù)逐年增加，客流市場良好，銅仁市接待游客以國內(nèi)游客為主，主要客源地有黔、渝、川、湘。境外市場剛剛起步，目前也占據(jù)一定比重。

根據(jù)各類游客需求，把旅游由傳統(tǒng)的“吃、住、行、游、購、娛”向“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”進(jìn)一步拓展。通過分析把游客類型分為四類：背包客、自駕游游客、雙休日游人以及跟團(tuán)游游客。由此提煉出適合不同人群的最佳產(chǎn)品組合。其中，背包客適合農(nóng)家餐館+小型民宿/客棧+冒險(xiǎn)體驗(yàn)/民俗體驗(yàn)，自駕游游客適合特色餐館+營地宿營/酒店+鄉(xiāng)村風(fēng)情/民俗文化體驗(yàn)，雙休日游人適合美食街/特色餐館+特色客棧/酒店+主題游/慢型觀賞游覽;跟團(tuán)游適合特色餐館/農(nóng)家小吃。以此設(shè)計(jì)竹海別墅、釣魚和露營基地、茶文化基地等。

策略三：依托自然人文資源，描繪原味農(nóng)耕文化山水長廊。整合聚集為特色景群，形成以水文化串聯(lián)農(nóng)耕、民族、民俗等多種主題的原鄉(xiāng)農(nóng)耕文化山水長廊，并設(shè)計(jì)農(nóng)耕文化雕塑，再現(xiàn)原鄉(xiāng)農(nóng)耕情以及復(fù)建農(nóng)村生活場景，如庭院的塑造、曬茶采茶場以及果林的種植?？傮w打造農(nóng)耕民俗文化村落，前水后田，山水環(huán)抱。

策略四：完善交通與基礎(chǔ)配套設(shè)施，滿足多樣舒適的游賞體驗(yàn)。原有規(guī)劃中一級(jí)驛站三個(gè)，二級(jí)驛站十一個(gè)三級(jí)驛站十二個(gè)，再此基礎(chǔ)上，新增一個(gè)二級(jí)驛站，新增二個(gè)三級(jí)驛站，構(gòu)建慢行系統(tǒng)。由于整個(gè)景區(qū)呈典型帶狀景區(qū)，增添八個(gè)快慢轉(zhuǎn)換點(diǎn)，讓游客能定點(diǎn)進(jìn)入各個(gè)組團(tuán)。并且各組團(tuán)圍繞中心區(qū)形成區(qū)域環(huán)線，然后向兩側(cè)擴(kuò)散。同時(shí)，規(guī)劃五類特色交通線路：登山徒步道、山地自行車道、燕尾船游線、竹筏游線、皮艇漂流流線。滿足不同類型游客多重景觀體驗(yàn)需求。

三、項(xiàng)目實(shí)施

針對(duì)銅仁錦江河流域全域旅游總體規(guī)劃，在景區(qū)的總體發(fā)展下，結(jié)合市場特點(diǎn)與場地資源稟賦特色，將景區(qū)演變?yōu)橐韵鹿δ芙Y(jié)構(gòu)分區(qū)：“一帶激活” ——河谷觀光，戲水享樂錦江-太平河河谷景觀帶串聯(lián)沿河景觀帶;“五區(qū)九組團(tuán)串聯(lián)”——多樣主題，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)五大主題、九大景區(qū)，聯(lián)動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級(jí);“十八彎多重景”——休閑娛樂，索溪尋樵，結(jié)合九大景區(qū)打造多樣化景觀異質(zhì)性體驗(yàn)，建立豐富游賞體系。

在核心節(jié)點(diǎn)上構(gòu)建百里錦江旅游度假區(qū)文化、休閑、度假的特色中心，以“特色鎮(zhèn)、民俗村、綜合體”為節(jié)點(diǎn)統(tǒng)籌發(fā)展，激活度假旅游。特色鎮(zhèn)即三個(gè)旅游特色小鎮(zhèn)、一個(gè)古色飲食文化區(qū);綜合體即三個(gè)田園綜合體、一個(gè)文體旅游綜合體;民俗村即七個(gè)民俗文化特色村。

布局養(yǎng)生、文化、溫泉、飲食四大特色小鎮(zhèn)，支撐錦江百里度假區(qū)休閑服務(wù)中心。太平養(yǎng)生度假特色小鎮(zhèn)：緊臨梵凈山凈土，溫泉資源豐富，結(jié)合原太平社區(qū)打造高端溫泉養(yǎng)生度假小鎮(zhèn)，作為高端商務(wù)、休閑的最佳去處。壩盤風(fēng)情文化特色小鎮(zhèn)：壩盤鎮(zhèn)是百里錦江中點(diǎn)，設(shè)有高速路出入口，是重要的交通節(jié)點(diǎn)。因此壩盤鎮(zhèn)作為旅游綜合服務(wù)節(jié)點(diǎn)，打造壩盤風(fēng)情文化特色鎮(zhèn)，以文化展現(xiàn)地域特色。壩黃溫泉度假特色小鎮(zhèn)：依托溫泉開發(fā)以及壩黃老街，區(qū)域圍繞溫泉、文化、休閑主題打造壩黃溫泉度假特色小鎮(zhèn)，盡顯風(fēng)情、優(yōu)雅之美，作為百里錦江旅游文化的引爆點(diǎn)。茅溪古色飲食文化區(qū)：茅溪村緊臨銅仁城區(qū)，對(duì)于服務(wù)銅仁市民有重要作用，依托旅游市場爆發(fā)，打造飲食、購物、游玩古色文化區(qū)，形成百里錦江起點(diǎn)活力中心。

為了彰顯錦江民族文化，基地打造七個(gè)民俗村落旅游中心點(diǎn)，依托現(xiàn)場調(diào)研，充分考慮保護(hù)與發(fā)展的原則，以云舍民俗文化村為基點(diǎn)，構(gòu)建七處民俗文化體驗(yàn)最佳去處。同時(shí)，植入田園綜合體、文體旅游綜合體模式，打造四個(gè)農(nóng)耕文化度假旅游特色據(jù)點(diǎn)。依托現(xiàn)狀資源踏勘研究，融入綜合體模式，分別打造木抱（民俗生產(chǎn)文化）綜合體、寨壩（茶文化）田園綜合體、凱芒（漁耕文化）綜合體，以及木弄文體（文體專項(xiàng)）旅游綜合體，差異化打造農(nóng)耕文化主題度假據(jù)點(diǎn)，并且依托百里錦江自然山水資源和農(nóng)業(yè)資源，打造養(yǎng)生天堂、鏈條齊全的養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。

在水上活動(dòng)的規(guī)劃方面以水為魂，依托錦江-太平河打造流域九曲十八彎自然景觀風(fēng)貌，分區(qū)打造豐富的悅水文化帶。其中靜水活動(dòng)有：夜游錦江、木舟竹排、燕尾船、親水濕地。動(dòng)水活動(dòng)有：親子游船、陽光沙灘、漂流、水上運(yùn)動(dòng)、極限運(yùn)動(dòng)。

總體打造全方位、多角度打造特色體驗(yàn)游覽體驗(yàn)：圍繞地形地貌和特色中心小鎮(zhèn)、綜合體，從水陸空多個(gè)角度打造健康、生態(tài)可持續(xù)的活力特色體驗(yàn)項(xiàng)目，大幅度提升游覽的參與感和特色性。水上項(xiàng)目有：皮劃艇漂流、水上高爾夫、滑水沖浪、水上飛人。陸地項(xiàng)目有：山地自行車騎行、峽谷攀巖探險(xiǎn)、叢林徒步穿越、沙灘車騎行?？罩许?xiàng)目有：叢林溜索、熱氣球觀光、滑翔傘觀光。

對(duì)于農(nóng)耕文化的表達(dá)依托原有傳統(tǒng)古村落以及民俗文化村，構(gòu)建完整的錦江農(nóng)耕文化游賞體系，圍繞漁耕文化、?？椢幕⒉栉幕?、傳統(tǒng)手工藝作坊文化主題構(gòu)建豐富的農(nóng)耕文化體驗(yàn)。漁耕文化：漁耕文化展示中心（位于漁耕樂道段，包含農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)、傳統(tǒng)稻田、農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@、農(nóng)產(chǎn)品市場、釣魚俱樂部、農(nóng)業(yè)采摘基地、畜牧場）。桑織文化：木枹桑蠶文化展示區(qū)（傳統(tǒng)飲食店、傳統(tǒng)釀酒坊、桑蠶織布坊、布藝展覽館、傳統(tǒng)工藝市集）。茶文化：茶文化體驗(yàn)基地區(qū)（萬畝茶園、茶趣園、茶藝山莊、茶文化展覽館、制茶體驗(yàn)中心）。傳統(tǒng)手工藝作坊文化：銅仁手工藝作坊（傳統(tǒng)手工藝品市集、手工藝品展示中心、傳統(tǒng)榨油坊、碾坊、酒坊、蠟染坊、瓷器坊、鐵匠鋪、古法造紙坊、傳統(tǒng)編織坊）。

最后針對(duì)住宿接待要綜合規(guī)劃接待設(shè)施，各消費(fèi)階層全覆蓋。依托錦江河沿岸規(guī)劃的特色小鎮(zhèn)和田園、文娛綜合體，因地制宜完善配套設(shè)施，在滿足國家級(jí)旅游度假區(qū)基本要求的同時(shí)，根據(jù)不同消費(fèi)階層規(guī)劃不同的接待設(shè)施。針對(duì)中低檔消費(fèi)群體的有：云端客棧、附至民居、林海共享別墅、田野別墅、一味民宿、稻田客棧;針對(duì)高端國際消費(fèi)群體的有：翻天國際溫泉度假酒店、主題酒店、溫泉星級(jí)酒店、傍山度假山莊、阡陌山莊、茶藝山莊。針對(duì)特色消費(fèi)群體的有：叢林書屋、野營基地、房車基地。

四、結(jié)語

綜上所述，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃不同于一般鄉(xiāng)村建設(shè)，場地原有資源對(duì)設(shè)計(jì)影響較大。在進(jìn)行河道流域鄉(xiāng)村規(guī)劃時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)空間結(jié)構(gòu)與資源，植入沿河旅游景點(diǎn)體系，以自然觀光節(jié)點(diǎn)與休閑娛樂節(jié)點(diǎn)來激活河道活力，以錦江水來串聯(lián)整個(gè)公共空間游賞體系與產(chǎn)業(yè)布局體系。其中自然觀光節(jié)點(diǎn)以自然景觀良好的區(qū)域及沿河農(nóng)業(yè)遺址為主要串聯(lián)對(duì)象，休閑娛樂節(jié)點(diǎn)以水面空間豐富可玩性高的點(diǎn)來串聯(lián)。

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作者單位：

重慶大學(xué)